Spicy Salad Pickled Bamboo Shoots l Thai Food(ISAN) l foody

[@เคเคเจเจ-ส5ป]

เป็น​ตาแช่บ

[@Isanhomehug]

ของกินบ้านเฮา ดีๆแซ่บๆจ้า

[@พาเข้าครัวพาเที่ยวกับพี่ญ่า]

น่าทานมากคะ

[@Isanhomehug]

แนวกิน in kitchen ลูกใภ้เยอรมัน ขอบคุณค่ะ หน่อไม้ส้มที่บ้านทำเองด้วยค่ะ หอมอร่อยกำลังดีเลยค่ะเสียดายขาดงาคั่ว วันหลังเดี๋ยวทำใหม่ให้ครบเครื่องค่ะ

[@กมลชนกแบขุนทด-ผ8ษ]

หน่อไม้ต้องต้มไหมค่ะ

[@Isanhomehug]

ต้มค่ะ แต่ถ้าไม่ต้มก็เคยทำกินค่ะจะไม่ใส่ปลาเคยตำแต่หน่อไม้ดองเองนะคะหน่อไม้ตลาดต้องต้มก่อนทุกครั้งค่ะ

[@ViVo-js2st]

บ่ใส่ข้าวคั่วบ่อจ้า

[@Isanhomehug]

ซุปหน่อไม้ส้มอยู่บ้านบ่ได้ใส่ข้าวคั่วค่ะ
ซุปหน่อไม้เผา หน่อไม้ปีบ ค่อยใส่ข้าวคั่ว ถ้าไม่มี หมากพอก หรือถั่วดินค่ะ

[@หนุ่มสาหร่าย]

ไม่ใส่ข้าวคั่วเหรอครับ

[@Isanhomehug]

ทางบ้านถ้าเป็นซุปหน่อไม้ส้มไม่ใส่ช้าวคั่วค่ะ แต่ถ้าเป็นซุปหน่อไม้เผา หน่อไม้ปีบจะใส่ข้าวคั่วถ้าไม่มีถั่วดินหรือหมากพอกจ้า

[@หนุ่มสาหร่าย]

@@Isanhomehug จะลองทำดูครับ