谢谢分享，类似妈妈的发酵法！
Jen 我很喜欢吃这种糕，谢谢妳的视频❤
Thank you Jen , I like it.
Hi dear, you are always welcome.. please subscribe or share.. haha. anywhere thanks 🙏. Good day to you 💘
谢谢你，终于找到了用酒饼做的了！
你好，不客气。如果要让它发更多，在第二天时可以多一点酵母参与搅拌。不需要加酵母也没关系，有发就好。希望你成功。
請問 麵團很酸 放鹼水不是可以中和它的酸味嗎? 這樣就不用放太多糖了對嗎?
对，放碱水去掉酸味，对于糖，如果个人要减少也行。
您的鄉音跟我家鄉很像，阿拉阿拉(大約的意思)勾比(咖啡)這糕媽媽也會做多加一味地瓜泥
你好😄，请问你是哪里人？对的，如果加点地瓜也行！👍
@@jenchualife5087我來自台灣的外島講閩南話
我是福建人，对于闽南话还可以，因为小时候跟奶奶沟通语言，家翁也是与闽南话沟通。谢谢你支持我！🙏
酒饼会甜的吗？我刚才买的不会甜,会一点点辣辣的，是不是这样的？
你好，对，酒饼有甜和辣。 s.lazada.com.my/s.5iCBP我找到有甜的给你，你可以上网买看。
老师请问有放发酵母菌吗？要在第几天放？
你好，第一次做的面团是没放发酵子，有放普通发粉或者（双倍发粉,如果要大发的话）.你去description看我放 *温馨提示(A)可以放发酵子，好让糕好发上来。谢谢支持。
@@jenchualife5087👌，谢谢！
老师，请问碱水放久会坏吗？
照以前我都是收藏很久，以前罐子没有日期的。现在生意上都有截止日期，就最好别收藏到过期。😄
謝謝miss Jen的分享，我記得195、60年代很小的時候有吃過，再來就未曾看過，謝謝您，我來自台灣。
早上好，不客气，喜欢可以学习哦！
老师请问这个发种可以做开口包子吗
嗨，你好。可以的，如果做包馅料的就让它静发40分钟才拿去蒸，让它松软些。
奇怪，怎么不怎么开花的?其实加番薯，传统黑糖才香和好吃的
请问我可以等发45分钟才蒸吗？不要放发粉
你好，可以等45分钟的，形状类型像包子圆形了。
@@jenchualife5087 了解， 谢谢你
谢谢分享，类似妈妈的发酵法！
Jen 我很喜欢吃这种糕，谢谢妳的视频❤
Thank you Jen , I like it.
Hi dear, you are always welcome.. please subscribe or share.. haha. anywhere thanks 🙏. Good day to you 💘
谢谢你，终于找到了用酒饼做的了！
你好，不客气。如果要让它发更多，在第二天时可以多一点酵母参与搅拌。不需要加酵母也没关系，有发就好。希望你成功。
請問 麵團很酸 放鹼水不是可以中和它的酸味嗎? 這樣就不用放太多糖了對嗎?
对，放碱水去掉酸味，对于糖，如果个人要减少也行。
您的鄉音跟我家鄉很像，阿拉阿拉(大約的意思)勾比(咖啡)
這糕媽媽也會做
多加一味地瓜泥
你好😄，请问你是哪里人？对的，如果加点地瓜也行！👍
@@jenchualife5087我來自台灣的外島
講閩南話
我是福建人，对于闽南话还可以，因为小时候跟奶奶沟通语言，家翁也是与闽南话沟通。谢谢你支持我！🙏
酒饼会甜的吗？我刚才买的不会甜,会一点点辣辣的，是不是这样的？
你好，对，酒饼有甜和辣。 s.lazada.com.my/s.5iCBP
我找到有甜的给你，你可以上网买看。
老师请问有放发酵母菌吗？要在第几天放？
你好，第一次做的面团是没放发酵子，有放普通发粉或者（双倍发粉,如果要大发的话）.
你去description看我放 *温馨提示(A)可以放发酵子，好让糕好发上来。
谢谢支持。
@@jenchualife5087👌，谢谢！
老师，请问碱水放久会坏吗？
照以前我都是收藏很久，以前罐子没有日期的。现在生意上都有截止日期，就最好别收藏到过期。😄
謝謝miss Jen的分享，我記得195、60年代很小的時候有吃過，再來就未曾看過，謝謝您，我來自台灣。
早上好，不客气，喜欢可以学习哦！
老师请问这个发种可以做开口包子吗
嗨，你好。可以的，如果做包馅料的就让它静发40分钟才拿去蒸，让它松软些。
奇怪，怎么不怎么开花的?其实加番薯，传统黑糖才香和好吃的
请问我可以等发45分钟才蒸吗？不要放发粉
你好，可以等45分钟的，形状类型像包子圆形了。
@@jenchualife5087 了解， 谢谢你