Hjemmelavede Barbecue chips.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @wuggie88
    @wuggie88 ปีที่แล้ว +9

    Genialt lige at komme med chips opskrift ved en weekend :D Og sku godt der kommer nogle nye afsnit fra BT også, de kan sku noget når du er med :D

  • @elsefrederiksen1877
    @elsefrederiksen1877 ปีที่แล้ว

    Pivfrisk fisk👍👍👍det lugter kun af hav. Jeg ved det, jeg bor der, hvor de friske fisk landes👍👍. Rigtig god pointe du kommer med🐟🐟tak❤❤

  • @jenshansen5697
    @jenshansen5697 ปีที่แล้ว

    jeg har prøvet at skære mig på mandolin kniven temmelig slemt, bruger nu altid den medfølgende holder til sidste halvdel af det der skal snittes så blev jeg så klog bare et godt råd,der gik flere måneder hvor ingen skulle have snittet noget

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว

      Jeg har kun fjernet en enkelt negl, men det var til gengæld også ret meget. Det var på det lidt bredere mandolinjern, da det var helt nyt. Det gav det også lidt tid uden fine grøntsager. Man kan også købe sådan en handske, man ikke kan skære igennem. De koster ikke særligt meget og er lidt hurtigere at arbejde med.

  • @robertcarnot9015
    @robertcarnot9015 ปีที่แล้ว

    Havde det været muligt, så havde du fået to tumbs up. Dette skal jeg prøve. Skal det være friture olie? Hvordan vil du så lave stegte / ristede løg, måske på samme måde?? God weekend til familien...

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Det skal helst være neutralsmagende olie. Raps, solsikke eller friture olie. Ved ristede løg ville jeg lige vende løgene i en smule krydret mel først.

  • @jakobandersen3210
    @jakobandersen3210 ปีที่แล้ว +4

    4:49 Dejligt og se en mand med lidt kultur :D

  • @vBDKv
    @vBDKv ปีที่แล้ว

    Er der nogen der har prøvet Lao Gan Ma "black beans"? Det er simpetlhen så lækkert at jeg nærmest propper det på alt mad.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Jeg har kun prøvet den chilisauce med peanuts i (mener jeg). det er virkeligt afhængighedsskabende.

    • @vBDKv
      @vBDKv ปีที่แล้ว

      @@Thomas.Alcayaga Den er også rigtig lækker, ingen tvivl om det. Ris og nudler får en helt anden smags-nuance med disse saucer, mums!

  • @marcusj1710
    @marcusj1710 ปีที่แล้ว

    Skar engang en flig af tommelfingeren pga mandolinjern- har ikke turde bruge det igen 😅

  • @ninan8593
    @ninan8593 ปีที่แล้ว +4

    Fed video Thomas.
    Jeg så gerne flere videoer med opskrifter til ønskebrønden. Gerne fedt, ulækkert og amerikansk 🤩😅

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว

      Jeg prøver at holde det lidt balanceret. Så der er lidt af det hele. Men der skal nok komme mere fedt-tivitas.

    • @ninan8593
      @ninan8593 ปีที่แล้ว

      @@Thomas.Alcayaga
      Selvfølgelig. Elsker også alle de andre videoer. Er egentlig mest til gourmet, men når man engang imellem savner noget fedt og ulækkert, så er der overraskende lidt inspiration rundt omkring 😅

  • @davidpetersen566
    @davidpetersen566 ปีที่แล้ว +1

    det der smagsforstærker pulver, er det det der hed det 3. krydderi i gamle dage?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว

      Måske. Det vil jeg tro. Det virker i hvert fald sådan.

    • @MegaSupermule
      @MegaSupermule ปีที่แล้ว

      AROMAT (Knorrs) Den er Gul !! selv netto har den

  • @andersk9017
    @andersk9017 ปีที่แล้ว

    Er der en favoriseret kartoffelsort?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Jeg synes ofte det er svært at finde de forskellige sorter i supermarkedet. Så jeg bruger bare det der er. 🙂

  • @SuperFkv
    @SuperFkv ปีที่แล้ว +1

    MSG er det samme som det tredje krydderi . Find det billigt så søg efter : Monosodium glutamate

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Den her thai version jeg har købt, koster ikke mange basører og de holder også længe. Tror jeg har haft den der et år :P

    • @AKSAKSAKS
      @AKSAKSAKS ปีที่แล้ว +1

      Købte for 4 år siden en pose i en bazar til 12 kr, den holder stadig!

  • @mortenkristensen3628
    @mortenkristensen3628 ปีที่แล้ว

    Helt enig - super video

  • @hesselholdt1956
    @hesselholdt1956 ปีที่แล้ว +5

    Nu har jeg set dine videoer i over et år og det er først i dag jeg lægger mærke til ANKENÆVNET 😂😂😂

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +15

      Fandt det på et loppemarked. Ungerne kan bare gå i kælderen, hvis de vil klage over noget.

    • @elsefrederiksen1877
      @elsefrederiksen1877 ปีที่แล้ว +1

      Ret tyndt? Hvor mange mm? Jeg synes det er svært at ramme noget, der lykkes. Enten bliver de bløde eller brændte. Dine ser godt ud💕

  • @Bakazinha
    @Bakazinha ปีที่แล้ว

    Kan man lave dem i ovnen for at undgå det svineri med fritureolie?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +2

      Ikke rigtigt. Tror heller ikke rigtigt det giver idé med en airfryer, medmindre du kun vil have 4 chips 😂😅

  • @Itcoy
    @Itcoy ปีที่แล้ว

    1:52 man skal sku være modig for at bruge mandolinjernet på den måde

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว

      Hvis man bare bruger en flad hånd. Så hakker man den ind i kniven først. Det er bedre end fingerspidserne :P

  • @JimmyLarsen33
    @JimmyLarsen33 ปีที่แล้ว

    Kanon fedt - tak for den opskrift. Jeg er dog overrasket over at der ikke er røget paprika i - vill have troet at det var det der skulle være mest af....

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว

      Der er røget paprika i. 2 tsk fulde.

    • @JimmyLarsen33
      @JimmyLarsen33 ปีที่แล้ว

      @@Thomas.Alcayaga Ahh...har set igen...det er fordi mine ører får det til at lyde som om du siger "Sød rød paprika" - men anden gang kunne jeg godt høre det :) (Røget paprika er mit nye yndlings krydderi - det er skønt blandet 50/50 med cajun-krydderi)

  • @finnsiev
    @finnsiev ปีที่แล้ว

    Ser ud til jeg har fået en idé til weekenden..... det ser sgu godt ud Thomas

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Hvis du, efter du har udvandet kartoflerne, kommer rent vand og eddike på og lader dem trække lidt tid, så vil de få det der lille eddiketwist, hvis du bare salter dem. Min kone kan godt lide salt and vinegar chips. Jeg kan ikke.

  • @HeltKlartSoeholm
    @HeltKlartSoeholm ปีที่แล้ว

    Videoer som disse får mig til at savne en emhætte

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Jeg foretrækker også at lave ting under min. Men jeg fedter gerne hele køkkenet til for youtubes skyld :P

  • @debillus
    @debillus ปีที่แล้ว

    Najs ... Tak for den

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      Selv tak. Næste skridt bliver baconsnacks.

  • @Skraap
    @Skraap ปีที่แล้ว

    Vinder Rema igen?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +3

      Jeg kan helt ærligt ikke huske det, så tager det også som en overraskelse. Det er lidt tid siden vi optog.

  • @SandraBorg-lp9pw
    @SandraBorg-lp9pw ปีที่แล้ว

    Good!)

  • @Bazzen
    @Bazzen ปีที่แล้ว +1

    Uncle Roger ville være stolt! 😂

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +3

      Jeg har faktisk overvejet at købe en orange polo, så jeg kan lave flied lice. Emooootional damage.

    • @Bazzen
      @Bazzen ปีที่แล้ว +1

      @@Thomas.Alcayaga I will sent you to Jeesuuus!

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  ปีที่แล้ว +1

      @@Bazzen haasaaaiyaa!

  • @ToeVeZ
    @ToeVeZ ปีที่แล้ว

    Første

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer7268 ปีที่แล้ว

    Das beste am Rezept ist die letzte Zutat ohne die es anscheinend nicht geht! MSG.😏😏😏