Wędzenie mięsa w domu! Robimy domową kiełbasę i szynkę!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Serwus!
Jeśli temat wędzarniczy będzie dla Was ciekawy - dajcie znać, a zrobimy dla Was z bratem dokładny poradnik krok po kroku całego procesu :)
➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: malinowynos.pl...
oraz nowości: www.malinowyno...
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cię przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: / 316379812207734
Fanpage: / malinowynospl
Instagram: / malinowynospl
➡️ Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
www.malinowyno...
Butelki szklane: www.malinowyno...
Beczki szklane: www.malinowyno...
Akcesoria winiarskie: www.malinowyno...
Akcesoria do zlewania: www.malinowyno...
[autopromocja]
To lubię😊 Dzięki Tobie zacząłem od win, destylatów, pózniej serów, kuchni z całego świata, wędlin, teraz zostałem mistrzem pizzy😂😂😂 Pozdrawiam!!!
Pięknie to wygląda - aż ślinka sama cieknie ...mniam - smacznego 👍😁😁😁
AAAAAAAAAAAAAAAAA.....ch!!!!
Co za film...!!!""Pożegnanie z Afryką"",""Avatar""mogą się schować.
O Matku Rozmaita!
Malinowy Nosie-Respect!Czyli można.
Ciekawe ile teraz połówka świniaka stoi?
Ode mnie SMACZNEGO!😀👍👍👍
Jak "Sąsiedzi" jak ktoś kojarzy o co chodzi.🤣🤣🤣🤣
Aż brzuch boli z zazdrości od patrzenia 😁🍺👍
Prosimy o dokladny Poradnik
mniam polecam z przodu zrobic z serka typu capri wedzone z różnymi przyprawami,nabieraja smaku niesamowitego
Witam , jeśli mogę dać wam dobrą radę to z tych wszystkich ziół i przypraw lepiej jest zrobić wywar i dodać do zalewy peklującej jest to pewne że nic dziwnego się nie stanie z przyprawami (chodzi o pleśni i ogólnie zepsucie się zalewy). Druga sprawa to mięso na kiełbasę powinno być peklowane od 48 do 72 godzin przed mieleniem mimo to kiełbasa po wędzeniu wygląda dobrze.Pozdrawiam
Serwus w dzisiejszym odcineczku dwa malinowe nosy 😂 pozdrawiam też mam brata bliźniaka
Malinowy jak ja Cię nienawidzę , oglondam filmik o 6 rano i jakoś śniadanie mi niesmakuje .😂 Pozdrawiam.
Siema malinowy!!! Nie ma jak zrobić przegrychę !!! Pozdro człowieku! 😊
Mniam... nieopatrznie odpaliłem film około 1-szej w nocy... ażeby was "dunder świsnął" takiego apetytu mi o tej porze narobiliście, że lodówka teraz na darmo prąd ciągnie bo już nie ma czego chłodzić🙃😉👍👍👍
Nienawidzę was za to...🙃😉
Super 👌
Tylko jaka jest przedatność takiej szynki i czy dało by się zrobić jakąś alternatywę dla wędzarni w ogródku
Jak długo można przechowywać? Jaki termin przydatności do spożycia?
Też miele Dianą 😊
Chętnie zobaczę dokładny poradnik
No Panie! Klasa, Sztos.🥇
Witam ,przydaloby sie sczegolowe opisanie produktow ilosc mieska jakie ,przyprawy jakie czas i temperatura wedzenia krok po kroku ze szczegolami poniewaz wedze od 2 lat ale chlone przepisy na nowosci i kazda receptura na wage zlota ...Pozdrawiam Malinowych :D
Definitywnie chcemy poradnik krok po kroku.
Jak długo można przechowywać? Jak długo są zdatne do spożycia?
Ty tak na serio pytasz to jest sfojskie jadło zajebista sprawa z tym nic się nie dzieje bardzo długi czas
Taka moja rada jak uzupełniacie nadziewarkę, spróbujcie uformować najpierw mięso w dłoni w formie takiej kuli albo "pocisku" i wrzucić go do nadziewarki jakbyście moździerz w wojsku ładowali :) trzeba sobie wyrobić technikę i spróbować różne rozmiary (nie ma co przesadzać z wielkością) ale jak wyrobicie sobie wprawę to załadujecie całą nadziewarkę szybciej i bez pęcherzy powietrza
No i zgłodniałem...
Niestety coś poszło nie tak, kolor kiepski albo temp podskoczyła albo był wsad wilgotny. Proponuję poczytać a będzie lepiej.
serwus prosimy o szczeguly
Matko jak zgłodniałem!
nie mogłem patrzeć jak dopychasz palcami mięso do młynka.
Chyba pierwszy odcinek u malinowego, bez wypowiedzenia ani jednego słowa 😂😂
Mniam👍💪
jeszcze musicie się trochę Panowie podszkolić w kwesti wędzenia ;)
No tak widać trochę kolor słaby, kiełbasy ok ale szynki musza być dłużej i może były wilgotne przed wędzeniem dlatego kolor zszedł przy parzeniu. Ale powodzenia ❤ niech dym będzie z wami🤌
Hej malinowy kiedy filmy z winami skonczyłes robić wina ??????
A ile można nagrywać filmy o tym samym ?
Dużo nauki przed Wami
Wstaw efekt końcowy na dobrą grupę wędzarniczą np. Wędzarnicze Bractwo a usłyszysz fachową ocenę wyrobów. Naprawdę nie ma czym się chwalić
no błędów sporo widzę było :D mało ociekania i osuszania wkładu i potem parzenie na jedno kopyto ,schab i karkówka do jednej tem to się mija z celem :) ale nie było tragedii :) ale szacun za przyprawy do kięłby na grubo było i pewnie bardzo aromatyczna i dobra wyszła :)
Mniam...
Malinowy dawaj crossa z Nomartem
Kocina mieso czuje!
za bardzo do wyglądu gotowych wędzonek widzę się nie przykładacie jak wyjdzie tak wyjdzie ;) Ważne ze próbujecie i w końcu dojdziecie do perfekcji! Ja to bym się wstrzymał z nagrywaniem poradników na waszym miejscu ;)
Film nie w moim klimacie, za to jedzonko już tak.
Nie myjemy mięsa po solance.Odrazu do siatki
Zgłodniałem...
Niemy odcinek 😢
O Panie ale żarcie
I to jest konkret