نصيحه من حرمه كبيره بسن قالت لنا من سنين البهارات لما تنظفيها و تغسليها وتنشفيها و تطحنينها و خلطتيها حطيها بعلبة زجاج او معدن و حطيها بالفليزر وكل ما احتجتي طلعي كمية تكفيك اسبوع مثلا علشان تبقى نكهة فيها قويه و كأنك قبل شوي طحنتيها (( البهارات ما تحمصيها على نار وتخزنينها بالفليزر او تحطيها بعلبة وتتركينها اسبوع إذا حمصتيها استخدميها على طول )) واحنا نسويها من سنين تجنن والاكل بشهادة الكل يجنن ولذيذ
الكرغليات 😂الكدبة رأس الحانوت مغربي الأصل الحريرة مغربي الكرغلية توابل الحريرة تستورد من المغرب الكرغليات الأرشيف الجزائر في روبرتاج في قنوات جزائري موجد 😂
معلومات قيمة ومفيدة.. اهنيك! احنا في حضرموت نستخدم مسحوق سمك التونة المجفف ونسميه (حنيذ).. قد لا يعتبر من البهارات لكنه يصنف ضمن اقوى العناصر التي تعطي للاكل نكهة وطعم سري.. جربيه
أكتر بهارات استخدمها دايمًا ، بهارات الكاري و بودرة الثوم و الپابريكا الحلوة.. + شكرًا على اهتمامك الرائع بالتفاصيل يعطيكِ العافية على الفيديو الجميل 💙
مرة الفيديو وترتيب البهارات لمجموعات مرة افادتني ... في ترتيب البهارات في درج مطبخي ... نحن نستخدم اكثر شي الكركم في المطبخ الآسيوي خاصة المطبخ التايلاندي الكزبرة والكركم و نجمه كثير نستخدمها في المطبخ التايلاندي بالإضافة طبعا الزنجبيل والخولنجان ..
تسلم ايدج احنا بالعراق اهل بغداد يحبون الكمون جدا ويحبون الكاري اهل الانبار مانظيف عل الاكل كثير بهار الفلفل الاسود اهم شي انا بااعتباري من الانبار ومتزوجه في بغداد نوعت احب البهار السبعه الكيجن البهار الايطالي الكاري الفلفل الاسود زنجبيل الكزبره الدارسين جدا قليل ماانحبو جوزة الطيب عشقي ولكن الكمون هذا مانحبو ابداااااااااااا في كل محافظه في العراق لهم نكهه بهار خاصه اهل الشمال يحبو السماق والفلفل الاسود اهل جنوب يحبو الكمون والشبت ناشف
رنين حبيبتي الله يوفقك ... انا بستعمل الكمون عشان حبي لطبخ غير المطبخ المغربي عشان انا مغربية بس الطبخ المغربي ما فيه كمون قليل الا بسمك تتبيلات معينة مقبلات بس اللحم و دجاج مستحيل كمون انتو بتستعملوه و جربتو بالكبسة واطباق ثانية والله بيعطي طعم احنا لا قليل نستعملو بس الكركم و زنجبيل حاظر كثير مع الفلفل اسود و حتى الكزبرة 🌹🌹
بتشكرك كتيير على هالفيديو الرائع .. وفعلاً هي البهارات يلي بستخدمها بمطبخي أكثر شي طبعا بما أنو الوالدة نصحتني بستخدم أكتر شي سبع بهارات .. وإن شاء الله بناء على نصيحتك بدي جرب بهارات الكيجن والإيطالية ورأس الحانوت اقتراح بسيط وطلب .. إذا بتساوي جزء تاني للبهارات بيكون ممتاز جدا ..
تصوير ، اسلوب ، معلومات ، ابدااااع لا متناهي! فعلاً احس اني فخورة جدا فيك و احبك و احب قناتك استمري انتي ما تدرين قد ايش تفيدينا بالمعلومات و الابداع البصري، الله يوفقك
شيف رنين ممكن الفديو الجاي تعلمينا كيف نسوي boule bread حيكون مرا شي حلو واتمنى في مرحله الخبز تجيبي استبدالات للمشاهدين مثلا الي م عندو كاست ايرون كيف ممكن يخبز مثلا ب دتش اوفن وزي كذا وايش الاشياء الي تتقدم مع الخبز اللهه بيكون فيديو جميل
الله يسعدك على توضيحاتك مرتبه وهادئه في الكلام اكثر بهار نستعمله في الطبخ والمخالم هي الكبابه معرف يمكن اسموها بهار حلو كثير طيبه وريحتها حلوه مي الراوي من العراق
تسلمي علي كل معلومة بتقدميها . كل فيديوهاتك شيك جدا وانيقة حتي في طريقة الكلام ..اسبوبك في توصيل المعلومة سهل وسريع .بجد والله واكبر عليكي وعلي هدؤك.. البهارات إلي بستعملها كل البهارات بس اهم شيء تكون صحيحة مش مطحونة ما عدا الفلفل الأسود والكمون والكسبرة
ممكن تعملي فيديو تشرحي في نوع الطاسات المستخدمة في الاكل الصيني ؟! دايماً بشوفهم بيستخدموا طاسة ووك سودة كدة بس معرفش نوعها ايه ونفسي اعرف نوعها وكيفية استخدامها لو ليها طريقة استخدام معينة
روعاتك يا شيف انت ب الفيديو فيه كل انواع البهارات مع تفصيل لكل مطابخ العالم مع تفصيل لكل الاكلات المختلفه وهذا ملخص لاستعمال اصناف البهارات المحتوى بهاذا الفيديو فيه معلومات كثيره شكرا شيف على مجهودك انا من سوريا ومنحب نستعمل البهارات السبعه لان فيا اطيب أنواع البهارات هذا رئي شخصي
يعطيكِ العافيه على هذه الفيديوهات المميزه والمفيده :) السماق طبعاً من اهم واشهر بهار في المطبخ الفلسطيني لدرجة ان في طبخه اسمها السماقيه بالاضافه الى انه بهار رئيسي في عدة وصفات مثل المسخن، محشي اللفت،فطاير السبانخ وبعض انواع السلطات ... ولابد ان أنوه الى ان السماق البلدي الفلسطيني له طعم ومذاق رائع ومميز عن السماق من مناطق اخرى.
أحسنتِ جزاك الله كل خير وفرتى علىّ كتابة تعليقى...وإضافة لما قلتِ بذور عين الجراده الحب والمطحون يكاد يكون المطبخ الفلسطينى الوحيد الذى يستخدمه ويدخل فى أطباق أهل الساحل مثل أهل غزه وحيفا ويافا وعكا يدخل فى قدرة السمك الغزاوية ودقة السلطة الغزاويه وتهبيلة المفتول ولبن الحميضه والسماقية والرومانيه وكثير من الأطباق لطعمه القوى المعطر ويعطى للاكل تميز لذيذ
اشتري كل البهارات صحيحة انقيها من الشوائب واطحن واحمص واعمل خلطاتي بايدي . لكل اكلة بهار خاص فيها حتى لا تكون كل الاكلات نفس الطعم . وكمان الصوصات بحضرها بالبيت . اكثر بهار بحبه وما بستغني عنه ابدا وبشتريه حتى لو ارتفع سعره هو الهال .
ماشاء الله تبارك متألقه في كل ما تقدمينه وإيجاز مفيد من معلومه تصوير عرض الله يوفقك المتربع في المطبخ مثل ماقلت الفلفل الأسود وكذلك كل طبخه ولها اللي يناسبها لكن لا غنى عن الليمون الأسود في الشوربة المرقوق والدارسين والهيل البهارات المعده مسبقاً ماتلزم الافي حدود احضرها في البيت سواء مخلوطة او على حده. مادري اشعر بفخر لما اشوفك من بنات البلد الله يسعدك
نصيحه من حرمه كبيره بسن قالت لنا من سنين البهارات لما تنظفيها و تغسليها وتنشفيها و تطحنينها و خلطتيها حطيها بعلبة زجاج او معدن و حطيها بالفليزر وكل ما احتجتي طلعي كمية تكفيك اسبوع مثلا علشان تبقى نكهة فيها قويه و كأنك قبل شوي طحنتيها (( البهارات ما تحمصيها على نار وتخزنينها بالفليزر او تحطيها بعلبة وتتركينها اسبوع إذا حمصتيها استخدميها على طول )) واحنا نسويها من سنين تجنن والاكل بشهادة الكل يجنن ولذيذ
❤❤😊ونجم اتنو1ضخن٢نننممممحح
ممكن طريقة عمل بهارات البرياني
فلفل اسود كزبره وكمون الكرفه المطحونه الهيل مطحون كرفل بابركا جوزه الطيب كركم زنجبيل المطحون ثوم باودر سبعه بهارات
حقيقه افضل قناه عربيه للطبخ
من ناحية تصوير ولا اسلوب كلام ولا ايش اقول وايش اخلي
استمري يا شيف
شوفي قناة آية حبيب
@@awatifana7154 شوف* + شفت قناتها وعجبتني بس احب اسلوب شيف رنين اكثر واحب اتعلم منها + شكرا 👍🏻
الجزائر: فلفل اسود ..كركم ..زنجبيل.. بابريكا فلفل أحمر حلو.. زعفران.. كمون ..قرفة ..كبابة التفاوح (راس الحانوت).. ثوم بودة و بصل بودرة.. ورق رند.. خودنجال.. توابل الدجاج و توابل الحريرة
الكرغليات 😂الكدبة رأس الحانوت مغربي الأصل الحريرة مغربي الكرغلية توابل الحريرة تستورد من المغرب الكرغليات الأرشيف الجزائر في روبرتاج في قنوات جزائري موجد 😂
بكل أمانة انتي اكتر حدا فاهم الطبخ والمكونات بشكل بروفيشنال وعجبني ثقافتك العالية بهالمجال واهتمامك واكيد قمة الذوقبالاختيارات واهم شي انه الاكلات بتتميز بالبساطة ( ما تضيعينا بالتفاصيل ) والعملية ( سهلة التطبيق ) ... برافو
في العراق الكركم مهم والهيل مهم جدا الهيل نستخدمو في الأطباق المالحة والحلوى وحتة في الشاي 😅
مشاء الله تبارك الله عليكي قسم بالله انا ليه تقريباً شغال في الفنادق 10سنوات ما شوفت مثل الترتيب اللي عندك
معلومات قيمة ومفيدة.. اهنيك!
احنا في حضرموت نستخدم مسحوق سمك التونة المجفف ونسميه (حنيذ).. قد لا يعتبر من البهارات لكنه يصنف ضمن اقوى العناصر التي تعطي للاكل نكهة وطعم سري.. جربيه
نعم و تحديدا سمك الثمد هو الذي يستخدم ،و سمي حنيذ لأنهم يحنذون الحوت في التنور ثم يجفف .
وهو يعطي نكهة شهية للصوانين (الايدامات) .
سلام عليكم ورحمه الله
ممكن اراسلك خاص واكون ممنون
كيف أستطيع التواصل معك
@@redaalhashmy8792 ممكن تواصل معك
@@uer87 تفضل اخوي حياك
@@redaalhashmy8792 أخي ممكن طريقه سمك التونه والثمد كيف اجففه واطحنه واستخدمه كتوابل؟
احنا في العراق نستخدم الكركم والكمون والهيل والقرفة نسميها (الدارسين) القرنفل والكزبرة الفلفل الأسود البهار الحلو نسمي (كبابة) الزنجبيل نسمي (عرگ حار) والكاري وعندنا خلطات بهارات للدولمة وخلطة البرياني وخلطة الكباب المقلي وخلطة السمك خلطات كثيرة وايضا ورق الغار والزعتر واكليل الجبل والسماق يوضع فوق الكباب المشوي عالفحم يعطي طعم رائع
أخيرا قناة عربية تهتم بالطبخ وبجودة التصوير والإخراج احترافي في العرض .. اهنيكم
والله انت قمة بالابداع
مستوى عالى من الثقافة و الاداء وتعابير جميلة
عندك فهم دقيق بموضوع البهارات
لك كل الاحترام والتقدير
شكرا على الفديو الأكتر من رائع..
وطبعآ بفلسطين ما نستغني عن البهار السماق.. والدُقَه الفلسطينيه وباقي البهارات نستخدمها إلي إنذكرة بالفيديو الرائع..
فيديو مهم وجميل ... للأسف ما أحصل راس الحانوت عندنا في البحرين
رنيم نبا وصفة ورق العنب
فى مصر الفلفل والكمون بيتحطوا على كل حاجه
شكرا.....
فيديو غني بالمعلومات ، ومهم للمهتمين بالمطبخ وفنون الطبخ....!!
اهم البهارات بالنسبة لي في المطبخ......الكمون ، الفلفل الاسود ، بابريكا ، كزبرة .
وبصورة صحيحة الليمون الاسود ، عيدان الدارسين ( القرفة)، ونجمة اليانسون....!!
السعودية....
فيه بهار عند أهل القصيم اسمه المسمنة نكهته حلوة مرة استخدمة مع الحشو اللي فوق المرقوق والجريش
بجد شكراً على الفديو كنت احتاج حاجه زي كذا وبخصوص البهارات انا دايم استخدم البهارات الايطاليه مع كل شي تقريباً
أكتر بهارات استخدمها دايمًا ، بهارات الكاري و بودرة الثوم و الپابريكا الحلوة..
+ شكرًا على اهتمامك الرائع بالتفاصيل يعطيكِ العافية على الفيديو الجميل 💙
يعطيك العافيه 💜
بالمناسبه البهار الي ينطحن فالبيت جربته من قبل منجد يفرق تمامًا عن الجاهز ونكهته تكون اقوى
يسلمو واتمنى انك تستمري معانا قناتك مره حلوه
مرة الفيديو وترتيب البهارات لمجموعات مرة افادتني ... في ترتيب البهارات في درج مطبخي ... نحن نستخدم اكثر شي الكركم في المطبخ الآسيوي خاصة المطبخ التايلاندي الكزبرة والكركم و نجمه كثير نستخدمها في المطبخ التايلاندي بالإضافة طبعا الزنجبيل والخولنجان ..
تسلم ايدج
احنا بالعراق اهل بغداد يحبون الكمون جدا ويحبون الكاري
اهل الانبار مانظيف عل الاكل كثير بهار الفلفل الاسود اهم شي
انا بااعتباري من الانبار ومتزوجه في بغداد نوعت احب البهار السبعه الكيجن البهار الايطالي الكاري الفلفل الاسود زنجبيل الكزبره الدارسين جدا قليل ماانحبو جوزة الطيب عشقي ولكن الكمون هذا مانحبو ابداااااااااااا في كل محافظه في العراق لهم نكهه بهار خاصه اهل الشمال يحبو السماق والفلفل الاسود اهل جنوب يحبو الكمون والشبت ناشف
شكرا ً لك انا احب ادخل قناتك مره افدتيني انا احب الكركم ادخله بكل حاجه رز دجاج شوربه مكرونه لان فوائده كثير ولذيذ يعطي الاكل طعم 🥘 🍳
في سوريا طال عمرك نهتم بورق الغار والهيل والزعفران الكركم اكليل الجبل زعتر والبابريكا
تسلم الايادي محتوى رائع ومفيد
شكرا جزيلا وفقك الله
رنين حبيبتي الله يوفقك ... انا بستعمل الكمون عشان حبي لطبخ غير المطبخ المغربي عشان انا مغربية بس الطبخ المغربي ما فيه كمون قليل الا بسمك تتبيلات معينة مقبلات بس اللحم و دجاج مستحيل كمون انتو بتستعملوه و جربتو بالكبسة واطباق ثانية والله بيعطي طعم احنا لا قليل نستعملو بس الكركم و زنجبيل حاظر كثير مع الفلفل اسود و حتى الكزبرة 🌹🌹
حبيبتي تسلم إيدك التصوير والتقديم تحفه. انا اكتر توابل بستخدمها البهارات السبعه البابريكا وورق الورا والحبهان
أنا أكثر شيء البابريكا ..أي شيء بحط عليه بابريكا 😂
فيديوهاتك جميلة و تصويرك جميل و شرحك سلس و بسيط ..كدا اخدت طاقة ايجابية بالصباح ❤❤❤
ممكن تسوي تتبيلة اعشاب مجففة ومشكورة
اذا قصدك مثل الايطاليه، فمذكوره تحت الفيديو في صندوقً الوصف
طريقتك في الكلام راقيه واسلوبك حلو وطبخك يجنن ماشاء الله♥️♥️♥️♥️
ما شاء الله شرح راقي ومبسط ومميز بدنا بهارات بالمقادير لجميع انواع الرز اما اكثر بهار في فلسطين القرفة والكزبرة والكمون والكركم
رنين يا أستاذتنا نريد درس عن المرتديلات
بهارات الحائليه وياليت بعد تتكلمي بفديو عن البهارات لنه اساس الطبخ
المحتوى ماشاء الله ❤مبدعه وفنانه تستحقين الف لايك. ودعم❤❤❤❤❤❤
حبيت طريقه شرحج انا امس شفت فيديو بالغلط بس شكلي راح اتحول الى طباخ ماهر من صنعج الله يوفقجج يارب😊😊👌👌👌👌👌
بدنا منك حلقة عن خلطاط البهارات بالمقادير... خصوصا بهارات أجدادنا 💞.
ياليت تكتبيلنا مكونات ابزار راس الحانوت ،، وبالنسبة وبالنسبة للمطبخ الاندنوسي كتير يستخدم الفلفل الابيض وجوزة الطيب و الكميري و الجنزبيل وغيرو
بتشكرك كتيير على هالفيديو الرائع .. وفعلاً هي البهارات يلي بستخدمها بمطبخي أكثر شي
طبعا بما أنو الوالدة نصحتني بستخدم أكتر شي سبع بهارات .. وإن شاء الله بناء على نصيحتك بدي جرب بهارات الكيجن والإيطالية ورأس الحانوت
اقتراح بسيط وطلب .. إذا بتساوي جزء تاني للبهارات بيكون ممتاز جدا ..
ان شاء الله
راس الحانوت لأني من الجزائر طبعا هو الاهم عندنا ولكن نستخدمو ايضا البابريكا و جوزة الطيب و الكركم و الزعتر المجفف وفي بعض الاكلات نعناع مجفف
رأس الحانوت مغربي الأصل ليس جزائري
حلقه جميله واقدر من بعدها ارتب المطبخ
شكرا لك وحاب اضيف البهار العثماني 🎀
اكثر بهار استخدمه بجانب الفلفل الاسود البابريكا المدخنه عرفتها منك وادمنتها
انسانة رائعه اتعلم منك كثير👏🏻
مثل ماقلتي اكثر شي استخدمه ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره
شكرا .. جزاك الله خير
الفيديو جدا مفيد
انا استخدم الفلفل الاسود اكتر شيء تقريباً في كل الوصفات .. 💐
اكثر موضوع كنت انتظره شكراً من قلب ،، ممكن تتكلمي عن الكنز اللي تحبي تجمعيه انواع الملح والڤانيلا ،، يعطيك الف عافيه
تعرفوني كويس ❤️❤️ قريب ان شاء الله
ما بستغني عن البابريكا الكمون السبع بهارات السماق بودره البصل و بودره الثوم
الاردن
انه عندي قرنفل مطحون عله اي اكله من الكلات اخلي ارجو رد
الله يسعدك تقرير شامل ومختصر مفيد
تصوير ، اسلوب ، معلومات ، ابدااااع لا متناهي! فعلاً احس اني فخورة جدا فيك و احبك و احب قناتك استمري انتي ما تدرين قد ايش تفيدينا بالمعلومات و الابداع البصري، الله يوفقك
شيف رنين ممكن الفديو الجاي تعلمينا كيف نسوي boule bread حيكون مرا شي حلو واتمنى في مرحله الخبز تجيبي استبدالات للمشاهدين مثلا الي م عندو كاست ايرون كيف ممكن يخبز مثلا ب دتش اوفن وزي كذا
وايش الاشياء الي تتقدم مع الخبز اللهه بيكون فيديو جميل
الله يسعدك كيف نشيل ريحة الربيان لمن نغسله 🌹💚
متميزة قناتك 👍 سؤالى هل غسل البهارات يقلل من نكهتها طبعا بعد التجفيف ومن ثم حمسها وطحنها ؟
الله يسعدك على توضيحاتك مرتبه وهادئه في الكلام اكثر بهار نستعمله في الطبخ والمخالم هي الكبابه معرف يمكن اسموها بهار حلو كثير طيبه وريحتها حلوه مي الراوي من العراق
تسلمي علي كل معلومة بتقدميها . كل فيديوهاتك شيك جدا وانيقة حتي في طريقة الكلام ..اسبوبك في توصيل المعلومة سهل وسريع .بجد والله واكبر عليكي وعلي هدؤك.. البهارات إلي بستعملها كل البهارات بس اهم شيء تكون صحيحة مش مطحونة ما عدا الفلفل الأسود والكمون والكسبرة
ممكن تعملي فيديو تشرحي في نوع الطاسات المستخدمة في الاكل الصيني ؟! دايماً بشوفهم بيستخدموا طاسة ووك سودة كدة بس معرفش نوعها ايه ونفسي اعرف نوعها وكيفية استخدامها لو ليها طريقة استخدام معينة
احب طريقة التصوير مستحيل الجمال بالفديو رهيييب
ماشاءالله مشكوره.
احنا ف اليمن مطبخنا ما ب يخلا من الحلبه المطحونه و البصل الأخضر محمص و مطحون للشوربه اليمنيه.
عزيزتي ممكن تكلمينا عن كيف تعلمت الطبخ وفين درست
الله يعطيك الصحة عندك خزان المطبخ عامة شكرا
اكثر حلقة مفضلة بالنسبة ليا✨
اكثر بهار استخدمه فلفل اسود اكيد وفلفل ابيض والبهات الصحيحة
فيديو رائع جداً، لكن ما هي بهارات راس الحانوت، وشكراً جزيلاً 🌷
اللومي ضروري في الشوربه الحب الرمضانيه البيضا او الحمرا لما تخلصي من الطبخه اعصريه وحركي الشوربه النكهه تجنن وارميه بعد ماتعصرينه
مافكرت اعصرها قبل كده.. منكم نستفيد
Raneens Table جربيها
روعاتك يا شيف انت ب الفيديو فيه كل انواع البهارات مع تفصيل لكل مطابخ العالم مع تفصيل لكل الاكلات المختلفه وهذا ملخص لاستعمال اصناف البهارات المحتوى بهاذا الفيديو فيه معلومات كثيره شكرا شيف على مجهودك انا من سوريا ومنحب نستعمل البهارات السبعه لان فيا اطيب أنواع البهارات هذا رئي شخصي
والله انتي اروع شيف بالعالم يشهد الله استفدت منك كثيرا الف شكرا الله يوفقك دنيا واخره
البهارات الي ماستغني عنها: فلفل وملح - بودرة بصل وبودرة ثوم - بابريكا - كمون - بهارات ايطالية- بهارات مشكلة. استعملها في اغلب طبخي👌🏻
تقدرين تذكرين خلطة البيك ؟
أو حاشي باشا ؟
جزاك الله خيرا ! الحقيقة كلامك مفيد وملخص وطريقتك كتير راقية
عجبتني فكرتك فطرح موضوع البهارات وحابه أنبهك لغلط بسيط يا أختي راس الحانوت المغربي يستعمل فطبخات معينه لكن إيدامات وطواجن وشوي وقلي لا وشكرا لتفهمك حبيت أساعدك فتصحيح المعلومه محتوى قناتك رائع
شكرا حبيبي الله يعطيكي الف الف عافية ❤️❤️
يعطيكِ العافيه على هذه الفيديوهات المميزه والمفيده :)
السماق طبعاً من اهم واشهر بهار في المطبخ الفلسطيني لدرجة ان في طبخه اسمها السماقيه بالاضافه الى انه بهار رئيسي في عدة وصفات مثل المسخن، محشي اللفت،فطاير السبانخ وبعض انواع السلطات ...
ولابد ان أنوه الى ان السماق البلدي الفلسطيني له طعم ومذاق رائع ومميز عن السماق من مناطق اخرى.
أحسنتِ جزاك الله كل خير وفرتى علىّ كتابة تعليقى...وإضافة لما قلتِ بذور عين الجراده الحب والمطحون يكاد يكون المطبخ الفلسطينى الوحيد الذى يستخدمه ويدخل فى أطباق أهل الساحل مثل أهل غزه وحيفا ويافا وعكا يدخل فى قدرة السمك الغزاوية ودقة السلطة الغزاويه وتهبيلة المفتول ولبن الحميضه والسماقية والرومانيه وكثير من الأطباق لطعمه القوى المعطر ويعطى للاكل تميز لذيذ
الله يسعدك علمينا كيف طاجن مغربي
حلقة جميلة ومفيدة جداً والتصوير رائع وانتي جميلة ورائعة
يعطيكي العافية معلومات مفيدة. في نوع بهار خاص لاكلة الدولمة نستخدمها كثيرا في العراق وفي تركيا جدا تعطي نكهه طيبه للاكلة.
ايش هو البهار؟ هل له اسم؟
@@RaneensTable يسمو بهارات دولمة
ماشاءالله قناتك روعه اول مره اشوفه
انتي تستحقي متابعه بالملايين حرام المحتوى الجميل ده يتحرم منه الملايين
رجاء سوى اعلان ممول لتصلي لكل محبين
الرقي والاحتراف
حقي٤ي اول مره اكتتب تعلييق ف اليوتيوب بس حقيقي ابداعك وفنك ف المحتوى و التصوير يسساهل تعليق حلو ولطيف زي الفديو تبك حقيقي احكيكي واحس جودة التصوير و المحتوى والكلام يستاهل ينعرض برنامج ع التلفزيون😍😍💕💕
ماشاء الله انت كتير منظمه🌹
تحيه من مصر
بجد انتي اسلوبك راقي جدا و معلوماتك محدده ♥♥♥♥
اكثر شي نستخدمه كمون ،كزبره، فلفل اسود، بربيكا
جربت صوصات السلطة كلها جدا لذيذة 😘
شكرا على مجهودك وبصراحه احب فيديوهاتك اللي بتتكلمي فيها كتير وصورتك جايا كل شويا😂♥️♥️
ممكن لوسمحتي ااصلصة اللي بيحطوها في ساندوتشات تاكو هت بوريتو او تاكو ساندويتش لو تعرفيها
اخت رنين شكرا على مجهودك واتمنالك التوفيق لو ممكن تتكلمي عن بهارات اللحوم الاميريكية احس للحين ما حد قدر يشرح المكونات وايش الفرق بينهم ووو الخ شكرا
رنين الله يعافيك من فين العلب حقت البهارات؟؟ زي اللي هنا 1:11
اي بهار يستخدم للفراخ المقرمشه
ياريت اللي يعرف يقولي
كل التحية والتقدير لتلك المعلومات القيمة . وكنت أود معرفة فى اى الوصفات يستخدم الروز مارى المجفف والزعتر الليبي وهل يمكن طحنهم ام لا
تسلمي هو ممكن تعملي زبده اللوتس
يارييت
من فضلك ايه الوعاء اللي بتطحني فيه البهارات اسمه ايه
ممكن تسويلنا طريقة العصيدة ☺️
قلبي من وين اشتريتي الطاجن المغربي ؟
استاذه رنين البهارات السبعه لو ابغى اجيبها جاهز من وين تنصحني اشتري
اعملي حلقه عن الخبز واشهر انواعه في العالم ❤👍
الفلفل الحار مره في اثيوبيا😊
الله يعطيك العافية
كيف احتفظ بالبهارات لو كان عندي كميات كبيرة
لك جزيل الشكر
Jareya Abdulla توضع في الفريزر بعلب محكمة الغلق
اشتري كل البهارات صحيحة انقيها من الشوائب واطحن واحمص واعمل خلطاتي بايدي . لكل اكلة بهار خاص فيها حتى لا تكون كل الاكلات نفس الطعم . وكمان الصوصات بحضرها بالبيت . اكثر بهار بحبه وما بستغني عنه ابدا وبشتريه حتى لو ارتفع سعره هو الهال .
ماشاء الله تبارك متألقه في كل ما تقدمينه وإيجاز مفيد من معلومه تصوير عرض الله يوفقك المتربع في المطبخ مثل ماقلت الفلفل الأسود وكذلك كل طبخه ولها اللي يناسبها لكن لا غنى عن الليمون الأسود في الشوربة المرقوق والدارسين والهيل البهارات المعده مسبقاً ماتلزم الافي حدود احضرها في البيت سواء مخلوطة او على حده. مادري اشعر بفخر لما اشوفك من بنات البلد الله يسعدك
شكرا ع المعلومات المفيدة .. ممكن تشرحي اكتر عن الكيجن ؟
ياريت تعملينا الفديو يحكي ع توابل والصوصات الي نتبل فيها اللحوم للعيد الاضحى وتضيف نكهة للحوم مثل صوص دبس الرمان
نتشكرك اختنا الغاليه حفظك الله ورعاكي يعطيك العافيه ❤
حبيت الفيديو ... شكرا على كل الفيديوهات الي تقدميها جداً مفيد ... لو سمحتي نبغى فيديو عن اكتر اجهزه تساعدنا في المطبخ ... او مانقدر نستغنى عنها
ممكن ت. ش. ت. ر. ك. ي. ن عندي🌸🕊️
بارك الله فيك ليتك ذكرتي أماكن الشراء ال7 بهارات و الباقي معروف.
قالت مكوناتها ممكن انت تعمليها ف البيت تكون انضف من الجاهزه.
اريد اعزل وجيت اشوف البهارات المحتاجتها