Assalamualaikum mom juwita, trima kasih, ada lg nih koleksi resep pmpek mantul dari mom juwita, buat lebaran ini, semoga selalu sehat, sukses selalu dan happy brsama keluarga, Aamiin.
Resep mba Juwita ga pernah gagal. Saya kalo mau bikin pentol Tekwan, Pempek Adaan, Cuko, saya pasti plek plekan ngikutin resep disini. Instruksinya jelas, gramasi akurat, rasanya juga enak. Skrg saya mau uji nyali bikin Lenjer 😂 Terima kasih banyak mba Juwita ♥️♥️♥️
@@rezky5675 Ini sy share link video pempek dos/ tanpa ikan th-cam.com/video/jpBITfn4ce0/w-d-xo.html th-cam.com/video/zBFqBdkQ0FI/w-d-xo.html th-cam.com/video/pGVLfTK9yyU/w-d-xo.html th-cam.com/video/J3NyXELuMuE/w-d-xo.html
Betapa mulia nya hati mu neng juwita ... Semua resep" yg km tayang kan d yutub .. Hampir semua tdk gagal ..bs dbuat jualan ..tq chantik km org yg baik banged neng juwita
trims Bucan🙏Sdh ku recook utk jualan .hslnya lembut.temen2 ku suka,tapi biangnya kupakai utk 1 kg ikan giling. Semoga tambah maju youtube chanelnya Bucan👍🙏
Hallo bunda, q wong palembang tp blm bs buat pempek tp cknyo pengen melok resep dr bunda juwita ini, semoga bsk hasilnya samo nian ck pempek yg dibuat ini, mksh bunda
Komen lagi ah, sudah kesekian kalinya aku pakai resep ini. Dan hari ini mau bikin lagi buat pesenan ( 2x org yg sama pesen ) Ndak pernah gagal resepnya. Dan Cukonya yg punya mbak tak tambah ebi tiap bikin. Hasilnya muantullll banagetttt tadinya aku dah kuatir ternyata org yg beli muji CUKO ku endesss bingittt. Nuhun banget resepnya..... . God bless you
Baru nyoba bikin dua hari lalu. Enak bener, mba. Teksturnya kenyal tp lembut. Saya bikin Lenjer ukuran kecil (sebesar jari telunjuk). Jadinya bnyk sekali , sekitar 89 buah. .. Thank you so much, mbak.
@@cookingwithjuwitaBun, klau ukuran terigu n tapioka sama, hanya ikan sy buatkan 1 kg, lebih enak kali y. Ingin coba ikan 1 kg, tp tepung semua 850 gr.
Terimakasih resep pempek ikannya mbak, izin share ya, sy msh belajar bikin makanan khas Palembang soalnya sy suka,,,smoga channel nya semakin berkembang dan sukses selalu
Trimakasih resepnya bund,walau bukan wong palembang tp semua di rumah suka pempek 😍jd pingin bikin ,kl di daerah saya pakai ikan kutuk atau gabus 😊salam kenal dr jawa🙏🙏
Lihat cannel mbk juwita seneng krn sgt detail dan enk ngikutinya.pengen segera praktek. Mbk juwita klo buat bhn ikn nya d ganti ikn teri klo bisa tlg tutorialnya ya mbk
Kak td sy recook pempek ny mang lembut ya...tp org rumah malah kurang suka yg lembut mlah mauny yg kenyal katany lain kali aku bnyakin aja ya tapiokany ya kak...tp ini sih mantap dah pempek ny👍🙏❤
Pertama kali bikin pempek, dikirain gagal karena lembek banget gak bisa dibentuk. Trus saya tambahin kayak yg kakak buat, ditambah minyak wkt diuleni terakhir , trus ditepungin berhasil juga. Tapi gak pake ikan, cuma pake udang rebon dihaluskan. Hihi, cm saya kurang aja bumbunya, jadi kurang asin gurih aja hihi, 😅
Ini link video pempek adaan yg ikan & dos , th-cam.com/video/smnUFSrp4gs/w-d-xo.html th-cam.com/video/WukhijjF8sA/w-d-xo.html Di channel ini ada aneka macam resep & video pempek dari yg ekonomis sampai yg premium kak, silahkan dilihat semoga bermanfaat 🙏🙏
@@cookingwithjuwita makasih Bun .. iya soal ya saya pernah beli empek2 di warung.. tapi pas udah dingin .. beberapa jam gitu apa lagi sampai sore.. jadi keras gitu Bun ..
Nanyo yuk,, kalo semisal ikannyo di ganti ikan patin biso selemak ikan kakap dak yuk? Soalnyo tempat aku banyak nian ikan patin. Makasih yuk resepnyo,,,,
@@cookingwithjuwita Iyo yuk,, makasih infonyo,,, aku dari kramasan kertopati, tp sekarang la netep di bandung,,, dari tahun sembilan tigo,,, Sukses selalu yo yuk chanel nyo,,, aamiin,,,
Maaf K juwita sy mau tanya, utk adonan biang terigu pakai minyak sayur fungsinya biar apa..? Soalnya selama ini sy buat tdk pernah pakai minyak sayur..hanya telur saja 😊 Terima kasih...
Bisa dicampur pakai mixer, tapi kalau over mix hasil pempeknya bisa keras bun.. Kalau sy sdh terbiasa mencampurnya pakai tangan cepat tdk sulit karena sdh biasa..
@cookingwithjuwita luar biasa mba ilmu yg di bagikan,semoga yg sedang kesulitan ekonomi dan ingin menambah penghasilan bisa menjadikan resep mba jadi reprensi..
Pakai gula batok cuko premium & asam jawa tanpa biji cap gunung.. Ini sy share link videonya silahkan diklik semoga bermanfaat pak.. th-cam.com/video/QDs-cHcK03M/w-d-xo.html
@@ApiObleh Sesuai selera kak.. bisa pakai 1resep saja atau 2resep biang terigunya.. Kalau ikan 1kg & biang terigunya 1resep saja pasti ikannya lebih terasa lagi 👍
Ikan kacang2 / parang2 / barakuda, ikan senangin / kuro, ikan gabus, ikan belida, ikan kembung, ikan ekor kuning, dll .. Terimakasih sdh menonton video semoga bermanfaat 🙏🙏
@@elysiarestiana Maaf bun kalau untuk harga jual silahkan tentukan sendiri sesuaikan dengan modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di lingkungan masing2.. Saya hanya membagikan resep & tutorialnya saja.. Atau bisa cek2 harga pempek di online Shop untuk dijadikan bahan perbandingan harga jual..
Bun klau ikan nya diganti pakai gabus laut apa tekturnya bisa beda, ktnya klau pakai ikan gabus empek2nya bisa bergeridil gak nyampur, sy pingin nyoba pakai gabus tp takut gak jadi
@@fiyansafitri4460 Bisa direbus pakai 2 panci.. Rebus sampai matang di panci pertama, lalu masukkan ke panci ke 2 air sdh mendidih rebus sebentar saja, angkat tiriskan.. Pempek yg sdh direbus sebaiknya jangan dipegang dengan tangan langsung, pakai sarung tangan atau jepitan supaya tidak mudah basi berlendir
Halo kak saya subscriber baru, bisa ga kak ikannya diganti SM ikan yg biasa ada di kang sayur rumahan, soalnya saya pernah beli dia bikin dr ikan cue'.
Resep pempek dos beda lagi mbak.. Ini resep pempek ikan pakai biang terigu .. Ini link video pempek dos silahkan diklik untuk lihat videonya th-cam.com/video/jpBITfn4ce0/w-d-xo.html
Menurut sy untuk ukuran pempek ikan ekonomis ( pempek ikan pakai biang terigu ) pakai takaran resep ini hasilnya enak & pempekya jadi lebih banyak.. Tapi kalau mau bikin pempek ikan yg premium, ini sy share linknya bun, silahkan dilihat semoga bermanfaat ya.. th-cam.com/video/IFDpl8o9HSA/w-d-xo.html Dan masih banyak lagi video aneka macam pempek di channel ini bun, silahkan dilihat 🙏🙏
@@airinshalim1692 Saran saya, coba bikin untuk makan sendiri dulu, setelah tau rasa pempeknya & brp modalnya, barulah tentukan mau jual yg mana.. sesuaikan jg dgn target konsumen..
barusan coba bikin cuka ny..
emang mantuul
makasih y bun
🙏👍🥰
Alhamdulillah terimakasih kembali kak 🙏🙏
rencana mau lanjut bikin empek-empek dng resep yg bunda ajarin..
smoga berhasil
makasih bund 🙏🥰
@@adicandra7493 iya kak silahkan dicoba semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
Mbak beli talenan itu dimana@@cookingwithjuwita
@@lusihertika beli di pasar tradisional dekat rumah saya mbak
Assalamualaikum mom juwita, trima kasih, ada lg nih koleksi resep pmpek mantul dari mom juwita, buat lebaran ini, semoga selalu sehat, sukses selalu dan happy brsama keluarga, Aamiin.
Terimakasih kembali ibu Yulia di lampung.. terimakasih kembali, Aamiin YRA 🙏🙏
Resep mba Juwita ga pernah gagal. Saya kalo mau bikin pentol Tekwan, Pempek Adaan, Cuko, saya pasti plek plekan ngikutin resep disini. Instruksinya jelas, gramasi akurat, rasanya juga enak. Skrg saya mau uji nyali bikin Lenjer 😂 Terima kasih banyak mba Juwita ♥️♥️♥️
Alhamdulillah, Terimakasih kembali sdh coba resep2 aku ya mbak.. 🙏😍
Kl melihat kak Juwita bikin rasanya gampang mudah2an nanti sy bikin gak gagal
@@anisahanisah7444 InsaAllah berhasil kak
Klw resep Tampa ikan gimn kk
@@rezky5675
Ini sy share link video pempek dos/ tanpa ikan
th-cam.com/video/jpBITfn4ce0/w-d-xo.html
th-cam.com/video/zBFqBdkQ0FI/w-d-xo.html
th-cam.com/video/pGVLfTK9yyU/w-d-xo.html
th-cam.com/video/J3NyXELuMuE/w-d-xo.html
Alhamdulillah, terimakasih ilmunya semoga menjadi ladang pahala amal jariyah, semoga sehat selalu dan panjang umur ❤❤
Alhamdulillah.. terimakasih kembali bunda.. Aamiin YRA 🙏❤️
Betapa mulia nya hati mu neng juwita ...
Semua resep" yg km tayang kan d yutub ..
Hampir semua tdk gagal ..bs dbuat jualan ..tq chantik km org yg baik banged neng juwita
Terimakasih banyak supportnya bunda 🙏🙏
Ya beneran baik bgt
Terimakasih tutorial bikin pempek nya singkat tpi jelas 👍👍
Terimakasih kembali bunda🙏🙏
Terimakasih telah berbagi video pembuatan pempeknya bunda .😊👍
Terimakasih kembali semoga bermanfaat 🙏🙏
Saya suka dgn chanel mbk juwita jelasinnya detail yg gk punya timbangannya juga gk bingung, dan hasilnya juga oke, saya sering coba resep mbk, sukses ya tdan ruslah berkarya ditunggu resep2 selanjutmya
Alhamdulillah, Terimakasih banyak supportnya untuk channel ini bunda 🙏🙏
trims Bucan🙏Sdh ku recook utk jualan .hslnya lembut.temen2 ku suka,tapi biangnya kupakai utk 1 kg ikan giling. Semoga tambah maju youtube chanelnya Bucan👍🙏
Aamiin YRA Terimakasih banyak untuk doanya ya bun..
Semoga jualan bunda laris manis dan berkah rejekinya 👍😍🙏
Bikin ngiler loh kak..selalu bikin kepengen kalo lagi liat Kaka masak
Terimakasih banyak sdh menonton video ini kak 🙏🙏
Sy mau coba ya semoga berhasil ni
@@FazelitRita
Ikuti tutorial di video ini kak, InsaAllah berhasil..
Terima kasih resepnya mbak sehat dan sukses selalu
Wajib dicoba ini
Terimakasih kembali mbak..silahkan dicoba resep ini semoga suka ya 🙏🙏
Hallo bunda, q wong palembang tp blm bs buat pempek tp cknyo pengen melok resep dr bunda juwita ini, semoga bsk hasilnya samo nian ck pempek yg dibuat ini, mksh bunda
Halo jg bunda wong kito.. silahkan dicubo resep ini bun.. semoga cocok..
Ok terimakasih kembali sdh hadir 🙏🙏
Samo2 bunda, bsk langsung kepasar langsung eksekusi hahahaha
Komen lagi ah, sudah kesekian kalinya aku pakai resep ini. Dan hari ini mau bikin lagi buat pesenan ( 2x org yg sama pesen ) Ndak pernah gagal resepnya. Dan Cukonya yg punya mbak tak tambah ebi tiap bikin. Hasilnya muantullll banagetttt tadinya aku dah kuatir ternyata org yg beli muji CUKO ku endesss bingittt. Nuhun banget resepnya..... . God bless you
Alhamdulillah.. sy ikut senang baca komennya bunda.. semoga makin banyak yg order & berkah rejekinya Aamiin YRA 👍🙏🤲
@@cookingwithjuwita selalu sehat mbak 🤲
Resep cuka yg mana mbak juwita di resep ini
Seneng nyimak semua videonya.serasa lg kursus masak.semoga semakin berkembang channelnya
Alhamdulillah.. Aamiin YRA
Terimakasih sdh menonton video2 di channel ini 🙏🙏
Mantap trimakasi resepnya
Terimakasih kembali 🙏🙏
Iya sama saya juga senang,biarpun baru satu yg saya coba
Rasanya pengen coba yg laen juga
Terimakasih supportnya bunda 🙏🙏
q akan mencoba krn simple mudah dr bahannya caranya
Silahkan dicoba resep ini kak 🙏🙏
Terimakasih mba juwita untuk resepnya, mau coba semoga berhasil
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Baru nyoba bikin dua hari lalu. Enak bener, mba. Teksturnya kenyal tp lembut. Saya bikin Lenjer ukuran kecil (sebesar jari telunjuk).
Jadinya bnyk sekali , sekitar 89 buah.
..
Thank you so much, mbak.
Alhamdulillah terimakasih kembali bunda 🙏🙏
@@cookingwithjuwitaBun, klau ukuran terigu n tapioka sama, hanya ikan sy buatkan 1 kg, lebih enak kali y. Ingin coba ikan 1 kg, tp tepung semua 850 gr.
@@ahmadlampung5753 iya pak silahkan dicoba..
❤😂Mantaaap Berkah bagi Ilmu buat Mak2 dam adik2 Remaja yg mau buat usaha..
Iya bunda, terimakasih sdh menonton video ini semoga bermanfaat 🙏🙏
Terimakasih resep pempek ikannya mbak, izin share ya, sy msh belajar bikin makanan khas Palembang soalnya sy suka,,,smoga channel nya semakin berkembang dan sukses selalu
Terimakasih kembali bunda,
Silahkan dishare, Aamiin YRA 🙏🙏
Masya Allah mbak.Juwita baik sekali kl ngasih resep bener jadi, saya gak pernah gagal 🙏🙏😍
Iya bunda terimakasih banyak selalu mengikuti channel ini & sdh coba resep2nya 🙏🙏
Bener, makanan paling diserbu sm sanak keluarga dan temen² kl ke rmh ❤❤❤
Iya bunda.. terimakasih sdh menonton video ini.. Alhamdulillah 🙏❤️
Dapet lagi buat menu lebaran , ,makanan yg paling ;laris semua suka dg empek2,alhamdulilah punya resep empek2 tri,makasih mbak resep nya salam sehat
Terimakasih kembali.. salam sehati jg untuk ibu ya 🙏❤️
Terimakasih Resep Pempek Lenjer nya Mbak Juwita...Sehat Selalu yaa...😄😄
Terimakasih kembali bunda.. Aamiin YRA 🙏😍
Trimakasih bunda resep nya..
Pas lagi cari resep pempek jg nch🙏
Bunda..apa resep ini bisa di pakai buat kapal selam /Telok mini??
Terimakasih kembali..
Resep ini bisa dibentuk selam, telok kecik, lenjer, tekwan dll
Wahh..gtu ya bund🤩 trimakasih banyak bunda🙏
Trimakasih resepnya bund,walau bukan wong palembang tp semua di rumah suka pempek 😍jd pingin bikin ,kl di daerah saya pakai ikan kutuk atau gabus 😊salam kenal dr jawa🙏🙏
Waalaikum salam bunda.. terimakasih kembali sdh menonton video ini,
Ikan gabus jg enak dan lembut hasil pempeknya 👍👍
setelah makan yg bersantan enak makan pempek👍
Iya betul bunda.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏😍
Ok kak nanti tak coba.. Mksih resep y kk..
Terimakasih kembali kak
Terima kasih resepx 🙏🙏🙏
Terimakasih kembali 🙏🙏
Trima kasiih resep nya jujur berkaah
Terimakasih kembali.. aamiin YRA 🙏🤲
Makasih mbak Juwita, sy paling klop lah... Pokoknya 👍
Terimakasih kembali bunda..
Alhamdulillah 🙏🙏
Trima kasih resepnya🙏
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Lihat cannel mbk juwita seneng krn sgt detail dan enk ngikutinya.pengen segera praktek. Mbk juwita klo buat bhn ikn nya d ganti ikn teri klo bisa tlg tutorialnya ya mbk
Terimakasih banyak selalu mengikuti channel aku ya bunda..
InsaAllah next bikin pempek ikan teri basah 🙏🙏
Ok mksh mbk juwita.. Di tunggu ya..
Mksh kak resepnya,sukses selalu ya🙏🥰🥰
Terimakasih kembali kak 🙏😍
Duh mba mksih resepnya,pst ku cb,sukses sll
Terimakasih kembali mbak 🙏😍
Wah…look good and delicious 😋 thanks for sharing ❤😊
You're welcome 🙏❤️
Wah ini bukan hanya bocil yang suka orang dewasa pun juga langsung nyerbu nih kalau di suguhin empek empek Lebaran bun
Iya betul pempek disukai segala usia 👍👍
@@cookingwithjuwita bener bunda
Salken dari Kediri bun
@@belajarmasakenak salam kenal kembali.. terimakasih 🙏🙏
Assalamu'alaikum bunda Jambi hadir nyimak😊
Waalaikum salam bunda di Jambi, terimakasih sdh hadir Alhamdulillah 🙏🙏
Cocok sekali buat menu lebaran bu
Iya bunda.. terimakasih sdh menonton 🙏🙏
Setelah tau canel nya neng juwita ..g tertarik k canel lain neng juwita ..karna km nerangin nya rinci ..mdh d praktekin & tdk gagal
Terimakasih banyak supportnya bunda.. Alhamdulillah sdh jd sahabat yutup aku ya 🙏🙏
Alhamdulillah saya udh coba mantul rasanya, lembut..
Mksh kk
Alhamdulillah terimakasih kembali bunda 🙏🙏
Kak td sy recook pempek ny mang lembut ya...tp org rumah malah kurang suka yg lembut mlah mauny yg kenyal katany lain kali aku bnyakin aja ya tapiokany ya kak...tp ini sih mantap dah pempek ny👍🙏❤
@@bungagladis472
Kalau suka yg lebih kenyal boleh ditambah tapiokanya sesuai lelera kak..
trmksh resepnya .GBU
Terimakasih kembali kak 🙏🙏
Thks resepnya 🙏🥰
You're welcome 🙏🙏
Tq resepnya sis👍🏻👍🏻
Terimakasih kembali kak 🙏🙏
Saya suka resep muu jelassss. Sx LG trimakasih sudah mau berbagi resep... Sehat dan bahagia slalu bersama keluarga amiiin 🤲🙏🙏
Alhamdulillah.. terimakasih bunda, Aamiin YRA 🙏🤲
Pertama kali bikin pempek, dikirain gagal karena lembek banget gak bisa dibentuk. Trus saya tambahin kayak yg kakak buat, ditambah minyak wkt diuleni terakhir , trus ditepungin berhasil juga. Tapi gak pake ikan, cuma pake udang rebon dihaluskan. Hihi, cm saya kurang aja bumbunya, jadi kurang asin gurih aja hihi, 😅
Untuk pemula udh bagus itu bun.. sering praktek lg bun supaya hasilnya lebih bagus & rasanya pas 👍👍👍
Kerupuk basah,,khas kpuas hulu
@@oktaviones7429
Terimakasih sdh hadir kak..
Ini pempek lenjer makanan khas palembang..
Pengen nyoba resepnya mb semoga berhsil ..
Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya bun
Kak.. Bikin pempek adaan dong.. Yg digoreng itu.
Ini link video pempek adaan yg ikan & dos ,
th-cam.com/video/smnUFSrp4gs/w-d-xo.html
th-cam.com/video/WukhijjF8sA/w-d-xo.html
Di channel ini ada aneka macam resep & video pempek dari yg ekonomis sampai yg premium kak, silahkan dilihat semoga bermanfaat 🙏🙏
Mbk..resep pempek selain ikan tengiri n gabus dong..kami tinggal di daerah lamonga
@@nurulhidayah3483
Ada lebih dr 40 macam video pempek yg sy share di channel ini bun, silahkan discroll semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
klw bentuknya bulat2 pasti kaya fish ball rasanya
Terimakasih sdh menonton video ini kak
Iiih kayaknya gampang ni... Kapan2 eksekusi ah.. 😂
Silahkan dicoba resep ini bunda.. semoga berhasil dan suka ya 🙏🙏
Untuk resep ini boleh kak pakai tapioka yg bagus
@@lesikaureen
Boleh banget kak
Semua resep mbak Juwita mantap sdh sya pratekin Alhamdulilah berhasil.Maaf mbak🙏klu blh tau Asli nya org mana sih.
Alhamdulillah, Terimakasih sdh coba resep2 di channel ini ya bunda..
Sy asli palembang , kalau bunda asli mna ya..?
Kalau divandibgkan resep pempek yg sebelumnya, lebih enakan yang mana mbak?
Resep yg sebenarnya itu yg mana ya bu.. resep pempekya buanyaaak lebih dr 40 .. semuanya enak bun.. silahkan pilih semua enak 🙏🙏
Maksudnya merk bumi kencang atau liauw tjoe kang dsb
@@lesikaureen
Iya kak
Pacak,, aku,, bikin,,😊,,ny,, asia obama
Terimakasih sdh menonton video ini cek 🙏
Bunda, klo ikanya di ganti sm ikan gabus bisa ga?? Mkasi ya bun sdh berbagi resep
Bisa bunda
Bun mau nanya kalau di goreng .. kalau udah dingin kras gak bun ..
Gak keras kak
@@cookingwithjuwita makasih Bun .. iya soal ya saya pernah beli empek2 di warung.. tapi pas udah dingin .. beberapa jam gitu apa lagi sampai sore.. jadi keras gitu Bun ..
Nanyo yuk,, kalo semisal ikannyo di ganti ikan patin biso selemak ikan kakap dak yuk? Soalnyo tempat aku banyak nian ikan patin.
Makasih yuk resepnyo,,,,
Ikan patin teksturnyo lembek ber air, idak bagus dibikin pempek, raso pempenyo jogo idak lemak lur..
@@cookingwithjuwita
Iyo yuk,, makasih infonyo,,, aku dari kramasan kertopati, tp sekarang la netep di bandung,,, dari tahun sembilan tigo,,,
Sukses selalu yo yuk chanel nyo,,, aamiin,,,
@@atajumi9174 iyo lur samo2 terimokaseh jugo, salam silaturahmi yo, aku wong komering OKU tapi kecik di lampung, th 92 pindah ke jakarta
@@cookingwithjuwita OKU nya di Mano yuk...?
Kl melihat kak juwita bikin sih gampang tp mudah2an sy gak gagak ya
InsaAllah berhasil kak..
Ci juwita mau tanya dong, dengan empek2 rebus bangka yg dijual di poris (yg lenjer sepanjang telunjuk jari) apa bedanya dgn empek2 palembang
Sama saja kak..
@@cookingwithjuwita oh..... Yg aku mkn sih lebih lembek yg empek2 rebus bangka sih
Maaf K juwita sy mau tanya, utk adonan biang terigu pakai minyak sayur fungsinya biar apa..? Soalnya selama ini sy buat tdk pernah pakai minyak sayur..hanya telur saja 😊 Terima kasih...
Halo kak pake ikan apa selain tengiri ?
@@sarahjoe5569
Halo jg kak..
Bisa pakai ikan kakap, ikan kacang2, ikan parang2, ikan gabus, ikan belida, ikan ekor kuning..
Susah bun nyampur biang sm ikan x, mungkin kalo di mixer lbh cepat dan sempurna nyampur x gk bergerindil
Bisa dicampur pakai mixer, tapi kalau over mix hasil pempeknya bisa keras bun..
Kalau sy sdh terbiasa mencampurnya pakai tangan cepat tdk sulit karena sdh biasa..
Mba juwita jualan pempek juga ?
@@adieserang3431
Dulu jualan, skrg udh gak kak..
@cookingwithjuwita luar biasa mba ilmu yg di bagikan,semoga yg sedang kesulitan ekonomi dan ingin menambah penghasilan bisa menjadikan resep mba jadi reprensi..
@cookingwithjuwita ada nomor kontak mba?mau sharing dan belajr. 🙏Sya dm di ig
@adieserang3431
Aamiin YRA 🙏🏻🤲
Mbak Juwita kuah cukonya biar hitam pakai apa mbak?
Pakai gula batok cuko premium & asam jawa tanpa biji cap gunung..
Ini sy share link videonya silahkan diklik semoga bermanfaat pak..
th-cam.com/video/QDs-cHcK03M/w-d-xo.html
O iya kak 1 lagi pertanyaan nya ada yg nanya juga kalo air biasa maksudnya bukan air es,atau air suhu ruang boleh
Kalo ikannya 1kg, resep biang terigunya dikali 2 atau ttep sgtu saja ka
@@ApiObleh
Sesuai selera kak.. bisa pakai 1resep saja atau 2resep biang terigunya..
Kalau ikan 1kg & biang terigunya 1resep saja pasti ikannya lebih terasa lagi 👍
Kak...maaf..selain ikan tenggiri atau kakap..ikan apa saja yg bisa di buat untuk pempek...terima kasih..di tunggu jawabannya...🙏🙏🙏
Ikan kacang2 / parang2 / barakuda, ikan senangin / kuro, ikan gabus, ikan belida, ikan kembung, ikan ekor kuning, dll ..
Terimakasih sdh menonton video semoga bermanfaat 🙏🙏
@@cookingwithjuwita terima kasih..langsung direspon...semoga semakin sukses... 👍👍👍
@@mohammadsyafei9238 Aamiin YRA 🙏🙏
Mbak klo sagunya bukan sagu tani bisa g y
Bisa bun, tapi tekstur & warna lebih bagus kalau pakai tepung tapioka tani
@@cookingwithjuwita ok mbak makasih q udah coba rasanya mantul banget padahal sebelumnya setiap buat gagal terus. Jadi terharu 🥰🥰🥰
@@sitisofiahsofi3958
Alhamdulillah berhasil ya bunda 🙏👍😍
Assalamualaikum Bun tlong dong Bun knp ya klaw kita bikin adonan nya seperti hidup kyk gitu Bun🤭☺️
Maksud pertanyaannya gak jelas bun..?
Mba tanya dong kalau mpek2 bisa dibuat kapal selam tdk dan dalamnya dikasih telor 🙏
Adonan pempek ini bisa dibentuk aneka macam sesuai selera kak..
Mbk ikan apa aja yg bisa buat empek" ya ...soalnya ditmpt aq rasa susah cari ikan
Ikan tenggiri, kakap, kacang2, alu2, barakuda,gabus, ikan kuro senangin, dll
Sambal cuko bgm buatnya 😅
Ini link video cuko pempek silahkan diklik
th-cam.com/video/Af6AGrFtQMg/w-d-xo.html
Antara trigu dan aci banyakan mana bun
@@trihermawan7494
Silahkan dibaca resep lengkap sdh ditulis di diskripsi bun..
Warnanya bisa putih bersih gimana cara nya mbak
Pakai tepung tapioka & terigu kualitas baik supaya tekstur & warna pempek bagus bersih
Ka kalo gak pake biang boleh gk yaka
Bisa banget bun..
Ini sy share 2 link videonya
th-cam.com/video/b60mD5jNvvQ/w-d-xo.html
th-cam.com/video/IFDpl8o9HSA/w-d-xo.html
Bun mau nanya klo kita uk 40 gram, kira kisaran harga berapa buun
@@elysiarestiana
Maaf bun kalau untuk harga jual silahkan tentukan sendiri sesuaikan dengan modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di lingkungan masing2..
Saya hanya membagikan resep & tutorialnya saja..
Atau bisa cek2 harga pempek di online Shop untuk dijadikan bahan perbandingan harga jual..
bunda mau tanya dong.. kira2 berapa gram ya utk adonan kapal selam jika utk isian telur 1 butir..
Kapal selam
- jumbo berat adonannya 130 gr
- kapal selam sedang 100 gr
- kapal selam kecil 70 gr
@@cookingwithjuwita terima kasih banyak bunda...
Kak baluranya tep trigu apa boleh? Apa harus tapioka?
@@prihatini2318
Sebaiknya pakai tapioka kak..
Kalo sudah dingin masih lembut gk mbk?
Lembut mbak
Mbk tadi udh nyoba pake resep ini,,alhamdulilah hasilnya bagus lembut...cuma bisa gk ya mbk,,di masukkan ikan giling sedikit biar ada aroma2 ikannya
@@Tyafabyan
Kan resep ini pakai ikan giling 500 gr mbak..
@@cookingwithjuwita 😁😁salah tempat komen nya mbk,,,tadi coba pake resep yg gak pake ikan mbk
Bun klau ikan nya diganti pakai gabus laut apa tekturnya bisa beda, ktnya klau pakai ikan gabus empek2nya bisa bergeridil gak nyampur, sy pingin nyoba pakai gabus tp takut gak jadi
InsaAllah jadi bun, yg penting ikan gilingnya benar2 halus,
Resep ini pakai campuran biang terigu jd tidak sulit prosesnya InsaAllah hasilnya bagus
Ce supaya pempek gk berlendir dan kres itu gimna ya ?
@@fiyansafitri4460
Bisa direbus pakai 2 panci..
Rebus sampai matang di panci pertama, lalu masukkan ke panci ke 2 air sdh mendidih rebus sebentar saja, angkat tiriskan..
Pempek yg sdh direbus sebaiknya jangan dipegang dengan tangan langsung, pakai sarung tangan atau jepitan supaya tidak mudah basi berlendir
@@cookingwithjuwita terimakasih banyak ce 🫶🏻🥰
Klu ikanny 1 kg berarti adonanny x2 ya, sm tepung biang ny jg x2 y
Iya bunda 👍🙏
Halo kak saya subscriber baru, bisa ga kak ikannya diganti SM ikan yg biasa ada di kang sayur rumahan, soalnya saya pernah beli dia bikin dr ikan cue'.
Halo jg kak, terimakasih sdh subrek 🙏🙏
Bisa pakai ikan cuek warna pempeknya agak gelap( dekil )
@@cookingwithjuwita nah nanti kapan" bikin dong kak, soalnya buat makan sendiri aj dan yg ramah dikantong jg 🤭
@@jasminealliyanafisasetiawa3004 InsaAllah next dibuatkan videonya ya kak 🙏🙏
@@cookingwithjuwita siappp, ditunggu ya kak terimakasih 🙏🙂
Hasilnya kenyel apa lembek ka klo d goreng
Lembut kenyal kak
Resep ini bisa untuk pempek Dos ngga mba?
Resep pempek dos beda lagi mbak..
Ini resep pempek ikan pakai biang terigu ..
Ini link video pempek dos silahkan diklik untuk lihat videonya th-cam.com/video/jpBITfn4ce0/w-d-xo.html
Ka' mau tanya, kl pempek ikan yg sudah di rebus, biar awet di rebus/di kukus lg ber ulang" bisa gak?
Bisa tapi bentuk n tekstur pempeknya berubah karna perebusan ber ulang kali,
Kalau disimpan di kulkas/ freezer lebih bagus
Oh gt ya k'. Ok deh...Mksih k'.
Maaf Mba apakah dengan ikan 500 gram dengan sagu 700 gram ikan nya masih mantull
Menurut sy untuk ukuran pempek ikan ekonomis ( pempek ikan pakai biang terigu ) pakai takaran resep ini hasilnya enak & pempekya jadi lebih banyak..
Tapi kalau mau bikin pempek ikan yg premium, ini sy share linknya bun, silahkan dilihat semoga bermanfaat ya..
th-cam.com/video/IFDpl8o9HSA/w-d-xo.html
Dan masih banyak lagi video aneka macam pempek di channel ini bun, silahkan dilihat 🙏🙏
Mbak kenapa kalau digoreng jadi kuning yaa.? Tidak seperti kalau tidak pake terigu?
Iya kalau digoreng warnanya kuning keemasan
Kk perbedaan tekstur nya gmna pempek yg tdk pakai biang dengan yg pakai biang?
Sama-sama lembut,
Yg tanpa biang teksturnya lbh padat ikan
@@cookingwithjuwita utk jualan baik nya pakai yg biang apa yg tidak ya kk?
@@airinshalim1692
Saran saya, coba bikin untuk makan sendiri dulu, setelah tau rasa pempeknya & brp modalnya, barulah tentukan mau jual yg mana.. sesuaikan jg dgn target konsumen..
@@cookingwithjuwita ok kk...terima kasih kk penjelasan nya🙏🥰
Mbak KL pakai ikan tenggiri bisa nggak
Bisa banget mbak
Klu ikan kakap diganti gabus apa takaran y tetep sama
@@HeriYanto-bg1sg sama kak
@@cookingwithjuwita terima kasih nnti saya coba resep y pake ikan gabus
@@HeriYanto-bg1sg terimakasih kembali, semoga berhasil
Pakai ikan tengiri bisa ka?
Bisa kak
Ikannya bisa diganti ikan apa aja kk??
Tenggiri, kacang2, kuro / senangin, gabus dll
Itu tepung nya pakai ml atau gram sis
Takaran tepung pakai gram & sendok,
Resep lengkap secara tertulis ada di diskripsi silahkan dibaca kak
Bun mau tanya? Klau ikannya pakai tenggiri sama saja atau harus ikan kakap 🙏🙏
Boleh pakai ikan tenggiri bun
Tepung tapioka yg dipakai berapa mbak
700 gr tepung tapiokanya
Resep lengkap secara tertulis ada di diskripsi 🙏🙏