شربة فريك الجزائرية طيبت عرس ل500شخص مع سر البنة المميزة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • #مطبخ_محمد
    #مخبوزات_محمد
    #ملك_المعسلات
    #حلويات_محمد
    #حلويات_جزائرية
    الشربة فريك مدوزنة ومعطرة كما يحب الخاطر الدخلو تشوفو طياب العجايز • شربة فريك مدوزنة ومعطر...

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
    @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +267

    السلام عليكم. انا سعيد جدا بتعليقاتكم و وجهة نظركم المختلفة في طريقة تحضير هذا الطبق.وهذا دلالة على تمسك كل منطقة بي تراثها الثقافي. ملاحظة فقط بالنسبة لاخوانا في الشرق الجزائري .الجاري القسنطيني اعلم انه بدون خضار وانا شخصيا خدمتو عدة مرات وان شاء الله راح اعمل فيديو عليه .لكن هذا لايعني انو الجاري القسنطيني بنين وأنواع أخرى من الشربة ماهيش بنينة .التفكير بهذا المنطق خطاء كبير. لان الجزائر بلد كبير وفيه تنوع في الثقافات ،العادات والتقاليد وفي أسلوب تحضير الأطباق. كل منطقة عندها مميزاتها .لذلك حاولو الفصل بين طريقة الطهي في الشرق والمناطق الأخرى وشكرا جزيلا على كل تعليقاتكم واهتمامكم بمحتوى القناة

    • @farahboukhalfa6433
      @farahboukhalfa6433 ปีที่แล้ว +8

      والله ماهي شربة هدة حيريرة المغاربة الشربة عمرها مايحطولها القرفة وليزيبيس والله طيحت قيمة الشربة شربة قسنطينة الله الله ياولد الناس خاطرك الشربة والله طيحتها قيمتها شوف حميد القسنطيني يقولك كيفاش تطيب الشربة ا خلايا على الشربة بالغرفة اك رديتها عدس ولا لوبيا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว +33

      @@farahboukhalfa6433 كنت خلتي تعليق وهذا الثاني.كاين قسنطينين بزاف علقو لكن بأسلوب راقي وطرحو وجهة نظرهم وجاوبتهم. وبعدها حطيت هذا التعليق توضحي الي انت رديت عليه.انا مراحش نرد عليك لكن نقلك نصيحة باه الناس متكرهكش فالحياة.عمرك لاتكلمي شخص وتحكمي عليه وانت متعاملتيش معاه.ثانيا متحلفيش والله في كلامك. كي تتكلمي تيقني من كلامك وتكلمي بدون ماتحلفي.ثالثا تعلمي تتكلمي بلطف باه يحترموك الناس. وانا منحكيش على نفسي.شوفي محتوى القناة و اقرئي تعليقات ثم تكلمي

    • @djemydjow518
      @djemydjow518 ปีที่แล้ว +16

      @@farahboukhalfa6433 الطبخ ليس علوم دقيقة كل منطقه وطريقته كيفاش يخدمها انا من سطيف وسطيف راهي فالشرق وطريقة طياب الشربه تختلف على طريقة ناس قسنطينه اتعلمو تتقبلو الاختلاف

    • @user-nq5gz9rd1q
      @user-nq5gz9rd1q ปีที่แล้ว +14

      @@farahboukhalfa6433 اختي الحريرة مشي تاع المغرب الحريرة راهي طبق من اطباق الغرب الجزائري وبلادنا واسعة شرق غرب شمال جنوب متنوعة في اطباقها خلونا نتعلمو ونتعرف على اطباق بلادنا وخلونا من جهوية هدي بلدان كلها تدعم شعبها وتعرف على انواع اطباقها المختلفة برك حنا لرانا نتعاملوا هكدا

    • @aichaata9038
      @aichaata9038 ปีที่แล้ว +7

      @@farahboukhalfa6433 وزيد تحلفي ب والله لا حول ولا قوة إلا بالله متعرفيش تهدري واتقبلي الاختلاف 😉😉

  • @user-il6og6od6h
    @user-il6og6od6h 2 ปีที่แล้ว +267

    أنا كنت معروضة خطرة في عرس أنت لي طيبتلهم والله ما ننسى ذيك الشربة و ذيك البنة الله الله يعطيك الصحة بالتوفيق للقناة و مزيد من التألق

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +25

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m 2 ปีที่แล้ว +12

      الله يبارك يعطيك الصحة... نحب المقادير.... هكا تقدروا.... نقسمرا و نعرفو كميات متوسطة مثلا ل50شخص

    • @didahoria2482
      @didahoria2482 2 ปีที่แล้ว +3

      ​@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 ق55غ

    • @user-uk1zm5qs2n
      @user-uk1zm5qs2n 2 ปีที่แล้ว +3

      يخدم يطيب للعراس؟؟ واش من الجيهة على حساب القليشة هو من الوسط ...

    • @hali8881
      @hali8881 2 ปีที่แล้ว +3

      بصحتك يا ختي شهيتيني 🥰🥰

  • @khokhacrochet
    @khokhacrochet 2 ปีที่แล้ว +96

    هاذ الفيديو يستااااهل يوصل للمليون جربوها وراح تشوفو بنة ولا فالخيال👌يعطيك الصحة شاف

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +6

      الله ينورك شكرا جزيلا على تعليقك

    • @lamitamihoub8390
      @lamitamihoub8390 ปีที่แล้ว

      والله يستاهل ناخذو منو أفكار وتدابير للمناسبات

    • @user-io2qb9vp8c
      @user-io2qb9vp8c 5 หลายเดือนก่อน

      صح والله درتها بكركاس جاج و جات هبااال تاع لهبال ربي يحفظو على هاد الوصفة

  • @mlikakaouni7702
    @mlikakaouni7702 2 ปีที่แล้ว +6

    يعطيك الصحة بدون مجاملة انا كليت الشربة اتاعك بنينة بزاف ماتشبع منها كيما قال راجلي غير الشاف محمد لي فاتك في الشربة 42عام خبرة اديتها لي بالتوفيق مزيد من التألق

  • @user-we8en9ux4p
    @user-we8en9ux4p 2 ปีที่แล้ว +39

    من فضلك شيف تدير لنا فيديو المواد المستعملة في تحضير كسكس باللحم ل 100شخص و كذا الشربة و المثوم و الحلو و طاجين الرولي بالزيتون و ريي يجلزيك

  • @yoyouanino3524
    @yoyouanino3524 2 ปีที่แล้ว +11

    شربة فريك من الشربات المهمة عندي في البيت و هاذ الطريقة مع أنها الأعراس و لكني راح نجربها للعائلة الصغيرة
    شكرا شاف ربي يجعلها في ميزان حسناتك

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +1

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك

  • @user-io2qb9vp8c
    @user-io2qb9vp8c 5 หลายเดือนก่อน +1

    اروووووع شربة درتها جات هبال مشاء الله و ماشي باللحم درتها بشوية دجاج شكرااا بزاف ربي يحفظك

  • @halimhalim0923
    @halimhalim0923 2 ปีที่แล้ว +41

    شربة باينة بنينة فكرتني في ميمتي الله يرحمها كانت طباخ اعراس وطيابها بنين ماشاء الله

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +3

      ربي يرحمها ويسكنها فسيح جناته يارب العالمين

    • @fatx220
      @fatx220 ปีที่แล้ว +2

      ربي يرحم ميماتنا 😭

    • @halimhalim0923
      @halimhalim0923 ปีที่แล้ว

      امين يارب

    • @bouchranaima6897
      @bouchranaima6897 ปีที่แล้ว +1

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 في عومري. 58 سنة. الاوال مراة في حياتي اسماع بي قشور القراص. صحيح ام خطاء

    • @user-tb5ju8on9g
      @user-tb5ju8on9g 11 หลายเดือนก่อน

      الله يرحمها ويرحم أمي حتى هي كانت طيب في الأعراس طيابها بنتو بنة

  • @sousou3321
    @sousou3321 2 ปีที่แล้ว +13

    اذا ممكن تديرلنا وصفة لبنات تاع طاجين الزيتون شكرا. وصفة تاع الشربة هايلة يعطيك الصحة.

  • @HoudTaif
    @HoudTaif ปีที่แล้ว +4

    الله يسترك ياشاف ويعطيك الخير دنيا واخرة ديرلنا وصفاتك تع الاعراس بكمية عشر او خمس اشخاص باش نجربو منريسكيو بكميات كبار باسكو حنا مبتدئات ومبعد نزيدو الكمية كما نحبو ربي يجازي

  • @rozittabou4063
    @rozittabou4063 2 ปีที่แล้ว +10

    أحسن وأبن شوربة من يدين أحسن وأرقى شاف جزائري متواضع وأمين في خدمته.

  • @ahmedaichamohamed9256
    @ahmedaichamohamed9256 ปีที่แล้ว +5

    الله يبارك محمد والله خليتني نكمل الفيديو بكل شغف والله انا اختصاصي في ذوق الشربة مع العلم انها طبقي المفضل ان شاء الله عن قريب نذوقها من يدك ونعطيك العلامة

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว

      هههه ان شاء خويا بارك الله فيك وشكرا جزيلا على كل تعليقاتك واهتمامك بمحتوى القناة

  • @user-vk8zn7nd9j
    @user-vk8zn7nd9j ปีที่แล้ว +9

    ماشاء الله باينة بنينة مع اني قسنطينية والشوربة او الجاري لانستعمل فيه الخضار ولا الحمص.... كل منطقة وطيابها..... بلدي قارة ماشاء الله

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว +1

      الله ينورك. شكرا جزيلا على تعليقك

    • @user-vk8zn7nd9j
      @user-vk8zn7nd9j ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 العفو

    • @samkb9928
      @samkb9928 ปีที่แล้ว

      هاذي شربة فريك وليس جاري فريك من فظلكم تعلموا تفرقو بحتي في الشرق يوجد جاري فريك وبمكونات مختلفة مثلا شفت جاري فريك تع سوق اهراس وعنابة نفس المكونات بنين يهبل من فظلكم بدون جهوية بلاد وحدة تقافة وحدة طبخ مشترك

    • @user-po8yg5ei4n
      @user-po8yg5ei4n ปีที่แล้ว +1

      حتى حنا فالصحراء مانديروش الخضار

    • @user-vk8zn7nd9j
      @user-vk8zn7nd9j ปีที่แล้ว +1

      @@user-po8yg5ei4n والنعم فيكم.... نعم بلدنا عالم بحد ذاته

  • @user-rf4zk5fx1h
    @user-rf4zk5fx1h 2 ปีที่แล้ว +6

    ما شاء الله تبارك الرحمان روووعة ربي يحفظك
    اذا ممكن تعطني مقادير هذه الشربة ل 20 شخص حابة انطيبها بركت شاف

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +7

      السلام عليك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك بالنسبة لطمية ل20شخص استعمل وصفة الشربة الي عملتها في رمضان بنة وذوق اخر يحمر الوجه الكمية الي طيبتها اعملي 3اضعاف راح تكون كافية

  • @FouadConstantine-rk8ie
    @FouadConstantine-rk8ie 6 หลายเดือนก่อน +1

    أقسم بالله مضمون هذا الجاري وتقدر تقول عليه جاري صحي يعطيك الصحة ياشاف

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  6 หลายเดือนก่อน

      ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك

  • @kersaouimohamedali2602
    @kersaouimohamedali2602 9 หลายเดือนก่อน +13

    يعطيك الصحة شاف ديرنا نفس الطريقة بكمية قليلة يعني نطيبوهم لينا فالدار لعدد أشخاص بلال حوالي 5أشخاص قدر صغير

    • @user-wj2ul1jc1p
      @user-wj2ul1jc1p 8 หลายเดือนก่อน +6

      السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبة ديري يعينيك فقط كيما موالفة ديري مقادير تاعك لكن بطريقتو

  • @user-ir7zf6gl7e
    @user-ir7zf6gl7e ปีที่แล้ว +2

    تحياا الجاري فريك تاع قسنطينة فلفل اكحل ملح تربح في لامان وتجي واحد البنة روعة

    • @slavaromanov4398
      @slavaromanov4398 7 หลายเดือนก่อน

      مكانش كي ما كلتنا عمري شفت جاري فريك بالخضرة و القرفة وووو؟؟ هو بلاك يجي مليح بصح مكانش كي الجاري تاعنا تاع زمان تحيا قسنطينة

  • @saddamgrappa4699
    @saddamgrappa4699 ปีที่แล้ว +5

    انا من الشرق الجزائري وشربتنا تختلف في المكونات لكن لون شربتك روووووووعة مثل لون شريتها تاع الأعراس وانا نعرفها بنينة من لونها وهذا دليل انك تعرف تطيب شاف يعطيك الصحة ومرة اخرى جربلنا شربة تاع الشرق

    • @malakaomri2109
      @malakaomri2109 ปีที่แล้ว

      اختي الاغلبية مايعرفوش الفرق بين الشربة فريك تاع ناس الوسط ولحريرة تاع اخواننا في الغرب والجاري افريك القسنطيني نتمنا كل منطقة تعتز وتفتخر باطباقها وعدم الخلط بين المكونات وتغيير الاسم بدافع الجهل باطباق المناطق الاخرى لانه في الاخير كل هذه الاطباق ارث جزائري ويجب الحفاض عليها وعلى اسماءها(اخواننا في الوسط الجزائري نتمنى اتحافضوا على طبق اللحم لحلو لانه سيندثر مع مرور الوقت فطبق اللحم لحلو ليس هو طبق الطاجين لحلو)

  • @yousaf5385
    @yousaf5385 ปีที่แล้ว +5

    من فضلك ديرنا الشربة تاع رمضان كريم وكل عام وانتم بخير ان شاء الله تكون بنيىييييييييييية يهبلوا عليا اللله يسترك خويا راني نستنا مقادير تاع عايلة فوق 5اشخاص

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك راني عامل الشربة لحجم عائلي بنة ولااروع

  • @samouaadoula3699
    @samouaadoula3699 2 ปีที่แล้ว +6

    بدون مجاملة احسن شاف مزيد من التألق في ميزان حسناتكم

  • @fatx220
    @fatx220 ปีที่แล้ว +2

    باينة شربة وعلبها الكلام 👌👌👌👌لكن دخت في المقادير باش ندير كمية صغيرة دخت يا سى محمد

  • @ouafar6671
    @ouafar6671 ปีที่แล้ว +27

    شربة اعراس 500 شخص: كيلو سمن+ لتر و نصف زيت في قدر على نار حتى يسخن+ 12كيلو لحم إذ كان اللحم مشحم نقص الزيت واذا كان ماش مشحم نزيد حتى 2 لتر زيت+ 6 كيلو بصل مقطع رقيق+ 1 ملعقة اكل فلفل اسود نخليها تتقلى شوي نبدأ نحرك القدر نرجع نغطي ونخليه يتقلى
    في قدر اخر نضع ماء فيه 4 كيلو جزر مقطع رقيق نخليه يطيب نصف طياب نزيد 10 كيلو طماطم حب مقطعة رقيقة + 6 كلغ جريوات + ملح و نخليها طيب بعدما نرحيها يدويا حتى يكون لون الطماطم احمر ليس برتقالي مثل نرحيها في روبو
    نرجع للحم بعدما يتقلى اللحم وةيذاب البصل مليح + 2 و نصف طماطم مصبرة حللتها في نصف لتر ماء نخليه يتقلى 2 ملاعق كبار فلفل عكريي ملعقة كبيرة قرفة نصف ملعقة كبابة 2 ملاعق كسبر مرحي كسبر و نعناع كمية كبيرة نخليهم خمس دقايق يتقلاو و نضيف الخضرة الي رحيناها وونخلطهم و نخلي الخضر يشرب ليدام تاع اللحم مدة خمس دقايق الان نمرق تدريجيا كل 10 دقايق ماء يكون سخون و حتى ياعمري القدر نضيف الملح بعدها نضيف رطل طماطم مصبرة بعدها نضيف 3 كيلو فريك كنت نقعتو ساعة في ماء نزيد حمص طايب زوج كيلو نخليه الكل يطيب ساعة نضيف 2 ملاعق كبار فلفل عكري و كسبر و نعناع و رصان فلفل حار 6 رسان كبار و نخليه ساعة و نصف اضافية و نضيف قشور 3 خبات قارص يعطي بنة و رائحة للشربة الطياب ياخذ 5 ساعات كاملة

  • @lojainerahaf8596
    @lojainerahaf8596 ปีที่แล้ว +1

    تستاهل الف لايك هذي شربة خرافية بسم الله ماشاء الله ربي يبارك لوكان فقط قولتلنا اللحم المستعمل غنمي واش من طرف خيرت ولي يوالم لشربة وهل الشربة تصلح بنوع اخر من اللحوم وشكرا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว

      شكرا جزيلا على تعليقك. الغنمي. استعمل الاضلع مع الفخذ. كاين الي يستعملها بلحم البقر لكن الذوق مختلف

  • @rozah6155
    @rozah6155 ปีที่แล้ว +6

    السلام عليكم
    ماشاء آلله تشهي شكرا شاف 👍👍👍
    حنا الشربة فى الصحراء نزيدلها الكسبر مرحي بنة ولا اروع

  • @khaliddor4277
    @khaliddor4277 7 หลายเดือนก่อน +1

    سلام عليكم اخي قرعة أو ڨورجات في الحريرة يكون لها مذاق مر وفي اخير تعطيك طبقة من الماء في الصحن بعد برودتها في صحن والله اعلم

    • @waitandsee6561
      @waitandsee6561 7 หลายเดือนก่อน

      لا ، احنا في جيجل هذي هي شربتنا و نديرو الكورجات و تجي بنينة ،ربما لازم تكون فريش وحجم صغير

    • @khaliddor4277
      @khaliddor4277 7 หลายเดือนก่อน

      @@waitandsee6561 تكون مي حاجة قليلة بزاف على باقي خضروات والله اعلم

  • @koreaneunnidz
    @koreaneunnidz 2 ปีที่แล้ว +5

    شهاتني ، حتا احنا في تلمسان نستخدمو هذيك الرحاية للحريرة تجي خير من الميكسور ، درت وصفة شربة فريك لي عندك فالقناة لي مقاديرها قليلة وخرجتلي بنينة تهبل ما شاء الله ، يعطيك الصحة شاف

  • @fafofane4425
    @fafofane4425 9 หลายเดือนก่อน +2

    يعطيك الصحة شربة وعليها الكلام ممكن ديرنا شربة بمقادير قليلة تاع 10 اشخاص

  • @touatijamal1243
    @touatijamal1243 2 ปีที่แล้ว +15

    مساك معطر بعطر روح امك الغالية يا أخي الكريم ان شاء الله ديما في أعلى مراتب بحق حبيبك محمد صلى الله عليه وسلم أختك فوزية وصح عيدك اشتقت لوصفاتك تحياتي للجميع العائلة المحترمة الراقية 🇩🇿👍🤲

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว

      ربي يجازيك كل خير فوزية ويرزقك الخير والهناء الله لا يغبنك وان شاء الله الزوج الصالح

    • @touatijamal1243
      @touatijamal1243 2 ปีที่แล้ว +1

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 آمين خويا محمد أمين الله يسمع منك ان شاء الله 🤲🤲🤲

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +1

      @@touatijamal1243 إن شاءالله. إن شاءالله اختي

    • @touatijamal1243
      @touatijamal1243 2 ปีที่แล้ว +2

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 🤲🤲🤲

    • @sabrinabeldjouher2349
      @sabrinabeldjouher2349 2 ปีที่แล้ว +1

      لا يسأل الله بحق محمد صل الله عليه وسلم

  • @raniaiakhelef7537
    @raniaiakhelef7537 ปีที่แล้ว +1

    مشكور اختي الفاضل على كل هذا التوضيح و حبيت نقلك بلي حنا ناس البليدة نستعملو النعناع اليابس بدل قشور الليمون وتجي روعة

  • @quranquran3870
    @quranquran3870 2 ปีที่แล้ว +8

    السلام عليكم شاف .اللهم بارك وصفة رائعة .من فضلك ديرلنا المثوم للاعراس و لوبيا الماشطو .

  • @rimrim8714
    @rimrim8714 5 หลายเดือนก่อน +1

    حنا نديرو بحبة قرعة وحبة زرودية باش تجي عاقدة وهايلة

  • @user-tm4pi6zy9t
    @user-tm4pi6zy9t 2 ปีที่แล้ว +4

    شاف من فضلك كيفاش تعرف الفريك المليح من المدغول من اللون ولا عندك طريقة اخرى ..!! الشوربة ديالك تشهي 🙂😘

    • @la_cuisine_d_Om_Sarri
      @la_cuisine_d_Om_Sarri 2 ปีที่แล้ว +2

      شكون في قلبو النية دري ابوني ربي يحقق واش في خاطور يارب

    • @hccvvcc4492
      @hccvvcc4492 2 ปีที่แล้ว +1

      تعرفيها كتحطيها فلماء يولي يطلق كلاغ اخضر

  • @user-sc6qu7wk4q
    @user-sc6qu7wk4q 6 หลายเดือนก่อน

    واوووو شربة باينة تهبل وخاصة كي ضفتلها لخضار
    انا بنت الشرق بصح منحبش شربة فريك الله تغالب انا نحب لحريرة بصح بهادي الطريقة نتاعك عجبتني بزااااف 👏شكرا شاف واتمنى لك التوفيق والنجاح

  • @oumabdo9887
    @oumabdo9887 ปีที่แล้ว +3

    الله يجازيك ويكبر قناتك اولةمرة نشوف ساف يوري من قلبو قاع كي نسقسوهم على مقادير الاعراس مايعطولناش السر بارك الله فيك الاخ

  • @louisachibane
    @louisachibane ปีที่แล้ว +2

    اقسم بالله غير فنان الله يبارك ماشاء الله راني ساخفة على هذي الشربة والله العظيم 👏👏👏👏👏👏

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว +1

      ربي يجازيك كل خير شكرا جزيلا

    • @louisachibane
      @louisachibane ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 انها الحقيقة ماشاء الله عليك شاف

  • @cuisinediramchia4543
    @cuisinediramchia4543 ปีที่แล้ว +4

    كنت نشوف في فديوهاتك من اروع شفات مع اروع شرح عاود الرجع لمتابعنك مزيد من تألق ونجاح امين

  • @nawalbenritab2220
    @nawalbenritab2220 ปีที่แล้ว +2

    إن شاء الله ربي يعطيك واش تتمنى والله العظيم شفت بزاف قنوات ما لقيتش اللي يشرح كما انت يا شاف ربي يعطيك الصحة الهناء وان شاء يفتح عليك كامل ابواب الخير

  • @malikarabia6239
    @malikarabia6239 2 ปีที่แล้ว +4

    مشاء الله قيمة في تواضع خويا محمد شرح رائع ونتيجة اكثر من رايعة ربي يحفضك

  • @user-xs5me9rz5j
    @user-xs5me9rz5j 7 หลายเดือนก่อน +2

    المطبخ الجزائري غني جدا بحكم مرور العديد من الحضارات الإنسانية ، وهذا ماضمن التنوع الثقافي في الجزائر وبلدان شمال إفريقيا خاصة.

  • @lgstylis1724
    @lgstylis1724 ปีที่แล้ว +4

    من الافضل القرفة حطها عود لأن المرحية تصبح الشربة لونها بني

  • @bilodjilali2055
    @bilodjilali2055 ปีที่แล้ว +2

    من فضلك أعطينا مقادير قيس عاءلة وشكرا على كل المعلومات القيمة وكل الوصفات الجميلة نشالله تلقاها فدنيا ولأخرة ام سلسبيل الجزاءر

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว +1

      بارك الله فيك شكرا جزيلا على تعليقك. راه متوفر 2فيديو في القناة لكمية قليلة رابط الوصفة th-cam.com/video/YO8e-MawkIo/w-d-xo.html

  • @mamadiamir3579
    @mamadiamir3579 2 ปีที่แล้ว +4

    الله يبارك عليك يرحم الكرش الي جابتك فعلا شاف بمعنى الكلمة ويوصل المعلومة بكل احترافية.

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว

      ربي يحفظك شكرا جزيلا على تعليقك. آمين يارب العالمين

  • @sabouha
    @sabouha 2 ปีที่แล้ว +1

    نفس طريقتي يعطيك الصحة وهذ الطريقة قليل لي يعتمدهامن الطباخين في الأعراس😌

  • @oumikram3904
    @oumikram3904 2 ปีที่แล้ว +6

    ياخويا ياخويا جبتها على قانيها وحقها والله غير حسيتها كيما لنطيبها في دارنا كامل يحبو شربة نتاعي حتى ادا كانت بجاج لكن ولادي متعجبهمش شربة نتاعي يحبو نتاع مانهم حتى بدية نفقد إتقانهامن كثرت ولادي يرفضوها ويعطيك الف عافيه 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @samarlojayne3393
    @samarlojayne3393 ปีที่แล้ว +2

    طريقة و شرح في قمة المستوى شخصيا شاهدت عدة فيديوهات لطريقة للشربة لكن وصفتك يا شاف احسن و الأجمل و الاروع و الله العظيم في قمة المستوى جيد جدا و بامتياز شكرا شكرا شكرا

  • @wasafat.om_mouadh
    @wasafat.om_mouadh 2 ปีที่แล้ว +30

    بسم الله ماشاء الله شربة فريك روعة تشهي باينة بزاف بنينة يعطيك الصحة شاف وربي يجعلها في ميزان حسناتك إن شاء الله 🤲

    • @zinebanissa7712
      @zinebanissa7712 2 ปีที่แล้ว +1

      واش توحشتي لعدس ههههههههبصحتك

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +1

      آمين يارب العالمين ربي يرزقك كل خير أم معاذ

    • @lililala903
      @lililala903 2 ปีที่แล้ว +1

      شربة فريك ماشي عدس

    • @wasafat.om_mouadh
      @wasafat.om_mouadh 2 ปีที่แล้ว +1

      @@zinebanissa7712 ههههه لالا غلطت باش نكتب فريك كتبت عدس راني صححت تعليقي شكراً

    • @wasafat.om_mouadh
      @wasafat.om_mouadh 2 ปีที่แล้ว +2

      @@lililala903 ههههه صححت تعليقي شكراً على التنبيه

  • @yasminanina1010
    @yasminanina1010 2 ปีที่แล้ว +1

    العكري يتحل مع زيت يعطي وجه وبنة من الاول وجرب وشوف خاصه في شطاطح

  • @chomisa
    @chomisa 2 ปีที่แล้ว +4

    يعطيك الصحه الشربه وعليها الكلام اتمنى لك كل التوفيق والنجاح اخي تستاهل كل خير

  • @marketteck3739
    @marketteck3739 ปีที่แล้ว +2

    جربت شحال من وصفة من عندو والله ماشاء الله .ربي يجازيكم احسن الجزاء

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك

    • @leiladjeffal5164
      @leiladjeffal5164 ปีที่แล้ว +1

      شربة فريك الحقيقية لا نضع لها الخضار ابدا هذه شربة اخرى ربما شربة خضار بالفريك

  • @krarchaamine
    @krarchaamine 2 ปีที่แล้ว +8

    عمري ما سمعت بشربة فريك بالخضار في باتنة نديروها غير بالفريك

    • @bichette5337
      @bichette5337 5 หลายเดือนก่อน

      هاذي وصفة لمدرسة يعني أطفال راح ياكلوها يحتاجو لفيتامينات لي فالخضر

    • @farahmehmoudi4035
      @farahmehmoudi4035 3 หลายเดือนก่อน +1

      يعني دوك كامل نديرو كيما باتنه ولا كيفاه؟ انا ساعات نديرها الخضره وساعات لالا

    • @user-yz8wf3vl1m
      @user-yz8wf3vl1m 3 หลายเดือนก่อน +2

      لالا احنا الوسط نديرولها العاصمة والبليدة

  • @hildatv8523
    @hildatv8523 2 ปีที่แล้ว

    رووعة طريقتك يعطيك الصحة خويا لكن أنا ضد النعناع لانه بالزاف مايحبوهش في الشوربة وايضا حطيت القرفة بكمية كبيرة!

  • @miramiramira9761
    @miramiramira9761 2 ปีที่แล้ว +3

    باينة شربة وعليها لكلام شميت ريحتها من الجي هه يعطيك الصحة شاف الله يعطيك ماتتمنا ديرنا فيديو مفصل على ليزيبيس تاع اللحم يعني اللحم مفور ولا لحم محمر علاجال بابا ياكل غير اللحم المفور ولا محمر وبابا هادا واش عندي في حياتي الله يخليك احسن شاف فالجزائر دايما فالقمة

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +1

      بارك الله وربي يطول في عمر الاب الغالي بإذن الله ايام العيد راح نعملك وصفة بالحم محمر واذا قدرت نضيف وصفة تانية لحم مفور سلامي للاب الغالي

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m 2 ปีที่แล้ว

      ربي يطول في عمره و يخليكم لبعضكم... طول العمر يا رب العالمين

  • @stayfiyakitchenusa
    @stayfiyakitchenusa 2 ปีที่แล้ว +2

    روعة خدمتك اتقان وبنة ونية صافية الله يرزقك من أوسع أبوابه إن شاءالله

  • @samiaben1052
    @samiaben1052 2 ปีที่แล้ว +9

    طريقة شرح رائعة وروعة ماشاءالله تبارك الله عليك شاف

  • @chahrazed1208
    @chahrazed1208 8 หลายเดือนก่อน +1

    مشاء الله يهبل اني نجربو لعائلتي صغير انا منحبش القرفةمنطيفهاش

  • @chochomeriem3296
    @chochomeriem3296 2 ปีที่แล้ว +3

    ارجوك اريد كيفية طبخ شربة فريك ل 30 شخص والعيش 30 شخص والزيتون 30 شخص

  • @djazairiahourra4483
    @djazairiahourra4483 ปีที่แล้ว +2

    انا درست طبخ لكن، الزواج والدراري بعدوني عن العمل حبيت ندخل مجال طبخ الاعراس الا ممكن تساعدني ادا ممكن مشكور مسبقا

  • @souaadseghni4617
    @souaadseghni4617 2 ปีที่แล้ว +9

    Merci pour la recette bravo pour cette recette bien équilibré j'avais besoin cette quantité merci encore bonne continuation

  • @melodieyakouta2827
    @melodieyakouta2827 ปีที่แล้ว

    اول مرة انشوف شربة فريك بالخظر . اظن بنتها اتجي بنينا لاكن تخالف مع شربة الفريك انتاع الشرق و الجنوب الجزائري. مليح الواحد يعرف اشياء جديدة. يعطيك الصحة شاف.

  • @amelamel8133
    @amelamel8133 8 หลายเดือนก่อน +4

    احنا في قسنطينة منديروش الخضراوات ابدا و كذلك القرفة

    • @wandaxful1seren816
      @wandaxful1seren816 6 หลายเดือนก่อน +1

      المهابل المراركا القرفة في كلشي😂😂😂

    • @Nana-ui8fj
      @Nana-ui8fj 4 หลายเดือนก่อน

      حنا في الوسط و خاصتا العاصمين نديرو الخضرة و القرفة

  • @user-xx5oc6kd7x
    @user-xx5oc6kd7x ปีที่แล้ว +1

    شوربة. فريك. لا. بعلو. عليها ابدا
    رقم. الاول. في الاكلات و خاصة في
    لمناسبات
    ما نقدرش نستغنى عليها

  • @mouradbeghdadi9092
    @mouradbeghdadi9092 ปีที่แล้ว +9

    Baraka Allahou fik ya maestro un vrai régal..un chef d'oeuvre de création.. merci bcp.. l'authentique chorba qui nous fait couler l'eau a la bouche..un must vraiment

  • @user-xx5oc6kd7x
    @user-xx5oc6kd7x 2 ปีที่แล้ว

    شربة. فريك واحد ما يقدر. بسنغنى عليه
    انا. نطبها. مرة. في. سمانة. لازم ضروري
    .
    نموت عليها شوربة فريك و لا. اروع
    من. الشرق. الجزاير. تحياتي لكم
    و يعطيك الصحة. على كل ما تفدمو
    من النصايح و

  • @djamilahasrouf796
    @djamilahasrouf796 11 หลายเดือนก่อน +2

    بارك الله فيك شاف.ماشاء الله على الاخلاق و طريقة الشرح..

  • @haloumaouldali9723
    @haloumaouldali9723 2 ปีที่แล้ว +5

    لله لله ،
    Cette recette de chorba frik annonçe la fête.
    Chorba ta3 mketfa aussi ,me rappelant ma région natale Mostaganem.
    Alors bon appétit 😋.
    Bonne continuation pour la revivifi attention de notre patrimoine culinaire.

  • @samiraqueen2162
    @samiraqueen2162 13 วันที่ผ่านมา +1

    یعطیك الصحة من فصلك قولي شحال من اللتر فيها القدرة هذه

  • @omelbaninbb
    @omelbaninbb 2 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الصحة .اذا ممكن تقدمنا حلوة الجوزة وشكرا

  • @fleurdecamomille7941
    @fleurdecamomille7941 7 หลายเดือนก่อน +2

    وين رااه المرق تاع الخضرة من الاحسن تمرق بيه كل البنة فيه.والله اعلم.

  • @yasmineslimani772
    @yasmineslimani772 2 ปีที่แล้ว +59

    مقادير للناس لمقلقة.كيلو سمن+ليترة ونص زيت صانڨوا.12كيلوا لحم.6كيلو بصل مقطع صغير.ملعقة اكل فلفل كحل في بداية كي يتقلاو مليح نزيدو 2زوج كيلوا طماطم مصبرة .الخضر 4كيلو جزر .10كيلو طماطم. 6كيلو قرعة نضيف ملح. التوابل للقدرة تاع لحم ولبصل فلفل عكري فلفل كحل قرفة كبابة رأس الحانو قصبر مرحي .قصبر ونعناع مقطع .فريك 3كيلوا و7 فلافل حارين ملخر .زاد كيلو طوماطيش مصبرة وخلاها طيب وزاد لحميصة طايبة 🤔وزاد عكري وقرفة 🙄عياني كي زاد قشور ليمون.نصيحة تزوجوا بلا عرس 🙄 بزااااف غالية لمعيشة

    • @djaydaejijel2983
      @djaydaejijel2983 ปีที่แล้ว +2

      وكميه الما شحال

    • @laperlerare310
      @laperlerare310 ปีที่แล้ว +1

      Hhhhh

    • @loubnaghodbane816
      @loubnaghodbane816 ปีที่แล้ว

      عملتي مزيا شكرا هههه

    • @user-iv4ql2ij7e
      @user-iv4ql2ij7e ปีที่แล้ว

      ليمون لقتل كميت الزيوت....سمن وزيت لخروف وزيت سانڨو

    • @AichaChaker-eh4tc
      @AichaChaker-eh4tc หลายเดือนก่อน

      ههههههه عندك الحق كامل هذا التعب والخسارة ومن بعد يزيدوك التمعيير والتشناف وخلينا من الڨاطو والطبق الثاني والسلاطة والحلو والمصاريف اللي ماتخلاصش ومن بعد تخرجي ماشي مليحة حلفت من غير خاوتي وخواتاتي وخاوة راجلي مانزيد حتى واحد واللي ما عجبوش الحال يقاطعني اصلا عييت منهم ههههههه الله المستعان

  • @MonAvi-ov6fq
    @MonAvi-ov6fq 5 วันที่ผ่านมา

    شاف لو سمحت كمل جميلك واعطينا سعة القدر وكمية الماءالمستعملة في الخضار و القدر معناه كمية الماء الكاملة لانو هذا مهم.

  • @saja_ya
    @saja_ya 2 ปีที่แล้ว +4

    فكرة رائعة وممتازة بإذن الله تجربة حتى بدون لحم 🤗 يعطيك العافيه والصحة شاف ربي يبارك فيك
    دوما متألق ومبدع الشاف رقم 1في الجزائر وبدون منازع

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว

      ربي يجازيك كل خير أختي دائما اقرء تعليقاتك متأخرا. بارك الله فيك

    • @saja_ya
      @saja_ya 2 ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      لا عليك شاف المهم تكون بخير و أنا أيضا تعليقاتي متأخرة
      كتبت لك تعليق بفيديو الڨريوش وفيه رأي لعلى وعسى يساعدك ...وربي يبارك فيك و يوفقك
      دمت بخير أستاذي ✌️

    • @saja_ya
      @saja_ya ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      اخي الفاضل يا استاذي كيف حالك إشتقنا لطلتلك علينا ولوصفاتك المميزة
      أتمنى أن تكون وعاىلتك بخير وعافية حفظكم الله وبارك الله فيكم
      ننتظر جديدك أستاذي الفاضل

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  ปีที่แล้ว +1

      بارك الله فيك شكرا جزيلا على سؤالك إن شاءالله الأسبوع القادم فيه وصفات جديدة

    • @saja_ya
      @saja_ya ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      اولا الحمدلله أنك بخير وعافية أستاذي الفاضل وثانيا بإنتظار وصفاتك وطلتك علينا بفارغ الصبر...وكما يقال اهلا بالحامل والمحمول ...بارك الله فيك

  • @زينبلعبوب
    @زينبلعبوب 2 วันที่ผ่านมา

    يعطيك الصحة شاف برك حبيت نسقسيك الماء انتاع الخضرة كنت قادر تمرق بيها يعني علاه مرقت بالماء ساخن حبيت برك تفسرلي وشكرا

  • @talbiamina3731
    @talbiamina3731 2 ปีที่แล้ว +5

    الله يبارك باينة تشهي وطريقة الشرح ديالك روعة ربي يوفقك

  • @kadimess2446
    @kadimess2446 ปีที่แล้ว

    سلام شاف محمد ماشاء آلله اعليك برك حبيت نقولك سوؤال عجينة الفيلو لي درتها حبيت اندير بيها حلوة السورية الشاميات شحل اندير فرينة لي 150حبة شكلها كما المملحات لي درتهم و شكرا جزيلا

  • @Chaine_wafaa92
    @Chaine_wafaa92 2 ปีที่แล้ว +8

    تبارك الله عليك شوربة غزالة الله يعطيك الصحة 🌺👍

  • @YahiaDida-td4hs
    @YahiaDida-td4hs หลายเดือนก่อน

    راني سيت الحريرة والله بنة عضيمة يعطيك الصحة شاف

  • @naimananou785
    @naimananou785 2 ปีที่แล้ว +5

    Merci chef pour ces explications. Bonne continuation 👍

  • @ayoubyassaad8133
    @ayoubyassaad8133 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك الصحة شرح مفصل ربي يبارك في صحتك إن شاء الله

  • @azizaoceanic
    @azizaoceanic 2 ปีที่แล้ว +6

    ماشاء الله عليك شيف شوربة رائعة الله يعطيك الصحة عواشرك مبروكة 😋👌👍👍👍🌷

  • @user-rc2db8fn5k
    @user-rc2db8fn5k 2 ปีที่แล้ว +2

    علي قنوات الأخبار سمعنا أخطر الأسرار وعلمنا بسطوع نجمكم في عز النهار فأدركته جميع الأبصار ونال من العقول الإنبهار وهلكت قلوب الحاقدين بالنار وشعر معكم محبيكم بلذة الإنتصار فمبارك لكم ولأهل الدار فمجدكم قد تم توثيقه بإشهار

  • @user-yl5qb2qj7d
    @user-yl5qb2qj7d 2 ปีที่แล้ว +3

    ربي يوفقك ولا أروع تشهي يعطيك الصحة.

  • @user-bz9di6zd5h
    @user-bz9di6zd5h 6 หลายเดือนก่อน

    شاف من فضلك كاين واحدة الشريك دارته بكري السيدة رزقي عجبتي بزاف كنت نديره بصح نسيته ممكن ديرنا وصفة الشريك القسنطيني. ويعطيك الصحة المزيد من التوفيق

  • @MeriemMeriem-pm5up
    @MeriemMeriem-pm5up 2 ปีที่แล้ว +5

    باينة شربة تهبل يعطيك الصحة

  • @jasmineternel2657
    @jasmineternel2657 หลายเดือนก่อน

    بارك الله فيك شرح مفصل من فضلك أخي ديرولنا شربت 200شخص ربي يحفضك

  • @liliakram3064
    @liliakram3064 2 ปีที่แล้ว +3

    Machallah alik vraiment rien à dire tooop du tooop bravo chef 👩‍🍳

  • @karimakarina1919
    @karimakarina1919 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله شاف روعة شكر لك على الشرح والمعلومات القيمة
    ربي اوفقك ويجعل كل اعملك في ميزان حسناتك

  • @ikrambzd6987
    @ikrambzd6987 2 ปีที่แล้ว +3

    الإبداع يتكلم 💯💗 عالعادة

  • @lailalaila3153
    @lailalaila3153 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحه اول فيديو بالتفاصيل ومتملش منو حبيت نعرف القدره قداه تهز ماء وشكرا

  • @yasmine8189
    @yasmine8189 ปีที่แล้ว

    برافووووو يا شاف هادي شىربه توووب تهبل تشهي هاكدا نديرها صبحان الله تع رمضان كنت نميكسبها الخضرا وصح نقول علاش جي شغل لونها غوز حتا سمعتك قلت ارحوها يعطيك الصحه يا الشاف روعه ماشاء الله

  • @ImeneIm-bg6fn
    @ImeneIm-bg6fn 7 หลายเดือนก่อน +1

    سمحلي شاف بصح الشربة فريك ما يجوش فيها قع هاد التوابل يجي فيها الفلفل عكري القرفة و القسبر مرحي و الفلفل الأسود و الحشيش مقطفة ووريقات نعناع و لي يحب شوية كرافس فقط

  • @user-ni9eo1gx1c
    @user-ni9eo1gx1c 2 ปีที่แล้ว +1

    اكتشفت قناتك اليوم جزاك الله كل الخير والله حابة نتعلم طبخ الاعراس نعرف شوية طياب لكن منعرفش نحسب القضيان

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m 2 ปีที่แล้ว +1

      شوفي احكمي غير فيديوهات تاع الاعراس و اكتبي المقادير...... و قسنيهم مثلا تاع 500شخص اكتبها منبعد تخرجي تاع 100.....تاع 250... 40 هكاااا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  2 ปีที่แล้ว +1

      السلام عليكم الفكرة هذه تقدري اطبقها لكن بشكل تقريبي فقط لأن طبخ الاعراس يعتمد اكثر شيء على الخبرة في المقادير

    • @user-ni9eo1gx1c
      @user-ni9eo1gx1c 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-xx6si3uo5m شكرا جزاك الله كل الخير

    • @user-ni9eo1gx1c
      @user-ni9eo1gx1c 2 ปีที่แล้ว

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 شكرا على الاهتمام بسؤالي حبيت ندير دورة طبخ الجماعات وخفت نخسر الدراهم بدون فائدة

  • @jihenesalem5219
    @jihenesalem5219 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الصحة شاف ان شاء الله ماتبخلش علينا بفيدواتك ان شاء الله في ميزان حسناتك

  • @LoubnaDjeg
    @LoubnaDjeg 7 หลายเดือนก่อน +1

    يعطيك الصحة

  • @zahokad4421
    @zahokad4421 9 หลายเดือนก่อน

    تبارك الله، يعطيك الصحة شاف. من فضلك ممكن طريقة نزع كمية الزيت الزائدة من الشربة او المرق من فضلك و شكرا

  • @interestingstories7579
    @interestingstories7579 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة ..لكن هذي شربة نتاع الغرب جربتها خطرة بهاذ الطريقة بنينةولكن احنا في الشرق مانستعملوش الخضر والحمص في شربة الفريك وهايلة

  • @Erea__27
    @Erea__27 5 หลายเดือนก่อน

    بارك الله فيك طباخ رائع وشوربة تشهي لكن ماهو الفريك بحثت عنه يقولون هو القمح الأخضر فهل هذا صحيح

  • @djamilaseghir5439
    @djamilaseghir5439 2 ปีที่แล้ว +1

    مساء الخير خويا قلي القزان هذا شحال يوكل او كيفاش نعرف القيس تاعو

  • @user-px9zg5uj7c
    @user-px9zg5uj7c 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة أخي تبان تشرح كلشي من قلبك الله يحفظك

  • @reinereina1886
    @reinereina1886 2 ปีที่แล้ว +2

    واش نقلك بارك الله فيك شربة وعليها كلم 😍😍👋👋👋💚🤲💚🤲❤️😍

  • @user-uj7lx7tw7f
    @user-uj7lx7tw7f 18 วันที่ผ่านมา

    ربي يحفظك موسوعه نصائح قيمة في كل دقيقة وبالتفصيل ربي يعطيك نيرضيك❤❤❤

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  18 วันที่ผ่านมา

      آمين يارب العالمين جزاك الله كل خير شكرا جزيلا على تعليقك