מתכון לקובה בורגול עם מלית בשר או עוף אפויה מהירה טעימה,בריאה מטבח בקלי קלות (3 כוסות בורגול דק)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • מתכון-מאפה קובה בורגול במילוי בצל ובשר-קל הכנה ומעולה לארוחת הצהריים.
    04/11/2013 11:37:16
    זהו מאפה קובה עם בצק בורגול .במילוי בצל ובשר המתכון מאוד טעים וקל להכנה
    המתכון חוסך זמן הכנה וגם את קלוריות הטיגון. אז לכל אוהבי הקובה הנמנעים מטיגון
    זוהי אופציה - מאוד טעימה. - להגיש עם סלט ירקות עשיר.
    החומרים לתבנית 30X20ס"מ.
    ראשית לשים את 3 כוסות הבורגול בקערה. לכסות אותו במים ולהשרות כך במשך 5 דקות- ולסנן.
    למלית הבשר;
    להשחים קלות 2 בצלים קצוצים דק
    להוסיף למחבת 500 גרם בשר הודו טחון
    (אפשר בקר. או כבש או עוף -לבחירתכם)
    להמשיך לערבב כדקה שתיים עד אשר הבשר מלבין קצת .לכבות את הגז
    ולהוסיף;
    רבע כפית מלח. פלפל לפי הטעם.
    חצי כפית בהרט
    רבע כפית קינמון.ולערבב.
    החומרים לבצק הבורגול;
    3 כוסות בורגול דק. (לאחר שהשרנו אותו בקערה עם מים למשך כ-5 דקות לסנן ).
    3/4 כוס קמח לבן.
    4 כפות שמן זית
    מים לפי הצורך (בערך 2.5 כוסות או יותר.)-ליצירת בצק רך.(לא ניתן לרידוד)
    מלח ופלפל לפי הטעם.
    לערבב את כל חומרי הבצק לבצק מאוד רך.
    לשמן את התבנית. ולשטח בתוכה בעזרת כף חצי מכמות הבצק.לפזר מעל את מלית הבשר
    ובעזרת כף או כפות ידיים רטובות לכסות את המלית בחצי השני של הבצק.
    לזלף מלמעלה במעט שמן זית לסמן את הבצק לריבועים (כגודל המנה שתרצו להגיש)
    לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני 160 מעלות בערך 40-50 מעלות.

ความคิดเห็น • 187

  • @bkalykalut7
    @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว +1

    למתכון קובה אפויה-
    החומרים לתבנית 30X20ס"מ.
    ראשית לשים את 3 כוסות הבורגול בקערה. לכסות אותו במים ולהשרות כך במשך 5 דקות- ולסנן.
    למלית הבשר;
    להשחים קלות 2 בצלים קצוצים דק
    להוסיף למחבת 500 גרם בשר הודו טחון
    (אפשר בקר. או כבש או עוף -לבחירתכם)
    להמשיך לערבב כדקה שתיים עד אשר הבשר מלבין קצת .לכבות את הגז
    ולהוסיף;
    רבע כפית מלח. פלפל לפי הטעם.
    חצי כפית בהרט
    רבע כפית קינמון.ולערבב.
    החומרים לבצק הבורגול;
    3 כוסות בורגול דק. (לאחר שהשרנו אותו בקערה עם מים למשך כ-5 דקות לסנן ).
    3/4 כוס קמח לבן.
    4 כפות שמן זית
    מים לפי הצורך (בערך 2.5 כוסות או יותר.)-ליצירת בצק רך.(לא ניתן לרידוד)
    מלח ופלפל לפי הטעם.
    לערבב את כל חומרי הבצק לבצק מאוד רך.
    לשמן את התבנית. ולשטח בתוכה בעזרת כף חצי מכמות הבצק.לפזר מעל את מלית הבשר
    ובעזרת כף או כפות ידיים רטובות לכסות את המלית בחצי השני של הבצק.
    לזלף מלמעלה במעט שמן זית לסמן את הבצק לריבועים (כגודל המנה שתרצו להגיש)
    לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני 160 מעלות בערך 40-50 מעלות.

    • @נאוהקאופמן
      @נאוהקאופמן 8 ปีที่แล้ว

      תודה רבה שענית לי!!!!יפה מצידך....אבל ניצמדתי להוראות בול ולא היה מוכן במאה ושבעים מעלות...אז העליתי למאה שמונים וגם לקח עוד המון זמן שזה עטוף בנייר כסף עד שסכין עבר בחציל....ודרך אגב אני בשלנית רצינית בעצמי הרבה שנים:-)

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      אז החציל שלך כנראה לא היה מכוסה מספיק עם הרוטב . הרוטב הוא צריך להתבשל בתוך הרוטב אחרת החציל לא טעים ואם לוקח יותר זמן אפיה זה בסדר כמו שהסברתי לבדוק עם מזלג שהחציל רך .כל תנור שונה מהשני. זו מנה מעולה יש ביקורת טובות מאנשים שהכינו.

    • @yehudithayon
      @yehudithayon 7 ปีที่แล้ว

      מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ מקרוד

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      יש כאן בערוץ מקרוד מסולת במלית תמרים-th-cam.com/video/EPm1I1eMPMU/w-d-xo.html

  • @Gititko
    @Gititko 6 ปีที่แล้ว +3

    פשששש!!!!!! אהבתי ממש! סוף סוף קובה בלי בלאגן וזמן!

  • @ענתארב
    @ענתארב 3 ปีที่แล้ว +3

    מתכון מעולה. יצא ממש טעים. תודה רבה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว +1

      איזה יופי ענת אלופה יום מקסים תהנו

  • @אוריאברהם-ב3ג
    @אוריאברהם-ב3ג 3 ปีที่แล้ว +2

    היי ליהי, כל המתכונים שלך מצויינים ברמות על קלים וברורים.
    תודה לך
    עליזה אברהם

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך עליזה שבוע טוב

  • @קרןאשכנזי-ח9ו
    @קרןאשכנזי-ח9ו 7 หลายเดือนก่อน +1

    וואו,נראה אליפות. מחר הולכת להכין

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 หลายเดือนก่อน

      תודה רבה
      שמתי 3 כוסות בורגול
      שבת מבורכת🥰😍🤩

  • @יעלאלעזר
    @יעלאלעזר 7 ปีที่แล้ว +6

    אני ממש אוהבת את המתכונים שלך
    ממש תודה רבה
    על כל הסרטונים...

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לימור צהריים טובים.

  • @oshrithodaya5563
    @oshrithodaya5563 6 ปีที่แล้ว +1

    שלום לך ליהי היקרה, אחד הדברים שאני שונאתתתת להכין זה קובה.. מלכלך והמון עבודה, ה"עוגת קובה" שלך פשוט הורסתתתת וקלה ובלי לכלוך... אני עוקבת אחרי המתכונים שלך קבוע. את מדהימהההה.
    אושרית.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      +Oshrit Ben Lulu תודה רבה לך אושרית תיהני צהריים טובים

  • @מעייןצפניה-ט1ט
    @מעייןצפניה-ט1ט 7 ปีที่แล้ว +3

    אין עליך אלופה!!! מתה על הערוץ שלך!!! מתה שתעלי מתישהו גם קובה בורגול מטוגנת 😍

  • @גלטרומן
    @גלטרומן 7 ปีที่แล้ว +6

    ליהי יקרה תודה רבה על נדיבות נשמתך יצא לי יאמי שמיימי בזכותלך ! בירכתי אותך בכל ביס ומוסיפה כאן שתהיה לך ולמשפחתך שנה בריאה ברוכת שמחה ושפע בעזרת השם . תודה לך ולידי הזהב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה גל שנה טובה ומתוקה וחג שמח.

    • @גלטרומן
      @גלטרומן 7 ปีที่แล้ว +1

      תודה ברבבות
      קדה לך על טובך ♧

  • @אייזיקויגדור
    @אייזיקויגדור 6 ปีที่แล้ว +3

    הכנתי ביום חמישי האחרון ויצא פשוט טעיםםםםםם.סוףףףף הדרך מתכון פשוט וקל ממליץ למי שגם רוצה להיפטר משאריות.
    לנו נשאר איזה 2-3שבועות בורגול משבת והיה חבל לי לזרוק אז הוספתי עוד קצת בןרגול והכנתי יצא פשוט מדהים.וטעים ובריא

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה אייזיק ערב נעים תהנו

    • @yaelhalfon7326
      @yaelhalfon7326 5 ปีที่แล้ว

      נורות. האוכל

  • @monaelkadasy840
    @monaelkadasy840 3 ปีที่แล้ว +3

    תודה רבה לך אהובה 😍😍
    למען האמת אנחנו התרגלנו לקובה המסורתית /עירקית/סורית ....
    אבל בתבנית 😶😶גם טעים וגם קל אהבתיייי🤤🤤

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה מונה זו גם סוג של קובה מקובלת מיהדות עיראק,
      מי שממש רוצה להיות. אותנטי מוסיף שומן כבש
      ואז מתקבל טעם עשיר יותר ומאוד טעים
      אם את שואלת לגבי הבורגול שמתי 3 כוסות
      אני מאחלת לך ולבני ביתך שנה טובה ומתוקה, 🍧🍎🍓🍓💞🍉💖🍄🍲

  • @hararich
    @hararich 6 ปีที่แล้ว +2

    כל הכבוד .מאוד אוהבת את המתכון.ישר כוח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה חג שמח

  • @נעמילוי-ע8ל
    @נעמילוי-ע8ל 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה לך יקירה על התשובה.תבורכי מפי עליון אהובה.המתכונים שלך נפלאים❤👍❤👍❤👍

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      🏡💖❤️🌺🍓🍓🌷

  • @smadaruriel6856
    @smadaruriel6856 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה את מהממת לא ידעתי שאפשר לאכן ככה קובה ליהי תודהההה🌹❤

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה סמדר יום יפה♥️🍰💐🌹🌼

  • @rinatshemtov134
    @rinatshemtov134 8 ปีที่แล้ว +1

    צהריים טובים!אנחנו מאוד אוהבים את המתכונים וההסברים המתוקים שלך,נעימה מאוד!תודה רבה! 🌺

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך שבוע מקסים.

    • @נאוהקאופמן
      @נאוהקאופמן 8 ปีที่แล้ว

      ליהי שלום....לגבי הפרנה אין לי את המשטח שלך עם אבן הפחם אפשר על מחבת או פלטת ברזל על הגז???תודה על המתכונים הנהדרים:-) אני נהנית לעשות ולצפות במלא דברים שלך.....שנה טובה ומתוקה....

  • @עידוסגל-צ1ט
    @עידוסגל-צ1ט 6 ปีที่แล้ว +2

    אחד המתכונים הטובים שלך,נהנתי מאוד!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה עידו סוף שבוע מהנה

  • @nimrodagai8485
    @nimrodagai8485 7 ปีที่แล้ว +3

    מאפה זמין וקליל תודה ליהי

  • @user-lo1ff5wr2w
    @user-lo1ff5wr2w 4 ปีที่แล้ว +2

    תודה רבה על המתכון
    עשיתי פרווה
    הכנתי מילוי כרוב מטוגן עם בצל
    הסרטונים שלך מעולים

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      כל הכבוד איזה אליפות מעולה כרוב ובצל גם צמחוני וגם טעים ברמות חג שמח

  • @אמנהאטרש
    @אמנהאטרש 6 ปีที่แล้ว +3

    ניסיתי אותה יצאה מהממת.
    תודה רבה.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה ערב טובבבבבבבב

  • @yafitharris8385
    @yafitharris8385 8 ปีที่แล้ว +1

    יאמי יאמי יאמי תודה מתכון מנצח לגמרי🌹🌹🌹🌹😍😍😍

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יום יפה.

  • @rachely3889
    @rachely3889 3 ปีที่แล้ว +2

    ליהי יקרה אוהבת אותך מאוד מתכונים נהדרים ,יש לי שאלה, לא הבנתי בסרטון אם בבורגול השתמשת בשקית שלמה ?
    ומה היחס של הקמח ? כלומר על כל כוס בורגול כמה קמח להשים?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה עדי שבת נפלאה טעימה וקרירה♥️🍰🌺💕💐

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว +1

      הי רחל שמתי 3 כוסות בורגול דק מורה וסחוט מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית
      לשתייה קרה💐💕🌺🍰♥️

    • @rachely3889
      @rachely3889 3 ปีที่แล้ว +1

      @@bkalykalut7 מעולה תודה רבה על המענה ליהי יקרה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה לך💕🍰♥️🌺💐

  • @תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר

    תודה רבה אנסה. הלילה ברור היה במקרר אשים על הפלטה ונראה. מקסימום יצא בולונז בורגול... עבור המשפחה. אין אורחים השבת. תודה רבה!! חודש טוב ומבורך ושבת שלום

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      שבת מבורכת.

  • @nurityose
    @nurityose ปีที่แล้ว +1

    אין עליך ליהי

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  ปีที่แล้ว

      תודה רבה נורית ערב נעים💐🍩🌺💕♥️🍉

  • @titi32titi12
    @titi32titi12 4 ปีที่แล้ว +1

    ליהיא כל הכבוד תהיי בריאה תכיני רק בשמחות בתאבון לך ולמשפחתך את מלמדת פצצה. את שפית מספר 1 ואווו תותחית בלי עין רעה❤❤❤❤אלופה תודה על המתכון

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה טיטי על המילים היפות תבורכי סוף שבוע נפלא

  • @אלוןפרץ-צ3ס
    @אלוןפרץ-צ3ס 7 ปีที่แล้ว +5

    צהריים טובים ליהי ישר כח על המתכונים הלכאורה פשוטים אך נפלאים וטעימים אני לומד ממך הרבה תודה רבה אלון

  • @saraostraicher2663
    @saraostraicher2663 5 ปีที่แล้ว +2

    את מקסימה!אפשר להוסיף צנוברים שחומים במחבת יבשה.תודה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  5 ปีที่แล้ว

      תודה רבה שרה ניתן להוסיף צנוברים ערב נפלא

  • @martat2621
    @martat2621 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה ליהי אני מכינה עם גרישהו סולת מבושל ו אחרכך מטוגן עכשו בתנור זה מעולה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה מרטה אלופה יום יפה

  • @adinadin5854
    @adinadin5854 4 ปีที่แล้ว +1

    איזה מתכונים מהממים

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה שבוע טוב

  • @תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר

    הכנתי יצא נפלא (שכחתי מקינמון. שמתי קארי על בקר טחון במקום בהרט) . תודה רבה!! את נהדרת וכיף ללמוד ממך, מנה מהממת למחר לליל שבת עם סלט חי. אם רוצים שיהיה יותר בריא אפשר להוסיף לבורגול שלוש כפות דוחן שטוף מבושל ומסונן.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      אורית חן חלפין הי אורית בהרט זה תבלין אופייני לקובה. הוספת קטרי אז יצא לך קובה בסגנון הודי חחחחחחחחח ערב טוב

  • @adinamor6569
    @adinamor6569 7 ปีที่แล้ว +1

    מתכונים נהדרים תמיד

  • @חנהסיני-ב3ב
    @חנהסיני-ב3ב 4 ปีที่แล้ว +2

    להי יקרה זה נראה כמו פשתידת בורגול❤

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      הי חנה כן קובה עשויה מבורגול ומלית בשר 🍖 זה נותן תחושה של קובה אבל אפויה לילה טוב

  • @user-iw1zn6ui6u
    @user-iw1zn6ui6u 4 ปีที่แล้ว +2

    נראה מדהיםם!! וגם מאוד בריא .. את חושבת שאפשר להשתמש בחזה עוף במלית?

    • @user-iw1zn6ui6u
      @user-iw1zn6ui6u 4 ปีที่แล้ว +1

      יש לך ידיים מדהימותת

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว +1

      הי כן אפשר חזה עוף טחון או הודו אדום שיותר עסיסי ערב נעים ותודה רבה

  • @לבאשל
    @לבאשל 7 ปีที่แล้ว +4

    אין לי מילים להודות לך.. הכנתי את הקובה המטוגנת שלך, טעמנו - ולא הפסקנו לאכול ממנה. אמרתי "מה נביא למשפחה, לחג? אנחנו אוכלים את הכל.." חח . נשארה לי כמות נכבדת מהתערובת, ואז החלטתי להכין את הכל כמו שהסברת כאן, אפויה בצ'יק צ'אק . מעניין איך היא תצא.. שנה טובה לכולם!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      כל הכבוד לב, אני מאחלת לכם שנה טובה ומתוקה תהנו ותמיד תשמחו.

  • @נירהכהן-ב6מ
    @נירהכהן-ב6מ 7 ปีที่แล้ว +3

    ליהי שלום, האם נראה לך שאת אותו המתכון אפשר לעשות בטיגון? אני לא בטוחה שהבצק יתאים. מה דעתך?
    באפייה יצא לי נהדר אבל ממש בא לי להכין את הקובות המטוגנות.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +1

      כן זה בערך בצק שגם יכול לשמש לקובה טיגון חשוב בורגול דק תשרי אותו במים חמים כ-20 דקות תסחטי, תוסיפי את הקמח, אפשר גם קצת פפריקה מתוקה מלח פלפל ו-2 כפות שמן זית, להוסיף אפשר גם חצי כמות קמח לבן וחצי כמות סולת, מים מוסיפים לפי הצורך עד לבצק נוח,

    • @נירהכהן-ב6מ
      @נירהכהן-ב6מ 7 ปีที่แล้ว +1

      מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ
      תודה רבה על התשובה המפורטת

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +1

      בבקשה

  • @אורהכהן-ל6ל
    @אורהכהן-ל6ל 7 ปีที่แล้ว +2

    נראה מעולה.אבל השאלה אם זה טעים שזה בתנור ולא בטיגון?!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +1

      בהחלט זה טעים.

  • @e1tt5y
    @e1tt5y 8 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה לך

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      תודה רבה שבוע מבורך.

  • @yvetteefrati9224
    @yvetteefrati9224 6 ปีที่แล้ว +1

    ליהי את אלופה מפני שאת מזבירה כל כך נכון 🌹🌹

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה איווט שבוע טוב

  • @saraostraicher2663
    @saraostraicher2663 5 ปีที่แล้ว +2

    איזה גודל תבנית?תודה

  • @veredcohen9079
    @veredcohen9079 4 ปีที่แล้ว +1

    נראה מעולה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה ורד בוקר טוב

  • @נעמילוי-ע8ל
    @נעמילוי-ע8ל 3 ปีที่แล้ว +1

    הי ליהי היקרה
    תודה לך על עוש מתכון מקסים.זה מזכיר לע את אימי ז"ל שהיתה מכינה לנו קובות כאלה רק שהיא היתה עושה אותם בצורת עיגול ומטגנת אותם.רציתי לשאול:האם ניתן לעשות את הקובות בצורת עיגול , למלא אותן ואחר כך להכניס לתנור? ועוד שאלה:האם ניתן להקפיא אותן? אודה לךתעל תשובותייך יקירה❣❣❣❣

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      הי נעמי תודה רבה
      יש לי בערוץ מתכון לקובה בורגול מטוגנת עם בשר
      אפשרי להקפיא לאחר הטיגון
      ולחמם בתנור
      ערב טוב🍓🌺❤️💖💖🏡

  • @ГаляПузач
    @ГаляПузач 3 ปีที่แล้ว +1

    איזה כמות של בורגול צריך? האם 500 גרם יספיקו לשתי השכבות?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      הי צריך 3 כוסות בורגול מושרה
      ערב נעים וחמים😘❤️🍓💖😀🌻

  • @קלרהסבג
    @קלרהסבג 5 ปีที่แล้ว +2

    נראה טעים מאד. מתכוונת לנסות בהקדם בע"ה. או'הבת את הפשטות של ההכנה. 😊

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  5 ปีที่แล้ว

      תודה רבה קלרה צריך 3 כוסות בורגול לילה טוב

    • @קלרהסבג
      @קלרהסבג 5 ปีที่แล้ว

      @@bkalykalut7 שוב תודה רבה על העידכון. מקסימה.
      שבת שלום וחודש טוב ומבורך!😊

    • @רחלצברי-ח8ט
      @רחלצברי-ח8ט 5 ปีที่แล้ว

      @@bkalykalut7 אך לכן בולו

  • @yaeluz6629
    @yaeluz6629 6 ปีที่แล้ว +2

    😍להיט את גאונה ליהיא 💖👍😍

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודההההההההההההה

  • @smadaruriel6856
    @smadaruriel6856 3 ปีที่แล้ว +1

    מושלם

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה סמדר ערב נעים🎀🍓💕

  • @veramazor5669
    @veramazor5669 6 ปีที่แล้ว +3

    יברכו ידיך את עושה את החיים יותר קלים המטבח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך ערב טוב

    • @user-nr2fr9yl5v
      @user-nr2fr9yl5v 6 ปีที่แล้ว +1

      להי אין אליך

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה מאירה שבוע טוב

  • @אורהכהן-ל6ל
    @אורהכהן-ל6ל 7 ปีที่แล้ว +2

    ליהי היקרה אתמול הכנתי את המאפה יצא טעים מאוד. אבל השכבה של הבורגול למעלה היתה כמו שרופה למרות שהצבע היה נראה טוב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      הי אורה צריך להיות צבע זהוב במקרה שלמעלה כבר אפוי אבל עדין זה לא זמן האפייה שצריך מכסים למעה בנייר כסף עד גמר האפייה יום נפלא.

  • @ГаляПузач
    @ГаляПузач 3 ปีที่แล้ว +1

    להשרות את הבורגול במים קרים או חמים או שלא משנה העיקר שמים?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      הי מים חמים מזרזים את הריכוך אז לשיקולך לילה טוב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      עם מים חמים התהליך יותר מהיר
      אבל ניתן להשרות גם עם מי ברז עד שמתרכך
      לילה טוב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      אפשרי בשני האפשרויות בוקר טובבב

  • @morahlea1
    @morahlea1 4 ปีที่แล้ว +1

    האם צריך לטחון את המלית אחדי הטיגון?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      הי לא צריך לטחון משתמשים כבר בבשר טחון, שנה טובה ומתוקה

  • @נאוהק
    @נאוהק 4 ปีที่แล้ว +1

    ליהי יקרה אפשרי קמח כוסמין במקום קמח לבן בבורגול????😍

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      הי נאווה אפשרי אבל הבעיה שיכול לצאת יותר דחוס וצבע יותר כהה
      צהריים טובים

  • @שושילוי-פ7ש
    @שושילוי-פ7ש 2 ปีที่แล้ว +1

    אפשר להכין ולהקפיא לפני אפייה?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  2 ปีที่แล้ว

      הי שוש כן אפשרי
      בוקר טוב🍒🤗💝♥️

    • @שושילוי-פ7ש
      @שושילוי-פ7ש 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bkalykalut7 תודה רבה על מענה מהיר. חג שמח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  2 ปีที่แล้ว

      תודה רבה חג פסח שמח😘🤗💝💐💐

  • @גניהמזרחי-מ1כ
    @גניהמזרחי-מ1כ ปีที่แล้ว +1

    איפוא המתכון כמה בורגול

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  ปีที่แล้ว

      הי גניה בורגול דק 3 כוסות ערב נעים💝💝🍰🤡🤡🥳🤠💕

  • @danafabien5380
    @danafabien5380 7 ปีที่แล้ว +1

    תעים מוד טודה רבה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      תודה רבה דנה

  • @abdoubakhri8474
    @abdoubakhri8474 7 ปีที่แล้ว +1

    vous etes magnifique merci infiniment...

    • @hudsonryan8352
      @hudsonryan8352 3 ปีที่แล้ว

      You prolly dont give a shit but does someone know a tool to get back into an Instagram account..?
      I somehow lost my login password. I love any tricks you can give me

    • @devinjustus7054
      @devinjustus7054 3 ปีที่แล้ว

      @Hudson Ryan instablaster ;)

  • @meravwirthiem7064
    @meravwirthiem7064 7 ปีที่แล้ว +1

    האם אפשר לוותר על הקמח

  • @rahellevi4982
    @rahellevi4982 5 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥

  • @תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר

    יצא טעים. למה זה התפורר? שמתי 2 כוסות בורגול. 3/4 כוס קמח מלא 70%. 3 כוסות מים קצת יותר. מה מדביק את זה שיצאו פרוסות יפות?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      אורית חן חלפין זה כמו קובה מטוגנת שלא מתפוררת אני חושבת שהקמח המלא לא מדביק את העיסה כמו עם קמח לבן רגיל שהופך לחומר מקשר ומדביק. יש מצב שאם. תשימי במקרר לאחר לילה. הפשטידה תתיצב ותוכלי לפרוס למנות ולחמם

  • @jlaniado3243
    @jlaniado3243 6 ปีที่แล้ว +1

    ?לימדו אותי שצריך לשטוף את הבורגול עד שהמים שקופים. האים זה יותר טוב לעשות? יש צורך

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  6 ปีที่แล้ว

      בהחלט גם אפשרי ערב טוב

  • @shovalshengordon2206
    @shovalshengordon2206 8 ปีที่แล้ว +1

    יש בקובה המון שמן לכן הקובה טעימה מה לעשות הבורגול אוהב מים ושמן בהתאם אבל זה טעים יאמי כל הכבוד על המתכון אהבתי מאד רק שאני הולכת להכין לבן שלי את הקובה הזו עם פטריות יאמי

    • @סימהקריספל
      @סימהקריספל 8 ปีที่แล้ว

      ישר. כוח.עלופה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      תודה רבה כמובן ניתן להכין עם פטריות.

    • @aryelauliel6967
      @aryelauliel6967 8 ปีที่แล้ว

      תישלחי לנו עוד מתכונים
      עלופהההההההההה

    • @aryelauliel6967
      @aryelauliel6967 8 ปีที่แล้ว

      תישלחי לנו עוד מתכונים
      עלופהההההההההההההה

    • @aryelauliel6967
      @aryelauliel6967 8 ปีที่แล้ว

      +Aryela Uliel בטעות פעמיים

  • @saranerel
    @saranerel 3 ปีที่แล้ว +1

    את בטוחה שהתנור צריך להיות 160 מעלות? אפיתי כך וזה נראה בהיר ולא מוכן

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  3 ปีที่แล้ว

      הי שרה לא כל התנורים עם אותו חוזק של חום מגופי החימום עם בהיר תגבירי חום ל-180 מעלות עד הזהבה
      ערב טוב

    • @saranerel
      @saranerel 3 ปีที่แล้ว

      @@bkalykalut7 תודה

  • @עמוסגנות
    @עמוסגנות 4 ปีที่แล้ว

    שיטות ציור צבע על בד

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  4 ปีที่แล้ว

      טעיתם בתגובה כאן זה ערוץ בישול ואפייה
      ערב טוב

  • @bkalykalut7
    @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

    צריך לשים 3 כוסות בורגול מושרה ומסונן (מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה).

    • @נאוהקאופמן
      @נאוהקאופמן 8 ปีที่แล้ว +1

      מהלזניה התאכזבתי....אבל את המתכון הזה אנסה גם להכין....על כל מקרה את נחמדה מאד

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      הי לגבי הלזניההמון הכינו אותה ומאוד מרוצים משהו לא הכנת כמו שצריך .מקווה שלמתכון הזה תצמדי להוראות יש גם באתר שלי קובה אפויה בתבניות אישיותמאוד טעימות חשוב להכין אותה מבורגול דק ולא גס אחרת זה לא נעים ללעיסה

    • @נאוהקאופמן
      @נאוהקאופמן 8 ปีที่แล้ว

      כמה זמן להשרות את הבורגול הדק?האם מוסיפים לו מים רותחים להשריה?תודה על התשובות המהירות....:-) :-) :-)

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      בערך 10 עד 15 דקות השרייה וסינון

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      השרייה במי ברז

  • @albertcohen5899
    @albertcohen5899 7 ปีที่แล้ว +1

    כמה מים צריך לשים בבורגול?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว

      מים שיכסו אותו בכ-1-1/2 ס"מ המים נספגים בבורגול.

    • @albertcohen5899
      @albertcohen5899 7 ปีที่แล้ว

      תודה.

    • @רותפלס
      @רותפלס 7 ปีที่แล้ว

      Albert Cohen

  • @nehamab
    @nehamab 7 ปีที่แล้ว +1

    האם תתני לי אישור לתרגם אאת הסרטון לרומנית ?
    אודה לתשובתך.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +1

      בוודאי את יכולה לתרגם אני חצי רומניה אז בכיף שבוע מבורך.

    • @nehamab
      @nehamab 7 ปีที่แล้ว +2

      תודה רבה ,רבה ☺!!!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +2

      תודה רבה צהריים טובים

  • @מלכהברזני
    @מלכהברזני 8 ปีที่แล้ว

    המתכון נראה מיוחד, חסר לי כמות הבורגול .. אפשר לדעת מה כמות למתכון

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      הי מדובר ב-3 כוסות בורגול מדוד בכוס פלסטיק לשתייה קרה להשרות במים כשבע דקות ולסנן .שבת נפלאה.

    • @imaimoni
      @imaimoni 8 ปีที่แล้ว +1

      !שקית של 500 גרם מדוד

  • @abdoubakhri8474
    @abdoubakhri8474 7 ปีที่แล้ว +1

    merci madame..c edommage je ne comprends pas votre langue.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  7 ปีที่แล้ว +2

      Mtcon-
      Cuba bulgur pâtisserie fourrée avec des oignons et de la préparation de la viande facile et super pour le déjeuner.
      04/11/2013 11:37:16
      Cette pâte à pâtisserie Cuba avec le boulgour et le bœuf .bmiloi oignon recette est très agréable et facile
      Gain de temps de préparation de la recette et les calories de la friture. Ainsi tous les amateurs de Cuba qui évitent la friture
      Ceci est une option - très savoureux. - Soumettre une riche salade de légumes.
      Les matériaux de format de 30x20.
      Mettez d'abord 3 tasses de boulghour dans un bol. Couvrir d'eau et laisser tremper pendant 5 subtilité et filtre.
      Remplissage de la chair;
      Marron clair 2 oignons, hachés finement
      Ajouter à la viande de dinde hachée 500g pan
      (Vous pouvez visiter. Ou d'agneau ou de poulet -lbhirtcm)
      Continuer de remuer jusqu'à deux minutes chair bleach un peu de gaz .lcbot
      Et d'ajouter;
      Une cuillère à café quart de sel. Poivrer au goût.
      Une demi-cuillère à café de Bharat
      Quarter cuillère à café Kinmon.olarbb.
      Ingrédients, boulgour;
      3 tasses fines boulgour. (Après nous chantions dans un bol avec de l'eau pendant environ 5 minutes, filtre).
      3/4 tasse de farine blanche.
      4 cuillères à soupe d'huile d'olive
      L'eau au besoin (environ 2,5 tasses ou plus.) - Pour créer une pâte molle (non roulant).
      Sel et poivre au goût.
      Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans la pâte est très douce.
      Graisser la poêle. Et l'aplatir avec une demi-cuillère de Hbtzk.lfzr sur la farce de viande
      Et à l'aide d'une cuillère ou les mains mouillées pour couvrir le remplissage dans la seconde moitié de la pâte.
      Saupoudrer le dessus avec l'huile d'olive pour marquer la pâte en carrés (taille de paquet que vous souhaitez présenter)
      Cuire dans un four préchauffé à feu moyen à 160 degrés pendant environ 40-50 degrés.

  • @larsataomo
    @larsataomo 8 ปีที่แล้ว +2

    פשטידה..

  • @hodayab.s3354
    @hodayab.s3354 5 ปีที่แล้ว

    טיגנת את הבשר
    למה את אומרת ללא טיגונים?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  5 ปีที่แล้ว +2

      הי לפי השאלה את כנראה לא יודעת שאת הבצק מטגנים בשמן עמוק בתור קובות ממולאות בבשר , וכאן אנו אופים את הקובות בתנור, כמובן שצריך לטגן את הבשר שיצא עסיסי, אבל זה לא טיגון עמוק זה טיגון עם מינימום שמן,כדי שלא יצא יבש, אבל בהחלט זו לא קובה רגילה מטוגנת לילה טוב

    • @hodayab.s3354
      @hodayab.s3354 5 ปีที่แล้ว

      מטבח בקלי קלות-Easy to cook ליהי קרויץ הערוץ המקורי אז את צריכה להגיד ללא טיגון של הקובות..כי הקובה באפיה.
      לא להגיד ללא טיגונים בכלל😀

  • @zairat1710
    @zairat1710 8 ปีที่แล้ว

    היי
    איפה אפשר לראות מתכון רשום מלא?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      הי כרגע אין מתכון רשום זה רק לעקוב אחרי הסרטון, שבוע טוב.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  8 ปีที่แล้ว

      יש מתכון רשום בתגובות.

    • @לינהשפילברג
      @לינהשפילברג 7 ปีที่แล้ว

      zairat1710 ה

  • @פריש-ע6מ
    @פריש-ע6מ 5 ปีที่แล้ว

    את תותחית רק חבל הצילום על הפנים את צריכה צלם כמו של חן במטבח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  5 ปีที่แล้ว

      הי גם חן במטבח צריכה להיות מקצועית בעלת ניסיון רב כמוני באפייה ובישול בוקר טוב!!!!

    • @פריש-ע6מ
      @פריש-ע6מ 5 ปีที่แล้ว +1

      @@bkalykalut7 ברור אין עלייך מדהימה....אני התכוונתי על התסריט...למה את לא הולכת למאסטר שף?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  5 ปีที่แล้ว

      חן חן תמיד מצעים לי להשתתף בתכניות הבישול ואפייה אבל אני בינתיים מעדיפה להישאר באותה מתכונת שבוע טוב ותודה

    • @user-zz6ys8qi6j
      @user-zz6ys8qi6j 3 ปีที่แล้ว +1

      @@bkalykalut7 בלי להעליב חן במטבח מקצועית מאוד ומלאת ניסיון כל דבר שאני מכינה מהמתכונים שלה יוצא מדהים וברמה הגבוהה ביותר!

  • @sharon-kb1ok
    @sharon-kb1ok 8 ปีที่แล้ว

    ב

  • @adinamor6569
    @adinamor6569 7 ปีที่แล้ว

    רק עצה קטנה כי לצמחונים אני ממליצה למלא בפטריות או תפוחי אדמה מבושלים לפירה או דלעת מבושלת או בטטה מבושלת תודה תיהנו!

  • @sharon-kb1ok
    @sharon-kb1ok 8 ปีที่แล้ว

    ב