Подробнее в этом видео: 0:31 - Когда наступает время сбора чайного урожая на Цейлоне? 0:49 - Виды чайных деревьев. 1:02 - Сколько растёт одно дерево и почему чай выращивают на склонах гор? 1:26 - Почему на плантациях нет высоких чайных деревьев? Цветет ли чай? 1:43 - Что влияет на итоговый вкус чая? 1:55 - Почему лучший чай до сих пор собирают вручную? 3:25 - Почему на Цейлоне сборщик чая - почётная профессия? 3:54 - Завяливание чая - зачем оно нужно? 4:20 - Скручивание чайных листьев 4:30 - Как чай становится черным? Ферментация чая или окисление чайных листьев 5:03 - Измельчение, просеивание и сортировка чайных листьев 5:36 - Как останавливают процесс ферментации? Почему это один из самых важных этапов производства? 6:08 - Как оценивается качество полученного чая? Кто такие титестеры? 6:48 - Что такое чайный аукцион?
Подробнее в этом видео:
0:31 - Когда наступает время сбора чайного урожая на Цейлоне?
0:49 - Виды чайных деревьев.
1:02 - Сколько растёт одно дерево и почему чай выращивают на склонах гор?
1:26 - Почему на плантациях нет высоких чайных деревьев? Цветет ли чай?
1:43 - Что влияет на итоговый вкус чая?
1:55 - Почему лучший чай до сих пор собирают вручную?
3:25 - Почему на Цейлоне сборщик чая - почётная профессия?
3:54 - Завяливание чая - зачем оно нужно?
4:20 - Скручивание чайных листьев
4:30 - Как чай становится черным? Ферментация чая или окисление чайных листьев
5:03 - Измельчение, просеивание и сортировка чайных листьев
5:36 - Как останавливают процесс ферментации? Почему это один из самых важных этапов производства?
6:08 - Как оценивается качество полученного чая? Кто такие титестеры?
6:48 - Что такое чайный аукцион?
Узнала очень много нового! Спасибо
Пожалуйста! Мы в процессе съемок тоже многое узнали сами) Очень рады, что вам понравилось.
Видео супер
ручной сбор это премиальный продукт для импорта в развитые страны, для импорта в страны третьего мира типа СНГ сбор листа ведут косилками.
хочется увидеть название фабрики на Ланке
Заебись, спасибо