ellerinize sağlık çok güzel olmuş,ne güzel anlatmışsınız çok güzel bir bilgi teşekkürler,,,,tesadüfen videonuzu gördüm,bundan sonra takip edeceğim,,Emeklerinize sağlık..💓💓
Çok teşekkür ederim.Muhammed bey.Aslinda güz incirleri var .Ama tabiki gece çiğ yağmaması gerekir üzerlerine.Birde artık fiyatlandı.Ben bu cumartesi Ödemiş pazarından kilosu 7 Tl den Dağ kokulu sarı incir buldum. Artık onları cips yapmıyorum.Sabahları rondo içine 4-5 incir,1 çay kaşığı keten tohumu,1 çay kaşığı üzüm çekirdeği,Yarım çaykaşığı toz zencefil,Yarım çay kaşığı toz zerdeçal ,Yarım çay kaşığı karabiber, biraz zeytinyağı ,1 şişe maden suyu,2-3 yemek kaşığı yoğurt,1 çay kaşığı toz tarçın ilave edip rondadan geçiyorum.Harika bir öğün ,kanser savar oluyor.Osman Müftüoğlu anlatmıştı.Ben biraz başka ilavelerle tadını güzelleştirdim. Ayrıca cennet Elmaları da 6-7 kilodan 1 kg Kuru çıkıyor.Burada kurusu 40 Tl.gecen sene.Ben yaşını 2 -3 tl arası aldım. Yani kendin kurutursan daha karlı oluyor..Elmalarin büyüklüğüne göre randıman değişebilir.. Kolay gelsin şimdiden.
@@hobisaati çok sağolun ablacım harika bilgiler bende yüklü miktarda 100 kg kadar alip aynı sizin tarife göre yapıcam insallah bugun pazarda 3 tl idi hurma
@@muhammedfatihsertcan4291 Şimdiden kolay gelsin.Sert ama dışı sararmış olanları ve saplı olanları tercih edin.Gece asla nem almasın.Havadar rüzgarlı bol güneş alan bir yer olsun.Üzeri kapalı olsun.Yine sorunla karşılaşırsanız sorabilirsiniz.
Merhaba😊 elinize sağlık. ❤Bende sizden görüp dün akşam hazırlayıp terasa koydum. Tamamen güneş alıyor şuan. Ama bazı incirler yapışmış durumda. Nasıl yapacağım 😢
Merhaba.İlk önce fırın kağıdına serdiniz değilmi?Ona yapışmaz Sonra 2.gün yada 3.gün bez üzerine alabilirsiniz Yada tamamen fırın kağıdında kuruyabilir.Yapişanları çevirmeyin.Biraz kurusunlar.Sonra çevirmeye çalışın.Birde incirleriniz sert miydi?
Evet köyden geldi. Sert olanları seçtim😊 ben direk kullanılmayan sinekliğin üzerine koydum🥺 yanlış yapmışım sanırım. Ama iki tarafı da hava alıyor durumda. O zaman biraz kurumasını bekledikten sonra çevireyim😊
Merhaba Emine hanımcığım. Fırında ağzı hafif açık 80 derecede yağlı kağıt üzerinde deneyiniz.Ben hiç denemedim.Buna benzer başka bir bir videom var.Size fikir verebilir. th-cam.com/video/JteIqAVeJYU/w-d-xo.html Linkini bıraktım..
Merhaba.Güzel izmirime sevgiler.İçerisi gün boyunca güneş alıyorsa denemek gerek.Cipsi en son bandiriyoruz.Dezenfekte ediyoruz.Dışarida tozlansa bile..
Bir kaba sıcak su koyuyorsunuz.Bir kaba soğuk.İncirleri 30 sn sıcak suya daldırip sonra soğuk suya alıyorsunuz.Süzüp gölge bir yerde kurutuyorsunuz..Ben gölge bir yere koymadım.Ama gerekiyor çunkü sıcak ekşime yapıyor.
@@zubeydekacmaz9559 Ben nasıl yaptıgımı söyliyeyim.Taze incirleri ayirmadan ikiye kestim.Bunları sineklik üzerine serdim.Marketten aldıgınız incir kıvamına gelince''yani çok kurumasını beklemedim''..3 günde oldu.Burdaki videodaki gibi aromatik su hazırladım.10 .15 sn bandırıp bu suya tekrar güneşe serdim.1 gün sonra topladım.Ben ilk yapıyorum bu şekilde..Kime yedirdiysem çok başarılı buldu.O yüzden bence sizde keserek yapın.
Ben yine temkinli olup buzdolabına attım onları.Ne olur ne olmaz diyerek.Mürdüm eriği olagan üstü oldu.Hafif ekşimsi.Onuda incir gibi hafif nemli bıraktım.Kupkuru yapmadım.Şimdi tam.sırası denemek isterseniz.
Yaptım malesef bu cipsleri yiyemiyorum .taş gibi sert yenmiyor.acaba şuan o cipslerle bişey yapabilirmiyiz bı öneriniz varmı tekrar kaynatıp cezeryemi yapsak.olurmu dersiniz.
Merhaba.Siz çok bekletmişsiniz sanırım.Benimkiler harika.Gözüne bakıyorum bitmesin diye.Çok suda bekletebilirsiniz.Sütle kaynatabilirsiniz .Blendardan geçip tatlı üzerlerine dökebilirsiniz.
@@hobisaati çok teşekkür ederim hızlı cevabınız için sabah topladım incirleri bugün yapacağım Allah kısmet ederse incir pestili videonuzu da izledim onu da deneyeceğim inşallah becerebilirim tekrar teşekkürler verdiğiniz bilgiler için
Ellerinize sağlık bu sene kesin deneyeceğim, bir sorum olacak acaba serin bir odada aynı bu şekilde muhafaza etsek acaba bozulur mu bir bilginiz var mı ? 😊
Merhaba Nimet hanımcığım. Genelde derin dondurucu yada buzdolabı rafında muhafaza ediyorum.Birtanesini saklama kabıyla kahve yanında yemek için çıkardım.2-3 hafta önce.Hala daha tadı lezzeti harika.Serin yerde sanırım bir şey olmaz.
merhabalar..şöyle bir baktım evime ne ile kurabilirim diye kullanmadığım odanın sinekliğini indirdim.Balkona aldım.Süper ötesi oldu.Sayenizde güzel bir şey yaptım.Tek önerebileceğim ilk günler dilimleri birbirinin üstüne hafifçe gelecek şekilde dizin.Yoksa yapışıyor.Bende sabırsız davrandığım için onları çevirmeye çalıştım.Birde kuruyunca şekli kayıyor.Eyvah diyorsunuz bu Nasıl yenecek şimdi.Kış boyunca bozulmazlarsada hep bu şekilde devam ederim yapmaya.Çok önemli bilgiler paylaşıyorsunuz.Bu arada kaynatma suyuda bir tuhaf kokuyor bilginize.Kurutma ve konserveler ve turşular reçeller gerçekten çok önemli.Üzüm kurutma yöntemi var mı sitenizde...Bunuda çok merak ediyorum.Bikarbonatlı bir tarif buldum henüz denemedim...
Çok teşekkür ederim. Üzüm kurutmadım.Domates kuruttum.Bir çok pestil vs.var.Kanalımsa yüklenenleri tıklayıp gerilere gidebilirsiniz.Harikasınız.Sineklik üzerinde bende çok kurutma yaptım.
8.14 , 9.16 dk.larını izleyiniz.Lütfenn.Toz ,toprak,sinek ve böcek eşliğinde yaptığım bu cipsleri kuruduktan sonra yıkıyorum ve bandırma yapıyorum.Lütfen Toz toprak ,sinek ve böcek ???????? eşliğinde sonuç ne olmuş?
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
Bravo bu kadar başarılı bir anlatan ve tertemiz bir işlem Ellerinize sağlık Teşekkür ederiz
Ben teşekkür ederim..
Çok temiz yaptınız tebrik ediyorum
Çok teşekkür ederim İnci hanımcığım.🧿❤️🙏
Ellerine sağlık Afiyetle tüketin
Teşekkürler..🙏🧿❤️
Ellerinize emeğinize sağlık ☺️🤲☺️🤲
Çok teşekkür ederim.
Ellerine sağlık çok güzel olmuş hemen bende yapayım.
Çok teşekkür ederim. th-cam.com/video/jKW3I8KpThY/w-d-xo.html
Kanalımda pestil yapımıda var.Bundanda deneyiniz derim..
Yaptım bile.tesekkurler onunda deniyeceğim.
Çok güzel,çok emek var ellerinize sağlık,afiyetle sağlıklar la kıymetli lerin izle yiyin,,,sevgiler
Çok teşekkür ederim..
lllll
Güle güle kullan bereket i bol olsun Ellerine Sağlık Sihhat ve Afiyetler
Ellerinize emeğinize sağlık 💐
Ellerinize sağlık çok farklı bir tarif bende denemek isterim .
Şimdiden kolay gelsin..🧿🙏❤️
Elinize sağlık hocam❤
@@bernadogan3517 Çokkkkk...teşekkür ederim..Sevgiler.🙏❤️🫶🖐🧿
Harika olmuş ve çok güzel bir emek
Çok teşekkür ederim..
ellerinize sağlık çok güzel olmuş,ne güzel anlatmışsınız çok güzel bir bilgi teşekkürler,,,,tesadüfen videonuzu gördüm,bundan sonra takip edeceğim,,Emeklerinize sağlık..💓💓
Çok teşekkür ederim.. Diğer videolarımada göz atınız.Beğeneceğiniz içerikler olacaktır..🙏🙏🙏🙏❤
Harika.Elinize saglik
Çok teşekkür ederim..🙏🙏🙏
Elinize sağlık.Videonuzu yeni gördüm. Inşallah bu yaz yapmayı düşunüyorum
Merhaba yeşil ermemiş incirden de olur mu acaba
masallah abla keske bunu daha önce izleseydim seneye yapıcam insallah begenip abone oldum
Çok teşekkür ederim.Muhammed bey.Aslinda güz incirleri var .Ama tabiki gece çiğ yağmaması gerekir üzerlerine.Birde artık fiyatlandı.Ben bu cumartesi Ödemiş pazarından kilosu 7 Tl den Dağ kokulu sarı incir buldum.
Artık onları cips yapmıyorum.Sabahları rondo içine 4-5 incir,1 çay kaşığı keten tohumu,1 çay kaşığı üzüm çekirdeği,Yarım çaykaşığı toz zencefil,Yarım çay kaşığı toz zerdeçal ,Yarım çay kaşığı karabiber, biraz zeytinyağı ,1 şişe maden suyu,2-3 yemek kaşığı yoğurt,1 çay kaşığı toz tarçın ilave edip rondadan geçiyorum.Harika bir öğün ,kanser savar oluyor.Osman Müftüoğlu anlatmıştı.Ben biraz başka ilavelerle tadını güzelleştirdim. Ayrıca cennet Elmaları da 6-7 kilodan 1 kg Kuru çıkıyor.Burada kurusu 40 Tl.gecen sene.Ben yaşını 2 -3 tl arası aldım. Yani kendin kurutursan daha karlı oluyor..Elmalarin büyüklüğüne göre randıman değişebilir.. Kolay gelsin şimdiden.
@@hobisaati çok sağolun ablacım harika bilgiler bende yüklü miktarda 100 kg kadar alip aynı sizin tarife göre yapıcam insallah bugun pazarda 3 tl idi hurma
@@muhammedfatihsertcan4291 Şimdiden kolay gelsin.Sert ama dışı sararmış olanları ve saplı olanları tercih edin.Gece asla nem almasın.Havadar rüzgarlı bol güneş alan bir yer olsun.Üzeri kapalı olsun.Yine sorunla karşılaşırsanız sorabilirsiniz.
Ne güzel video. Teşekkürler emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim.Muharrem bey.Çok sağolunuz.🙏🙏🙏
Ellerine saglik
Tarifiniz çok güzel deneyeceğim bu cipsten daha sonra reçel yapabilirmiyiz
Elinize sağlık inciri bütün öyle nasıl kurutdunuz onda videoyla gösterirmisiniz
Süper olmuş. Ellerine sağlık.
Ellerinize sağlık
Elinize sağlik bi sey soracagim bandirma isleminde tuz da koyan olmustu siz neden koymadiniz
Fırında yapa bilirmiyiz
Fırında 55 derece de olurmu
Ağaçtan toplasam daha ermeden güzel olur mu
Fırında kururmu daha çok çeşit paylaşım yapabilirsiniz
Emeğinize sağlik... Mutlaka deneyeceğim.
Çok güzel elinize sağlık
Elinize sağlık.
Hocam bandırma işlemini yapmadan kaldırsak olmaz mı
Çok teşekkür ederim. Olur.Yerken yıkayınız..
Merhaba incileri bütün olarak nasıl kuruta biliriz tarifiniz varsa eğer paylaşabilir misiniz çok teşekkür ederim hoşçakalın
Merhaba😊 elinize sağlık. ❤Bende sizden görüp dün akşam hazırlayıp terasa koydum. Tamamen güneş alıyor şuan. Ama bazı incirler yapışmış durumda. Nasıl yapacağım 😢
Merhaba.İlk önce fırın kağıdına serdiniz değilmi?Ona yapışmaz Sonra 2.gün yada 3.gün bez üzerine alabilirsiniz Yada tamamen fırın kağıdında kuruyabilir.Yapişanları çevirmeyin.Biraz kurusunlar.Sonra çevirmeye çalışın.Birde incirleriniz sert miydi?
Evet köyden geldi. Sert olanları seçtim😊 ben direk kullanılmayan sinekliğin üzerine koydum🥺 yanlış yapmışım sanırım. Ama iki tarafı da hava alıyor durumda. O zaman biraz kurumasını bekledikten sonra çevireyim😊
Hatice hanım acaba fırında olurmu ❤
Merhaba Emine hanımcığım. Fırında ağzı hafif açık 80 derecede yağlı kağıt üzerinde deneyiniz.Ben hiç denemedim.Buna benzer başka bir bir videom var.Size fikir verebilir.
th-cam.com/video/JteIqAVeJYU/w-d-xo.html
Linkini bıraktım..
Çok teşekkürler denemek istiyorum inşallah olur
Sıcak sudan çıkardıktan sonra soğuk suya koyuyomusubuz?
Merhaba.Sertlerinden alırsak lezzetieksik olmaz mı
Merhaba.Çok ezik olmayan, dilimlendiğinde bozulmayan sertlikte olsun.Kururken ratlanıyor..
Eylül ayında kurutabilir miyim geç kalmış sayılır mıyım
Hayır geç kalmadınız.Bende bu sene için yeni kurutuyorum.
Çok başarılı bir tarif 👏🏼👏🏼👏🏼
Çok teşekkür ederim. 🙏🧿🧿
Ben yeşil görüyorum ama sarı demişsiniz 🌈
Güneş olmayan yerler nasıl kurutacak
Ellerinize sağlık hocam😋😋😋😋😍😍
Çok teşekkür ederim Seldacığım. 🙏🙏🙏💕
@@hobisaati No sé tu idioma, pero mirando aprendo, Dios te bendiga por compartir lo que sabes hacer. Saludos desde México :))
Martha Hello....Muchas gracias,amor y slides a Mexico...🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤
Bandırma işlemi yapmazsak nasıl olur daha sert mi olur
İncirleri kaynamış suya koyuyorsnuz bişeyolmuyormu
Oturduğumuz şehir ve bulunduğunuz iklim neresi öğrene bilir miyim acaba ona göre yapmak istiyorum
Melisa hanım merhaba.Ben İzmir Ödemiş ' te oturuyorum.
Fırında kurutamazmyız
Karadenizde nasıl kuruyacak bu incirler. 2 gün güneş görüyoruz sonra bir hafta yağmurlu 🥺🥺🥺😓
Bizler çok şanslıyız güneş açısından.. Ama Karadenizde manzarası,temiz havası ile yaşanacak bir yer olmalı.
Fırında kurur demi
Aliye Uçan hayır fırında olmaz
Fırında kurutma ayarı var
Aliye Uçan aynı olacağını sanmam
Merhabalar oturduğum ev caddeye bakıyor çok fazla toz alıyor acaba içeride kurutamazmıyım?
İzmir'den selam ve sevgiler...
Merhaba.Güzel izmirime sevgiler.İçerisi gün boyunca güneş alıyorsa denemek gerek.Cipsi en son bandiriyoruz.Dezenfekte ediyoruz.Dışarida tozlansa bile..
ellerinize salık. tam inciri çips yapmadan nasıl kurutmak lazım ki, rengi beyaz kalsın?
Merhaba taze incirle yapacaksanız onu sermeden önce haşlayıp gölgede kurutmalısınız.Ama zor bir olay benden söylemesi.
Merhaba haşlama derken ne yapmaliyiz acaba aciklayici anlatabilirmisiniz iyi gunler
Bir kaba sıcak su koyuyorsunuz.Bir kaba soğuk.İncirleri 30 sn sıcak suya daldırip sonra soğuk suya alıyorsunuz.Süzüp gölge bir yerde kurutuyorsunuz..Ben gölge bir yere koymadım.Ama gerekiyor çunkü sıcak ekşime yapıyor.
@@zubeydekacmaz9559 Ben nasıl yaptıgımı söyliyeyim.Taze incirleri ayirmadan ikiye kestim.Bunları sineklik üzerine serdim.Marketten aldıgınız incir kıvamına gelince''yani çok kurumasını beklemedim''..3 günde oldu.Burdaki videodaki gibi aromatik su hazırladım.10 .15 sn bandırıp bu suya tekrar güneşe serdim.1 gün sonra topladım.Ben ilk yapıyorum bu şekilde..Kime yedirdiysem çok başarılı buldu.O yüzden bence sizde keserek yapın.
Ben yine temkinli olup buzdolabına attım onları.Ne olur ne olmaz diyerek.Mürdüm eriği olagan üstü oldu.Hafif ekşimsi.Onuda incir gibi hafif nemli bıraktım.Kupkuru yapmadım.Şimdi tam.sırası denemek isterseniz.
Mis gibi oldu ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏🧿❤️
Yaptım malesef bu cipsleri yiyemiyorum .taş gibi sert yenmiyor.acaba şuan o cipslerle bişey yapabilirmiyiz bı öneriniz varmı tekrar kaynatıp cezeryemi yapsak.olurmu dersiniz.
Merhaba.Siz çok bekletmişsiniz sanırım.Benimkiler harika.Gözüne bakıyorum bitmesin diye.Çok suda bekletebilirsiniz.Sütle kaynatabilirsiniz .Blendardan geçip tatlı üzerlerine dökebilirsiniz.
Merhabalar tekrar bir sorum olacak.Bu yöntemle erik ve elmada kuruttum.Sizce yine kaynar sudan geçirmelimiyim incirdeki gibi.
Bence geçiriniz.Çünkü kışın daha sağlıklı tüketebilseniz için hijyen olmalı.Önce çok az üzerinde test yapınız.
Merhaba, dondurucuda durdurmadan olurmu acaba kuru üzüm tarzı dışarıda durmazmi
Merhaba.En serin yerde olabilir.Oda serin olsun.Kelebek böceklenme olmasın diye derin dondurucuda yada buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kapalı balkonum var çok güzel güneş alıyor acaba orada kurutsam olurmu
Sanırım olur.Arada penceresini açabilirsiniz.Bir iki kilodan muhakkak deneyin.Oluyorsa devam edin.Gerçekten çok güzel lezzeti oluyor.
@@hobisaati çok teşekkür ederim hızlı cevabınız için sabah topladım incirleri bugün yapacağım Allah kısmet ederse incir pestili videonuzu da izledim onu da deneyeceğim inşallah becerebilirim tekrar teşekkürler verdiğiniz bilgiler için
@@haticealioglu298 Çok teşekkür ederim. Incir pestilini yumuşak iyice ermiş incirlerden yapabilirsiniz.Cipsi sert olanlardan..Orta sert de olabilir.
Neden bandırma işlemi yapılıyor ilk defa gördüm biz kurulduğu gibi topluyoruz o kadar
Kuruttuktan sonra bandirma islemini yapmasak olmaz mi???
Sert ölür taş gibi
Sanırım olmaz.Önce kuruyan incirleri tozu gitmesi için yıkıyoruz.Hafif bandırma işlemi yapınız derim.Bu senede yaptım.Yarin bandırma yapacağım.
Ben yıkayarak yaptım kararma olmadı🙃
Ellerinize sağlık bu sene kesin deneyeceğim, bir sorum olacak acaba serin bir odada aynı bu şekilde muhafaza etsek acaba bozulur mu bir bilginiz var mı ? 😊
Merhaba Nimet hanımcığım. Genelde derin dondurucu yada buzdolabı rafında muhafaza ediyorum.Birtanesini saklama kabıyla kahve yanında yemek için çıkardım.2-3 hafta önce.Hala daha tadı lezzeti harika.Serin yerde sanırım bir şey olmaz.
merhabalar..şöyle bir baktım evime ne ile kurabilirim diye kullanmadığım odanın sinekliğini indirdim.Balkona aldım.Süper ötesi oldu.Sayenizde güzel bir şey yaptım.Tek önerebileceğim ilk günler dilimleri birbirinin üstüne hafifçe gelecek şekilde dizin.Yoksa yapışıyor.Bende sabırsız davrandığım için onları çevirmeye çalıştım.Birde kuruyunca şekli kayıyor.Eyvah diyorsunuz bu Nasıl yenecek şimdi.Kış boyunca bozulmazlarsada hep bu şekilde devam ederim yapmaya.Çok önemli bilgiler paylaşıyorsunuz.Bu arada kaynatma suyuda bir tuhaf kokuyor bilginize.Kurutma ve konserveler ve turşular reçeller gerçekten çok önemli.Üzüm kurutma yöntemi var mı sitenizde...Bunuda çok merak ediyorum.Bikarbonatlı bir tarif buldum henüz denemedim...
Çok teşekkür ederim. Üzüm kurutmadım.Domates kuruttum.Bir çok pestil vs.var.Kanalımsa yüklenenleri tıklayıp gerilere gidebilirsiniz.Harikasınız.Sineklik üzerinde bende çok kurutma yaptım.
th-cam.com/video/tJFHVyGRjWQ/w-d-xo.html
th-cam.com/video/vv_JoCLbCKE/w-d-xo.html
th-cam.com/video/jGP7o0UqBIs/w-d-xo.html
th-cam.com/video/krr9UOMz7cE/w-d-xo.html
th-cam.com/video/jKW3I8KpThY/w-d-xo.html
th-cam.com/video/DZmUheoyLwk/w-d-xo.html
👏👏👏
Meyvadan
Toz toprak sinek böcek?????? 🥺🥺🥺🥺🥺🥺
8.14 , 9.16 dk.larını izleyiniz.Lütfenn.Toz ,toprak,sinek ve böcek eşliğinde yaptığım bu cipsleri kuruduktan sonra yıkıyorum ve bandırma yapıyorum.Lütfen Toz toprak ,sinek ve böcek ???????? eşliğinde sonuç ne olmuş?
Benimkiler küflendi ve kurtlandı
Çok üzgünüm.Nemli kalmış olabilir.
👍🙂
Kızarmış olana cips denir
Biçimi ince ve cipse benzediği için,güneş altında kızardığı için nacizhane cips dedim.Teşekkür ederim yorumunuz için..
😂😂😂
Ğ9
Harika .elinize sağlık
Ellerinize sağlık.