APEM MANGKOK GULA MERAH

masih sering gagal bikin kue apem ini? mungkin bisa di coba resep apem gula merah ini dan mudah mudahan teman teman bisa berhasil, karena di video saya kasi tips membuat apem gula merah mekar .
bahan bahan
-150 gr gula aren/gula bali
-2 sdm gula pasir
-garam
-daun pandan
-300 ml santan ( 1 sacet santan 65ml + air)
-150 gr tepung beras
-100 gr tepung trigu
-1/2 sdt ragi instant
-1 sdt baking powder
note / tips
*pakai ragi instant dan baking powder yang masih kualitas bagus ( tidak expired atau dibuka terlalu lama )
*istirahatkan adonan selama 30 - 35 menit. jangan istirahatkan adonan terlalu lama (overresting) karena akan terlalu banyak gas pada adonan ,yang mungkin akan menyebabkan apem tidak mekar bagus.
*setelah tahap adonan di tambah baking powder, aduk aduk adonan sampai tidak ada buih buiih atau gelembung udara.
*panaskan cetakan kue apemnya , dan cetakannya tidak perlu di olesi apapun
*adonan harus di aduk aduk kembali sebelum di tuang ke cetakannya
*tuang adonan sampai penuh ke dalam cetakan
*kukus dengan api besar selama 15 menit
selamat mencoba dan semoga berhasil 🙏

[@ffff-xu6re]

Terima kasih atas resep nya Mantap kueh nya 🎉

[@ARPOLINDO]

*saya sering buat kue mangkok karena favorit suami pakai bahan berkwalitas dan proses yg benar pasti berhasil*

[@derosita]

Cantik sekali kue mangkok gula merah nya

[@momimomishabilla8734]

Wah apemnya menarik warnanya dan gampang bikinnya, mau sy coba utk snack box.. Trm kasih bun resepnys..

[@user-tz5jv1re2z]

Kue mangkok

[@lilipandjirahardja2789]

Jangan buat segala makanan wadah plastik dng cara dipanasi ya plastik bahaya utk makanan pakailah cetakan kaleng atau bahan gelas tahan panas

[@momimomishabilla8734]

@@lilipandjirahardja2789 saya pake cetakan melamin yg tahan panas bun..

[@RafaFina-ki8qi]

Ternyata kue mangkok enak banget sy sudah nyoba bikin makasih kak resep nya

[@BIBIKSRIRENI]

Subcset baru buawl kuweng

[@dapurnima4200]

Terimakasih bunda resepnya, kuenya cantik mekar pasti enak empuk bisa buat isian snack box pasti oke

[@margiutami2033]

Who perlu dicoba tu.

[@starflower4116]

Salam Rahayu juga,Kak. Makasih tutorialnya sangat berguna.

[@viviennet6119]

Apemnya sangat cantik dan enak pula

[@asiahasiah268]

Terima kadih

[@srisumarnani9925]

Apemnya cantik dan merekah

[@user-te7zt4xf1c]

Bagus sekali mantap bun makasih resep nya

[@lanangpermana4577]

👍🏾👍🏾

[@badaikreatif]

Pingin coba kue mangkoknya,tp kl gula arennya di ganti gula merah bs nggak jenk,di derah sy nggak ada gula aren ,trimakasih resep dan jawabnya 🎉🙏🏽

[@DapurMade]

Bisa kak.🙏

[@bundaoctavia413]

Apem makok gula merah hasil Nya mekar dan empuk

[@RisMiyatun]

Saya kalau buat nggak pernah jadi kak

[@LilisKarlina-bq3sv]

Ya aku ga ngerti klw ragi nya itu yg gimana maaf

[@Daily_family]

Kue apem nya enak dan cantik

[@yuliantilinogi7862]

Apa nda lengket di cetakan nda di olesi minya

[@DapurMade]

Tidak lengket bunda.🙏

[@user-tn5zg5yc8w]

Mbak klau bs cetakkan pkai yg setenlis atau geras beling jgn pkai yg bhn pelastik gk bagus takut mengganggu ksehatan ,

[@DapurMade]

Pagi,, baik kk, trimakasih sarannya kak 🙏

[@ineipuyangfamily2125]

Terbaik perkongsian kak buat kuih ni.hadir support subs kak.