Maaf sy sudah pernah bikin dg resep yg hampir sama punya resep kakak.....lembutnya hanya umur semalam saja....padal sudah saya bungkus dg plastik....gmn solusinya agar tetap lembut brrp hari....mksh
Mungkin disaat pengadonan kurang lembab kali kak adonan roti nya, bisa jadi kurang air, atw mngkin bisa juga suhu yg terlalu panas atw kelamaan dioven. Klo saya biasanya adonan yg saya bulat2kan saya masukin ke dalam wadah tertutup, jadi disaat lagi gilas satu adonan, adonan yg lainnya ga klamaan kena suhu udara yg bisa menyebabkan adonan kering.
Cocok untuk ide jualan bun
Iya bun....👍🙏