《路環華記燒烤》可能係地球上最好味的葡式燒豬 澳門必食之美味 幾十年功力之大師傅 每日新鮮碳燒

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2021
  • 這一集
    大偉介紹一家位於澳門路環市區的餐廳
    超級美味的葡式烤豬
    每日新鮮碳燒 幾十年功力的大師傅 人手燒制
    肉質鬆化 多汁美味
    可能是地球上最美味的葡式燒豬
    澳門必吃的美食
    你們千萬不要錯過
    davidhwq@gmail.com
    music by bensound

ความคิดเห็น • 77

  • @wukpw7033
    @wukpw7033 2 ปีที่แล้ว

    多謝大偉,有機會一定去試你嘅好介紹👍

  • @user-xf9sz2qb9g
    @user-xf9sz2qb9g ปีที่แล้ว

    哇......精彩,好看,第一次見到燒豬的制做過程😊

  • @wendychanwendychan6949
    @wendychanwendychan6949 2 ปีที่แล้ว

    thx share big david

  • @laisheungchan9888
    @laisheungchan9888 3 ปีที่แล้ว +4

    大偉精神,支持你

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +1

      多謝你支持!

  • @elsapoon5970
    @elsapoon5970 หลายเดือนก่อน

    支持大偉嘩

  • @kingstonpotato1791
    @kingstonpotato1791 2 ปีที่แล้ว

    佢隻燒豬真係好正,我超鍾意食

  • @fmgraca
    @fmgraca 3 ปีที่แล้ว +4

    葡萄牙燒豬 (黑胡椒汁) + 薯片
    多谢你大衛👍👍👍

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +3

      多謝你支持!

  • @luckyhorse8904
    @luckyhorse8904 3 ปีที่แล้ว

    上次來澳門玩,朋友介紹下,到新馬路的Escada restaurant 。 佢哋嘅燒乳豬和白酒煮蜆,非常美味。你帶家姐同細老去試下啦。

  • @fatlee9315
    @fatlee9315 3 ปีที่แล้ว

  • @faileung8049
    @faileung8049 3 ปีที่แล้ว +3

    留晒口水

  • @lok93919
    @lok93919 3 ปีที่แล้ว

    抽水澳叉視個下勁
    靚抽

  • @klcheng6415
    @klcheng6415 2 ปีที่แล้ว

    請問除佛笑樓外何處还有焗骨反介紹

  • @chishinglee583
    @chishinglee583 3 ปีที่แล้ว +16

    真係好感謝大偉你,一直都好想知法蘭度和華記那一間葡式燒豬會較出眾,正當想親自試試時卻遇上19.不能親身嚐試,多謝大偉你介紹解我心頭困擾,我已打了科興,等待可以從香港過澳門。說回正題,多謝大偉你解答我長年不解問題,感謝。

    • @gunnersgogogo4882
      @gunnersgogogo4882 2 ปีที่แล้ว

      大衞去左法蘭度啦 去睇睇 th-cam.com/video/STE8ZWC8YnA/w-d-xo.html

  • @goofat
    @goofat 3 ปีที่แล้ว +2

    Lala姐姐🤩

  • @philipiu861
    @philipiu861 3 ปีที่แล้ว +1

    睇到個肚咕咕聲嚮

  • @JackyL1314
    @JackyL1314 3 ปีที่แล้ว +8

    燒豬係好食 但其他野食認真嘛嘛地..

  • @viennatse3420
    @viennatse3420 2 ปีที่แล้ว

    For Hk resident, can I order and pay before I go? What kind of mobile payment they accept so I can guarantee I have roasted pork

  • @mickyd628
    @mickyd628 2 ปีที่แล้ว

    華記烧猪真係正,有機會一定要去试一下。

  • @tata211
    @tata211 2 ปีที่แล้ว +1

    @2:43 成台人室內餐廳食煙? 有哂日期時間, 大偉有冇SEND去有關部門跟進?

  • @vincechan8476
    @vincechan8476 4 หลายเดือนก่อน

    已訂閱,請問燒豬需要提前預定嗎?

  • @kachoilo8379
    @kachoilo8379 2 ปีที่แล้ว

    為什麼場內可以食煙

  • @cfyq
    @cfyq 3 ปีที่แล้ว +3

    能感觉到是真正懂美食的本地达人。本月准备去澳门按大伟的推荐去吃一圈,原本按网文做的攻略已经被你的视频给刷掉了不少店了。

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว

      謝謝你的支持。我認可的店鋪出品都是好吃的,祝願你在澳門有一個愉快的旅程!

  • @dw7035
    @dw7035 3 ปีที่แล้ว +1

    大偉,不要再減肥啦.以前好可愛D

  • @kingyinchan
    @kingyinchan 3 ปีที่แล้ว

    大偉,你好

  • @jonyan3034
    @jonyan3034 2 ปีที่แล้ว

    110文一份有八旧葡式烤豬, 不太貴!

  • @johnwilliamchan8290
    @johnwilliamchan8290 3 ปีที่แล้ว +3

    David,你好,

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +3

      精神 William!

  • @macaofdh3111
    @macaofdh3111 2 ปีที่แล้ว +2

    華記最不好處,就是影中2:40 ,D阿叔係到食煙。帶小朋友去隔離枱中間有人喺度食煙,話佢又唔高興,老闆又唔出聲

  • @user-zt9kh3fd3n
    @user-zt9kh3fd3n ปีที่แล้ว

    就讓一切隨風 我和你去吹吹風

  • @clavuschong9105
    @clavuschong9105 3 ปีที่แล้ว

    背景歌聲好盞鬼

  • @rl814
    @rl814 3 ปีที่แล้ว

    恨不得马上飞去澳门!

  • @sengvovan9179
    @sengvovan9179 3 ปีที่แล้ว +1

    我哋6点9去到,D猪把乜,又凍又燶,白烚馬介休鹹到食唔落,乾炒牛河像老抽撈牛河,原全冇鑊氣,其他出品亦好普通,衹此一次,绝不回頭。😔

  • @meowcatmeow4855
    @meowcatmeow4855 4 หลายเดือนก่อน

    能只外帶燒豬就好嗎XD

  • @sammulchan1398
    @sammulchan1398 2 ปีที่แล้ว +2

    華記環境好好,我經常去,但食物方面真係好差,乳豬都唔好食,絕對唔認同係全澳門最好食,如果食物方面可以改善咁就好

  • @michaelchiang7135
    @michaelchiang7135 3 ปีที่แล้ว

    葡式燒豬幾$隻?

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว

      全隻$650左右

  • @kalamyan5298
    @kalamyan5298 ปีที่แล้ว

    請問有冇电話訂位?

    • @macaudavid
      @macaudavid  ปีที่แล้ว

      google 個電話應該準確

  • @YADIHIMA6402
    @YADIHIMA6402 3 ปีที่แล้ว +2

    借問聲大偉兄全程都無帶口罩?係咪之前拍攝落,如果是宜家,人流都唔錯喎!!!

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +2

      上個禮拜拍既。行街會有人戴口罩,但係餐廳裡面就一定冇人戴,除非自助餐。

    • @YADIHIMA6402
      @YADIHIMA6402 3 ปีที่แล้ว

      再八卦問吓澳門有無限聚一檯四個之類?要隔板分開檯?

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +1

      @@YADIHIMA6402 冇任何要求

    • @YADIHIMA6402
      @YADIHIMA6402 3 ปีที่แล้ว

      謝謝大偉回答祝身體健康!

  • @chacha4506
    @chacha4506 ปีที่แล้ว

    啖啖廣告味.

  • @alenlei4457
    @alenlei4457 2 ปีที่แล้ว

    老点

  • @cccc9556
    @cccc9556 3 ปีที่แล้ว

    中午套餐一般

  • @hidifung9234
    @hidifung9234 3 ปีที่แล้ว +1

    la la 姐姐好叻呀, 點解唔見細路呀?🥰

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว

      精神hidi,有係度

  • @topkindutube
    @topkindutube หลายเดือนก่อน

    Wu 仔你會後悔

  • @milko6272
    @milko6272 2 ปีที่แล้ว

    你隻燒豬咁多肉嘅!成兩吋厚肉!我去食嗰份D肉好薄,2cm都唔知有無,好大差別喎!完全係兩回事!😟

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 ปีที่แล้ว

      隻豬1開4。所以全部都係隨機上,我排片都係薄位,我食過PP位係最厚肉,如果你係book既,可以講明要邊部份。不過我次次去都係隨機上。

  • @user-ly4jw7sn3v
    @user-ly4jw7sn3v 3 ปีที่แล้ว +1

    無車位,抄一次牌,200

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +1

      附近好多公共車位啊!10蚊一個鐘

    • @l.ahriman7192
      @l.ahriman7192 3 ปีที่แล้ว +1

      我住附近,夜晚唔抄

    • @mattlee3220
      @mattlee3220 3 ปีที่แล้ว

      計埋落隻乳豬度

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว

      @@l.ahriman7192 係,其實裝左咪錶係好事,而家去路環一般情況都有車位泊。

  • @elsapoon5970
    @elsapoon5970 3 ปีที่แล้ว +1

    |a |a姐姐沒心機笑下喇説話多d哦

    • @elsapoon5970
      @elsapoon5970 3 ปีที่แล้ว +1

    • @elsapoon5970
      @elsapoon5970 3 ปีที่แล้ว +1

      B女大偉叫佢説話BB話好聽可愛見到佢好開心喇

  • @topkindutube
    @topkindutube หลายเดือนก่อน

    中咗

  • @cccc9556
    @cccc9556 3 ปีที่แล้ว +1

    你拍聶他給好的你。

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว

      不是,我吃過很多次,每次都這麼美味。

  • @user-hr6dy1to2b
    @user-hr6dy1to2b 3 ปีที่แล้ว

    請問有冇電話訂位呢。

    • @macaudavid
      @macaudavid  3 ปีที่แล้ว +1

      你係Google 搜澳門路環華記就有 2888 2197

  • @siumui4577
    @siumui4577 7 หลายเดือนก่อน

    一D都唔好食,又肥又唔夠味,燒骨飯還可以,失望而回。

  • @alenlei4457
    @alenlei4457 9 หลายเดือนก่อน

    吾掂

  • @FernandoCGomes-fd7qb
    @FernandoCGomes-fd7qb 2 ปีที่แล้ว

    David i use to follow your comments on food and restaurants, most of the time you are sincere to share with us the opinion you have and give a margin to us to have self comment and conclusion. But, sorry to said that, about this presentation of yours. I went to Va Kei as you said "the best roast suckling pig in Macau"! How wrong you are. First, that Va Kei suckling pig is not portuguese style, could be chinese/filipino/ or self-made style. The marination have no taste at all, and is not actually well cooked so that is why you said is "suculent", the nightmare is eating "portuguese sucking pig" with chinese hoi sin sweet sauce ( hai ya hai ya as Uncle Roger said, hope that you know who he is), what a mess and non existent fusion way to eat that. Like eating chinese style "chá chi kai" with hoi sin sauce. Portuguese style have to have at least whole day marination with white wine, garlic, some spice leaves and pepper or black pepper if you like it. Va Kei suckling pig have no white wine taste or even pepper taste at all, don't say about other things (did them marinated that, i have doubt). You compare that Va Kei to other restaurant, a portuguese restaurant suckling pig, that was too dried and no taste(?). What a sacrilege. Second, the sucking pig have to be well cooked but not overcooked (all pork meat have to!), the taste is pig taste with marination taste like wine and others things i referred, and some restaurants come with a bowl of the cooked juicy sauce from marination and from the melted pig fat during cooking. My conclusion, sorry to say that, VA KEI SUCKLING PIG IS NOT GOOD AT ALL, no taste/not well cooked and the using is chinese hoi sin sauce! Is one of the worst roast sucking pigi eat in Macau, hai ya hai ya, even on my entire life! Do you want some real and good portuguese suckling pig in Macau?? I could recommend some to you: Mariazinha, Castiço, Fernando (Hac Sa) and Clube Militar. Hope that you may reconsider your opinion.

  • @kuokkuncheong9295
    @kuokkuncheong9295 19 วันที่ผ่านมา

    濕過頭。無興趣

  • @tata211
    @tata211 2 ปีที่แล้ว

    @2:43 成台人室內餐廳食煙? 有哂日期時間, 大偉有冇SEND去有關部門跟進?