محشي الخيار الفلسطيني
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2024
- محشي الخيار على ايدامها بالليمون والثوم والنعناع على الطريقة الفلسطينية
المقادير
٢كيلو خيار كبير حوالي(١٣-١٥)حبه
ملح وماء(لتمليح وغسل الخيار)
مقادير حشوة الخيار(بالاكواب المعياريه والمعالق المعيارية)
ملاحظه:هذه الحشوة تكفي لضعف كمية الخيار
٢كوب رز حبة قصيره(٤٠٠)غرام
٢٠٠غرام لحمه مفرومة خشن خروف او عجل او خليط(الكمية اختياريه )
معلقةكبيرة مسح ملح
البهارات(معلقةصغيرة لكل من فلفل اسود/كركم/بهارات مشكله/قرفه/نصف معلقةصغيرة هيل)
٣ملاعق كبيرة زيت زيتون او نباتي اوسمنه اوخليط
للصوص
مرق دجاج(تزبيط الملح )
معلقةكبيرة ثوم مهروس
معلقةصغيرة او كبيرة نعنع مجفف(الكميه اختياريه)
عصير ليمون حسب الرغبه
ملاحظه١:ممكن اضافة دبس الرمان عند التقديم(اختياري)
ملاحظة٢:ممكن اضافة اي نوع خضار بتحبوه بالحشوه مثل بقدونس/نعنع/فليفله/بندورة(اختياري)
سلطة خيار باللبن
لب الخيار مصفى من ميته(حسب الرغبه)
كوب الى كوبين لبن رائب حامض حسب كمية اللب
نصف معلقة صغيرة ملح(حسب الرغبه والكميه)
معلقةصغيرة نعنع مجفف
سن ثوم مهروس(حسب الرغبه)
ملاحظه: ممكن اضافة عصير الليمون اذا اللبن حلو
• طريقة تحضير المحاشي و ...
• سلسة طبخات من التراث ا...
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ญี่ปุ่น vs ปารากวัย รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/X_BeGaAv1oM/mqdefault.jpg)
يسلمو الايادى يعطيكى العافيه كل وصفه ازكى من التانيه بلتوفيق يارب
وايديكي يارب اشكرك على الكلام الجميل
تسلم الايادي
وايديكي يارب حبيبتي
تسلم ايدك مريامة وتسلملنا فلسطين
وايديكي يارب اللهم امييين النصر قادم بأذن الله يارب حبيبتي
اول مرة بسمع بها
هاي الوصفه فلسطينيه
عاشت إيديكي خيتي طريقتك حلوه بدي جربها أكلاتك طيبه يا بنت بلادي ربي يسعد قلبك 🌹🌹👋
صحه وهنا يارب حبيبتي يابنت يلادي
بتشهي يسلمو ايديكي حبيبتي ❤
وايديكي يارب حبيبتي
منظره بشهيييي
مبدعة دائما❤❤❤
حبيبتي يسعد قلبك وروحك يارب
صحتين وعافية وتسلم ايديكي يا رب . محشي الخيار كتير زاكي بنطبخه على صلصة بندورة طازجة
وايديكي يارب والله زاكي بكل اشكاله صحه وهنا يارب حبيبتي
@@mariamas_kitchen الله يسعدك ويرضى عنك . كل عام وحضرتك بالف خير ورمضان مبارك عليكم
@@sa6122 وانتي وعيلتك بالف خير وصحة وسلامة يارب حبيبتي
يعني الفلسطينيين صايمين في ظروف الجوع والقصف والبرد القتل والإهانة وحضرتك بتقدمي وصفة اكل؟؟ انا تونسية ومو حاليلي اي شيء في رمضان هذي السنة، والله العظيم والله العظيم والله العظيم من الصبح وانا بابكي على حال اخواننا الفلسطينيين
الله يفرجها عليهم ،، بالعكس لازم نشجعها بتنشر عنهم وعن اكلهم حتى الاكل صارو الاسرائلين يوخدو وينسبو الهم ،، بيسرقو عادات وتقاليد ولبس وثقافة الفلسطينية وبينسبو الهم ،، واللهم بردا وسلاما على غزة ❤
الشيف عايشة بالأردن مش بفلسطين والقناة تعتبر باب رزق يا أختي
هادا اكل عيشها وبدنا ننشر كل ما هو فلسطينى