【小麦粉不使用】里芋をたっぷりな和風グラタン!熱々を召し上がれ

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 11

  • @kitchen8152
    @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว

    里芋は煮物にして食べることが多いですが、今回はグラタンに(ง •̀ω•́)ง
    普通のグラタンはバター溶かして小麦粉加えて、炒めたところに牛乳を入れてダマができないように慎重に調理する必要があります。
    今回のグラタンならそこまで慎重にならなくても大丈夫、美味しくできます😋
    今回は鶏肉と長ネギも加えてみましたが、ツナや玉ねぎなど他の食材でもいいと思いますよ♩
    隠し味にある和の調味料を加えました。味に深みを足してくれてます、キッシュの時にも使ったあの調味料☺️
    里芋を手に入れた際に、この料理を思い出していただけると嬉しいです🙌

  • @kohakuandyuu
    @kohakuandyuu 3 ปีที่แล้ว +1

    トナカイれもんさんかわいいですね😊✨
    里芋のグラタン熱々で美味しそー💗
    お味噌でより一層そう深い味になりそう
    ですね🌹さすがれもんさん🍋✨
    里芋の下処理が素晴らしいです!
    れもんさんの丁寧かつ手際の良さに
    今回も惚れぼれ致しました😊

    • @kitchen8152
      @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว +1

      ゆうさんこんばんは☺️🕊
      ご視聴ありがとうございます👏❤️
      トナカイに見えてよかったです✨🙌
      グラタンは熱々特にうまうまですよね♪
      そうなんです、味噌合います🤗
      里芋は上手く皮剥けない時もありますが、今回はなんとかなりました!←
      ゆうさんに優しいコメントいただけると、また動画作り頑張ろうと思えます!ありがとうございます🐥♡

  • @jpcookingwithmusashi3132
    @jpcookingwithmusashi3132 3 ปีที่แล้ว +1

    里芋のグラタン‼️ これは素晴らしいアイデアです〜🤩 そしてとっても美味しそうです😋 里芋はカナダにあります〜👍👍 勉強になりました🙏

    • @kitchen8152
      @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว +1

      musashiさん🇨🇦❣️
      ご視聴ありがとうございます😁
      里芋のトロトロをグラタンに利用したみました♩美味しそうと言っていただけて、よかったです🙌
      里芋あるんですね😳、
      機会ありましたら是非お試しください🤩

  • @ぴすの時短でおうちごはん
    @ぴすの時短でおうちごはん 3 ปีที่แล้ว +1

    れもんさんこんばんは🌟
    グラタンの食材として考えられるのが凄い❗️
    お味噌と里芋チーズのコラボ想像しただけで美味しそう🥰
    トナカイになった挿絵可愛いです💕

    • @kitchen8152
      @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว

      ぴすさんおはようございます😽♩
      動画公開後すぐ見ていただき、ありがとうございます🙌✨
      じゃがいもでポテトグラタン作ることがわりとあるので、違う芋でもいけるんじゃないかと作ってみました☺️
      味噌×里芋×チーズ、合いますよ〜🙌
      トナカイ、ちょっと迷走しましたが
      そう言ってもらえてよかったです😂💗

  • @たつキョンの生存日記
    @たつキョンの生存日記 3 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは♪
    グラタンめっちゃ好きです♪
    いつもながら美味しそうです!

    • @kitchen8152
      @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว

      たつキョンさんおはようございます👌✨
      ご視聴ありがとうございますっ🙋‍♀️
      グラタンそうなんですね😋
      普通のグラタンだと慎重にホワイトソース作らないとですが、これはそんな慎重にならず作れますよ〜👍
      ありがとうございます!!

  • @hisuihuhunosuisuirecipe2020
    @hisuihuhunosuisuirecipe2020 3 ปีที่แล้ว +1

    トナカイになっとる❗️(笑)
    れもんさん、おはようござイモす。😃☺️
    『色温度』上げましたか?
    補正がしっかり出来ている印象でした。あと仕上げ前の場面転換フルーツバスケット。『おおっ‼️』気がついたこと沢山ありました。
    里芋をグラタンにするのは、もうこれはれもんさん『らしさ』ですね。やったことないので、どんな味なんだろ、、、でも味噌チーだから旨いよなぁと見てました。
    どんどん『ワールド』を出して行ってくださいね。
    あと、怒涛の300人越えおめでとうございます!🥳🎉㊗️🍾🎊🥰

    • @kitchen8152
      @kitchen8152  3 ปีที่แล้ว

      ヒスイさんこんばんは👍✨
      イモす。笑笑
      蛍光灯つけずに色調整してみたりしました😊
      良い風に変化つけられたみたいでよかったです◎
      里芋は煮物美味しいですが、こんな食べ方もあるよ〜というのを伝えたくて😋
      味噌チーは正義ですよね🦸‍♀️笑
      300人突破しまして!ありがとうございます😭💐これからもマイペースに頑張ります👏