Que pinta! Yo le añado media tableta de chocolate con leche Nestlé y unos 1,4l de leche. Sale exquisito y la textura es a gusto o más leche para que sea más líquido o menos más espeso. Gracias por tus recetas eres una crack!!😍😍
Media tableta de chocolate con leche pones 1 litro y medio de leche? Me gustaría probar también me gusta mas el chocolate con leche podrias explicarme ...?
hola, claro que si. Tu con el thermomix como es una olla normal puedes cocinar con el ingrediente que quieras, haz la proporcion que diga el paquete de polvos y de leche y cocinalo que llegue a 100º y fijate que el tiempo que le pongas llegue a la temperatura, si no le basta le pones más tiempo ya lo anotas asi lo haras siempre igual. es cuestión de ir probando y apuntando. la velocidad como al final es espeso una más alta que cuchara, por lo menos dos o tres o cuatro depende de la cantidad que pongas, miralo por el bocal y sabras que velocidad poner. Hay que acostumbrarse a mirar, a tocar a probar......
@@mariaantoniamartinez5349 Hola, he visto otro video donde prepara directamente el chocolate en modo Espesar y no se desborda Usa 1 L de leche y 350Grs de chocolate molido Hoy quiero probarlo y tengo esa duda
Muchas gracias por compartir, haré un día!
Que pinta! Yo le añado media tableta de chocolate con leche Nestlé y unos 1,4l de leche. Sale exquisito y la textura es a gusto o más leche para que sea más líquido o menos más espeso. Gracias por tus recetas eres una crack!!😍😍
Media tableta de chocolate con leche pones 1 litro y medio de leche? Me gustaría probar también me gusta mas el chocolate con leche podrias explicarme ...?
Que buena receta
hola¿no hay receta de chocolate con chocolate en polvo?
hola, claro que si. Tu con el thermomix como es una olla normal puedes cocinar con el ingrediente que quieras, haz la proporcion que diga el paquete de polvos y de leche y cocinalo que llegue a 100º y fijate que el tiempo que le pongas llegue a la temperatura, si no le basta le pones más tiempo ya lo anotas asi lo haras siempre igual. es cuestión de ir probando y apuntando. la velocidad como al final es espeso una más alta que cuchara, por lo menos dos o tres o cuatro depende de la cantidad que pongas, miralo por el bocal y sabras que velocidad poner. Hay que acostumbrarse a mirar, a tocar a probar......
@@mariaantoniamartinez5349 muchas 🙂
Una vez pulverizada la tableta de chocolate, se puede poner en TM6 directamente el modo Espesar?
No, yo no pondria el modo espesar para que no te salga por arriba, sabes? El chocolate suele derramarse
@@mariaantoniamartinez5349
Hola, he visto otro video donde prepara directamente el chocolate en modo Espesar y no se desborda
Usa 1 L de leche y 350Grs de chocolate molido
Hoy quiero probarlo y tengo esa duda