πως θα κανω τιραμισου
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2024
- Τιραμισού, ή όπως θα έλεγαν και οι φίλοι μας οι Ιταλοί, "ανέβασε με ψηλά."
Ένα εμβληματικό γλυκό με καταγωγή από την αγαπημένη μας Ιταλία, που έχει κερδίσει τις καρδιές όλου του κόσμου. Αφράτα μπισκότα σαβαγιάρ, βουτηγμένα σε δυνατό καφέ εσπρέσο, εναλλάσσονται με στρώσεις από βελούδινη κρέμα μασκαρπόνε, δημιουργώντας έναν γευστικό συνδυασμό που δύσκολα ξεχνιέται.
Απολαύστε το με τον καφέ της αρεσκείας σας ή σερβίρετέ το ως το τέλειο επιδόρπιο μετά από κάθε γεύμα. Ένα γλυκό που υπόσχεται να σας "ανεβάσει" στα ύψη!
Για να αποκτήσετε τα βιβλία μου czinonas.gr/bo...
Δεν είχα στον νου μου ένα βιβλίο παρόμοιο με όλα τα υπόλοιπα.
Σκοπός μου να συνεχίσω αυτό που κάνω τόσα χρόνια και σας αρέσει.
Ρίξτε μια ματιά, εδώ είναι το site μας czinonas.gr/
Ακολουθήστε μας στο instagram : www.instagram....
Συνταγή για τιραμισού: czinonas.gr/po...
Εξαιρετική συνταγή και
το χιούμορ επίσης!
Συγχαρητήρια !
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Εύγε @CZINONAS 👏👏👏!!! Ακριβώς έτσι το κάνω και γω με τη μόνη διαφορά ότι τους κρόκους τους χτυπάω με τη ζάχαρη πάνω σε μπεν μαρί. Μπράβο και πάλι μπράβο
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ! Ναι γίνεται και με αυτόν τον τρόπο🙂🙂.
Καλημέρα τελοιο ευχαριστούμε πολύ
καλημέρα! ευχαριστώ πολύ!
Ζήνωνα τέλειο όπως όλα όσα φτιάχνεις η μόνη μου ένσταση είναι η παστερίωση !!!!
Καλησπέρα, ευχαριστώ πολύ!! Τα αυγά που χρησιμοποιώ ειναι φρέσκα. Στο εμπόριο μπορείς να βρεις και παστεριωμένα.
Αχ σεφ μου Αθηνα & κότες ???? για φρέσκα αυγά ? γι αυτό λοιπόν παστερίωση σε αγαπάμε 💝💝💝💝💝
Καλημερα chef !
Ευχαριστουμε !
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!
🎉🎉 ❤ 🎉🎉...thank you Chef mou!
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!
Ζήνωνα καλημέρα!Σε παρακολουθούμε χρόνια γιατί μαγειρεύεις με αγάπη και χαρά, απαραίτητα συστατικά που δεν αγοράζονται, ούτε φορολογούνται,αν λείπουν όμως, το φαγητό είναι ελλιπές!❤
καλημέρα, φίλε μου!! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Τα συστατικά που αναφέρεις είναι τα πιο σημαντικά🙂. Τίποτα δεν έχει νοστιμιά, αν δεν έχει αγάπη!!
Σεφ τέλειο είναι. Με τα αυγά δεν έχουμε θέμα παστερίωσης?
Καλημέρα! Τα αυγά που χρησιμοποίησα είναι φρέσκα. Υπάρχουν στο εμπόριο και παστεριωμένα.
Σεφ τά αυγά τά φρέσκα αυγά παστεριώνονται με τη ζάχαρη;
Γιατί η μανούλα μας μας έφτιαχνε με ζάχαρη τους κρόκους και τους χτύπα για καλά και γινόταν μία κρέμα και την τρώγαμε
Καλησπερα σεφ..αν θελω να την βαλω σε σιφον τι πρεπει να κανω και να προσεξω;
καλησπέρα, η συγκεκριμένη κρέμα δεν μπαίνει σε σιφόν. Για να μπεί σε σιφόν χρειάζεται προσαρμογή η αρχική συνταγή.
παστεριωση αυγού αλλιώς είναι ρουλετα
τα αυγά που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι ως επί τω πλείστον παστεριωμένα. Εξάλλου το αυθεντικό Ιταλικό τιραμισού γίνεται έτσι.