Как в Дагестане соль из песка добывают | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ

Село #Кванхидатли в Дагестане единственное в мире место, где соль добывают, перемывая много раз песок водой из минеральных источников. Раньше там было много участков по добыче вдоль русла горной реки. Сейчас это ремесло сохраняют несколько семей.
Перемывают и сушат песок - #женщины и дети. Хотя эта работа очень тяжелая. Но мужчины все чаще уезжают на заработки в город. Одной из последних в селении добывать соль научилась героиня нашей сегодняшней истории.
#Забихат 29 лет, она выросла в Астрахани, ее выдали замуж в село в горах. Пришлось учиться ремеслу у свекрови, чтобы помогать в семейном деле. Сейчас Забихат знает весь процесс производства, продаёт соль и учит этому своих детей.
***
Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ.ДОК - / currenttimedoc