Скажите пожалуйста,хочу приготовить к зиме такую закуску,не получаются ли баклажаны сырыми?Может лучше приварить в тазу?Вы написали,что готовите такую закуску.Спасибо!
Случайная рекомендация,и такая красивая! Спасибо за рецепт, завтра пойду за овощами,будем пробовать! Вдруг не только красиво,но и вкусно,возьму в " копилку" рецептов😊
Одно удовольствие смотреть и слушать Вас, хозяюшка! Спасибо большое за рецепт, мне такой салат тоже очень нравится, благодарю за краткое и чёткое изложение!🎉
Ох, голубушка, вы снова вышли с новым рецептом. Я только сегодня сказала все больше ни одной заготовки. А тут такая вкуснятина. Горлинка вы наша благодарю за рецепт. Конечно буду готовить.
Но у каждой хозяйки своё мнение и я не спорю, я и написала, что не вымачивайте, тем кто пишет что не надо, зачем спорить, делай как считаешь нужным, а рецепт хороший, я всегда из нового рецепта беру на своё усмотрение и что подходит, Кто-то любит много сахара, а у моего мужа диабет, я не спорю, а кладу стевию вместо сахара, всемуспехов, добра и понимания, удачи и мира!
Спасибо за рецепт. Очень люблю баклажаны, готовлю на зиму, но такой рецепт салата вижу впервые. Сейчас самое время закручивать банки. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту!
Как одна кореянка объяснила,солят баклажаны чтобы они выделили воду,потом после промывания водой осыпаются все семена. Выжимать надо воду из баклажан, чтобы потом в процессе готовки ,они не размякли. Я сделала ,у меня получилось
Давно мне не попадались баклажаны с горечью, я их солю и отжимаю так как уверен что эту влагу в итоге заменит вкуснейший соус/маринад. А также я обожаю в такой салат добавить кинзы, очень рекомендую попробовать. Автору спасибо за видео!
Ваш голос мне напоминает мою первую учительницу.Такая приятная учительница была...Желаю вам самого наилучшего в личной жизни и спасибо за хороший рецепт❤❤❤
Сделала ваш рассольник. Выбрала именно ваш рецепт из-за количества огурцов 3кг. Везде все берут, например, 0,5 кг. Мне стало интересно 3 кг. Правда в мою 10 л кастрюлю они все не уместились, но я плеснула немного жидкости из рассольника в кастрюльку с оставшимися огурцами и чуть чуть прогрела их. Потом все смешала в тазу и разложила в банки. Попробовала остаток, гдето полбанки 0,5 л. Действительно, огурцы не пресные получились. Вкусно. Но я на следующий год положу еще больше перловки. Понравилась она мне в рассольнике. Спасибо вам большое за рецепт. Теперь схожу с ума хочу этот ваш салат, но банок мало осталось. Но я найду. Здоровья вам.
Здравствуйте Сагдиана, баклажаны после маринования в солёной воде, потом промываются чистой холодной водой и они становятся такими же как свежие баклажаны только в меру солёными, без косточек и без горечи. В этом салате они очень вкусные, попробуйте приготовить ♥️
@@skylark88877 я уже начала вот только что отжала баклажаны. Буду делать все по вашему рецепту.но, баклажаны предварительно слегка обжарю за рецепт спасибо. Делаю такой салат с баклажанами впервые без лука, без помидор. Спасибо за рецепт и отклик
Здравствуйте Амина, чтобы получить 9% уксус, смешайте 1 ст.л. 70% уксуса и 9 ст.л. холодной кипячёной воды. У вас получится примерно 10 ст.л. 9% уксуса♥️
Все сделала по вашему пецепту. Только болгарского перца немного не хватило до 1,5 кг. В результате получилось 7 баночек по 0,75 и одна 0,5. Невероятно, как у вас вышло только 5 баночек? К сожалению сока не выделилось столько, чтобы долить до половины банок. Может я сильно отжала баклажаны? В итоге добавила немного кипяченой воды. Поставила стерилизовать. Посмотрю. А так рецепт простой и результат, думаю, будет неплохой.
Вы хотите сказать, что не обжариваете их и не отвариваете? И как, не жёсткие получаются? Я, например, даже морковь для маринованных отваренных баклажанов немного жарю до мягкости, потому что сырая жестковатая получается. Я режу столбиками, голова отрывается тереть на тёрке, да и красивее.
Спасибо за рецепт! Очень любим баклажаны, в так ни разу не готовили . Интересный способ, вчера приготовила. Через сколько времени можно попробовать его? Если понравится, успею ещё сделать
Надеюсь будет вкусно. Сделала5 баночек. Без энтузиазма ради эксперимента. Так то я люблю жареные баклажаны. Ну зимой видно будет несколько хозяйка видео хвалила их 😊
Здравствуйте, баклажаны маринованные. Как обычно мы готовим маринованные кабачки, баклажаны, в этом рецепте тоже маринованные баклажаны не целые, а порезанные на кусочки. Попробуйте приготовить это очень вкусно ♥️
Рецепт новый, мало составляющиих и очень просто. В комментариях пролелькнуло, что можно стерлизовать в духовке. Но как? Просветите!. Буду благодарна!!!🌺
Поставьте в холодную духовку ( банки же тоже холодные), включите газ и стерилизуйте. Не менее 30 минут. После стерелизации банки сразу не доставать с духовки. От контраста температур стекло не выдержит.
Это и наш любимый рецепт баклажанов! Много лет так готовим, сначала мама, теперь и я. Благодарю от души ❤️
Скажите пожалуйста,хочу приготовить к зиме такую закуску,не получаются ли баклажаны сырыми?Может лучше приварить в тазу?Вы написали,что готовите такую закуску.Спасибо!
Я сделала, но ещё не закатала. И уже ложек пять стыбзила, очень вкусно!
@@ЛюдаПровоторова-ц6н на здоровье вам ♥️
@@ЛюдаПровоторова-ц6н уаха ха стыбзила. Класс
❤❤❤очень милое произношение,приятный голос,всего,всего вам доброго🎉
Спасибо большое, здоровья вам и хорошего настроения ❤️
Как же Вас приятно смотреть и слушать😊 спасибо за Ваш труд🙏
@@АлёнаАндреева-л8е вам спасибо за добрые слова ♥️ здоровья вам и хорошего настроения ♥️♥️♥️
Спасибо что ответили,вам всех благ😊
Прекрасно! Спасибо! Сегодня как раз купила и перец и баклажаны. Такого рецепта не знала. Почему бы не приготовить.
@@Нелли-х6е Спасибо ♥️ готовьте на здоровье ♥️♥️♥️
Спасибо .вам за такой хороший,вкусный рецепт
На здоровье вам ❤️
Выглядит очень аппетитно и красиво. Надо обязательно приготовить. Спасибо большое за рецепт. Процветания вам и вашему каналу.
Большое спасибо ❤️
Какой рецепт оригинальный и без помидор.Спасибо.
@@beketova_n на здоровье вам ❤️
Спасибо большое за рецепт будем готовить ❤
@@zulya25 На здоровье вам ❤️
Случайная рекомендация,и такая красивая! Спасибо за рецепт, завтра пойду за овощами,будем пробовать! Вдруг не только красиво,но и вкусно,возьму в " копилку" рецептов😊
Спасибо большое ♥️ готовьте на здоровье это вкусный салатик♥️♥️♥️
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.БУДУ ДЕЛАТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД.
Готовьте на здоровье ❤️
Какая приятная-и грамотная-речь у Вас.!Спасибо!
Спасибо большое Ольга ♥️
Благодарю за рецепт ❤ обожаю баклажаны 🎉
@@Светлана-я9з7й на здоровье вам ♥️
Умница ,спасибо за рецепт !
На здоровье моя хорошая ❤️
Одно удовольствие смотреть и слушать Вас, хозяюшка! Спасибо большое за рецепт, мне такой салат тоже очень нравится, благодарю за краткое и чёткое изложение!🎉
@@Jimin_Suga_BTS Спасибо Верочка ❤️ здоровья вам и хорошего настроения ♥️♥️♥️
Спасибо за рецепт!всё четко и ясно, без лишних слов! Благослови вас Господь!!!
@@ОльгаСергеева-в3ч Спасибо дорогая Ольга ♥️
Спасибо, вы отличная хозяюшка, закатаю.
@@ЛенаЛодченко Спасибо Леночка ♥️
Давно искала такой салат, спасибо вам подробности здоровья вам❤
Спасибо Татьяна, на здоровье вам ❤️
Спасибо за хороший рецепт и очень чёткое изложение. Иркутск
@@ЛюдмилаРезвякова-о5ы Спасибо Людмила ♥️
Спасибо❤❤❤😂😂😂прийдётся нарушить договор,что на сегодня хватит заготовок!😅
Готовьте на здоровье ♥️
Приятная 😊, повариха..
Спасибо большое 🥰❤️
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.ОЧЕНЬ ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Спасибо большое ❤️ готовьте на здоровье ♥️♥️♥️
Благодарю ! рецепт очень понравился! начну делать.
Привет с гор Киргизии!
@@vladimir36 Спасибо Владимир готовьте на здоровье 👍
Спасибо за рецепт. Все ингредиенты есть, буду сегодня делать,а то остались баклажаны и перец.
Готовьте на здоровье ♥️
Классно мне понравился ваш салат. Очень доступно и не сложно Спасибо Вам Большое
Здоровье и Счастья Вам. ❤❤❤🎉🎉
@@КулькенЕрмекбаева Рахмет ❤️ вам тоже здоровья и благополучия ❤️❤️❤️
Зробили, через 4 дні з'їли, моїм дуже сподобалося. Дякую, Катюша.
На здоровье вам ❤️
Ох, голубушка, вы снова вышли с новым рецептом. Я только сегодня сказала все больше ни одной заготовки. А тут такая вкуснятина. Горлинка вы наша благодарю за рецепт. Конечно буду готовить.
@@ИринаВоропаева-в5в на здоровье вам ♥️
Очань класно попровую сделать
@Aiman-vy5ke на здоровье вам ♥️
Щиро дякую за рецепт,я ще так не робила,а зараз дуже багато у нас перцю і баклажанів.
@@ЛарисаЖукова-м1ь на здоровье вам ❤️
Большое спасибо вам за рецепт!❤
@@Coach.265 на здоровье вам ❤️
Спасибо за простой и вкусный вариант заготовки! Благодаря Вам занялась консервацией!😊 Покажите нам , пожалуйста,ещё какие-нибудь не сложные рецепты
Обязательно покажу ещё много простых и вкусных заготовок! Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Super vam je video.❤❤❤Sad sam vaš pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od❤
Спасибо дорогая❤ мне тоже понравился ваш канал. Удачи вам и процветания ❤
@@skylark88877 🥰💖🧡🥰🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт! Попробую сделать.
@ГалинаПилипенко-й8й на здоровье Галина❤️
Девочки, да вы не вымачивайте и всё, делайте как вам нравится, в общем рецепт хороший, я всегда что-то беру, у что-то делаю как мы любим, удачи!!! 😊
@@ЕленаГорюнова-г3и спасибо ❤️ здоровья вам и хорошего настроения ♥️
Если не отмачивать будут с сильной горечью.кушаьб не приятно
@@НатальяГалкина-т5к сейчас новые сорта и гибриды, они без горечи, я свои сразу готовила с огорода и без горечи
Но у каждой хозяйки своё мнение и я не спорю, я и написала, что не вымачивайте, тем кто пишет что не надо, зачем спорить, делай как считаешь нужным, а рецепт хороший, я всегда из нового рецепта беру на своё усмотрение и что подходит, Кто-то любит много сахара, а у моего мужа диабет, я не спорю, а кладу стевию вместо сахара, всемуспехов, добра и понимания, удачи и мира!
Спасибо Елена ♥️
❤БОЛЬШОЕ СПАСИБО
На здоровье Ирина ❤️
Спасибо вам за рецепт! Обязательно сделаю!
На здоровье вам ♥️
Очень-очень вкусно!
Спасибо Валентина ♥️
Wonderful sharing 🎉
@@Pompikikhaanekiduniya Thank you ❤️ I like your recipes 👍
Спасибо за рецепт. Очень люблю баклажаны, готовлю на зиму, но такой рецепт салата вижу впервые. Сейчас самое время закручивать банки. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту!
Готовьте на здоровье, это вкусно ♥️
Сейчас делаю продукт по вашему рецепту, добавила три огурчика полосочками и перчик зеленый остренький. Все настаивается 😛
@@ТаняНаумова-ъ9э Спасибо, что готовите по моему видео ❤️ Надо попробовать приготовить с огурчиком ❤️
Очень приятно слушать, спасибо, рецепт на заметку
@@НатальяЯнкович-о9к на здоровье вам ♥️
Как одна кореянка объяснила,солят баклажаны чтобы они выделили воду,потом после промывания водой осыпаются все семена. Выжимать надо воду из баклажан, чтобы потом в процессе готовки ,они не размякли. Я сделала ,у меня получилось
Всё правильно сделали♥️
Лучше баклажаны обжарить в том же масле, будет вкуснее, а так жуешь как сырую вату и безвкусную к тому же
Вы не поняли, солят чтобы горечь ушла из кожуры!!!
Давно мне не попадались баклажаны с горечью, я их солю и отжимаю так как уверен что эту влагу в итоге заменит вкуснейший соус/маринад.
А также я обожаю в такой салат добавить кинзы, очень рекомендую попробовать.
Автору спасибо за видео!
@@nikkochka Современные сорта не горчат.
Очень интересный рецепт
@@ТатьянаК-п7щ спасибо большое ❤️
Моркови не хватает...
Благодарю за рецепт ❤❤❤
@@ТатьянаДолгополова-ъ2ц на здоровье вам ♥️
Спасибо, так я ещё не делала, надо попробовать
@@МаринаШирякина-я1е на здоровье Мариночка ❤️
Умничка приятно слушать спасибо за рецепт вы молодец умничка здоровья счастья вам
И вам спасибо, что посмотрели, оценили♥️ здоровья вам и хорошего настроения ♥️
Хорошо приглтовим
Надо срочно делать,все доступно и легко🎉
Спасибо за рецепт !! Мне очень понравилась
@@ХалимаБулегенова-е7г на здоровье вам ♥️
Спасибо❤
Спасибо за рецепт и за приятного объяснение.
@@МаринаМанвелян-р3ф Спасибо Марина ♥️
Спасибо за рецепт. Посмотрела и решила приготовить .
На здоровье вам ❤️
Привіт! Дякую за такий чудовий рецепт! 💐
На здоровье вам ♥️
Приятная женщина и хороший рецепт
@@SamsungAf-pb2rz Спасибо большое ❤️
Спасибо, всё очень ясно, просто и быстро, сделаю обязательно, спасибо, всем здоровья!
,СПАСИБО АВТОРУ ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤
@@ЮлияХодосевич-й1ф Спасибо большое Юличка ❤️
Благодарю !
@@lyubovpetretska7615 на здоровье вам ❤️
Здорово! Подписка!
@@Марта-ь9г Спасибо Елена ♥️
Ваш голос мне напоминает мою первую учительницу.Такая приятная учительница была...Желаю вам самого наилучшего в личной жизни и спасибо за хороший рецепт❤❤❤
@@Gulbarchyn-f2d Спасибо моя дорогая, вам тоже здоровья и всего самого наилучшего ♥️♥️♥️
@@skylark88877 Делала вместе с мужем дружненько. Ему ваш рецепт понравился 👍🏻
@@ТаняНаумова-ъ9э Спасибо Танюша вам и вашему мужу. У него хороший вкус 👍
Я сделала! Уже вторую порцию! Под отварной говяжий язык или отварную говядину- само то 👌🏻
👍👍👍Зимой можно пожарить соломкой мясо и добавить в салат , будет очень вкусно , я так думаю
Я тоже думаю что с мясом будет вкусно. Спасибо за идею❤️
@@skylark88877 Не за что , готовьте и ешьте на здоровье 😍🤝
Сделала ваш рассольник. Выбрала именно ваш рецепт из-за количества огурцов 3кг. Везде все берут, например, 0,5 кг. Мне стало интересно 3 кг. Правда в мою 10 л кастрюлю они все не уместились, но я плеснула немного жидкости из рассольника в кастрюльку с оставшимися огурцами и чуть чуть прогрела их. Потом все смешала в тазу и разложила в банки. Попробовала остаток, гдето полбанки 0,5 л. Действительно, огурцы не пресные получились. Вкусно. Но я на следующий год положу еще больше перловки. Понравилась она мне в рассольнике. Спасибо вам большое за рецепт.
Теперь схожу с ума хочу этот ваш салат, но банок мало осталось. Но я найду. Здоровья вам.
Спасибо Татьяна, здоровья вам и всего наилучшего ♥️
Очень аппетитно смотрится! Спасибо❤
@@Саулеш-ш4з спасибо большое ♥️
Спасибо вам!
@@НатальяРусанова-ж6и на здоровье вам ♥️
Рахмат сонун чыкты окшойт мен да жасап кором 👍
@@user-ib7gc3un7 Рахмет, ас болсын ♥️
Очень вкусно,готовила несколько раз!❤❤❤🎉
@@ИринаКоролева-р4ь спасибо, на здоровье вам ♥️
❤❤❤
Вы просто супер мама❤❤❤
Спасибо Владимир, мне очень приятно ❤️
А мы такой салат из синих и перца готовим и через день , как настоится, лопаем за обе щеки). Спасибо, напомнили, сделаю на зиму.
@@richikrichik8271 на здоровье вам ♥️
а баклажаны настаиваются перед едой сырые? Вы кушаете их сырыми:? в каком виде Вы настаиваете баклажаны?
Наверно даже после стерилизации баклажаны в салате останутся жёсткими. Ведь столько простояли в концентрированной солёной воде. Это на любителя.
Здравствуйте Сагдиана, баклажаны после маринования в солёной воде, потом промываются чистой холодной водой и они становятся такими же как свежие баклажаны только в меру солёными, без косточек и без горечи. В этом салате они очень вкусные, попробуйте приготовить ♥️
@@skylark88877 я уже начала вот только что отжала баклажаны. Буду делать все по вашему рецепту.но, баклажаны предварительно слегка обжарю за рецепт спасибо. Делаю такой салат с баклажанами впервые без лука, без помидор. Спасибо за рецепт и отклик
Я тоже поджариваю баклажан марковь и болгар.перец на томатном соке закриваю
Так тоже вкусно.
так ведь это совсем другой салат
Спасибо огромное,за рецепт🤗🤗🤗👍👍👍Волшебный,приятный голос🌺🌺🌺
@@nargizamazova7662 спасибо Наргиза, здоровья вам и хорошего настроения ❤️❤️❤️
Попробую...
Супер!!!❤💯👍
@@НатальяКолесник-ю5щ спасибо большое ♥️
Какой красивый салатик, и главное что не надо варить. Большое спасибо за рецепт. Сразу подписалась на ваш канал. Удачи и мирного неба Вам.
@@ЛюдмилаСидорова-ь5ш спасибо большое, здоровья вам и хорошего настроения ♥️
Не знаю как Вас зовут,но спасибо большое за рецепт. выгляді вкусно.
@@TairAkimov-u7p спасибо большое, меня зовут Рукият, она здоровье вам ♥️
@@skylark88877От слова Руки! 😂Руки золотые!
@@СанияХайдарова-н7ж Спасибо Сания ❤️
Супер и легко
@@Meruert-z4o спасибо Меруерт ♥️
Красота👍,подскажите если нет9 процентного уксуса,можно ли его заменит на эсенцию 70 проц,,сколько тогда его можно добавит
Здравствуйте Амина, чтобы получить 9% уксус, смешайте 1 ст.л. 70% уксуса и 9 ст.л. холодной кипячёной воды. У вас получится примерно 10 ст.л. 9% уксуса♥️
Хотела бы сделать,но уже нет баночек,на следующий год обязательно сделаю,благодарю за рецепт
Тоже так вымачиваю в соли и в уксусе промываю
❤❤❤😊😊😊
@@floridarashidullina3299 ❤️❤️❤️
Лайк и подписка!
Спасибо большое ❤️
Приготовила,!Буду делать ещё ❤
На здоровье ♥️
Все сделала по вашему пецепту. Только болгарского перца немного не хватило до 1,5 кг. В результате получилось 7 баночек по 0,75 и одна 0,5. Невероятно, как у вас вышло только 5 баночек? К сожалению сока не выделилось столько, чтобы долить до половины банок. Может я сильно отжала баклажаны? В итоге добавила немного кипяченой воды. Поставила стерилизовать. Посмотрю. А так рецепт простой и результат, думаю, будет неплохой.
Я все лето делала такие маринованные баклажаны, а можно и законсервировать!
Тоесть без стерилизации?
Вы хотите сказать, что не обжариваете их и не отвариваете? И как, не жёсткие получаются?
Я, например, даже морковь для маринованных отваренных баклажанов немного жарю до мягкости, потому что сырая жестковатая получается. Я режу столбиками, голова отрывается тереть на тёрке, да и красивее.
Спасибо!!!!!!!!
На здоровье вам ❤️
Хе из баклажанов! Можно ещё добавить дунганский перчик!
Хорошая идея! Спасибо большое ❤️
Попробую ваш рецепт баклажанов в этом году уродилось много.
Готовьте на здоровье, это хороший и вкусный салат ♥️
Спасибо.
На здоровье вам ❤️
Я никогда не стерлизую пустые банки ,если их потом стерлизуешь.
А я всегда стерилизую и буду стерилизовать.
Каждый делает по своему выбору стерилизавать или нет
Нужно приготовить.
@@аннаващенко-н4р на здоровье вам ❤️
Спасибо за рецепт! Очень любим баклажаны, в так ни разу не готовили . Интересный способ, вчера приготовила. Через сколько времени можно попробовать его?
Если понравится, успею ещё сделать
@@aqileya на здоровье вам ❤️ можете открыть попробовать уже на следующий день. Но лучше если постоят 2-3 дня.
Спасибо это необычно сделаю
На здоровье вам ❤️
Здравствуйте!Спасибо за рецепт.Подскажите,если взять половину порцию овощей,то и сахар,соль,масло,уксус тоже взять вполовину меньше?
Здравствуйте, да, вы правы, если овощей наполовину меньше, то и приправ тоже берите вполовину меньше ❤️
@@skylark88877 Спасибо😊
спасибо за рецепт вот думаю уксуса не много ?
В этом рецепте все пропорции идеальны, но также вы можете в процессе приготовления всё пробовать и добавлять по своему вкусу и соль, и сахар, и уксус.
Надеюсь будет вкусно. Сделала5 баночек. Без энтузиазма ради эксперимента. Так то я люблю жареные баклажаны. Ну зимой видно будет несколько хозяйка видео хвалила их 😊
@@РуфинаЖайсанбаева будет вкусно ♥️
Как ваша консервированные баклажаны вкусно получилось без жарки
@RedmiMt9-xh4mc на здоровье вам ❤️
Я тоже все обжариваем,оно намного вкуснее
😊😊
Мне всегда нравился салат с сырыми 🍆.
Иногда делаю.
Подскажите пожалуйста, поллитровые банки сколько надо стерилизовать. У меня только такие.
@@ВалентинаБереговая поллитровые баночки стерилизуйте с момента закипания 20 минут на среднем огне. Вкусных вам заготовок ❤️
@@skylark88877 спасибо Вам большое. Это тот рецепт, который я искала.
Вы не переворачиваете банки вверх дном? @@skylark88877
Супер 😊
Спасибо ❤️❤️❤️
Здравствуйте.
Рецепт понятен, но только не поняла, баклажаны сырые?
Здравствуйте, баклажаны маринованные. Как обычно мы готовим маринованные кабачки, баклажаны, в этом рецепте тоже маринованные баклажаны не целые, а порезанные на кусочки. Попробуйте приготовить это очень вкусно ♥️
Спасибо.
Баночки можно просто помыть и не стерелизовать. Ведь туда кладете все сырое. А салат мне понравился и хочу приготовить.
Спасибо, буду иметь в виду♥️
Рецепт новый, мало составляющиих и очень просто. В комментариях пролелькнуло, что можно стерлизовать в духовке. Но как? Просветите!. Буду благодарна!!!🌺
@@ТатьянаЛуговая-в9ф спасибо ♥️
Поставьте в холодную духовку ( банки же тоже холодные), включите газ и стерилизуйте. Не менее 30 минут. После стерелизации банки сразу не доставать с духовки. От контраста температур стекло не выдержит.