Die Weintraubenblätter haben 2 verschiedene Zubereitungsarten , einmal mit Tomate / Reis Fühlung gekocht in Öl und einmal mit Reis /Fleisch Füllung ohne Öl. Zumindest in derArabischen und Türkischen Küche bekannt.
Das ding ist, die Gastronomen müssen das dem "Landesgeschmack" anpassen...haben arabische Freunde, bei denen läuft es echt sehr gut...aber erst nachdem sie nicht mehr ganz traditionell gekocht haben sondern ihr Rezept auf den lokalen Geschmack angepasst haben...
Das ist spinat PITA. Kriegt ihr schon im einen oder anderen Restaurant 😉 Und türkische pide ist in der Tat sehr ähnlich. Griechisches Essen 😍 Wenn ihr nochmal nach Griechenland geht, dann probiert BITTE die gebratenen, meist frittierten Zucchinistreifen. Das haben wir früher immer zur Vorspeise gegessen, egal, in welchem Restaurant wir dort waren. Die sind so lecker. Und ich habe in Deutschland noch keinen Griechen gefunden, bei dem diese Vorspeise so ist, wie in Griechenland. Das würde mir so viel bedeuten. 💓
"Daniel mag Kohle" :-P Es gibt natürlich Moussakka und es gibt MOUSSAKKA - Genauso wie Tzaziki: In fünf verschiedenen Restaurants schmeckt es 5x anders. Mein selbstgemachtes Moussakka, Tzaziki und Auberginendip sind (für unseren Geschmack) der Wahnsinn und dabei mag ich Aubergine sonst auch nicht so gerne :) Es kommt also immer darauif an, wo man isst und was man mag (wie immer :D). Wir haben auch häufig die Erfahrung gemacht, dass in touristischen Zentren alles eher "fad" schmeckt. In kleinen, abseits gelegenen Tavernen hat der mürrische Koch missmutig Lammkeulen vor unseren Augen gegrillt und mit Mezze serviert. Super, ein richtiger Kontrast zu den Gerichten im Hotel/ Touri Orten! Mit einer ordentlichen Ladung Knobi und Kräutern :)
Die Spinattaschen kann man auch so ähnlich selbstmachen :) einfach Blätterteig kaufen, mit Spinat und Fetakäse füllen, zuklappen, mit Eigelb und ein bisschen Butter bestreichen, Sesam raufstreuen und ab in Ofen
Also bei mir im Ort gibt es auch pita. Das Brot ist nicht hart, es ist kein Senf drin, original zatziki (ohne dill) und ohne ketchup. Drin ist Fleisch, Tomate, Gurke, Pommes.
Liebe Sophia leider habe ich die Premiere verpasst 😣Was eine coole Idee und man merkt echt wie unterschiedlich die gleichen Gerichte in Deutschland und auf Kreta sind 🥰😍ihr habt euch richtig viel Mühe gegeben und das Video war spitzenmäsig ❤️❤️
Sehr coole idee und super umgesetzt 🥰 wie wärs vlt auch mit einem video, indem du eine spezielle 'küche' bestellst (beispielsweise ein typisches indisches gericht) und du außerdem versuchst dasselbe gericht selbst nachzukochen (entweder nach traditionellem rezept oder selbstinterpretiert) und dies dann vergleichst. Könnte mir vorstellen, dass das interessant sein kann und man viel über lebensmittel kombinationen oder auch gewürze lernen kann und neue inspirationen bekommt. ☺️
Malaka zuerst Grieche war zuerst da 15:53 in Griechenland wird ales selbst gemacht und frisch zubereitet so kenne ich es hingegen zu diesem Klumpen ist das Original das Beste
Hey mir ist grade noch was in sinn gekommen 😹 zwar gead völlig randoom aber egal, wegen deiner haut trink evt mal 4 liter wasser am tag so 1-2 wochen und guck dann deine haut an. Ich habe bei mir schon nach 2 tagen gesehen das meine haut richtig gestrahlt hat. Vielleicht hilft es dir auch 😁 würde mich freuen für dich! Ps die spinattaschen sehen genau so aus wie Bosnisches börek heisst auch Pita dort 🤤 und auch mit spinat oder hackfleisch oder Zucchini oder kartoffel oder käse. Also evt mal im bosnischen laden oder so einkaufen oder essen gehen
Ihr müsst auch mal bougatsa aus der Bäckerei essen! Blätterteig Tasche mit einer vanillecremefüllung😯😍 isst man Traditionell zum Frühstück mit einem Frappé! 😋
Es gibt eine Regel bei Mousaka: Es muss entweder von der Oma oder Mama zubereitet werden. Das kann man einfach nicht mit einem Restaurant vergleichen😂❤🇬🇷
Sehr coole Idee die ich so auch noch nirgends gesehen habe :-) Gerne mehr davon, wenn es mit dem Reisen wieder klappt und ihr die Küchen der Welt testen könnt. Auf jeden Fall sehr interessant zu sehen, wie wir Deutschen die klassischen Gerichte interpretieren bzw. an den heimischen Gaumen anpassen.
Ich finde, wenn man Moussakka in den Kühlschrank stellt, verliert sie Geschmack und wird Wässrig. Da könnte Daniel schon recht haben mit seiner theorie :D Das einzige was ich sonst mal beim Griechen esse ist Gyros & Pizza. Muss mich mal mehr umschauen, danke euch :) Die Taschen bekommt man beim Türkischen Laden. So ist es hier aufjedenfall
Richtig coole Video Idee! ☺️ Also die Spinattasche heißt Spanakopita und man kann die in Griechischen Supermärkten kaufen 😊. Die Weinblätter sind übrigens in Deutschland häufig fertige aus dem Glas, merkt man an der Öl Schicht und daran das sie so weich sind 😉.
Wenn ihr in einem Land das Essen probiert, dann solltet ihr euch vorher erkundigen WO ihr isst. Kreta hat mit das beste Essen weltweit und ihr geht in Touristen Lokale wo kein Grieche essen würde. Schlechtes Video, Daumen nach unten
Sehr interessantes Video und bei der musaka muss ich sagen das die serbische musaka besser schmeckt die ist nur mit Kartoffeln und Fleisch also mir persönlich schmeckt die 100% besser
Die Weintraubenblätter haben 2 verschiedene Zubereitungsarten , einmal mit Tomate / Reis Fühlung gekocht in Öl und einmal mit Reis /Fleisch Füllung ohne Öl. Zumindest in derArabischen und Türkischen Küche bekannt.
Das ding ist, die Gastronomen müssen das dem "Landesgeschmack" anpassen...haben arabische Freunde, bei denen läuft es echt sehr gut...aber erst nachdem sie nicht mehr ganz traditionell gekocht haben sondern ihr Rezept auf den lokalen Geschmack angepasst haben...
Ich schau gerade "Chef Table" auf Netflix an und das Problem kommt fast in jeder Folge zum Vorschein
Ihr zwei seit soooo super! Ich freue mich soooo auf Kreta! 😂
Das ist spinat PITA. Kriegt ihr schon im einen oder anderen Restaurant 😉
Und türkische pide ist in der Tat sehr ähnlich.
Griechisches Essen 😍
Wenn ihr nochmal nach Griechenland geht, dann probiert BITTE die gebratenen, meist frittierten Zucchinistreifen.
Das haben wir früher immer zur Vorspeise gegessen, egal, in welchem Restaurant wir dort waren. Die sind so lecker. Und ich habe in Deutschland noch keinen Griechen gefunden, bei dem diese Vorspeise so ist, wie in Griechenland.
Das würde mir so viel bedeuten. 💓
"Daniel mag Kohle" :-P Es gibt natürlich Moussakka und es gibt MOUSSAKKA - Genauso wie Tzaziki: In fünf verschiedenen Restaurants schmeckt es 5x anders. Mein selbstgemachtes Moussakka, Tzaziki und Auberginendip sind (für unseren Geschmack) der Wahnsinn und dabei mag ich Aubergine sonst auch nicht so gerne :) Es kommt also immer darauif an, wo man isst und was man mag (wie immer :D). Wir haben auch häufig die Erfahrung gemacht, dass in touristischen Zentren alles eher "fad" schmeckt. In kleinen, abseits gelegenen Tavernen hat der mürrische Koch missmutig Lammkeulen vor unseren Augen gegrillt und mit Mezze serviert. Super, ein richtiger Kontrast zu den Gerichten im Hotel/ Touri Orten! Mit einer ordentlichen Ladung Knobi und Kräutern :)
in griechenland ist auch die zubereitung je nahdem ob im norden oder süden, ist auch bei pita unterschiedlich
Danke für die Info 😍😍
Die Spinattaschen kann man auch so ähnlich selbstmachen :) einfach Blätterteig kaufen, mit Spinat und Fetakäse füllen, zuklappen, mit Eigelb und ein bisschen Butter bestreichen, Sesam raufstreuen und ab in Ofen
Diese Spinat Dinger gibt es manchmal bei Kaufland bei der Back Abteilung also rolle
Danke für den Tipp ☺️☺️
Lidl griechische Woche 😊 für die spinattasche. 😂
Geiles Video,und Lustig wie du zu Anfang einfach Pita zweimal aufzählst😂💕💕
Liebe Videos mit dir und Daniel zusammen💖💖
Also bei mir im Ort gibt es auch pita. Das Brot ist nicht hart, es ist kein Senf drin, original zatziki (ohne dill) und ohne ketchup. Drin ist Fleisch, Tomate, Gurke, Pommes.
Ich denke einfach, dass einem in Deutschland oft das meiste besser schmeckt, da das nunmal dem deutschen Gaumen angepasster ist
Uii da waren mal wirklich echte Spezialitäten dabei!! Tolles Video wie immer Sophia!! 👏🙌😊
Danke ☺️
EINFACH GEILLLL FRRRRRRRR
Liebe Sophia leider habe ich die Premiere verpasst 😣Was eine coole Idee und man merkt echt wie unterschiedlich die gleichen Gerichte in Deutschland und auf Kreta sind 🥰😍ihr habt euch richtig viel Mühe gegeben und das Video war spitzenmäsig ❤️❤️
Im türkischen Supermarkt findest ihr die Spinat taschen
ah da schauen wir mal nach 😍 Danke für den Tipp ☺️
Sehr coole idee und super umgesetzt 🥰 wie wärs vlt auch mit einem video, indem du eine spezielle 'küche' bestellst (beispielsweise ein typisches indisches gericht) und du außerdem versuchst dasselbe gericht selbst nachzukochen (entweder nach traditionellem rezept oder selbstinterpretiert) und dies dann vergleichst. Könnte mir vorstellen, dass das interessant sein kann und man viel über lebensmittel kombinationen oder auch gewürze lernen kann und neue inspirationen bekommt. ☺️
Malaka zuerst Grieche war zuerst da
15:53 in Griechenland wird ales selbst gemacht und frisch zubereitet so kenne ich es hingegen zu diesem Klumpen ist das Original das Beste
Hey mir ist grade noch was in sinn gekommen 😹 zwar gead völlig randoom aber egal, wegen deiner haut trink evt mal 4 liter wasser am tag so 1-2 wochen und guck dann deine haut an. Ich habe bei mir schon nach 2 tagen gesehen das meine haut richtig gestrahlt hat. Vielleicht hilft es dir auch 😁 würde mich freuen für dich! Ps die spinattaschen sehen genau so aus wie Bosnisches börek heisst auch Pita dort 🤤 und auch mit spinat oder hackfleisch oder Zucchini oder kartoffel oder käse. Also evt mal im bosnischen laden oder so einkaufen oder essen gehen
Meine Lieblings Griechische Essen sind Fisch Gerichte kannn ich nur empfehlen so lecker wie immer mega vlogvon euch beiden 🧿☺️🙌😍
Danke Amanda 😍😍
Schaut mal Gregory's Kette in Deutschland an!
Coole Idee 😍👏♥️
Danke ☺️
Das piter Brot würde ich gerne mal probieren
Wirklich tolles Video 😚😊
Danke ☺️
Bitte öfters machen 🍀🍀🍀
Schade das ihr keine Preise genannt habt
Die Spinattaschen bekommt man im türkischen Markt :)
Ihr müsst auch mal bougatsa aus der Bäckerei essen! Blätterteig Tasche mit einer vanillecremefüllung😯😍 isst man Traditionell zum Frühstück mit einem Frappé! 😋
Diese Spinat Tasche ist das selbe wie türkisches Börek, dass gibt's auch in vielen Varianten...
Sowas niemals in Hotels oder Touristen gebieten am besten einheimische fragen Welten unterschied 😉
Beim Türken gibt es das😊
Es gibt eine Regel bei Mousaka:
Es muss entweder von der Oma oder Mama zubereitet werden. Das kann man einfach nicht mit einem Restaurant vergleichen😂❤🇬🇷
spinattaschen manchmal bei lidl griechische wochen !!!
Es gibt sowas ähnliches wie diese spinattasche bei kaufland in dieser bächerabteilung das sind so rollen mit spinat und blätterteig
*bäcker
Ich find über 5€ für die Pita vorallem krass im Vergleich zu nem Döner, der zumindestens bei uns schon einiges größer ist und max. 4€ kostet.
In Griehenland wir haber Die gesmect essen fur alles word
14:50 das heißt sarma und ist ein türkisches gericht
Es ist griechisch und wird in antiken Texten erwähnt. Türken klauen gerne, nicht nur Kinder, auch Rezepte.
Ihr müsst mal deutsches Essen im Ausland So testen
Sehr coole Idee die ich so auch noch nirgends gesehen habe :-)
Gerne mehr davon, wenn es mit dem Reisen wieder klappt und ihr die Küchen der Welt testen könnt.
Auf jeden Fall sehr interessant zu sehen, wie wir Deutschen die klassischen Gerichte interpretieren bzw. an den heimischen Gaumen anpassen.
Ich finde, wenn man Moussakka in den Kühlschrank stellt, verliert sie Geschmack und wird Wässrig. Da könnte Daniel schon recht haben mit seiner theorie :D
Das einzige was ich sonst mal beim Griechen esse ist Gyros & Pizza. Muss mich mal mehr umschauen, danke euch :)
Die Taschen bekommt man beim Türkischen Laden. So ist es hier aufjedenfall
Pitagyros isst man eigentlich mit Ketchup und Senf, aber man kann es auch mit Tsaziki essen. Ihr habt alles reingekommen, weil ihr alles gesagt habt 😅
Ich mein im Türkischen laden kann man es sich holen :)
Richtig coole Video Idee! ☺️
Also die Spinattasche heißt Spanakopita und man kann die in Griechischen Supermärkten kaufen 😊.
Die Weinblätter sind übrigens in Deutschland häufig fertige aus dem Glas, merkt man an der Öl Schicht und daran das sie so weich sind 😉.
Ah danke für deine Tipps 😍
Ich war auch in Griechenland….da schmeckt alles besser
Dein Freund mag gesunde Sachen nicht so 😌😂
Haha 😆
Ich komme aus Griechenland
Könnt ihr mal bitte ein Tag lang serbisches essen essen?❤️❤️🌸🌸
Ihr könnt nivht immer 5 geben das ist das besten was es gibt, aber trotzdem cooles video
Viele griechische Spezialitäten ursprünglich sind arabische Spezialitäten
Pitta börek baklava halva (Gyros kebab) heissen auf Arabisch
Top video
Danke ☺️
Hey ihr zwei lieben , cooles Video mein Linke habt ihr ☺️
Mousaka ist lecker, da ist eigentlich mehr Kartoffeln drinnen, und die Giros Pita ist Super lecker aber nur in Griechenland 🇬🇷
1.
Wenn ihr in einem Land das Essen probiert, dann solltet ihr euch vorher erkundigen WO ihr isst. Kreta hat mit das beste Essen weltweit und ihr geht in Touristen Lokale wo kein Grieche essen würde. Schlechtes Video, Daumen nach unten
Sehr interessantes Video und bei der musaka muss ich sagen das die serbische musaka besser schmeckt die ist nur mit Kartoffeln und Fleisch also mir persönlich schmeckt die 100% besser
Sei doch nicht so Futterneidisch, mein Lieber. Dir fehlts an nichts, gönns doch deiner Freundin😇👍
Haha 😂
Tjadjiki, musakka und weinblätter Rollen und auch baklava ist türkisch 😂
diese weinblätter sind eig ein türkisches gericht aber ok
Omg fast alles von türken geklaut 😂😂😂
Ja ja, der uralte Zoff zwischen Griechen und Türken. Hört das mal irgendwann auf?