Como preparar Asadito Vallegrandino
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Hoy en SANDRATABORGAONLINE prepararemos un Delicioso ASADITO VALLEGRANDINO Y junto a OLA MAXIMUS podrás descubrir una Nueva Dimensión de Limpieza!
INGREDIENTES:
1 kg de bondiola de cerdo - 1 kg de costillas de cerdo-1 ramito de hierbabuena
1 cucharada de ajos picados - 1 cucharadita de comino - 2 cucharadas de vinagre -zumo de 2 Limones - sal y pimienta a gusto
½ taza de Urucú (achiote) -1 ½ taza de agua
1 ramito de Hierbabuena
½ cucharada de manteca
PREPARACIÓN:
1.- Cortar la carne del tamaño que se desee y marinarla con ajo, comino, sal, pimienta vinagre, Zumo de limón y dejarla reposar toda la noche en la heladera.
2.- al día siguiente colocar la carne de cerdo adentro de una cacerola con agua hirviendo, agregar 1 ramita de hierba buena y cocinar por 1 hora.
3.- colocar adentro de otra cacerolita agua agregar el urucú y mientras el agua se va calentando a fuego bajo con una cuchara de palo mezclar y triturar para extraer el colorante después de 3 minutos apagar el fuego, dejar reposar y colar.
4.- transferir la carne de cerdo cocida a un wock para que se vaya dorando en su propia grasita Agregar el Urucú, la manteca de cerdo e ir mezclando la carne hasta que quede dorada.
5.- agregar las papas cocidas para que adquieran el color y dorarlas un poco en el mismo aceite del chancho.
Servir el asadito con las papas, mote cocido y ensalada de tomate y cebolla.
BUEN APETITO!
![[TH] RNT vs SPG - VCT Ascension Pacific - Day 1](http://i.ytimg.com/vi/RUTkf8Detj8/mqdefault.jpg)
Me gustó mucho la receta del asadito vallegrandino
Q delious Sandrita congratulation ok from Bolivia
Me encanto sandra Taborda felicidades
Esa es una delicia yo no m lo voy a perder lo are si o si
Te Adoro, que LINDA.. Saludos desde Italia querida Sandra.. Que ricos platôs, que una sorpeza encontrar tu canal. Exitos 😍😋 sigue compartiendo tus recetas sobre todos nuestros platôs típicos, abrazos.👏👏👏😉❤
Yanini querida gracias por el cariño y de igual manera te envío todo mi amor desde Bolivia y MILLONES de bendiciones para ti y tu bella familia. 😍😍
Gracias Sandrita que amable i tan Amorosa COMO me la recuerdo😍 espero alcun DIA volver i poder cocinar, Juntas es de mi muchachita que sói su Fan, i de verdad una sorpresa BELLA, incontrarla en Las redes sociales, Muchas bendiciones tambien para USTED i su magnifica FAMILIA..cariños grandes.. SUPER SUPER EXITOS💪❤
@@SandraTaborgaOnline Hola ñora puedo ponerle jugo de naranja y que es iruco o que otro nombre tiene saludos ñora amo sus recetas 👍
Qué rico Sandrita, lo haces tan fácil y se ve delicioso
Sandra un gusto saludarle ya la encontré, gracias por su reseta.
Buenísimo sandrita gracias 🐷🐽
Eso es chicharrón. Se ve rico
Hola buen dia
Que mal educada esta gente por dios la gente a cambiado mucho desde que esta este gobierno se a vuelto ordinaria atrevida y sin modales k ascoo aprendan a referirse a una dama aprendan a valorar La trayectoria de sandrita
Que Es gondiola de cerco?
Se llama Bondiola de cerdo
Falto yerbauena
Que te pasa sandra no eres boliviana como no sabes como se hace el asadito vallegradino
Esto es una mezcla de asadito y chicharrón.
Esto no es el verdadero asadito colorau ni idea 🙈🙈🙈
Que le falto o que esta mal para no cometer lo mismo?
así no es la receta!!! 🙄😤😤
Mejor busquen receta de melito esa sra es boliviana y con una sencillez y buena explicación hizo este plato pero el verdadero, esta sra Sandra no hace bien las recetas
Uuuu bahhhh andaaaaa mala leche
Tampoco prepara bien la tal Melito ¡ por favor ! no me la charlas...
Ni una de las 2 prepara bien el asadito solo hacen chicharrón de chancho
KL Kenny no tenes que ser maleducada mas respeto asandrita no porque no tenga cara de artesanía prehispánica vas. A decir que no es boliviana , aunque te duela es cruceña y boliviana tb
Totalmente equivocada, ya revisé la receta de la señora Melito, nunca en la vida el asadito vallegrandino lleva papikra o pimentón dulce, sólo el urucu le da el color, lo dice una vallegrandina neta
Se nota que nunca comió el verdadero Asadito Vallegrandino, ud. no tiene idea de cómo se hace.
COPIA del CHICHARRÓN Valluno
Sandra taborga... Cómo aparentas ser una buena persona frente a las cámaras. Si supieran?????
Daniel Paredes Molina
Si es de lo peor esa señora, en persona es una prepotente víbora....
Si es antipática, casi todas las personas que trabajan en televisión son así en pantalla desbordan sonrisa alegría y en la calle son de lo peor, en Santa Cruz personalmente solo a Angélica Merida y Daniel Pesce e visto que no son antipáticos, por que Anabel Angus es otra finjidasa
Deve ser verda son con aire de grandeza una ves lo vi x mi barrio a un contuctor y era de lo mas antipatico pero x tv k carisma k demuestra yo creo k eso estudian actuacion fijir lo k no son
Que mal
Eso no es asadito vallegrandino.. Que asadito sera ..... Muy mala receta.
Que le falto o que le puso de mas?
El asadito vallegrandino noooooo se hace así, que mal receta esta dando esta señora🙄🙄