Pain gourmand aux fruits secs - Graines, noisettes, amandes, cranberries, abricots

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2024
  • Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de pain, un pain très gourmand idéal pour le petit déjeuner! Avec plein de fruits secs, de graines et d'oléagineux! C'est l'un des pains que je préfère!!
    J'espère que la recette va vous plaire ♡
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    Les ingrédients:
    15 g de levure de boulanger fraiche ou 7 g de levure sèche
    200 g de farine T65
    100 g de farine complète
    20 cl d'eau
    30 g de miel
    1 cuillère à soupe d'huile
    1 cuillère à café de sel
    50 g de graines (tournesol, lin, courges...)
    40 g de noisettes coupées en dés
    40 g d'amandes
    40 g d'abricots secs coupés en morceaux
    40 g de cranberries ou de raisins secs
    LE MATÉRIEL:
    La cocotte de ma vidéo Sitram: amzn.to/3k9nIMQ
    Pyrex jatte en verre: amzn.to/3cpU7pp
    Spatule pâtisserie: amzn.to/2yjBlBo
    Plat four en émail vitrifié: amzn.to/2XzMbhp
    Raclette coupe pâte Débuter: amzn.to/2XmlSLp
    Spatule exoglass: amzn.to/2Vi4hRV
    Grille de refroidissement Wilton: amzn.to/2VeCDFz
    PAPIER SULFURISÉ: amzn.to/35YIPVH
    COUTEAU A PAIN: amzn.to/2UVLBZi
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ความคิดเห็น • 44

  • @marifetovar1740
    @marifetovar1740 ปีที่แล้ว

    Ce pain est simplement DÉLICIEUX mon mari et ma fille ont aimé, il m’a dit de lui faire 4 par semaine 😂😂😂😂 merci beaucoup pour partager cette petite merveille

  • @michelinedupont6599
    @michelinedupont6599 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Margot. Toujours votre douce voix et bonne recette peut on le conserver car je suis seule veuve est ce qu il reste moelleux le bon pain est si rare j adore le pain aux fruits secs merci bonne journée 😘Mamy

  • @user-qk2pf3nq2f
    @user-qk2pf3nq2f 5 หลายเดือนก่อน

    Bonjour, 2:51
    J’ai fait avec de la levure sèche et je l’ai très bien réussi, excellent pain.

    •  5 หลายเดือนก่อน

      😊

  • @angelacajot-ricci8251
    @angelacajot-ricci8251 ปีที่แล้ว

    Bonjour! Pain fait et dévoré aujourd'hui !! Un régal et simple à faire ! Merci pour la recette !

  • @sylvianetarge9752
    @sylvianetarge9752 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup Margot. Demain matin je fais la recette. J'en ai trop envie.....

  • @naceramouh7435
    @naceramouh7435 ปีที่แล้ว

    J’adore les graines et les fruits secs . Je tombe sur cette recette qui contient tout ce qu’il faut . Sans hésiter j’essaie mais je ne peux pas couper des tranches aussi belles que régulières !

  • @marielaurelelieur1390
    @marielaurelelieur1390 ปีที่แล้ว

    Bonjour Margot je vous remercie pour la recette de pain gourmand un vrai régal je le fais une fois par semaine c'est tout à fait le pain que je recherché (et en plus vos recettes sont bien expliquées ) mes meilleurs vœux avec encore de bonnes recettes

  • @gillesgranet
    @gillesgranet ปีที่แล้ว

    Bonjour recette ultra gourmande en plus fait maison tous frais super merci!😋😋😋😋☺️☺️☺️

  • @susanabiazutti8283
    @susanabiazutti8283 ปีที่แล้ว

    MERCI BEAUCOUP...Saludos.Namasté.BENDICIONES.

  • @laurettecastellano2830
    @laurettecastellano2830 ปีที่แล้ว

    Bonjour super vidéo. Merci. Je le fais la semaine prochaine et je vous donnerai des nouvelles. Et bien sur, vous avez une nouvelle abonnée ❤

  • @moniqueklein6156
    @moniqueklein6156 ปีที่แล้ว

    Ouah!!! J'adore,je vais vite le réaliser, merci,la bisette

  • @susanabiazutti8283
    @susanabiazutti8283 8 หลายเดือนก่อน

    Hola Margot...lo haré..reempazaré las harinas solo con harina integral( que no está enriquecida)después igual como Ud.lo enseña aquí.Merci.Bon Chance pour vous!!!.Bendiciones

  • @emiliebps1620
    @emiliebps1620 ปีที่แล้ว

    Bonsoir Margot j'ai hâte de faire ce pain qui me donne vraiment de le goûter voilà qqs mois que je n'en ai plus fait merci pour cette bonne recette

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk ปีที่แล้ว

    MERCI pour votre partage Appétissant

  • @madeleinelg2744
    @madeleinelg2744 ปีที่แล้ว

    Exactement le pain que j'adore ! Merci Margot

  • @florenceguedon418
    @florenceguedon418 ปีที่แล้ว

    super ❤️ ❤️ ❤️ merci pour vidéo j'adore

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    Très bien fait, j’aime ça 😊

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 ปีที่แล้ว

    Bonjour Margot , merci pour la recette 🙂

  • @viviesylvie7991
    @viviesylvie7991 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Margot , peut on le congeler et garde t il la même fraicheur combien de temps si on ne le congele pas . Merci d avance pour votre réponse et bonne journée . Sylvie

  • @gl716
    @gl716 ปีที่แล้ว

    Trop bon ce pain 😀

  • @Nina-wg5gt
    @Nina-wg5gt ปีที่แล้ว

    Très bon pain merci

  • @hansborisbecker1487
    @hansborisbecker1487 ปีที่แล้ว

    Bonsoir Margot pouvez vous svp me donner une recette de pain à la farine d’orge, car elle nous est recommandée à nous autres diabétiques, merci et bonne semaine

  • @Richard.Lion5
    @Richard.Lion5 5 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍😘

  • @emiliedumont5618
    @emiliedumont5618 ปีที่แล้ว

    Moi aussi c’est mon pain préféré
    Soit sans rien ou soit avec un peu de beurre demi sel 😊

  • @yulia7396
    @yulia7396 ปีที่แล้ว

    Mniam merci

  • @ng457
    @ng457 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤😂😂

  • @veroroulle9892
    @veroroulle9892 ปีที่แล้ว

    Bonjour margot, j'adore ce pain "sportif". Pourriez-vous me donner les réf de la trancheuse svp ?

  • @cathyb7470
    @cathyb7470 ปีที่แล้ว

    👍🙏🥰

  • @marifetovar1740
    @marifetovar1740 ปีที่แล้ว

    Magnifique, j’ai une question. Est il possible de remplacer la farine T65 pour la T80? Merci beaucoup ☺️

    •  ปีที่แล้ว

      Merci, oui vous pouvez

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว

    🤗👍🏿🙏🏼😘

  • @evelynelogeois6726
    @evelynelogeois6726 ปีที่แล้ว

    Très bon pain fait avec du levain

    •  ปีที่แล้ว

      Oui encore meilleur 🤗

  • @katia2580
    @katia2580 ปีที่แล้ว

    Et sans cocotte combien de temps ?

  • @nathaliedeoliveira9648
    @nathaliedeoliveira9648 ปีที่แล้ว

    Bonjour Margot, est il possible de faire ce pain à la machine à pain ?

    •  ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir, oui

  • @lapetitegrenouille4260
    @lapetitegrenouille4260 3 หลายเดือนก่อน

    On pourrait le faire au levain ?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Oui bien sur

  • @myriamchampagne7089
    @myriamchampagne7089 หลายเดือนก่อน

    Bonsoir. J'ai fait vôtre pain plusieurs fois, je mes exactement les mêmes ingrédients et la quantité d'eau et ma pâte et collante . mon pain est tres bon. Pouvez vous me dire pourquoi ? Merci

    •  หลายเดือนก่อน

      Bonjour, quel type de farine utilisez-vous ? Vous avez essayé en mettant un peu moins de farine ?

    • @myriamchampagne7089
      @myriamchampagne7089 หลายเดือนก่อน

      J'ai utilisé la farine T65 et la farine complète Multi-Usage T150

  • @katia2580
    @katia2580 ปีที่แล้ว

    J'ai mis ma pâte à lever toute une journée entière et elle n'a pas levé je ne comprends pas pourquoi elle est toute liquide

  • @gl716
    @gl716 ปีที่แล้ว

    Ma pâte n a pas levé..... 😱