Estrellas Michelin | ¿Qué es la Guía Michelin? | Curso de Cocina Profesional | Nivel1-08

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @ChefMachaen
    @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว +4

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    • @rogeliodominguez7920
      @rogeliodominguez7920 3 ปีที่แล้ว

      Hola chef, acabo de suscribirme porque enseñas muy bien, soy de Panama y al fin encuentro algo que me emociona tanto, lo cual es aprender a cosinar, me disfrutaré mucho haberme suscrito, quedo atento de todo, Dios le de salud y lo bendiga

  • @30musikero
    @30musikero 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow! Qué interesante! No tenía la menor idea de todo esto 😮
    Muchas gracias por estos videos 🤩 explicas bastante bien los temas

  • @michaelmejia6212
    @michaelmejia6212 3 ปีที่แล้ว +6

    Eternamente agradecido estaré toda la vida con usted #ChefMachaen , Llevo 5 años trabajando en lo que me apasiona (Cocinero) desde niño, pero nunca imagine que esto me daría el sustento diario. No soy estudiado, pero gracias a usted en estos días aprendí mucho de lo básico que no sabía. Hasta hoy encontré un canal profesional, impartido por verdaderos profesionales. Es digno ver cómo mediante este canal compartes todos tus conocimientos. Bendiciones y éxitos. Mi meta es llegar a tu nivel algún día, profesionalizarme igual que tu, a partir de hoy serás mi mentor. Saludos de un Hondureño , desde Cayman Islands 🇰🇾

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว +2

      Me emociona de sobremanera leerte, no me queda más que agradecer tus palabras, créeme que son un motivante para seguir creando contenido. Espero que el material que estemos subiendo sea de tu agrado. Mientras me sea posible responderles lo estaré haciendo con mucho gusto, te comento esto por si en algún momento te puedo ayudar en algo, con gusto. SALUDOS Michael.

    • @michaelmejia6212
      @michaelmejia6212 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefMachaen Claro que si es de nuestro agrado todo tu contenido, noté que a través del tiempo cada vez son más actualizados en cuanto a tecnología. Personalmente son mi escuela, ya que desde niño ame cocinar,luego de una juventud llena de dudas, al final llegue a trabajar hace 5 años como lava platos durante 6 meses, luego cocinero auxiliar por otros 6 meses, ya como cocinero son 3 años y a gracias a Dios de momento soy head chef de un restaurante , mi primera experiencia en esta posición. Es esta la razón por la cual más me llamo la atención tu canal. Amo la gastronomía Mexica, de hecho la implemente en el menú y especiales de la semana. Espero no aburrir, pero la verdad personas como yo encontrar canal como el tuyo son de gran valor. Sería genial tener tu WhatsApp oh Email. Gracias por todo y por tu disposición. Dios bendiga tu vida y todo lo que emprendas maestro .
      Saludos de tu hermano Hondureño desde Cayman Islands 🇰🇾

  • @peurarosario
    @peurarosario 3 ปีที่แล้ว +3

    Un saludo chef ! Desde Finlandia seguimos este curso bastante completo a mi personalmente me a ayudado mucho ya que yo estudie gastronomía en Finlandia y por el idioma hay mucho contenido que se entiende mejor cuando es en un idioma materno ; muchísimas gracias por compartir .

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias a ti Ana, me emociona y satisface el saber que mi material está sirviendo para fortalecer sus conocimientos. Espero poder seguirles aportando más temas y que sean de su agrado. SALUDOS hasta Finlandia.

  • @arturobriancaselismejia5876
    @arturobriancaselismejia5876 ปีที่แล้ว

    Gracias a estos videos me han ayudado a conocer más y tenerle más pasión a esta profesión tan noble ❤

  • @mareliscolina885
    @mareliscolina885 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto esa historia gracias chef por su dedicación Dios lo bendiga saludos desde Venezuela

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Marelis, bendiciones para ti también y un abrazo enorme hasta Venezuela.

  • @ideralonso946
    @ideralonso946 ปีที่แล้ว

    Gracias chef machaen muy interesante su información

  • @rosalbatriana2473
    @rosalbatriana2473 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias que buena oportunidad que Dios te bendiga siempre el que comparte conocimientos transciende

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Rosalba, Bendiciones :)

  • @josuebandillotorres415
    @josuebandillotorres415 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan sus videos chef , siempre hay algo nuevo que aprender .

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Josue. Espero y seguir aportando algo de provecho. Saludos

    • @merlynromana5845
      @merlynromana5845 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias

  • @marivega932
    @marivega932 2 ปีที่แล้ว

    Hola. Excelente oportunidad para aprender

  • @violetaesmeraldadubonriver4834
    @violetaesmeraldadubonriver4834 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta comer rico y que mejor que qprender de quien sabe

  • @AlbertoHuescagil
    @AlbertoHuescagil 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias por su curso se lo agradezco de corazon

  • @jeezuzcryze5696
    @jeezuzcryze5696 2 หลายเดือนก่อน

    Muy buenos y excelentes videos Chef, una pregunta cuál es tu opinion acerca de la taqueria el Califa de Leon acerca de la estrella Michelin? Muchas gracias por su tiempo chef y siga asi! Saludos desde Cancun!

  • @tonyelmichoacano3253
    @tonyelmichoacano3253 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tu información sumamente interesante

  • @juninhop1672
    @juninhop1672 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Chef, Muchas Gracias .

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti, ¡SALUDOS!

  • @Mario-jb8ul
    @Mario-jb8ul 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos Dias, muchisimas gracias Chef

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Mario, muchas gracias a ti por ver mis videos, SALUDOS.

  • @noemiorbe6512
    @noemiorbe6512 2 ปีที่แล้ว

    Excelentes videos Chef, felicitaciones 👏

  • @ideralonso946
    @ideralonso946 ปีที่แล้ว

    Hola Cher, estoy inscrita, quiero seguir fielmente el curso como accedo gracias

  • @hugoaldairzamoranocaravant1220
    @hugoaldairzamoranocaravant1220 2 ปีที่แล้ว

    Que padre tu información!!

  • @alfredoj.gonzalezr.1796
    @alfredoj.gonzalezr.1796 ปีที่แล้ว

    Muy buena iniciativa. Excito

  • @danielapalacio670
    @danielapalacio670 10 หลายเดือนก่อน

    ¡Gracias!

  • @cortecerostrading
    @cortecerostrading 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos chef usted nos comento que nos tiene un material para compartirnos acerca de costos en recetas o algo así

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Hola Cesar, así es, ya estoy preparando el material, quizás en una semana o 2 comenzamos con un Curso-taller sobre costeo y diseño de recetario estándar en Excel.

    • @cortecerostrading
      @cortecerostrading 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ChefMachaen ok chef estaré atento gracias

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว +1

      @@cortecerostrading ¡excelente!

  • @Papi_ale.
    @Papi_ale. 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!

  • @rosalindaperez4394
    @rosalindaperez4394 2 ปีที่แล้ว +1

    Necesita subirlos en orden chef

  • @hectorcamacho4750
    @hectorcamacho4750 6 หลายเดือนก่อน

    Hola chef!! Con respeto!!! Usted cree que sea necesaria la alta cocina!! Ya q usted sabe y yo tambien cocinero, como se tira comida para llegar a la perfeccion!!! Es absurdo!! Espero su opinion d esto!! Y muy buenos videos chef!! Saludos desde Chicago

  • @ERZA.Scarlet5
    @ERZA.Scarlet5 ปีที่แล้ว

    7:53

  • @alejandropasillas2675
    @alejandropasillas2675 ปีที่แล้ว

  • @tazmania2612
    @tazmania2612 3 ปีที่แล้ว

    por que latinoamerica no entra en la guia michelin

  • @andresquintana448
    @andresquintana448 3 ปีที่แล้ว +1

    wouuuu eres bueno..! no??

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      No lo se jejeje, Saludos Andrés.

  • @cristira3075
    @cristira3075 3 ปีที่แล้ว +5

    Que interesante, me alegro que el cambio climático sea considerado para poner un granito de arena al planeta con una vida más sustentable

    • @ChefMachaen
      @ChefMachaen  3 ปีที่แล้ว

      Así es, todos desde nuestras trincheras debemos cooperar para salvar al planeta.