DOCINHO DE NOZES ESPECIAL - passo 6
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Olá pessoal, um curso 100% GRÁTIS de docinhos para festas ,mais uma aula deliciosa com Docinho de Nozes, aproveitem curtam e compartilhem.
Receita
1 lata de leite condensado
100g de creme de leite
100g de chocolate branco
100g de nozes trituradas
20g de margarina ( 1 colher de sopa)
10g de farinha de trigo ( 1 colher de sopa) ou 20g de glucose branca
Para enrolar o doce
150g de nozes trituradas
àgua
Forminha número 4
Caixinha para doce
papel celofane
Rendimento -
34 docinhos de 16g cada
Validade do doce pronto 4 dias sem cristalizar
Conservação - pode ser guardado dentro de caixas específicas para doces e dentro da geladeira por até 4 dias. Retirar com antecedência de 1 hora para servir em temperatura ambiente.
Observação
As nozes ou qualquer outro tipo de fruta seca ( castanhas, amêndoas , etc) deverá ser colocado no doce apenas no final quando o doce já estiver no ponto, pois as frutas secas contém muito óleo e pode se soltar no cozimento comprometendo assim o sabor do doce, além de escurecer a massa , além disso as nozes ficam moles se forem cozidas desde o início da preparação.
Se colocar no final ela permanece sempre crocante.
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#chefleoliveira #doceparafestas #docedenozes
Fiz e ficou sensacional,todos elogiaram,muito obg por essa receita maravilhosa e muito bem explicada
Estou amando suas aulas...#viciada!
Que bom ter pessoas que fazem a diferença na nossa vida assim como VC!
Deus te recompensará viu !Muito obrigado
Que maravilha de receita Chef Léo. Gratidão
Parabéns Show De bola Sucesso Pra Você Vou Fazer Adoro Esse Docinho Bjs
Comecei agora a te assisti mas ja estou gostando muito. Vc realmente sabe passar seus conhecimentos. Parabéns.
Orientações perfeitas!!! Ganhou uma seguidora!!!
Tinha deixado salvo o link e só hoje assisti ele todo. Amei, parabéns e obrigada 🥰
ja curto antes de assistir. pois tenho certeza que ta vindo coisa boa por ai. obrigada Leo pelas dicas. estou amando seu canal a cada dia que passa. abraços
Leo parabéns estou amando, era tudo que eu precisava.
Você é uma benção de Deus , com toda dedicação sem cobrar nada, muito obrigada,bjs.
Rose Dornellas 😗
Parabéns por sua dedicação! !! vc é uma benção! BJOS querida
Parabéns Lleo , você é um ser iluminado, te admiro muito,peço à Deus que multiplique tudo em sua vida. Bjos
Chef Léo amo tudo que você faz Boa noite sou de Recife você ensina muito bem bj no seu coração Deus te Abençoe
amei vou fazer para o noivado do meu filho , obg , Deus te abençoe .
amei essa receita,minha irmã está de olho em todas as aulas....
amo demais seus trabalhos que Deus abençoe muito você
Boa Noite!!!! chef Leo, suas receitas de apresentação são muito importantes para mim!
muito obrigado por nos ensinar com tanto carinho.estou aprendendo muito com vc.bjsss
parabéns, Leo vc é uma benção na minha vida, aprendo muito com vc !! beijos!!
Olá boa noite maravilhosa essa receita mãos abençoada parabéns adoro vc
amei esses docinhos muito bom mesmo Léo vc é maravilhosa
Perfeita essa receita amei já fiz os docinhos e tbem fiz para recheio tooopp
Parabéns vou fazer pro aniversario da minha filha. Que Deus te abençoe infinitamente.
Show! Vc é espetacular! Que Deus a abençoe.
Obrigada chef Léo ,tenho aprendido muito com você.
Estou aprendendo bastante contigo, parabéns pela iniciativa.
To adorando tudo Leo ! Reaprendendo cada docinho. Obrigada !
estou adorando as receitas de docinhos
Léo Deus abençoe vc pelas dicas,receitas maravilhosas!!!!
olá Léo amo vc,suas receitas vc poderia dar ideias de sabores de ovo de colher, trufado,e preço pois estou começando agora....
Você é uma professora maravilhosa!
Adoro esse docinho é fácil obrigado
Adorei gd bj obrigado!
oi. acabei de me inscrever no canal. estou adorando. vc é mt simpática. obg por dividir seus dotes culinários. bjs
Olá Rosalie, seja bem vinda.
gostei muito vou fazer no aniversário dá minha filha
Gosto muito dos seus ensinamentos...gostaria de saber se pode congelar...
Obrigada Léo bjosss Boa semana
Aprendendo muito com vc !!!Obrigada 😚Léo!
maravilhoso é muito fácil obrigado por sua dedicação beijos 😘
Mais uma vez esta de parabèns amo suas receitas Chef quando vc vai ensinar os banhados estou ansiosa bjsss💋
Top top🌺🔔👍
estou amando as aulas Leo . Parabéns
como sempre de parabéns chef Leo 😙👏👏
Obrigada pela dica! Amo seus videos. Bjs
fiquei com água na boca hum
Adorei
Amei, vou fazer no níver do meu filho.😃😃
Amei vou fazer no aniversário da minha filha 😘
Quais os melhores produtos pra usar?? Faz uma aula dando dicas dos melhores produtos
Que delícia de docinhos.
Que delícia posso colocar farinha de trigo nos outros docinhos.Tem a mesma função
beijos
amei
Léo a qual é a função da farinha de trigo tem a mesma função da glucose? Para não cristizar o doce mas rápido???
vc ensina muito bem....
show de bola
Andriele👏👏🎂🎁🎈🎇🎇🎉🎊🎀
Boa Tarde Leo gosto muito da sua receitas gostaria de saber se estes docinhos podem ser congelados caso puder quanto tempo
Léo,qual chocolate vc recomenda,aqui onde eu moro tem várias marcas,e acho alguns não muito bom.aula excelente,
maravilhoso como tudo que você faz!
rsrsrs do vendo o da princesa Sofia da aula passada e o do safari tbem tudo na sua cozinha bjus
voce muito maravilhosa gostei muito da sua receita bjs
Maravilhosa, Deus te abençoe sempre..
😘 parabéns Léo.
Gostaria de saber qual a finalidade da farinha de trigo nos docinhos?
amei tudo ótimo.
vc é simplesmente maravilhosaa
Léo MARAVILHOSA!
Por qtos dias posso fazer p o dia da festa e onde armazenar?
gostei munto
Indicação de chocolate branco para essa receita?
AMO SEUS VIDEOS DESCOBRI LOS ONTEM SO UMA DUVIDA ESSE CREME DE LEITE PARA ADICIONA LO É COM SORO OU TEM UM ESPECÍFICO?
Leo como tudo o que vc faz é maravilhoso.Por favor manda para mim os vidíos das aulas dos docinhos anterio eu não recebi.Obrigado.
Oi Rosi, está no meu canal, clique em baixo do video no meu nome e vc será direcionada ao canal, então clique em playlist e acesse o curso de docinhos ok.
Chef Léo Oliveira Em. Nome de jesus vou coloca minha fe em pratica Com os seus docinhos ja deu tudo certo. Obrigagada pelo carinho q' Deus te Abencoe chf. Leo bjos
amei quero fazer tds
esses docinhos de nozes, tão maravilhosos, quanto eu cobraria!
Parabéns amo doces.... Quanto sai uma unidade, uma ótima dica .
Amei Léo, 😍😍😍😍
Boa tardr amiga ,que DEUS ilumine e abênçoe cada vez mais teus caminhos ,tenho uma perguntinha vc dá o certificado?
Quanto posso vender o cento de docinho pra aniversário?
bom dia amo seus vídeos ... quero saber se VC ja fez sua agenda de cursos este ano? meu sonho e ir fazer um curso com vc
parabéns Léo, gostaria de saber se posso substituir as nozes por castanha de caju. Ernandes
chef Léo , gostaria que você fizesse camafeu de nozes
Que fogaozinho bacana é este que vive usa?
Ameiiiiiii.
aprendi muito que pena que ta acabando
Posso substituir a farinha de trigo por outro ingrediente?
A faria de trigo é com ou sem fermento ? E pode ser substituídas em todas as receitas?
Oi Leo...posso fazer o Camafeu de Nozes com esta receita?
Qual chocolatebvc comprou marca
Qual a diferença de peso, para festa e para vender na rua?
meu nome é iracilda, tenha dúvidas de como fazer as cascas antes, como faço para guardar depois
chef Léo por usar a farinha e ñ a glucose?
Maravilhoso
maravilhoso muito obrigada.
Posso usar os recheios nas trufas?
Vc teria algum com abacaxi?..........estou tão empolgada já estou tendo vária encomendas mt obrigada bjuss
Olá neste curso não coloquei nenhum, mas vamos gravar ok.
Bom dia Leo, assistindo alguns videos seus de como fazer pasta americana voce falou que iria ensinar a fazer rosas porcelanizada e nao encontrei, voce ja deu esta aula?
Oi Licie ainda, não gravei ok, farei isso em breve bjus.
Podemos substituir o chocolate branco por meio amargo?
Tenho uma pergunta na foto vejo os docinhos parecendo dourados e so impressao minha? Obrigada um abraco
Eu gostaria de saber o porque de usar a farinha de trigo na receita?
Bom dia um dúvida pq vc coloca farinha de trigo ou glucose?
Gostei
chef leo voce triturou com a pele,pos nao sei tirar pele das nozes
recebi minha primeira encomenda e vou fazer brigadeiros tradicionais comprei as forminhas tradicionais aquelas redondinhas queria saber se preciso usar tapetinhos pois vou usar a número 5 e São vermelhas se for usar tapetinhos queria saber se uso o transparente ou que for posso usar? desde já agradeço
Oi Inez eu sempre coloco os tapetinhos pois dá mais volume e fica charmoso, gosto do branco ok. bjus,
Chef Léo Oliveira obrigada pela atenção so mais uma pergunta eu posso fazer de um dia pro outro tenho que colocar na geladeira ou fora? é que vou entragar as 10 da manhã aqui está muito quente tenho medo de estragar se deixar fora da geladeira
Oi Ines pode deixar na geladeira e retire 1 hora antes de entregar ok.
Chef Léo Oliveira obrigada😊
Oi por favor preciso saber quanto tempo dura os docinhos
Posso congelar?