Vandring i Grundsjömossarna | övernattning i tältkåta med kamin

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2021
  • I den här filmen vandrar vi genom myrmarkerna i Grundsjömossarnas naturreservat utanför Hallstavik. Vi sover i tältkåta och lagar falukorv i ugn på finskt vis.
    UTRUSTNING
    Här hittar ni länkar till delar av utrustningen som används i filmen:
    Ryggsäck Seek Outside Flight One: packraft-sverige.se/produkt/s...
    Ryggsäck Seek Outside Divide: packraft-sverige.se/produkt/s...
    Tältkåta: packraft-sverige.se/produkt/s...
    Kamin: packraft-sverige.se/produkt/w...
    Hatt: www.tilley.com/uk_en/t3-wande...
    Kängor: www.naturkompaniet.se/lundhag...
    Skaljacka: www.naturkompaniet.se/fjallra...
    Sovsäck: www.naturkompaniet.se/marmot-...
    ► MY SOCIAL MEDIA AND LINKS!
    • Instagram: @inivildmarken / inivildmarken
    • Facebook Page - / inivildmarken
    • Blog: inivildmarken.se/
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 357

  • @PeterPersson
    @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +12

    TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!
    Wow säger jag bara. Här finns ju tillräckligt med innehåll för att kunna göra en kokbok! :-)
    Vi har plockat ut tre vinnare som kommer att få ett smakprov på torkat viltkött från Renjer.
    Tusen tack för att ni delar med er!
    VINNARE:
    @Mr Matte
    "Finmiddagen består av en valfri köttbit (Entrecote, marmorerad biff el dylikt) stekt i vitlökssmör tillsammans med förkokt, kvartad potatis och bitar av svamp, aubergine och paprika som får steka med. Släng på två kvistar rosmarin, lite timjan och vitlök. Och så en kall öl till. Sen är det bara att njuta!".
    @Hubbestubbe218
    "Vildsvinswraps är gött i skogen. Man kan förmarinera grytbitar hemma, väl på plats i skogen så grillar man dom på spett över öppen eld. Sen skär man upp köttet i mindre bitar och lägger ner det i tacobröd tillsammans med sallad, rödlök och tomat och vad man vill ha. Och så på med antingen BBQ-sås eller kebabsås, coleslaw funkar också bra. Funkar ju med allt kött såklart."
    @Chlorophyll
    "Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas" 😊

    • @chlorophyll365
      @chlorophyll365 3 ปีที่แล้ว +2

      Stort tack, riktigt kul. Matlagningsvideon ligger på min kanal 😊👍

    • @karsynanders8224
      @karsynanders8224 3 ปีที่แล้ว

      I dont mean to be off topic but does anyone know of a tool to log back into an Instagram account?
      I was dumb forgot the login password. I appreciate any assistance you can give me!

    • @davismohammed2319
      @davismohammed2319 3 ปีที่แล้ว

      @Karsyn Anders instablaster ;)

  • @reddeadswede98
    @reddeadswede98 3 ปีที่แล้ว +33

    Måste ge dig en stor eloge Peter,
    Du och dina videos var den största inspirationen för mig och ett gäng vänner att ge oss ut på en 2 veckors bil och campingresa genom hela Sverige som slutade med en bestigning av Kebnekaise sommarn 2020. Du öppnade verkligen upp ögonen för oss till den fantastiska naturen som finns i vårt avlånga land!
    Stort tack från ett gäng 22 åriga Götebörgare!
    /sebastian.

    • @henrikkolski5765
      @henrikkolski5765 3 ปีที่แล้ว +1

      samma här... :P Förutom att jag inte går så här mkt. Men kul med skogsvideos.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack Sebastian, vad härligt att läsa! :-)

  • @uberking9196
    @uberking9196 3 ปีที่แล้ว +14

    De bästa vandringarna är när ni är två.Kul humor. Keep up the good work :)

  • @jrgensmed6907
    @jrgensmed6907 3 ปีที่แล้ว +19

    I always use aluminum trays from the supermarket to put underneath the stove. The stove is red hot on the bottom and this way you create an oven underneath. I usually have my meat there and some pasta or something cooking in a kettle on top. Its great as a toaster in the morning as well with the coffee on top and you don’t have to clean a frying pan afterwards. It also prevents the ground from burning by reflecting the heat.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +2

      Thanks for the tip! 👍🏻😊

  • @danielmagnusson3546
    @danielmagnusson3546 3 ปีที่แล้ว +10

    Mycket trevlig film! Mitt tips är renskav stekt tillsammans med gul lök, på med lite grädde och västerbottensost, salt och peppar. Serveras i pitabröd😊👌

  • @hobs0nski
    @hobs0nski 3 ปีที่แล้ว +3

    Åter igen en suverän film som ger mig både inspiration och utbildning!

  • @schneidaren
    @schneidaren 3 ปีที่แล้ว +3

    Härligt! Saknar mitt Sverige, falu vurre, myrarna, äventyren.

  • @AI_Kush
    @AI_Kush 3 ปีที่แล้ว +2

    Dina filmer har varit en sådan stor inspirationskälla för mig och mina vänner på så många vis. Man blir som ett barn på julafton varje gång du släpper en ny film.
    Ett stort tack för allt hårt jobb du lägger ned!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tack så mycket Sebastian! 😊🙏🏻

  • @eriksahl7459
    @eriksahl7459 3 ปีที่แล้ว +8

    Middagstips: Preppa en potatisgratäng hemma i en liten form. Ta med entrecôte från kötthallen i Viksjö. Värm upp en stekpanna rejält (utan plastdetaljer såklart) - stek på hög eldvärme, klart på nolltid och potatisgratängen värmer man på sidan. Enkelt och sjukt gott samt enkelt och skala upp till många personer.

  • @Carolineressner
    @Carolineressner ปีที่แล้ว +2

    Det är så himla roligt att se er två. Märks att ni har skoj ihop. En annan sitter på andra sidan skärmen o skrattar åt er.
    😅 u make my day 🎉🤩 🌳 🪵 kollar på era filmer fram och tillbaka.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  ปีที่แล้ว

      Haha, tack så mycket! Kul att du gillar filmerna 😅😊🙏🏻

  • @mikasjoman4454
    @mikasjoman4454 3 ปีที่แล้ว +1

    Tack för att du delar med dig av dina filmer, du lyckas verkligen med att förmedla vidare känslan som infinner sig där ute i vildmarken.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack så mycket! 🙏🏻😊

  • @adrianstenstrom2320
    @adrianstenstrom2320 3 ปีที่แล้ว +1

    Vilken riktigt bra, rolig och rogivande video! Tack för den! :)

  • @danishhotdog
    @danishhotdog 3 ปีที่แล้ว +2

    Varje gång man ser en uppdatering från dig/er blir man överlycklig på riktigt! jag har inte vandrat på några år då hälsan spökat, men under de 25 år vi vandrat var stod blodpudding, bacon och lingon på tapeten och då helst rårörda direkt från naturen, orkar man är rårivna potatis en höjdare till!
    Fortsätt ert arbete, ni är fantastiska!

  • @Carolineressner
    @Carolineressner 3 ปีที่แล้ว

    Äntligen en ny video. Kollar om o om igen på dem. Ni är er själva o skämtar med varandra 👍🏾 så grymt kul att kolla på. Det är guld värt att lära sig saker, nytta med nöje 🤟🏾😀😀

  • @sorkenandersson3798
    @sorkenandersson3798 3 ปีที่แล้ว +24

    Vilken underhållning!!!
    Varför får inte ni fredag 20:00 på TV?
    Tack för glädjen!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tack! 😊🙏🏻

    • @Jollyman432
      @Jollyman432 3 ปีที่แล้ว +1

      för bra för tv

    • @kaya7412
      @kaya7412 2 ปีที่แล้ว +3

      svt har en budget på 8 miljarder och dom har inte lyckats göra nått i närheten av det här. Håll den här kanal borta från tv så vi kan fortsätta njuta av den.

  • @JohanGartner
    @JohanGartner 3 ปีที่แล้ว

    Härligt med korta turer! Gött att va ute oavsett årstid och väder👍 förra gången ja va ute stekte jag gnocchi och salsiccia korv och till det hade jag en pesto. De va nog bland det bästa ja har haft med mig ut, lättlagat och riktigt gott!

  • @lxmpxn2744
    @lxmpxn2744 3 ปีที่แล้ว +17

    Ett tips angående popcornen.
    Lägg i en kärna först, när den poppar så häller du i dom andra.
    Utöver det, grym video som vanligt!

    • @Smedaake
      @Smedaake 3 ปีที่แล้ว

      Eller värm oljan först sedan i med popcornen

    • @lxmpxn2744
      @lxmpxn2744 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Smedaake Jo du häv ju i oljan först och en kärna, när den poppar så är det perfekt temperatur

  • @henrikstahl1949
    @henrikstahl1949 3 ปีที่แล้ว +1

    Precis vad jag behövde! Tack boys

  • @GoodellShawn
    @GoodellShawn 3 ปีที่แล้ว +2

    Tack för ännu en underbar resa med dig och Fredrik! Det finns bara en måltid som jag återkommer till: 1) grov hacka Chorizo, potatis, lök, röd paprika och mycket vitlök 2) stek det som fan på elden 3) krydda ordentligt med "Slap Ya Mama" cajun seasoning 4) servera med en klick pepparsås och sjökylde öl av bästa sort (vilken som helst). Ren kärlek!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tack själv! Superbra tips! 😎👌🏻

  • @Maestro...
    @Maestro... ปีที่แล้ว +1

    Så go video 🔥
    Extra plus för att ni använder naturfärger på kläderna, istället för som många andra film makare som har skrikiga färger 👍

  • @BushcraftSweden
    @BushcraftSweden 3 ปีที่แล้ว +1

    Yes!! Härligt! Älskar Härryda chilli korvar med bra bröd o senap bara, snabbt, enkelt och gott..

  • @jenserikjohansson6228
    @jenserikjohansson6228 3 ปีที่แล้ว +1

    Herlig å se dere igjen ,trevlig tur

  • @chlorophyll365
    @chlorophyll365 3 ปีที่แล้ว +9

    Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas 😊 Trevlig video som vanligt Peter 👍

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tackar! Det låter ju sjukt gott! 🙌🏻😁

    • @chlorophyll365
      @chlorophyll365 3 ปีที่แล้ว

      @@PeterPersson Japp riktigt gott och enkelt att laga 😊

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack och grattis! Du är en av vinnarna i tävlingen :-)
      Skicka dina kontaktuppgifter så kommer ett pris med posten.
      Mvh Peter

    • @chlorophyll365
      @chlorophyll365 3 ปีที่แล้ว

      @@PeterPersson Underbart, tack. Ser fram emot nästa vildmarksäventyr 😊

  • @annalundmark9637
    @annalundmark9637 ปีที่แล้ว

    Men hallå, hur mysiga å härliga är inte ni 🤩 Bästa filmkänslan, de är som att man är med er i tältet, oslagbart!

  • @Sindrekol
    @Sindrekol 3 ปีที่แล้ว +7

    Fantastisk med ny film fra deg, dette har jeg gledet meg til 🙌 og så langt liker jeg filmen veldig godt! Veldig kul den ovnen du bruker og fortsett det gode arbeidet 😊

    • @magnusandersen9128
      @magnusandersen9128 3 ปีที่แล้ว +1

      Enig med deg Sindre, Peter lager veldig fine filmer, og håper han kan reise til Norge til sommeren ;)

  • @MaxAndersson0801
    @MaxAndersson0801 3 ปีที่แล้ว +3

    som jag längtat efter ny film! och tänk att sluta jobba nu och krypa ner i sängen och avsluta dagen med en härlig vildmarksfilm från dig och Fredrik! Det gör min dag så ofantligt mycket bättre! :D du är grym ni är grymma! fantastisk film :D tack :D

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tusen tack! 😊🙏🏻

  • @ekaas9133
    @ekaas9133 3 ปีที่แล้ว +3

    Som vanligt riktigt trevliga filmklipp. När det är lite kyligt ute brukar jag göra renskav och ris.
    Koka riset (boil in bag är smidigt)
    Stek renskav och gullök
    Tillsätt matgrädde och lite kryddor. En tärning kött buljong brukar göra susen. Bäst blir det i en gjutjärns panna över öppen eld.

  • @AmbientOdyssey
    @AmbientOdyssey 3 ปีที่แล้ว +3

    Although I have no idea what you're talking about but I enjoy watching your videos! Thanks! 👍

  • @XenderWindX
    @XenderWindX 3 ปีที่แล้ว

    Sån härlig jargong ni har! Tack för att man fick följa med på resan! 😁

  • @deovndice7258
    @deovndice7258 3 ปีที่แล้ว +1

    Det är en ganska stor korv. Bra video. Tack för att du delar med dig. Greetings från NL.

  • @amayacampillay3046
    @amayacampillay3046 3 ปีที่แล้ว +1

    Me so happy, vad man har längtat 🤩🤩

  • @hikingsteven7665
    @hikingsteven7665 3 ปีที่แล้ว +2

    Tack för en varm trevlig film grymt bra där

  • @daniellundmark4304
    @daniellundmark4304 3 ปีที่แล้ว +2

    Härlig film som vanligt! Kul att ni visar lite hur utrustningen (kaminen) fungerar, mer sånt 🙂 Vad gäller mat så är det ju kolbulle jag tar med många gånger, uppskattat av hela familjen.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tack för fin kommentar och mattips! 🤠👍🏻

  • @heymonk8947
    @heymonk8947 3 ปีที่แล้ว +1

    En jobbig måndag på jobbet, en fantastisk kväll tack vare dig Peter, sluta aldrig med detta🥰

  • @kajakmannen1666
    @kajakmannen1666 3 ปีที่แล้ว +1

    Fin tältplats och trevlig film!

  • @Hoffas_outdoor
    @Hoffas_outdoor 3 ปีที่แล้ว +1

    Favoriten just nu är trangiapizza. Ett medium tacobröd som botten, riven ost, bacon, färska champinjoner och tomatsås.
    Tack för ännu en fantastisk film 👍

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Wow, det måste provas! Tack för tips! 🤠👍🏻

  • @fredrikedlundh2546
    @fredrikedlundh2546 3 ปีที่แล้ว +1

    Härligt med ny film. Härlig matlagning i kåtan🤓👍🏻

  • @paullindberg6219
    @paullindberg6219 3 ปีที่แล้ว +13

    Mattips från Småland: Stekta isterband och stekt potatis eller stekta kroppkakor med lingonsylt.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Låter supergott! 👌🏻😁

    • @schneidaren
      @schneidaren 3 ปีที่แล้ว +1

      hell yes!

  • @rogerstark2381
    @rogerstark2381 3 ปีที่แล้ว

    Tack för turen 👍🇫🇮

  • @helgehedlund363
    @helgehedlund363 3 ปีที่แล้ว +1

    Middagstips!. Souvasskav, lite sallad och orientdressing i Libabröd 👌

  • @lifeinnature1916
    @lifeinnature1916 3 ปีที่แล้ว

    Tak for din video🤗 er ny på din kanal, dejligt at følge med på jeres tur🌻

  • @fbk2121
    @fbk2121 3 ปีที่แล้ว +1

    Otroligt mysig video Peter 😊

  • @atvcooking2956
    @atvcooking2956 3 ปีที่แล้ว +1

    Bra film som vanligt👌
    Carbonara på stormköket är en favorit när vi är ute på tur, smidiga ingredienser att ta med, lite pasta, bacon, 2st ägg, parmesan och svartpeppar.
    Supergott!

  • @user-fi3hv7yw2q
    @user-fi3hv7yw2q 3 ปีที่แล้ว +2

    Till att börja med: fantastiskt mysig video, perfekt att glo på innan man ska sova, man blir lugn och harmonisk.
    Recept är ju lite klurigare däremot!
    Har man samma möjlighet som du så kan man alltid slå till på bakpotatis med baconröra.
    2 bakpotatisar (om man är 2)
    Röran:
    Creme fraiche, rödlök, stekt hackat bacon.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Stort tack för att du delar med dig. 😊🙏🏻

  • @magnus7424
    @magnus7424 3 ปีที่แล้ว +1

    Gillar titta på dina vandringsturer

  • @akutssk
    @akutssk 3 ปีที่แล้ว +3

    Återigen fick man en trevlig stund med er i skogen. Måste säga att era mattalanger inte är helt fel...😁
    Fortsätt med det ni gör!

  • @TheMaximillian14
    @TheMaximillian14 3 ปีที่แล้ว +13

    Middagsfavorit: "Ramen bomb", pulvermos med snabbnudlar i.

    • @schneidaren
      @schneidaren 3 ปีที่แล้ว

      Det måste jag pröva

  • @andrewmacaulay1585
    @andrewmacaulay1585 3 ปีที่แล้ว +1

    Excellent...hope you and Fredrick had a good Xmas and happy new year!
    New Brunswick Canada 🇨🇦

  • @ponderoosas5484
    @ponderoosas5484 3 ปีที่แล้ว +4

    YEEEEEEEES!!! Kvällen räddad 🥰

    • @ponderoosas5484
      @ponderoosas5484 3 ปีที่แล้ว +2

      Hälsningar från en trogen tittare från södra Finland 😇

  • @lindatagesson7658
    @lindatagesson7658 3 ปีที่แล้ว +1

    Alltså...ni borde ju göra en sådan där "citat-bok" som ERNST gjort...Med lite blandade guldkorn! Ex: "Jag blir hungrig bara jag ser påsen!", "Makkarapussi - om pappa själv får välja!" :D :D :D Ni är min bästa verklighetsflykt just nu - tack!!!

  • @pjudBONZAI
    @pjudBONZAI 3 ปีที่แล้ว

    Tack för grymma filmer! En klassiker för kortare turer/dagsturer: potatis, svamp & gullök varpå allting hackas i valfri storlek (gärna lite grövre), på med salt, peppar, chili flakes och rikligt med smör. Släng in detta i aluminiumfolie, forma oval och lägg sedan på glöden. Brukar ta ca 30 minuter och funkar utmärkt med ett par krispiga bacon!

  • @Qubikle
    @Qubikle 3 ปีที่แล้ว +1

    Bästa mat jag gjort ute var hel kyckling som jag stoppade med vitlök, ingefära och citron och knöt ihop hemma, sen gjorde jag som ett tripod av lite längre grenar och hängde den över brasan. Till det lite couscous, olivolja, salt och örtkrydda. Riktigt gott och roligt litet mission med grillningen!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Låter fantastiskt gott! Tack! 👊🏻🤠

  • @vikingstudios1702
    @vikingstudios1702 3 ปีที่แล้ว +1

    Köttfärsås på stormkök, görgött!
    Ända nackdelen e att de blir kallt jävligt fort men de händer sällan men man får äta fort. Super grym video!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack för tipset! 🤠👊🏻

  • @KorgathVanskapt
    @KorgathVanskapt 3 ปีที่แล้ว +1

    Fläskpannkaka är en favorit. Annars brukar jag köra på något ihopslängt med kassler o ris.
    Bryn kasslerbitar, purjolök och champinjoner. Sen i med en burk creme bonjour (valfri smak). Tillsatt matlagningsgrädde o koka upp.
    Sen boil-in-bagris till det. Helt omöjligt att misslyckas dessutom. Alltid över eld dessutom 👌

  • @MPBEric
    @MPBEric 3 ปีที่แล้ว +1

    Bästa maten att laga i skogen är och förblir nävgröt, stekt fläsk och lingonsylt 😍🤘

  • @svensundgren7783
    @svensundgren7783 3 ปีที่แล้ว +1

    Härliga killar , å vilket skönt tugg ni har tillsammans ,,,och helt utan regi !!!!!!

  • @Caaarl81
    @Caaarl81 3 ปีที่แล้ว +2

    Jag saknar morgondokumentationen. När ni är kalla och frusna, hungriga och ligger kvar i sovsäcken :)

  • @sebbe6666
    @sebbe6666 3 ปีที่แล้ว +2

    Fan va gött med en ny video TJOHOO

  • @Trulsagarden
    @Trulsagarden 3 ปีที่แล้ว +1

    Helgens måltid; grillad ryggbiff och ris, kokt med buljongtärning och torkade trattkantareller, kryddas på förhand med lökpulver och timjan (risottosubstitut). Enkelt och och gott.

  • @lokejohansson8410
    @lokejohansson8410 3 ปีที่แล้ว +1

    Middagstips: Bästa som finns när man är ute på dagsturer är rökt renkött (suovas) med gáhkku (samisk tunnbröd). Det är så enkelt att laga och det är så gott! Sen är det riktigt enkelt att göra middag till många personer. Till efterrätt varierar de. Om de är på sommar/höst då blir det plättar med nyplockade bär är det på vintern en god, kall mjölk chokladkaka☺️

  • @EventyrsorenDenmark
    @EventyrsorenDenmark 3 ปีที่แล้ว

    Herlig video som altid.😊😊😊

  • @Jaktklipp_68
    @Jaktklipp_68 3 ปีที่แล้ว +3

    Bra som alltid. Jag brukar steka kebabkött med pitabröd, sallad, jalapenos och stark/vitlökssås.

  • @taddesjostrand5436
    @taddesjostrand5436 3 ปีที่แล้ว

    Snyggt Peter och Fredrik!! Mitt tips är bakad potatis och hängd entrecote på öppen eld, toppad med en liten sallad.

  • @danielbrehmer4912
    @danielbrehmer4912 3 ปีที่แล้ว +1

    Tackar för förstklassig kvällsunderhållning 😀👍! Ny efterrättsfavorit för mig är saffranskrabbelurer med hjotronsylt och grädde. Riktigt mums! Den där korven såg inte dum ut alls, men lite mos till hade nog höjt upplevelsen ett snäpp eller två 🤣.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Tack för tipset Daniel!
      Haha, ja det saknades verkligen något tillbehör till den korven. Mos hade varit perfekt 😅👍🏻

  • @peterosterman5820
    @peterosterman5820 3 ปีที่แล้ว +1

    Jee gott med Makkarapussi👌de äter jag också här i Finland😁,inne i påsen HK blå länkkorv!Bra att ha på bastuknapens stenarna!Korven med ost och runt den rullad med bacon!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Härligt! 😁💪🏻

  • @sadeghnabatchian8997
    @sadeghnabatchian8997 2 ปีที่แล้ว +1

    Du är fantastik peter,ha det så bra

  • @Degarna_Torslanda
    @Degarna_Torslanda 3 ปีที่แล้ว +1

    Grym video👍😃

  • @frilansspion
    @frilansspion 3 ปีที่แล้ว

    Aldrig sett så mycket salt

  • @roinesiggelin1293
    @roinesiggelin1293 3 ปีที่แล้ว +7

    Djävlar va salt på poppisarna😃ni är ett bra team alltid kul å följa er

  • @annatassinari410
    @annatassinari410 3 ปีที่แล้ว +2

    Paprika,lök,stekfläsk i tärningar,champinjoner fräs i panna. Ös på 1 fp philadelphiaost rör tills den smälter. Servera i tortillabröd. Riktigt gott och man blir proppmätt.😃

    • @perbankemo1919
      @perbankemo1919 3 ปีที่แล้ว

      Tack för idén! Det lät så gott så jag var tvungen att prova i helgen. Blev precis så gott som jag föreställt mig, tack!

  • @shoddan7442
    @shoddan7442 3 ปีที่แล้ว

    Grym kanal Peter! Brukar koka pasta och korv i samma kastrull. Sen har jag med en pastasås som jag är sugen på. Korven går ju med att variera. Funkar säkert med lite riven västerbotten på toppen med!

  • @rillepille
    @rillepille 3 ปีที่แล้ว +4

    Helt underbar film, som vanligt med er två! 👍⭐
    Ett önskemål till framtida videor, i videobeskrivningen vore det väldigt trevligt med utrustningsdetaljer kring yttre plaggen, ryggsäck osv som används i videon.

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack så mycket! Absolut, jag lägger till länkar i videobeskrivningen strax. 😊

    • @rillepille
      @rillepille 3 ปีที่แล้ว

      @@PeterPersson vilken Kung du är! 👍⭐

  • @ulfakerblom9200
    @ulfakerblom9200 3 ปีที่แล้ว +12

    Saknade de obligatoriska sakerna på era vandringar. Baccon, öl och whisky. Hur överlevde ni utan dessa viktiga ting? :)

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +6

      Vi tänkte att vi skulle försöka vara lite hälsosammare den här gången.😅

    • @jimsabel1196
      @jimsabel1196 3 ปีที่แล้ว +2

      Dom tog någon på vandringen det var ju lite halt

  • @lidde999
    @lidde999 3 ปีที่แล้ว +8

    Jag har bara en sak att säga,VILKA FINA Killar,jag känner livsandarna komma tillbaks🙏,
    Hälsningar från ett gråmulet Skåne

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Stort tack, det värmer att läsa. 😊👍🏻

  • @kartongen
    @kartongen 3 ปีที่แล้ว +1

    Min favorit är Philly Cheesesteak, ta en bit fin ryggbiff som du skär i tunna skivor, stek med paprika, lök och champinjoner. Salt och peppar. Sen mycket ost på som får smälta, det serverar du sedan i ett bröd. Då rekommenderar jag att göra ett stekbröd över elden och köra det som en wrap. Annars ha med någon ciabatta/baguette eller liknande. Succé kan jag säga! Tack för en inspirerande och härlig video som alltid! Ha det bra!

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Verkar supergott! Tack för ditt grymma tips! 👍🏻

    • @kartongen
      @kartongen 3 ปีที่แล้ว

      @@PeterPersson Kan rekommendera smältost/hamburgerost som smälter ordentligt. Sen på med lite västerbottensost för smaken också. Perfekt ostkombo för detta.

  • @freds7832
    @freds7832 3 ปีที่แล้ว +1

    äntligen en ny video!!!! yes!!

  • @seb25100
    @seb25100 3 ปีที่แล้ว +1

    Potatiskgratäng med skinka i är en klassiker för mig. Potatisar, en lök, skinka eller kassler efter smak, salt och peppar och slå över vispgrädde. Tillagas i foliepaket på glöden eller på en kamin.

  • @kevlarsteiner8978
    @kevlarsteiner8978 3 ปีที่แล้ว

    Qué buena idea llevar palomitas de maíz para hacer en campaña.
    Muy simpático tu amigo, Peter. Extraordinario equipo. Me encanta tu cocina con esa larga chimenea hecha con lámina de metal final que no pesa y que luego tu enrollas.
    Esos bosques de Suecia me encantan.
    Un saludo fuerte desde España, y un besito para tu hijo que esta vez se ha quedado en casa con su madre.

  • @DoktorKorv
    @DoktorKorv 3 ปีที่แล้ว +3

    Nudlar, tonfisk och chilibearneis är min favoriträtt efter en lång kall dag i skogen.. öl och Kapten Morgan är en krydda i tillvaron.....

  • @Smedaake
    @Smedaake 3 ปีที่แล้ว

    Satt här o kolla på anteckningar för att få inspiration till nästa tur.
    När jag såg denna video o nu är saken klar, dit skall jag åka i februari 2021

  • @Lfomod1Dubstep
    @Lfomod1Dubstep 3 ปีที่แล้ว +1

    Härlig video som alltid! Det enda recept jag har att dela med mig av är följande: Är man i naturen så eldar man, man grillar en köttbit (fläskkarré eller entrécote) eftersom man ändå har chansen och grillat är fasen i mig godast året om! Till det kan man köra en härlig potatissallad bara. Behövs inte så mycket mer än så! :D

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว +1

      Håller med, det behöver inte vara så komplicerat. Tack så mycket för tipset! 😊

  • @albin1936
    @albin1936 3 ปีที่แล้ว

    Mitt bästa recept är rätt och slätt stekt entrecote över öppen eld. Sedan skivar man upp köttet och lägger det i en baguette med ost, smör, paprika och salladsblad, gjorde det senast vi var ute på tur i Tyresta nationalpark.. Helvete vad gott det var.....

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 3 ปีที่แล้ว

    Vad mysigt!

  • @Asys1985
    @Asys1985 3 ปีที่แล้ว +1

    Underbara klipp du levererar! Matlagningen är grymt kul att se! Ger en inspiration till att gå ut och göra detsamma. Vilka handskar skulle du rekommendera? Vill ha ett par för när man är ute i skogen och "bushcraftar".

  • @SalemRaggaRiddim
    @SalemRaggaRiddim 3 ปีที่แล้ว +1

    koka bullens pilsner korv på köket , gör pulvermos på korvspadet , salta och peppra !
    härlig video !

  • @Braapncamp
    @Braapncamp 3 ปีที่แล้ว

    Göt mos grabbar! Ni är kul att kolla på och snyggt jobbat med redigering, den stämningsfulla musiken kryddar fint (inte så salt 👀😂). Ser fram mot nästa äventyr.

  • @Fjall-Anders
    @Fjall-Anders 3 ปีที่แล้ว

    Vilken kalasmat på turen 🙂👍

  • @adamlarsson7598
    @adamlarsson7598 3 ปีที่แล้ว +1

    Skön stämning som vanligt, har ni något tips på vandringsled i eller i närheten av södermanland? Ni har säkert era favorit etapper på sörmlandsleden tänker jag!
    Väl mött!

  • @AndersTBM
    @AndersTBM 3 ปีที่แล้ว

    Min middagsfavorit när jag vill glampa lite är: Lammfilé med skivad potatis!
    Superenkelt att göra! Man saltar och peppar filén, och steker den över öppen eld i smör, tillsätter någon vitlöksklyfta och färsk rosmarin. Potatisen skivar man bara upp och steker på båda sidorna i smör medan köttet vilar. Sedan är det klart! Vill man lyxa till det lite extra kan man ta med lite bearnaisesås!

  • @evt718
    @evt718 3 ปีที่แล้ว +1

    Morsan gjorde alltid den körven just på 80 och lite på 90-talet, men jag minns att det var djupare skär i dom och halva lökskivor och som sagt ostskivor =) Sjukt gott när man fick bränna på det hela lite också.

  • @ing-marieeklind3254
    @ing-marieeklind3254 ปีที่แล้ว

    Ni är för goa, jag sitter och vara ler. 😍

  • @motajsmotaj
    @motajsmotaj 3 ปีที่แล้ว +2

    Två goa grabbar 👍

  • @thehammerswe
    @thehammerswe 3 ปีที่แล้ว +1

    Om man bortser i från ditt tips, köttvåfflan, som kanske är den bästa utemiddagen någonsin ;)
    Så har vi flertalet gånger gjort gyros ute i skogen.
    Fryst kebabkött som tillsammans med lite sallad och ruccola i ett libabörd är bara så gott.
    Till efterrätt så är nog det bästa tipset S'mores (grillad marshmallow mellan två digestivekex)

    • @PeterPersson
      @PeterPersson  3 ปีที่แล้ว

      Haha, tack! Grymt tips med fryst kebabkött 🤠👌🏻

  • @ErskHansen2012
    @ErskHansen2012 3 ปีที่แล้ว +1

    Chokladpulver + Termos med vatten på dagstur i Hanveden, ostmackor, digestive, chokladkaka, vattenflaska

  • @bagarn1990
    @bagarn1990 3 ปีที่แล้ว +3

    Gillar att du säger. Livsfarligt.
    Sedan tar du satts och börjar springa. hahaha🤣
    Lika skön som vanligt 😝

  • @tigermannen51
    @tigermannen51 3 ปีที่แล้ว +1

    Jag brukar grilla grillspett. Kyckling eller kött och korv i vanlig ordning med potatissallad

  • @wildmarksliv1888
    @wildmarksliv1888 3 ปีที่แล้ว +3

    Renskav grädde och färsk pasta salt och svartpeppar sågott

  • @Natura-Experientias
    @Natura-Experientias 3 ปีที่แล้ว +1

    Härlig film som vanligt!! Finns inger godare än kolbullar med fläsk o lingonsylt!!!

  • @ninak588
    @ninak588 3 ปีที่แล้ว

    Nice bruda

  • @Dajjmen
    @Dajjmen 3 ปีที่แล้ว +1

    Jag brukar steka skivad mandelpotatis med vitök och smoked paprika krydda i riktigt med smör, till det en grillad köttbit, sitter aldrig fel.