Cómo generar ingresos extra criando pollos de engorde desde cero"

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • #granja #pollosdeengorde #sabiasque #pollo #granjafrod #chicken #aves #avicultura
    #granjafamiliar
    Claro, voy a extender la explicación sobre las condiciones para recibir y manejar los **pollitos de engorde**, abarcando en más detalle los aspectos clave que contribuyen al éxito en su crianza.
    1. *Condiciones Iniciales al Recibir los Pollitos*
    Cuando los pollitos de engorde llegan a la granja, suelen tener entre **un día y tres días de vida**. Durante este tiempo, son especialmente vulnerables, por lo que es crucial prestar atención a varios factores desde su llegada:
    #### a. *Sanidad y Origen de los Pollitos*
    **Procedencia**: Los pollitos deben provenir de incubadoras y criaderos autorizados y certificados, que sigan estrictos protocolos de bioseguridad. Esto ayuda a garantizar que estén libres de enfermedades y que no introduzcan patógenos en la granja.
    **Salud en el transporte**: Los pollitos deben ser transportados de forma adecuada, con condiciones que minimicen el estrés y eviten daños. El transporte debe realizarse a temperaturas controladas para evitar que se enfríen o se sobrecalienten.
    #### b. *Temperatura y Ambiente Inmediato*
    **Temperatura adecuada**: Los pollitos recién nacidos son muy sensibles al frío y necesitan una fuente de calor constante en sus primeras horas de vida. Durante los primeros días, la temperatura debe estar entre 32 y 35 °C, y puede reducirse gradualmente 2-3 °C por semana hasta llegar a unos 21-23 °C cuando están cerca de los 3-4 semanas de vida.
    **Control de humedad**: La humedad relativa en el alojamiento también es importante. Se recomienda mantenerla entre el 60 y el 70% para evitar problemas respiratorios y para asegurar una correcta absorción de agua y alimentos.
    2. *Infraestructura y Espacio para los Pollitos de Engorde*
    Las condiciones físicas del alojamiento son clave para su desarrollo. Una infraestructura adecuada incluye aspectos como el espacio, la ventilación y el tipo de material de cama.
    #### a. *Espacio Adecuado*
    **Densidad de alojamiento**: Los pollitos no deben estar hacinados, ya que esto puede generar estrés, competencia por alimentos y agua, e incluso promover la propagación de enfermedades. Durante las primeras semanas de vida, se recomienda una densidad de **15-20 pollitos por metro cuadrado**. A medida que crecen, este espacio debe aumentarse para evitar la sobrepoblación.
    #### b. *Cama o Material Absorbente*
    La cama (generalmente hecha de viruta de madera, paja o cáscara de arroz) debe estar limpia, seca y libre de olores, ya que la humedad excesiva puede promover el crecimiento de bacterias y hongos. La cama también debe ser capaz de absorber los excrementos para mantener un ambiente saludable.
    #### c. *Ventilación*
    **Circulación de aire**: Es crucial que haya una adecuada circulación de aire, pero sin corrientes frías directas. La ventilación debe evitar la acumulación de gases nocivos, como el amoníaco, que proviene del estiércol. Para ello, las naves deben contar con sistemas de ventilación controlada que mantengan la calidad del aire.
    **Control de CO2**: Además de eliminar los gases peligrosos, la ventilación ayuda a mantener niveles de dióxido de carbono (CO2) dentro de los rangos saludables.
    #### d. *Iluminación*
    La luz también juega un papel importante en el bienestar de los pollitos. Durante las primeras semanas, se utiliza una *luz continua o de baja intensidad* (24 horas) para que los pollitos puedan encontrar fácilmente sus fuentes de alimento y agua. A medida que los pollos crecen, la iluminación se puede reducir gradualmente a períodos de luz más cortos (12 horas de luz y 12 horas de oscuridad), lo que ayuda a regular su ciclo de sueño.
    3. *Alimentación y Agua*
    Una alimentación adecuada es fundamental para el rápido desarrollo de los pollitos y la conversión eficiente de los alimentos en carne. Esto se logra mediante un plan de alimentación diseñado para cada etapa de crecimiento.
    #### a. *Dieta Inicial*
    Los pollitos de engorde reciben un *pienso de inicio* que es alto en proteínas (aproximadamente 22-24%), energía y nutrientes esenciales para un rápido crecimiento. Este pienso se suele ofrecer en forma de *mash (pastoso o en polvo)* o *pellets finos* que son fáciles de consumir y digerir.
    A medida que crecen, la dieta se va ajustando para adaptarse a sus necesidades, pasando a piensos *de crecimiento* (19-21% de proteína) y luego a piensos *de finalización* o **engorde**, que suelen tener una mayor concentración de energía (más calorías) para promover el aumento de peso.
    #### b. *Acceso a Agua*
    Los pollitos necesitan *agua limpia y fresca* de forma constante. El agua es esencial no solo para la hidratación, sino también para una buena digestión y para regular la temperatura corporal. La falta de agua mportante que el sistema de suministro de agua sea adecuado para que

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