Bánh Xèo giòn rụm nếu pha bột theo kiểu truyền thống này vừa giòn xốp vừa dễ làm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • BÁNH XÈO BỘT TỰ PHA
    .......
    400g bột gạo gói (tài ký hoặc vĩnh thuận)
    100g bôt mì đa dụng
    50g bột bắp
    150g bột chiên giòn
    50g đậu xanh không vỏ
    1/2 muỗng cà phê muối
    1 muỗng cà phê đường
    1muông cà phê bột ngọt
    1 muỗng rưỡi cà phê bột nghệ
    1 lít 3 nước cốt dừa bao gồm xay đậu và pha bột
    50g hành lá
    .....
    500g tép bạc
    350g thịt ba rọi
    400g củ sắn
    1 củ cà rốt
    1 củ hành tây
    tôi củ hành tím ớt sừng gia vị
    các bạn dùng theo khâu vị gia đình nhé
    sa lách rau thơm rau rừng các loại ăn kèm
    Nước mắm chưa ngọt thì ai cũng có thể làm được ngon tùy theo ý thích ♥️
    Chúc các bạn thành công bánh giòn ngon đẹp mắt
    ❤❤❤
    #nuocmanquenha #bánhxèo #NướcMặnQuêNhà #cáchđỗbánhxèotômthịt #banhxeo #huongdandobanhxeo #bánhxèo #bánhquê #bánhmiềntây #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
    Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
    ➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
    ➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com

ความคิดเห็น • 36

  • @LienNguyen-nb8rd
    @LienNguyen-nb8rd 18 วันที่ผ่านมา

    Banh xeo ngon qua 🎉

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  18 วันที่ผ่านมา

      ❤️❤️❤️

  • @trinhkieu68
    @trinhkieu68 22 วันที่ผ่านมา

    Lại nhớ quê hương ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  22 วันที่ผ่านมา

      Ai đi xa cũng nhớ quê nhà ❤️❤️❤️

  • @hungle3914
    @hungle3914 หลายเดือนก่อน +2

    HAI má con oi , sao ăn ngon vậy, công thức pha bot chuẩn hả, Cám chị và cháu nhiều lắm há. 😅😅😅

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Hôm nay mời bạn ăn bánh xèo với mẹ con mình nhé ngon lắm ạ Chúc bạn vui nhiều nhiều nhé❤❤❤

  • @LienNguyen-nb8rd
    @LienNguyen-nb8rd 18 วันที่ผ่านมา

    Em gai de thuong qua

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  18 วันที่ผ่านมา

      Em cám ơn chị nhiều Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe ❤❤❤

  • @LaiNguyen-k6l
    @LaiNguyen-k6l 26 วันที่ผ่านมา

    Bánh xèo ngon quá cô.
    Con thấy công thức cô pha bột giòn hơn bột chợ rồi. Con cũng thích món bánh xèo nhưng trước giờ con sài bột chợ pha sẵn thôi hà. Để chủ nhật này con sẽ pha theo công thức của cô mới đc 😅😅

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  26 วันที่ผ่านมา +1

      Mình chúc bạn thành công nhé xin cảm ơn ❤

  • @QuyenNguyen-ho5bn
    @QuyenNguyen-ho5bn หลายเดือนก่อน +1

    Da vc em chào chị Hai và đại gia đình,em làm theo công thức và cách làm chè bưởi và sương sa, hạt lựu , bánh lọt rất là ngon ngon,ai ăn cũng khen ngon nhat

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Vậy hả hai em chị rất vui nhất là chè Bưởi tuyêt chiêu chị chia sẻ không ai nói thật đâu em chị vui vì em làm được cảm ơn hai vc nhiều nhé chúc các em sức khỏe hạnh phúc và luôn thành công trên công việc làm ăn nhé❤❤❤

  • @van3518
    @van3518 หลายเดือนก่อน

    Rất ngon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤ cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤

  • @TranThu-gd9ke
    @TranThu-gd9ke หลายเดือนก่อน

    Bánh xèo ngon ❤ cảm ơn 😍😍🥰🥰👍👍🏻♥️❤💙😊

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã thích chúc bạn buổi tối an nhiên ♥️♥️♥️

  • @ThuNguyen-ju8et
    @ThuNguyen-ju8et หลายเดือนก่อน

    Chi lam banh nao thay cung ngon. Chi de em gai noi nhieu se hay hon do

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cám ơn cô nhiều video sau con sẽ cố gắng nói nhiều hơn ❤️🥰🥰

  • @user-mz5tr9yv7c
    @user-mz5tr9yv7c หลายเดือนก่อน

    Ngon quá cô ơi! ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz หลายเดือนก่อน

    Bánh xèo xưa cũng không có pha bột chiên dòn, vì thời đó cũng không có bột chiên dòn . Còn các loại bột pha sẵn như Vĩnh Thuận, Hương xưa, Tài ký tuy có hướng dẫn cách pha lượng nước , nhưng theo tôi, bánh dầy và cũng không giòn..

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Hồi xưa thì không có bôt chiên giòn ông bà mình chỉ xay gạo với ít cơm nguôi đổ bánh vẫn ăn ngon như thường bây giờ thì có những nguyên liệu tốt hơn mình không cố chấp mà thực hiện dễ đàng hơn ngon hơn .
      Cảm ơn bạn đã ghé và chia sẻ cảm nhận chức bạn đầu tuần nhiều niềm vui sức khỏe ❤

  • @thuymyvo9489
    @thuymyvo9489 หลายเดือนก่อน

    Bánh khọt công thức này được không ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Được chứ chiên nhiều dầu khuôn đất nung truyền thống giòn ngọn lắm bạn 👍♥️♥️♥️

  • @QuyenNguyen-ho5bn
    @QuyenNguyen-ho5bn หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤ cảm ơn hai em❤❤❤

  • @phuoctruong2049
    @phuoctruong2049 หลายเดือนก่อน

    Tông nươc la bao nhiêu chi 1lit rươi phai khg em chưa hiểu

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Bạn ơi mình ghi cẩn thận ở phần mô tả Bạn vào xem nhé pha hết 1 lít 50 vô phần bột và 250ml cốt dão vào đậu xay là đủ đó bạn ❤

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz หลายเดือนก่อน

    Như vậy tổng kết lượng nước đã pha với 700 gram bột các loại là bao nhiêu?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Lượng nước cho 700g bột như mình nói trong clip là 1 lít 50 xay đậu xanh thêm 250ml nữa tổng là 1 lít 3 mình nói rõ trong phần mô tả❤

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz หลายเดือนก่อน

    Nhìn hình cho thấy bột pha hơi dầy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Xem đổ trong chảo kìa bạn không dầy bạn ❤

  • @TuyetDuong-by2zy
    @TuyetDuong-by2zy หลายเดือนก่อน +2

    Làm thì ô kê đồ nêm ít púa hà tiện đồ nêm púa o ngon thời buổi bây gời ai củng ân cho ngon nêm đồ nêm ít púa hà tiện làm được mà tiền đồ niêm da vị nhiều ân mới ngon nhiều thịt nhiều tôm niêm niếm o ngon củng o ngon đâu chị ơi chị chị púa hà tiện da vị rồi

    • @satruong919
      @satruong919 หลายเดือนก่อน +1

      Quá hỏng phải pua gia vị hỏng phải da vi còn nêm nếm hỏng phải niêm niềm trời ơi nhức đầu

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      @@TuyetDuong-by2zy dạ cám ơn bạn đã góp ý lần sau mình sẽ cố gắng hoàn thiện hơn ❤️🥰

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      @@satruong919 ráng đọc xíu cũng hiểu ý ạ ❤️