Herkese merhaba 🌸 Yapılışı oldukça pratik, dokusu ve lezzeti ile çok beğenilen kurabiye tarifim ❤️ Bol çikolatalı kurabiye severlerin mutlaka denemelerini tavsiye ederim.. Çikolata Parçalı ve Yapanmersinli Kurabiye🍪🍫 ▪️▪️▪️ 175 gram oda ısısında tereyağ 1 adet oda ısısında yumurta 1 çay bardağı esmer şeker Yarım çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 tepeli dolu yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı un (200 ml su bardağı ile tepeli dolu) (Un miktarı markadan markaya az farklılık gösterebilir. Yumuşak bir kurabiye hamuru olacak) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı kadar tuz 125 gram çikolata (tercihe bağlı sütlü veya bitter) Yabanmersini (dondurulmuş) ▪️▪️▪️ Oda ısısında yumuşak tereyağını ve şekeri özleşene kadar (4 dk) karıştırın. Yumurta ve vanilyayı ekleyin az karıştırın. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri nişasta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri tereyağlı karışımın üzerine ilave edin ve karıştırın. Çikolata parçalarını da ilave ederek buzdolabında yarım saat bekletin. Dolaptan alıp elinizle yuvarlak şekil vererek ortasına 3-4 adet yabanmersini koyun yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12-13 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tepside bekletin hemen almaya çalışmayın. Sıcakken çok yumuşak oldukları için tepsiden alırken dağılabilirler. Biraz tepside beklettikten sonra afiyetle tüketin.!🥰 Not: ✨Kurabiyelerin rengine bakıpta pişmedi diye düşünerek uzun süre pişirmemeye dikkat edin. Çok pişerse sert ve kuru olurlar. En az 10 en fazla 15-17 dakika bu tarz kurabiyeler için yeterlidir. ✨Tercihe göre yabanmersini ilave etmeden de yapabilirsiniz. ✨Şekil verdikten sonra dondurucuya koyup sonrasında pişirebilirsiniz. Sevgiyle afiyette kalın ❤️ #çikolata #keşfet #keşfett #kesfet #reelsvideo #viral #cookie #cookies #chocolate #foryou #withlove #kurabiye #kurabiyeler #yabanmersini #kahve #kahvemolası
Herkese merhaba 🌸
Yapılışı oldukça pratik, dokusu ve lezzeti ile çok beğenilen kurabiye tarifim ❤️
Bol çikolatalı kurabiye severlerin mutlaka denemelerini tavsiye ederim..
Çikolata Parçalı ve Yapanmersinli Kurabiye🍪🍫
▪️▪️▪️
175 gram oda ısısında tereyağ
1 adet oda ısısında yumurta
1 çay bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tepeli dolu yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un (200 ml su bardağı ile tepeli dolu) (Un miktarı markadan markaya az farklılık gösterebilir. Yumuşak bir kurabiye hamuru olacak)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kadar tuz
125 gram çikolata (tercihe bağlı sütlü veya bitter)
Yabanmersini (dondurulmuş)
▪️▪️▪️
Oda ısısında yumuşak tereyağını ve şekeri özleşene kadar (4 dk) karıştırın. Yumurta ve vanilyayı ekleyin az karıştırın.
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri nişasta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri tereyağlı karışımın üzerine ilave edin ve karıştırın. Çikolata parçalarını da ilave ederek buzdolabında yarım saat bekletin. Dolaptan alıp elinizle yuvarlak şekil vererek ortasına 3-4 adet yabanmersini koyun yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12-13 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tepside bekletin hemen almaya çalışmayın. Sıcakken çok yumuşak oldukları için tepsiden alırken dağılabilirler. Biraz tepside beklettikten sonra afiyetle tüketin.!🥰
Not:
✨Kurabiyelerin rengine bakıpta pişmedi diye düşünerek uzun süre pişirmemeye dikkat edin. Çok pişerse sert ve kuru olurlar. En az 10 en fazla 15-17 dakika bu tarz kurabiyeler için yeterlidir.
✨Tercihe göre yabanmersini ilave etmeden de yapabilirsiniz.
✨Şekil verdikten sonra dondurucuya koyup sonrasında pişirebilirsiniz.
Sevgiyle afiyette kalın ❤️
#çikolata #keşfet #keşfett #kesfet #reelsvideo #viral #cookie #cookies #chocolate #foryou #withlove #kurabiye #kurabiyeler #yabanmersini #kahve #kahvemolası
👍