Merci ! J avais un doute avec la menthe poivrée. Maintenant c'est clair. L aquatique a une inflorescence en boule et la poivrée une inflorescence allongée
Salut Christophe! Est ce que vous proposez des cours en présentielle? Genre des randonnées formative en botanique ou cueillette des champignons? Et un grand merci pour la transmission de la connaissance :)
Bonjour, pour le moment nous organisons des sorties uniquement en région parisienne. Nous espérons pouvoir nous développer rapidement et bientôt organiser des balades un peu partout en France ! Vous pouvez suivre notre agenda ici : www.lechemindelanature.com/nos-evenements-a-venir-nos-balades-stages-ateliers/ Très bonne journée, L'équipe du Chemin de la Nature
elle se trouve où dans quelles régions? je suis du nord, je n'en ai jamais vu prés de l'eau! je vais regarder plus attentivement à présent, merci pour le partage
Les espèces de menthes varient par leur concentration en composés volatils (et odorants), qui ont parfois des propriétés légèrement différentes. Elles ne sont donc pas totalement interchangeables pour des usages médicinaux, en revanche pour des usages comestibles on peut tirer parti de leurs subtiles différences de gout.
J’aimerais savoir le nom scientifique de cette menthe bonbon, j’en ai acheté une au début de l’été qui lui ressemble beaucoup qui est beaucoup moins odorante que la menthe poivrée que je préfère et une autre qui était nommée menthe fraise 🍓 sens légèrement la fraise mais ne goutte pas vraiment la fraise, un peu amère. Ces deux plantes sont gardées dans un pot . J’aimerais savoir si la menthe aquatique devrait se garder dans l’eau de préférence, je ne l’ai pas vu encore en fleurs. Merci
bonjour, la mienne a une odeur d'essence, c'est dommage car elle est super résistante (la mienne pendant une semaine sous l'eau prise dans la glace a survécu), très belle, pousse très bien (de base se sont des graines que j'ai fait germer)
bonjour. La menthe que l on trouve au bord des chemins, ses feuilles sont plus petites et sentent très bon aussi. Est-elle comestible ? Vos vidéos sont très intéressantes. Bonne continuation.👍
Il y a peu de confusions toxiques parmi les menthes, mais il est capital d'identifier l'espèce exacte et d'en vérifier la comestibilité avant d'en tenter l'expérience.
Bonjour moi je fais du pain maison avec cette menthe chez nous s'appelle "fliyo" en la mixe avec d'autres menthe plus l'huile d'olive c un pain typiquement kabyle vraiment c un régal. Merçi pour les informations.
Bonjours j ai trouver de la ment Je aquatique un fossé gorgé d'eau et de roseau mon mari en a déraciné pour mes apporter à la maison afin de la replanter dans notre marre à grenouille des nutriments pour nos coaces 4 grenouilles dont une rainette cette petite qui ce caché car très discrète pensez vous que cette variété de ment Je qui ressemble à une odeur de pastis lol ou quelques choses comme sa in.petit mélange de bergamote peut être sauge ou d origan bec elle embaume j envisage den faire sécher pour en avoir cueillis un peut plud qu en pensez vous pour les tisanes des soirs d hiver 😊
Je fais des balades régulièrement puisque j’ai des petits enfants et grace à vous ce qui était de la mauvaise herbe ou des plantes sans intérêt sont devenus un centre d’intérêt donnant du volume à mes balades, merci à vous
Notre équipe est composée pharmaciens, pharmaco-chimistes, botanistes, biologistes ... ils suivent les évolutions des études sur les plantes que nous abordons et nous avons également toutes les ressources de nous recommandons ici : www.lechemindelanature.com/2016/04/04/liens-references-internet-et-livres/
Bonjour, nous vous recommandons l'utilisation de l'outil e-flore de Tela Botanica qui vous permettra de vérifier la répartition d'un grand nombre de plantes : www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&num_nom=41945&type_nom=&nom=&onglet=repartition
Quand j'allais à la pêche, je trouvais souvent cette plante que je mâchouillais avec délice. J'en ai parfois récolté pour parfumer une salade printanière.
Alors voilà! J'ai l'air malin maintenant que j'ai déconseillé fermement à un tas de gens de consommer cette menthe dont j'ai toujours appris, et même par des spécialistes, phytotherapeutes etc. qu'elle était toxique! Menthe aquatique=Danger! Alors comme ça, elle serait consommable? j'émets quand même une réserve... Pourquoi des bouquins ( je ne me souviens plus lesquels, c'est loin...) la déconseillent?
Ha ha ! Un remède trop efficace éloigne du docteur et du pharmacien alors discréditer est un bon moyen pour préserver les monopoles et ça pour beaucoup d'autres ressources naturelles. Peut-être ( je dis bien peut-être) le fait qu'elle pousse dans un endroit humide peut faire qu'elle pourrait transmette la douve du foie.
Moi aussi, je m'en méfiais à cause d'avis recommandant de ne pas en consommer en grosse quantité. Et pourtant cette MENTHE AQUATIC sent très bon et pousse en abondance près de chez moi (Morbihan). Néanmoins, j'en consome régulièrement 3 branches à la fois, sans jamais avoir été indisposé, ce qui donnerait raison à Christophe. Comme ce dernier n'a pas signalé de présence d'OXALATES ( la bète noire des vegetariens) j'imagine qu'il n'y a pas de danger non plus de ce coté là. PEACE & LOVE & TRUTH
@@florencemartin9088 Tu es encore plus PARANO-CONSPIRATIONISTE que moi ! Il faut l'ètre suffisament mais pas trop. C'est Jean Pierre PETIT ( directeur recherche CNRS, écrivain, astrophysicien, ufologue ) qui a dit : " Soyez parano car la réalité est encore plus incroyable que vous ne le pensez" PEACE & LOVE & TRUTH
@@1sanremy Rien n'est plus tuant qu'un parano conspi complotiste sur YT où ça pullule! ça pourit tout et difficile de faire la vraie part des choses...
@@1sanremy il a réapparu ..... il était parti faire une partie de cache-cache et je passe pour une douce cinglée. Mais il est vrai que la réalité dépasse toujours la fiction et si j'avais écrit un bouquin intitulé " l'arme de la troisième guerre mondiale " qui aurait décrit ce que nous vivons depuis plus d'une année tout le monde se serait tordu de rire et je passais pour une piètre romancière.
@@brunocappelli7274 Peut être, il n'empêche que sa consommation est déconseillé, car CERTAINS plants peuvent avoir une concentration en pulégone trop élevé. Consommer cette menthe c'est donc prendre un risque, même s'il est faible.
On a voulu la prendre plusieurs fois avec mon fils notamment pour faire du thé à la menthe avec et en fin de compte elle sent super bon moment où on la prend et ensuite elle sent mauvais... Donc je vais essayer de la consommer crue pour voir
Non justement c'est 2 critères qui servent à distinguer un peu plus les plantes, c'est soit opposé, soit alterne. Ensuite si c'est opposé ça peut être décussé ou non !
@@user-qo7qt3wq7h j'ai pas été le meilleur dans dans la reconnaissance des plantes à mon exam final d'horticulteur, j'ai tout mis dans la pratique, il y a 40 ans..
😋😋😋Je suis en train d'essayer la recette fraises menthe sucre ‼️je suis sûr quand rajoutant de la crème, c'est sublime ‼️😋😋😋un délice 4✨ Renversant 🙃🙃 🙃
Si, en effet nous ne les rappelons pas systématiquement dans toutes nos vidéos, nous rappelons néanmoins très régulièrement les règles de sécurité et les précautions liées à la cueillette sauvage dans notre article ici : www.lechemindelanature.com/2021/03/14/regles-et-precautions-pour-la-cueillette-de-plantes-sauvages/
MERCI. Dans les taboulés, les boulettes de veau, le thé c'est délicieux ! Bon dimanche
Merci!!.. c‘est toujours un vrai plaisir de vous écouter.. et de se faire contaminer par votre bonne humeur 😉😊🙏🏻
Plantes fantastique pour dépolluer l’eau👍💚
Merci beaucoup pour votre temps et savoir.
Bonjour,
Toujours passionnant ! Merci.
Nous avons de la belle menthe au Jardin. C'est la même. Je n'ai jamais vu les fleurs comme ça !!!! Dans les boulettes siciliennes magnifique.
Merci Christophe. Bises. Namaste.
Bonjour, excelente video👍merci beaucoup.
Super. Intéressant. Merci beaucoup
Merci c'est tjs tres interressant ,j'adore aussi les conseils de recettes
Très interessant et complet. Merci 👍
Merci ! J avais un doute avec la menthe poivrée. Maintenant c'est clair. L aquatique a une inflorescence en boule et la poivrée une inflorescence allongée
Merci beaucoup de partager vos connaissances ❤
Merci vous m'avez donné envie de découvrir toute cette nature généreuse ! Merci merci merci !
Salut Christophe! Est ce que vous proposez des cours en présentielle? Genre des randonnées formative en botanique ou cueillette des champignons? Et un grand merci pour la transmission de la connaissance :)
Bonjour, pour le moment nous organisons des sorties uniquement en région parisienne. Nous espérons pouvoir nous développer rapidement et bientôt organiser des balades un peu partout en France ! Vous pouvez suivre notre agenda ici : www.lechemindelanature.com/nos-evenements-a-venir-nos-balades-stages-ateliers/
Très bonne journée,
L'équipe du Chemin de la Nature
elle se trouve où dans quelles régions? je suis du nord, je n'en ai jamais vu prés de l'eau! je vais regarder plus attentivement à présent, merci pour le partage
Super détaillé comme toujours
Merci +++ pour votre chaîne , la richesse de vos vidéos, ...sujet qui me passionne !!!
Bénédictions+++ !!!
Super vidéo encore une fois, merci
Merci ❤
Merci
Merciiii 👏👍🙏🙋
Avec plaisir 🙂
Bonjour! Si la menthe aquatique épure l'eau dans la nature ça ne risque pas d être polluée
?
Grâce à tes vidéos,j'ai connu le nom de beaucoup des plantes. Merci !
Merci Christophe, pour cette reco botanique ! Y-a-t-il une différence marqué au niveau médicinale entre les menthe ? Verte, poivrée, aquatique ?
Les espèces de menthes varient par leur concentration en composés volatils (et odorants), qui ont parfois des propriétés légèrement différentes. Elles ne sont donc pas totalement interchangeables pour des usages médicinaux, en revanche pour des usages comestibles on peut tirer parti de leurs subtiles différences de gout.
les fraises sont meilleures avec le basilic! ;)
Bonjour GREEN On la trouve dans la nature partout où il y a de l’eau elle est gratuite
Merci 🙏
Est-ce qu'on peut l'utiliser pour les moritos 😅
Bonjour
Que fait t’on des fleurs de la menthe?
Merci🙏
On peut les utiliser de la même façon que les feuilles, les utiliser en décoration d'assiette, etc... :)
J’aimerais savoir le nom scientifique de cette menthe bonbon, j’en ai acheté une au début de l’été qui lui ressemble beaucoup qui est beaucoup moins odorante que la menthe poivrée que je préfère et une autre qui était nommée menthe fraise 🍓 sens légèrement la fraise mais ne goutte pas vraiment la fraise, un peu amère. Ces deux plantes sont gardées dans un pot . J’aimerais savoir si la menthe aquatique devrait se garder dans l’eau de préférence, je ne l’ai pas vu encore en fleurs. Merci
Bonjour et merci pour cette vidéo, ou peut on trouver cette menthe ? J'ai vu que la question avait déjà été posée.😊 Merci d'avance !
bonjour, la mienne a une odeur d'essence, c'est dommage car elle est super résistante (la mienne pendant une semaine sous l'eau prise dans la glace a survécu), très belle, pousse très bien (de base se sont des graines que j'ai fait germer)
bonjour. La menthe que l on trouve au bord des chemins, ses feuilles sont plus petites et sentent très bon aussi. Est-elle comestible ?
Vos vidéos sont très intéressantes. Bonne continuation.👍
Il y a peu de confusions toxiques parmi les menthes, mais il est capital d'identifier l'espèce exacte et d'en vérifier la comestibilité avant d'en tenter l'expérience.
Bonjour moi je fais du pain maison avec cette menthe chez nous s'appelle "fliyo" en la mixe avec d'autres menthe plus l'huile d'olive c un pain typiquement kabyle vraiment c un régal. Merçi pour les informations.
Bonjours j ai trouver de la ment Je aquatique un fossé gorgé d'eau et de roseau mon mari en a déraciné pour mes apporter à la maison afin de la replanter dans notre marre à grenouille des nutriments pour nos coaces 4 grenouilles dont une rainette cette petite qui ce caché car très discrète pensez vous que cette variété de ment Je qui ressemble à une odeur de pastis lol ou quelques choses comme sa in.petit mélange de bergamote peut être sauge ou d origan bec elle embaume j envisage den faire sécher pour en avoir cueillis un peut plud qu en pensez vous pour les tisanes des soirs d hiver 😊
Je fais des balades régulièrement puisque j’ai des petits enfants et grace à vous ce qui était de la mauvaise herbe ou des plantes sans intérêt sont devenus un centre d’intérêt donnant du volume à mes balades, merci à vous
Où trouvez-vous les sources concernant la plupart des bienfaits.
Notre équipe est composée pharmaciens, pharmaco-chimistes, botanistes, biologistes ... ils suivent les évolutions des études sur les plantes que nous abordons et nous avons également toutes les ressources de nous recommandons ici : www.lechemindelanature.com/2016/04/04/liens-references-internet-et-livres/
Bonjour. En trouve t on en ardennes. Merci
Bonjour, nous vous recommandons l'utilisation de l'outil e-flore de Tela Botanica qui vous permettra de vérifier la répartition d'un grand nombre de plantes : www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&num_nom=41945&type_nom=&nom=&onglet=repartition
@@lechemindelanature-lachaine merci .
Quand j'allais à la pêche, je trouvais souvent cette plante que je mâchouillais avec délice. J'en ai parfois récolté pour parfumer une salade printanière.
Merci cricri le roux
Alors voilà! J'ai l'air malin maintenant que j'ai déconseillé fermement à un tas de gens de consommer cette menthe dont j'ai toujours appris, et même par des spécialistes, phytotherapeutes etc. qu'elle était toxique!
Menthe aquatique=Danger!
Alors comme ça, elle serait consommable? j'émets quand même une réserve...
Pourquoi des bouquins ( je ne me souviens plus lesquels, c'est loin...) la déconseillent?
Ha ha ! Un remède trop efficace éloigne du docteur et du pharmacien alors discréditer est un bon moyen pour préserver les monopoles et ça pour beaucoup d'autres ressources naturelles. Peut-être ( je dis bien peut-être) le fait qu'elle pousse dans un endroit humide peut faire qu'elle pourrait transmette la douve du foie.
Moi aussi, je m'en méfiais à cause d'avis recommandant de ne pas en consommer en grosse quantité. Et pourtant cette MENTHE AQUATIC sent très bon et pousse en abondance près de chez moi (Morbihan). Néanmoins, j'en consome régulièrement 3 branches à la fois, sans jamais avoir été indisposé, ce qui donnerait raison à Christophe. Comme ce dernier n'a pas signalé de présence d'OXALATES ( la bète noire des vegetariens)
j'imagine qu'il n'y a pas de danger non plus de ce coté là.
PEACE & LOVE & TRUTH
@@florencemartin9088 Tu es encore plus PARANO-CONSPIRATIONISTE que moi ! Il faut l'ètre suffisament mais pas trop. C'est Jean Pierre PETIT ( directeur recherche CNRS, écrivain, astrophysicien, ufologue ) qui a dit : " Soyez parano car la réalité est encore plus incroyable que vous ne le pensez"
PEACE & LOVE & TRUTH
@@1sanremy Rien n'est plus tuant qu'un parano conspi complotiste sur YT où ça pullule! ça pourit tout et difficile de faire la vraie part des choses...
@@1sanremy il a réapparu ..... il était parti faire une partie de cache-cache et je passe pour une douce cinglée.
Mais il est vrai que la réalité dépasse toujours la fiction et si j'avais écrit un bouquin intitulé " l'arme de la troisième guerre mondiale " qui aurait décrit ce que nous vivons depuis plus d'une année tout le monde se serait tordu de rire et je passais pour une piètre romancière.
Dans les lamiacés, la menthe pouliot est également toxique
???? sur ???
@@brunocappelli7274 ?
@@Silvernattes la menthe pouliot mentha pulegium l. est utilisée en corse en cuisine .
@@brunocappelli7274 Peut être, il n'empêche que sa consommation est déconseillé, car CERTAINS plants peuvent avoir une concentration en pulégone trop élevé. Consommer cette menthe c'est donc prendre un risque, même s'il est faible.
@@Silvernattes
On est peut-être pas obliger d'en consommer des quantités phénoménales, non plus !
On a voulu la prendre plusieurs fois avec mon fils notamment pour faire du thé à la menthe avec et en fin de compte elle sent super bon moment où on la prend et ensuite elle sent mauvais... Donc je vais essayer de la consommer crue pour voir
je pensais que l'on disait opposée alternes...
Non justement c'est 2 critères qui servent à distinguer un peu plus les plantes, c'est soit opposé, soit alterne. Ensuite si c'est opposé ça peut être décussé ou non !
@@user-qo7qt3wq7h j'ai pas été le meilleur dans dans la reconnaissance des plantes à mon exam final d'horticulteur, j'ai tout mis dans la pratique, il y a 40 ans..
😋😋😋Je suis en train d'essayer la recette fraises menthe sucre ‼️je suis sûr quand rajoutant de la crème, c'est sublime ‼️😋😋😋un délice 4✨
Renversant 🙃🙃 🙃
ça y est jai faim ...Merci !!!
@@brunocappelli7274
Vraiment, mais vraiment trop tard, il y en a plus depuis un moment ! 🤔😕
Désolée, j'ai tout mangé😋👍 j'ai oublié de partager 🙄😂
J'ai failli confondre de la menthe odorante et de la germandrée, les plantes se ressemblent énormément
Une menthe que je cueille presque tous les jours, juste ce qu'il me faut, quelques feuilles par semaine.
🙏🏻💞🍃🌈🌍🧚♂️
💚💫☀️
On dit qu'elle a une odeur de menthe pétrolée :)
2:19 le malaise
La manger crue n'est-il pas dangereux à cause de la douve du foie ? Pouce positif bien sur !
Si, en effet nous ne les rappelons pas systématiquement dans toutes nos vidéos, nous rappelons néanmoins très régulièrement les règles de sécurité et les précautions liées à la cueillette sauvage dans notre article ici : www.lechemindelanature.com/2021/03/14/regles-et-precautions-pour-la-cueillette-de-plantes-sauvages/
Perso la menthe à feuilles rondes je l'appelle la menthe coton. Je trouve que ça lui va mieux 😁
Elle sent pas si bon que ça :/ la menthe ronde est meilleure
encore mieux la menthe marocaine.
Super encore une vidéo super intéressante merci beaucoup 🙏🏼