Aquí nos tocó vivir - Los tamalitos de la Balbuena (03/06/2017)
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Desde hace veinticinco años doña Hilda Cifuentes prepara unos tamales tan buenos, que ya se han convertido en una deliciosa tradición de la colonia Jardín Balbuena. En este programa, Cristina Pacheco platica con ella para conocer su historia.
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Que en paz descanses cristina pacheco ❤ cuando visitaste la colonia jardín balbuena
No había visto este documental de la talentosa Cristina Pacheco me encantó sobre todo porque Hilda la creadora de los tamalitos de balbuena es mi querida sobrina hija de mi queridísimo hermano Pedro Sifuentes. Les deseo mucho éxito.
Muchas gracias tía Rosita, yo también te quiero mucho y extraño mucho a tu hermano.
Yo veo este programa porque le gustaba mucho a Mi Abue y Mamá que ya no están aquí , para que recuerde que están un poquito conmigo!
Un abrazo fuerte amiga ellas siempre t van a cuidar
Magnifico y entrañable programa. Cristina Pacheco has hecho historia. Felicidades
Sra Cristina: no imagino la televisión mexicana sin usted y su equipo . Bendiciones y agradecimiento por tantos años de excelencia periodística.
CRISTINA PACHECO SOY SU SEGUIDORA DESDE HACE MUCHOS AÑOS EXELENTE PROGRAMA,, MI HIJO Y YO NO NOS LO PERDEMOS,Y ME ENCANTA QUE LA SEÑORA HILDA NO QUIERA HACER SUS TAMALES COMERCIALES Y QUE SIGA TENIENDO MUY BUENA CALIDAD FELICIDADES!!!!
cuantos años al aire de este programa...
espero dure por mucho!!!
40 años
Hola luapo😘😍💁🧖👫💑💏💓💖💋🍑🍌🥂🍾
que hermosas palabras " somos hombres de maiz y hay que respetarlo"
Me encantan todos los reportajes de Cristina Pacheco,es una Señorona
Mi México lindo y querido. Como t amo y como me dueles tanta gente trabajadora, pero también tanta gente amante de lo ajeno.
Amo el programa de aquí nos toco vivir, todo enfocado a la realidad
Saludos a cristina, me gustan tus programas y que buen ejemplo de empresaria la sra de los tamales
Hacen el mejor atolito de coco que he probado, son muy ricos, se entiende porque cada sabado hay filas esperando los tamalitos.
Desde que tengo uso de razón veo su programa Sra. Cristina, excelente, me encanta
Que bella
De curiosa me entre y ahora sigo viéndolo,algún rato estoy por.México saludos desde Ecuador
C,
Es una satisfacción poder ver sus programas. Además, me recuerda a mi abuelito, ya que le gustaba mucho su programa. Gracias. ❤️
Hola soy chiapaneca y me encantan los tamales y que ricos son que bueno que se dedica a esa labor que dios la bendiga
Muy buen reportaje y muy interesante , Saludos desde Panamá
Mi colonia querida! Jaja, típico que pasa un avión cada tres minutos 😅 que ricos tamales 😋
Siempre unas excelentes entrevistas,guía perfecto la conversación ,pues es muy fácil divagar,más reporteros así😁
Maricela Hernández: Tu comentario es el único acertado que he leído. Todos critican que Cristina interrumpe, pero desconocen que hay tiempos qué respetar y evitar que la gente divague. Admiro a Cristina porque hizo hablar hasta a Francisco Toledo, siempre tan parco.
Felicidades sra hermosa, se ve el amor que le tiene a su negocio
Primera ves q veo un reportaje d la Sra Cristina.
Me gusto muy empatica y que linda la dueña lleva muy bien su negocio lo q más me gusto la ecepcia q vi .
Aprendí algo d este reportaje ,me inspiró m3 dio seguridad y quiero emprender 🙏 muchas gracias y bendiciones
El mejor trabajo del mundo lo tiene Cristina, me imagino todas las historias que tiene para contar...
Se ven muy muy ricos, aparte todo mega limpio, manden unos al Edo. Mex
Sra Cristina saludos desde Morelos, felicidades por su programa tan delicioso, hasta me dieron ganas de comer tamales, al rato me lanzo al Mercado por los ingredientes, Que Dios la bendiga
Así es, quienes vivimos cerca del aeropuerto ya no escuchamos ese ruido de aeronaves. Incluso viendo el video, yo sólo me percaté del sonido cuando Pacheco lo decía.
Probar los 50 tamales seria un reto y cariñoso,tuve suerte de probar 5 tamales distintos solo me faltan los 45
Mi total admiración para la Sra.Hilda! :D
*Definitivamente este es el programa que estaba buscando* ....
Hola Sra Cristina q gusto encontrarla aquí siempre m gusta verla muy interesante como siempre saludos desde pachuca
Yo viví en la Jardin Balbuena y extraño todas las delicias que se venden en la calle.
Buen reportaje , me encanto bien explicado 👏
Se ven riquisimos, y la señora que los hace sabe mucho del tema y se ve que es muy amable.
Realmente todo es mentira
Los probé hace un año y son deliciosos, que gran labor de la dueña y sus trabajadores!!!! Sra Pacheco por favor haga sus preguntas más pausadas, parece investigadora de la policía y además no los interrumpa tanto....por favor
Ross G. Jajajajaja y si
🤣😂😂🤣🤣👮🏽♀️😂🤣👍🏻
Lo mismo pensé,bombardea de preguntas,debe ser más pausada,con todo respeto y cariño a la Sra Cristina Pacheco,muy bonitos reportajes
Si como que hace las preguntas como investigador 🤦♀️🤣🤣🤣
Ella es policia en sus tiempos libres
se me antojaron lastima que no vivo aya lo mejor de la ciudad de México sus tamales
La entrevistada es una señora muy inteligente, es una delicia oírla y de la entrevistadora ni que decir.
Pero que rico,que diga la dirección para cuando vaya a México,vaya a comprar mis tamales,se ven deliciosos. Saludos desde Lima_Perú
La señora dice la dirección al inicio de la entrevista
Mi señora bonita doña Cristina y canal 11 por favor cuiden un poco la imagen de esta hermosa dama que es un amor.
Woooow que linda señora y que trabajadora, solo que Cristina la interrumpe mucho.
Exacto, Cristina es poco profesional, es una diva, siempre quiere ser el centro de atención.
Ya siéntense señoras!!!
Es para tenerlos al tanto
Cristina Pacheco, me sorprende el éxito de su programa, hace preguntas tan simples y obvias que no de necesita ninguna preparación académica para hacer estás entrevistas.
Cristina Pacheco , eres una gran mujer !! No hagas caso de los comentarios en tu contra.
Saludos desde Sayula Jalisco. Felicidades temas de interes excelente entrevista
Muy limpio el lugar de trabajo la felicito señora haci me gusta cocinar a mi todo limpio me encantaría probar el tamal sochil o el de Verdolagas mmmm
Buen programa mi esposo y yo la vemos en la tele tambien ;(
falta por colonia de la Ciudad de México me preguntaban este dos de febrero pero yo tengo una mama de 77 años que los prepara
¡Abrazo firme, fraterno, fuerte, sincero, solidario; del Mega Poderoso Súper Like 3662 y gratitud sempiterna; para Canal Once, Cristina Pacheco, Los Tamalitos de Balbuena y todos los que aparecen en este video! ¡Viva la CDMX! ¡Viva México!
Están riquísimos están por la clínica 21del seguro social yo me traje a los cabos y paseado sabe más rico 😋
Aqui si se antojan los tamales. Se ve limpio
Excelente reportera le pregunta de todo su entrevista te deja sin dudas
Excelente siempre las entrevistas....
Pero leyendo algunos comentarios porque se empeñan en estar criticando la imagen de la Sra. Pacheco.....No entiendo!!!
Lo maximo Cristina y la sra Hilda
Este lugar tiene historia fue en donde se realizó las primeras fiestas de Reggae en los principios de los 90's conocido como la casa de Peter en donde preparaban sus tacos al pastor y exactamente los vendía en la noche en esa misma esquina
Y ahora lugar de los famosos tamales del retorno 24
Qué hermosa entrevistadora, quedé totalmente atenta a lo que iba a preguntar
Que bonito que la señora prefiere seguir teniendo el sabor original de sus tamales que ganar más dinero...prefiere calidad y no cantidad..felicitaciones 👌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
7:40 sólo tenemos un punto de venta.
De mi casa a los tamalitos son 32 kilómetros......
Si llegó...
UNA GRAN variedad de tamales, y el atole se escucha riquisimo escuchar el de champurrado.el de galleta.artoz con leche
Todos los son riquísimo pero no favorito es de cajeta
Que rico se ven esos tamales el mexicano es tan.malero de corazón y atolero
Son un manjar los tamales 😋😋😋
Excelente programa
0:19 "hoy quiero que empecemos por el principio" ;) pd: buena entrevista!
¡Se me antojaron los tamales!
Son riquísimos. 👏👏👏👏
no deja de interrumpir la Sra Pacheco...
ya me imagino el dia de Candelaria mis respetos
Tendré que probar los tamales, ya les diré qué tal y en cuanto a los pelos de Cristina Pacheco desde que recuerdo siempre ha sido su look así, nunca se ha peinado y nunca ha cambiado de “peinado”.
que ricos tamales hacen ahi yo vivi a una cuadra de los tamales y cada fin de semana era de comer un rico tamal por la mañana
buenos programas pero porque nunca deja que termine de hablar la gente, siempre los interrumpe, a su edad y con su experiencia deberia cambiar eso.
AlexandeR....bueno, es que ella no tiene el don del buen conversador que sabe escuchar....a ella lo que le encanta es que oigamos SU pregunta!!....la respuesta vale madre! Jaja...como buena reportera, tiene un ego enorme por lo que es por eso que no puede ocultar que en realidad a ella no le importa un comino las respuestas de la gente. Y no es que la "pelos-necios sea mala...simplemente su soberbia y egocentrismo no la dejan ser empatica realmente.
Por favor respeten, estamos en Mexico, cada quien se puede peinar como uno quiera, ademas cuando una ya esta grande, ya no es tan facil cambiar de imagen porque ya se acostumbra uno a verse asi, por eso por favor no critiquen el peinado de la señora.
AlexandeR
Te imaginas si la dejara hablar cuanto duraría el programa?
W. GNZ....EXCELENTE COMENTARIOEXPLICARIVO Y COMPARTO.
Creo que ese ha sido su sello personal...
Mujer supremamente inteligente la dueña de esta tamaleria!!!
la verdad esos tamales son muy ricos se los recomiendo para que vayan a probarlos
Ismael Martinez Hernandez Garcia Contreras
Pienso seriamente en ir a degustar esos tamales. Gracias por la recomendación.
Me podría decir cómo llegar exactamente? Por favor :)
Ismael Martinez Hernandez Garcia Contreras y si hay de gansito ? Ya no lo volvieron a nombrar !
Sharon G GM en la av fray servando teresa de m. cerca de iglesias Calderón como si viniera del centro hacia el aeropuerto o más bien de vuelta je je je no se bien como decir pero es cerca de un bisquet obregon y la iglesia de San Felipe Neri.
Caramba los tengo cerca y nunca eh ido 😣
Pregunta.... ¿2019 siguen existiendo y en que parte de la Balbuena se encuentran? Orientenme
Están sobre Av. Fray Servando Teresa de Mier y retorno 22, junto a la iglesia de San Felipe Neri, con esta referencia no te pierdes. A tres calles pasando el boulevard Aeropuerto, hacia el poniente.
Hola luapo 😘😍💁🧖👫💑💏💓💖💋🍑🍌🥂🍾 vuenanoHe
No están buenos 🙄
No valen la pena,caros y muy resecos,además de que le ponen una mini embarradita de relleno
Estoy de acuerdo a mi tampoco me gustaron, horribles!!!....
sería genial que pudiera mandar pedidos congelados en toda la república tel. por favor
Hacen de chipilin?
@@berthagama1931 si,también hace de chipilin
Cristina : Me encanta tu peinado "a la despreocupé"
😂😂😂😂👍 Así es de Relax está señorona y siempre ha tenido ese mismo estilo.
.
Asie es su peinado! De me vale madres la vida ...
Pues se le ve padre el peinado, distrae un poco de su fea cara.
Ja ja ja , se peina con el ventilador a velocidad alta y listo a trabajar
La señora del min 16:00 es amiga de mi mamá su nombre es Adriana Moreno Altamirano su hijo es mi mejor amigos desde los 5 años
Y,Y,Y,Y,Y,Y,
Cuando el programa que grabaron con los chicos del pentathlon deportivo militarizado universitario
Buen contenido
Saludos
Los tamales es un negocio muy rentable, muy laborioso pero deja muy buenas ganancias, Bendiciones
Si la señora hubiera estudiado ing. en alimentos o una afín ya tendría más industrializado su negocio
Cómo se llamaba su mama...?
Nooooo .mi mamá sigue vivaaa😃
un orgullo esa señora tamalera
HOLA ME GUSTAN LOS TAMALES ME PODRIA DAR LA DIRECCIÓN POR FAVOR, GRACIAS Y SIGAN CON LOS TAMALES¡¡¡
Yo vivo casi en frente y nunca e comprado y se ve riquísimo
Por favor pruébalo y dinos que tal
Debe decir cómo lo prepara, se estaba visualizando como el trabajador los preparaba y cambio de tema, muy mal, no dejó ver cómo los envolvía, saludos de Perú, que también se come delicioso tamal
Se llama chanchamito en Coatzacoalcos Veracruz
La historia de la señora es la misma que muchas, que al casarse y tienen sus hijos, ya no se puede trabajar para no abandonar a los niños, pero es una gran oportunidad que da la vida, el ser tu propio dueño sin dejar a tus pequeños... Saludos 👏👏👏
El tamal que dice la señora de chiapas, en Tabasco se conoce como tamalitos de chanchamito, no vi ningún tamal tabasqueño y mira que Tabasco tiene una gran variedad de tamales deliciosos todos!
Cristina Pacheca, Pacheca porque interrumpe a sus entrevistados, la deben corregir en la producción del Canal.
Chipiliin está muy bueno gracias
Nunca hablo del tamal de Gansito 😏
Alexandra Pérez cierto me quedé esperando! 😋
Si q mal , tambien me quede esperando 😂😂
....Esto se parece mucho para el albur Me voy de aquí .....
donde están exactamente
Mmm el tamal de chipilon también se hace en Tabasco y el q ella dice de bola para nosotros es chanchamito
Tendrán tamales de ollita típicos de ocoyoacac en edomex?? ❤️
6:50
Fray Servando y retorno 24
En qué calle de jardín Balbuena se encuentra ??
La Señora tuene Batidoras industriales o baten a Mano??
A mano
Saludos sra
Todo me encanta, sólo que nunca deja que terminen de hablar las personas.
En realidad no deja que caiga el ritmo de la entrevista, sólo tiene 20 minutos para el programa y se tiene que grabar exacto, es tv abierta, es impresionante como logra la entrevista en el tiempo exacto sin cortes prácticamente.
5:46.. un tamalito cuesta $22.00 y pesa Entre 280 y 330 gramos
Casi es una comida completa !
No deberían usar máquinas o utensilios para la masa ?
Para armarlos no deberían usar guantes?
Aunque claro, el proceso de cocción elimina las posibles impurezas creo.
Es correcto, con la cocción se eliminan los patógenos, por eso el tamal es tan socorrido desde hace milenios por ser inocuo.
yo soy hasta 10 me como
bendiciones a esa jente por su trabajo
hubieran de utilizar la batidora para mas higiene porque ha de sudar el chavo que mueve la masa.
Los mejores tamales eran en mar de Irlanda # 6 que no los probó ahí sra Hilda matus
Que buena mujer prefirio la esencia de el sabor antes que la abaracia del $ prefirio quedarse con un solo puesto
Yo diría que le faltó astucia para ampliar su negocio. No me gusta romantizar el conformismo.