Bu Pasta Tarifi Sizi Çocukluğunuza Götürecek! / Bulgaristan Tortası Tarifi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
  • Merhaba, Keyifli Sofram mutfağına hoş geldiniz!
    Bu videoda sesler çok üst üste geldiği için kusura bakmayın, Bulgaristan Tortası'nın lezzetinden şüpheniz olmasın! :)
    Bulgaristan Tortası Tarifi
    Malzemeler:
    Hamur kısmı için :
    1 çay bardağı süt veya yoğurt (yarı yarıya yaptım )
    1 çay bardağı şeker
    1 çay bardağı sıvıyağ
    2 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı karbonat
    1/2 çay kaşığı tuz
    Aldığı kadar un
    Muhallebisi için :
    1,5 lt süt
    4 yk un
    2 yk nişasta
    1 adet yumurta sarısı (tüm kullandım )
    1- 1,5 su bardağı toz şeker
    1 paket vanilya
    2 yk tereyağ
    Arasına serpmek için : ceviz içi
    Yapılışı :
    -Hamur için tüm malzemeyi yoğur , 8 eşit parçaya böl
    Bezeleri tek tek aç ben ölçü olarak küçük borcama göre hazırladım ,180 derece 10-15 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişir ,
    Bu pasta için 4 adet yeterli oluyor diğer 3 adetini #streçfilm ile sarıp kaldırın daha sonra hazırlarsınız , 💁
    Muhallebisi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeyi pişir , piştikten sonra tereyağ ve vanilyayı ilave et ,
    Hamurlar pişince bisküvi gibi oluyor üzerini ılık su ile ıslat suyu fırça ile üzerine sürebilirsiniz , üzerine bolca muhallebi kaplayıp ceviz içi serpin ,ikinci katı yerleştirin üzerine yine su sürüp muhallebi ile kaplayın ceviz içi serpin , üçüncü dördüncü katıda aynı şekilde uygulayıp ceviz serpin ve dolaba kaldırın ,
    -Geceden hazırlayıp bir gece dolapta dinlendirin ,dilimleyip servis edin.
    Instagram:
    / keyiflisofram
    Twitter:
    / keyiflisofram
    Blog:
    www.keyiflisofr...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 26

  • @sencerurganc3881
    @sencerurganc3881 3 ปีที่แล้ว +2

    Hakikaten çok güzel çocukluğumdan bilirim bu tatlıyı rahmetli annem çok yapardı annemde bulgaristan yanboludan ablamın ellerine sağlık hürmetler sunuyorum ablama🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇹🇷

  • @fehimecalskan5990
    @fehimecalskan5990 2 ปีที่แล้ว

    Bir Bulgaristan göçmeni olarak tam tarife ihtiyaç duydum😬Kayın validem özellikle kurban bayramlarinda yapar.
    Tarifini istedim lâkin hepsini göz kararı anlatınca sizi buldum.
    Fakat biz aralarına ve üzerine bolca iri doğranmış ceviz serpiyoruz.
    Amonyaksız tam sağlıkli ve oldukça bereketli bir pasta diyebiliriz.
    Ellerinize sağlık.
    Saygılar 💐

  • @feridetunce7015
    @feridetunce7015 2 ปีที่แล้ว

    Bilirim çok lezzetli bir pastadir.Aralarina da ceviz koyardık.Bende göçmenin.Afiyet olsun.Elinize sağlık. Gerçek amonyokli pasta çilek nisastasinla yapılıyor tam tarif uygulanmış.

  • @76SERAB76
    @76SERAB76 11 หลายเดือนก่อน

    Benim annemde bunu yapar, karne günlerimizde eve komşuları çaya çağırır karne partisi düzenlerdi. Ancak biz bunun kat aralarına cezvede biraz suyda kakao ve margarin karışımı hazırlayıp mermer efektleri gibi serperek yapıyorduk. Ben de arada yapardım ama hamurun ölçüleri aklımdan çıkmıştı ve araştırınca sizi buldum. Tarif için çok teşekkürler, karne günü için yarıyıl tatiline kendi çocuklarıma yapmak istemiştim. Tarifiniz çok makbule geçti.

  • @asnev5131
    @asnev5131 2 ปีที่แล้ว

    Bu turta yi cok yillar once yemistim! Tarifini ariyordum,denk geldi!cok guzel bir pasta.sizin de elinize saglik.

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 6 ปีที่แล้ว

    Ne kadar lezzetli bir pasta ellerinize sağlik

  • @예수의믿음
    @예수의믿음 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik çok lezzetli ve ekonomik 😋👍 şahane

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 ปีที่แล้ว

    Bu pastaya kesinlikle bayıldım 💕 😍 eline sağlık canm 😍 😘 denemek isterim tarifini çok beğendim 👌

  • @myfoodworldTR
    @myfoodworldTR 6 ปีที่แล้ว +1

    Nefis oldu nefis emekli ama değer yani o tadı bilen bilir zaten ama amonyak katıncada bir başkaydı sanki naçizane

  • @aysumutfakta
    @aysumutfakta 6 ปีที่แล้ว

    Enfessss görünüyor afiyetle yiyin harika

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 6 ปีที่แล้ว

    Guzel tarif olmus elinize saglik

  • @nihaletikcom
    @nihaletikcom 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık 😊 👌 bu pastanın lezzetini biliyorum 👌

  • @elifnazdogan6732
    @elifnazdogan6732 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık canısı, deneyincede yazarım bakalım o zamanda ellerine sağlık mı😉

  • @tatlmutfagm6738
    @tatlmutfagm6738 6 ปีที่แล้ว

    Gorsel olarakda harika bir pasta olmus 👌👌👌

  • @kaptanin_esi
    @kaptanin_esi 6 ปีที่แล้ว

    NE GÜZEL GÜNLERDİ ANNEM YAPTIGINDA MUTLULUK HAKİM OLURDU EVDE

  • @SelmannMutfag
    @SelmannMutfag 6 ปีที่แล้ว

    Nefis oldu elinize saglik

  • @IlkayKapuska
    @IlkayKapuska 5 ปีที่แล้ว

    Eline sağlık Çiselcim,ipsala dan selamlar😘

    • @cizelpezuk
      @cizelpezuk  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 😍🙋‍♀️

  • @melekkahraman6989
    @melekkahraman6989 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık çok güzel
    Yaptım tadı güzel ama bisküviler sismiyor neden olabilir

    • @cizelpezuk
      @cizelpezuk  ปีที่แล้ว

      Merhaba en az 3-4 saat buzdolabında dinlenince aynı bisküvi gibi yumuşar.

  • @yusniemehmedova2589
    @yusniemehmedova2589 4 ปีที่แล้ว

    Bulgaristan pastasi ise ozaman ceviz olacak di üstünde

  • @aylaipkin1844
    @aylaipkin1844 5 ปีที่แล้ว

    Hamur mu iki pastalık çıkıyor yoksa muhallebi de iki pastlık çıkıyor mu?

    • @cizelpezuk
      @cizelpezuk  5 ปีที่แล้ว

      Merhaba Ayla hanım hamurdan iki pastalik çıkıyor strec filme sarıp kaldırıyorum daha sonra tekrar muhallebi hazırlayıp ikinci pastayı yapıyorum

  • @nimettuna4346
    @nimettuna4346 5 ปีที่แล้ว

    Like 88 abone oldum sizi de bekliyorum . Ellerinize sağlık güzel olmuş .

    • @cizelpezuk
      @cizelpezuk  5 ปีที่แล้ว

      Hoş geldiniz ❤ teşekkür ederim 🙋‍♀️

  •  6 ปีที่แล้ว +1

    147 takipçiniz oldu.Başarılar dileriz.Kanalımıza bekleriz.