Paella con Mambo!! Iris Cocinando con Mambo!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 57

  • @OuiCook
    @OuiCook 4 ปีที่แล้ว +1

    Yum, this paella looks so delicious 😋 thanks for sharing!

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      thanks!!

  • @nchamero78
    @nchamero78 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenooo...

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!!

  • @atiko2007
    @atiko2007 4 ปีที่แล้ว +1

    Buena receta!!! Mañana cae!!! Gracias iris

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! espero que te guste

  • @mariamap8401
    @mariamap8401 3 ปีที่แล้ว +1

    K rico ! tendré k probar ♥️😘😘

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว +2

      Claro que sí! espero que te guste😘😘

    • @mariamap8401
      @mariamap8401 3 ปีที่แล้ว +2

      @@irusky1 gracias guapa ❤️

  • @isibel242
    @isibel242 4 ปีที่แล้ว

    Uummm todavía no la he echo en la mambo....esto se hace ya 😂😂😂😂 un besico 😘😘😘

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      espero que te guste!! 😘😘

  • @marlen8426
    @marlen8426 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Iris, cuando dijiste que todo tenía estar bien cubierto y sino estaba cubierto teniamos que hecharle un poco de agua me hubiera gustado que hicieras ver dentro de la jarra quizás para entender mejor lo que decias yo le heche más agua y me salio caldoso y loa mejillones no todos se abrieron y no los sentia bien cocidos.
    Me dio mucha pena y lo puse a cocinar unos minutos más poco a poco por miedo a quemar el arroz pero nada, al fin lo comí asi el sabor no era malo pero me quede con las ganas de una paella. De todas maneras gracias por la recetas.

    • @irusky1
      @irusky1  2 ปีที่แล้ว +1

      Claro yo no lo muestro porque en mi caso lo deje cubierto, de todas formas gracias por comentarmelo así lo tendré en cuenta para futuras recetas.
      Lo de los mejillones si en ese tiempo no se te abrieron a lo mejor no estaban buenos, yo siempre lo pongo con el mismo tiempo y si no se abren es que no están bien.
      Si en otra ocasión te ocurre algo similar, otra opción es que lo dejes más tiempo a menos temperatura para evitar que se te peguen pero que siga cocinandose.
      Un abrazo

    • @marlen8426
      @marlen8426 2 ปีที่แล้ว

      @@irusky1 , muchas gracias Iris, yo recien estoy empezando a usar el mambo, y a veces tengo un poco de miedo de seguir las recetas guiadas del mambo 1290, una vez hize el repollo con jamón pero sin tocino para evitar las grasas y la verdad me ne salio un mal porque el mambo no especifica que el repollo tenia que ser contado en el mambo, después te conocí y seguí la receta de tu canal y me salio muy bueno con tus indicaciones.
      Comprare tu libro de recetas porque veo tus videos y me gustan
      Ps: no has pensado en hacer un libro de recetas de comida light?...muchas gracias.

    • @irusky1
      @irusky1  2 ปีที่แล้ว

      @@marlen8426 Muchisimas pues ahora mismo estoy preparando un libro de repostería pero me apunto la idea de recetas ligth, me parece muy buena idea.

  • @matiherrera1789
    @matiherrera1789 2 ปีที่แล้ว

    Hola Iris, la paella cuántas raciones sale?. Si tengo arroz largo es igual? Y si le quiero echar también calamares cortados o chocos cuánto tiempo lo tengo que dejar y en qué momento lo echo? Muchas gracias. Me parece que tiene una pinta espectacular

    • @irusky1
      @irusky1  2 ปีที่แล้ว +1

      Esta receta la hice para 6 pero 4 son niños, yo creo que para 4 adultos mas o menos sale. Si añades calamares puedes ponerlos junto al resto de marisco y ponerlo el mismo tiempo, si ves que necesita más que el resto, retira lo demás y ponlo unos 10 minutos más a la misma temperatura. Espero que te guste! 😘😘

    • @matiherrera1789
      @matiherrera1789 2 ปีที่แล้ว +1

      @@irusky1 muchas gracias

  • @martinmenajecantos3773
    @martinmenajecantos3773 3 ปีที่แล้ว +1

    Me aconsejas esta máquina para hacer caldo con huesos pollo calabaza ,pies oreja o no sacaré caldo

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      Con esta máquina puedes hacer de todo. Solo es calcular las cantidades, tiempos y temperaturas, en la descripción del video hay un enlace de compras donde puedes ver varios modelos de mambo.

  • @concepcionpalomequeduarte6140
    @concepcionpalomequeduarte6140 4 ปีที่แล้ว +1

    se haría igual con el marisco que hay congelado especial para paella ?

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      Hola Concepción, sí se haría exactamente igual.

  • @borjamanuelqueromontoro9946
    @borjamanuelqueromontoro9946 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, el marisco lo tienes precocido o se cuece directamente con el arroz?

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      Hola!! Yo lo hago directamente con el arroz aunque puedes usarlo precocido también

  • @cheloparrado9185
    @cheloparrado9185 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola☺😊Se vé rico😋😋😋 No se pega el arroz al no tener velocidad con la mariposa?

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Chelo, al bajar la potencia al 6 evitamos que se pegue, a veces puede pegarse un poco pero apenas se queda pegado.

    • @cheloparrado9185
      @cheloparrado9185 4 ปีที่แล้ว +1

      @@irusky1 Gracias Iris lo voy a pobrar😃😋😌😌😘😘😘

  • @soloyo5211
    @soloyo5211 4 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias 🥰

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      De nada 😊

  • @celiatorres3885
    @celiatorres3885 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola! Una duda, se utilizan las cuchillas para esta receta?? Gracias

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว +1

      Si Celia, es con las cuchillas, si utilizo algún accesorio lo enseño siempre al principio con los ingredientes

    • @celiatorres3885
      @celiatorres3885 4 ปีที่แล้ว +1

      @@irusky1 Muchas gracias! El domingo lo haré!!

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      De nada guapa! espero que te guste! 😘😘😘

  • @victormfd
    @victormfd 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenos días con la cantidad de 300 gramos de arroz para cuántas personas salen!!! Somos cuatro y me parece poca cantidad 300 gracias y buen día iris

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว +1

      Pues sale la cantidad que se ve en la paellera, como siempre todo depende de como coma cada uno pero para 3-4 personas debería llegar, sino puedes poner 100g por persona, o la cantidad que suelas utilizar para hacer arroz. En mi caso somos 2 adultos y 4 niños y nos dio para todos, aunque las pequeñas comen poca cantidad claro.
      Las cantidades son orientativas. Un abrazo Victor, cualquier duda me dices.

    • @victormfd
      @victormfd 4 ปีที่แล้ว +1

      @@irusky1 muchas gracias .he probado hacerlo con 300 y salió perfecto.un beso y buena tarde

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว +1

      @@victormfd me alegro de que haya salido bien, un abrazo

  • @cargoncle
    @cargoncle ปีที่แล้ว +2

    Para dos personas cuáles son las cantidades ,gracias anticipadas 11:06

    • @irusky1
      @irusky1  ปีที่แล้ว

      Yo pondría la mitad de la cantidad que indicó en el vídeo.

  • @1989hassel
    @1989hassel 4 ปีที่แล้ว +1

    No se cocinó el marisco con los minutos que ponias tú. Lo estoy haciendo ahora le he añadido unos minutos mas tal vez así, espero que esté riquísimo. Gracias por la receta. 😁

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      Vaya, a mi con esos minutos me quedaron listos, comprueba que se te queden abiertos y si no se te abren algunos quizás es que estén muertos, ya sabes que el marisco es una lotería, espero que te guste el resultado final, si tienes alguna duda me comentas, un besazo Anny

  • @mrlc4283
    @mrlc4283 3 ปีที่แล้ว +1

    😍

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      😘

  • @raficabezudo
    @raficabezudo 4 ปีที่แล้ว

    Para que sirve la velocidad del mambo?

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว

      Hola Rafi, la velocidad sirve para remover los ingredientes

  • @cristinacajal4826
    @cristinacajal4826 2 ปีที่แล้ว +1

    A mi también me salió muy caldoso y con la impresión de que no se termino de cocinar los langostinos y el marisco 😕

    • @irusky1
      @irusky1  2 ปีที่แล้ว

      Depende del tipo de arroz que se utilice, si eso ocurre podeis dejarlo unos minutos más.

  • @a.moonlightg3812
    @a.moonlightg3812 3 ปีที่แล้ว +1

    Me ha quedado caldoso poniendo los 300gr de arroz y el litro de caldo🥺😭🥺😭 eso si, muy rico de sabor!!

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      para otra ocasión prueba con un poco menos entonces, yo siempre lo hago asi y nunca he tenido problema, me alegro que te haya quedado rico, 😘😘

    •  2 ปีที่แล้ว

      Yo lo hice antes de ayer y tb me ha salido súper caldoso 🙄😰😭

  • @tonygarcia4746
    @tonygarcia4746 4 ปีที่แล้ว

    para cuantas personas es?

    • @irusky1
      @irusky1  4 ปีที่แล้ว +1

      Para 4 personas aproximadamente

    • @tonygarcia4746
      @tonygarcia4746 4 ปีที่แล้ว

      @@irusky1 tengo una duda.... se puede cocinar para 6 personas con la mambo, o es pequeño el vaso? m refiero a guisos, arroces etc, gracias un saludo

  • @naeym9639
    @naeym9639 3 ปีที่แล้ว

    Jo, me ha quedado bastante crío y super caldoso, snif, snif....

    • @irusky1
      @irusky1  3 ปีที่แล้ว

      vaya, a lo mejor es por el tipo de arroz, yo he usado arroz redondo de marca blanca que se me hace antes.

  • @josemiguelotomairal6313
    @josemiguelotomairal6313 ปีที่แล้ว

    He probado la receta hoy, la he seguido al pie de la letra, y es un desastre. El marisco queda crudo, el arroz poco hecho. Ya he visto que 5 minutos para hacer el marisco era muy poco, pero he seguido la receta. Sugiero que nadie siga esta receta, es espantosa.

    • @irusky1
      @irusky1  ปีที่แล้ว

      Siento que no te haya salido, yo con el marisco que utilizo esos minutos me son suficientes. Pero como siempre digo hay que probar porque dependiendo de la calidad, unos pueden tardar más y otros no...