Lomo de Cerdo en chile Guajillo (Picadillo Pobre)

Les dejo esta rica receta de lomo de cerdo en chile guajillo o mejor conocido como Picadillo Pobre, receta de familia verdaderamente delicioso, no dejen de provarlo.
Ingredietes:
2 kl. de Lomo de Cerdo
6 Chiles guajillos
2 Chiles anchos
2 Dientes de ajo
1/2 cebolla
1 jitomate
hojas de laurel
Pimienta gorda
Sal y pimienta al gusto
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