【海外暮らし】フランス人に「からあげ弁当」作ってみた！｜フランス人の反応は？！
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- いつもご視聴ありがとうございます。
ニューカレドニア在住のヒロコです。
今日は、みんな大好き「からあげ弁当」をフランス人に作った日の様子を動画にしました。からあげは、フランス人のお口に合うのでしょうか？！
#海外暮らし#お弁当作り#からあげ#日仏カップル#国際結婚#バイリンガル#ニューカレドニア
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フォローして頂けると嬉しいです。
心地よい声、いつもありがとうございます。元気になります！
嬉しいです😍
そう言っていただけると、またやる気が湧いてきます🩷
それでは、引き続きよろしくお願いします✨ステキな1日を🏖
美味しそう〜😊生姜派です✨
紫キャベツのマリネもキンピラも色合いがとっても綺麗！
失敗したりしながら、あり物での工夫が素晴らしいですね🤗
日本と全く同じって海外だと手に入らないものもあるので大変だけど
料理の腕前でカバー出来てて羨ましいわ
松田太郎坊さん(^^)/
いつもコメントありがとうございます。
同じショウガ派で♥
みなさんのお陰で、腕上がっています。（笑）
きっと、一人でやってたら、マンネリお弁当になっていたと思います。
改めて、いつもありがとうございます。
それでは、引き続きよろしくお願い致します(^^)/♡
お弁当の端っこに、醤油味の甘辛いきんぴらが有ると嬉しくなります。そうそう！ちょこっと食べるつまみ食いが格別のおいしさなんですよね😊
ねこめし屋さん
いつもコメントありがとうございます。
きんぴらは、フランス人にも通用する味でした(^^)/♡
ドドーンというお弁当もおいしいですが、ちょこちょこおかずのお弁当も嬉しいですよね♥それでは、また( ^)o(^ )
毎回、本当に美味しそうですね！自分がフランス人でこのボランティア参加者だったら、
日本人のひろこさんが作るお弁当目当てに参加しちゃうと思います！！
私もそうします❣️
温かいコメントありがとうございます😘うれしいです🩷
結構長引いてる警備ボランティア、少しでも楽しい気持ちになってもらえたら嬉しいなぁーと🧑🍳✨
という、わたしも、TH-camみなさんのおかげで、楽しく続けられています。本当にありがとうございます🩷
彩がすっごい綺麗！
その紫キャベツ参考にさせてもらいます🫡
旦那さんも唐揚げ食べた時の反応お茶目だったけど、娘ちゃんがかわいすぎて😍😍
Japanerin in Österreichさん
今回も温かい＆嬉しいコメントありがとうございます。
オーストリアの方にも、やはり唐揚げは人気でしょうか？
夫も、色々上手に褒めてくれるので、そのおかげで料理が楽しくなります。
娘も♥好きな物は、分かりやすく「おいしい」連発で、たくさん食べてくれるので、夕食時、結構疲れていても、それで疲れが吹っ飛んだり。（笑）
その逆もしかりです。
それでは、また( ^)o(^ )♥
初めてコメントさせていただきます。
いつもお弁当頑張っていらっしゃるお姿、美味しいと言って食べてくださる旦那様、とても微笑ましく拝見しております。
唐揚げの味が薄かった時には、甘酢あんをかけてみると良いと思います。
ぜひお試しくださいね。
はなはなマロンさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
「おいしい～。」と食べてもらえると、嬉しく、また料理頑張れますね♡
ちゃんと言葉で伝えることって、大事だな～と、フランス人の人を見て思います。
唐揚げの味修復アイデアもありがとうございます。
ぜひ試してみます。それでは、また♡
うちの唐揚げは、酒に塩、醤油、ニンニク、しょうがで濃いめにしてます。片栗粉と小麦粉の半々です。しかしひろこさん、偉い！視聴回数も増えて嬉しい🙏😊
K久美子さん🩷🩷🩷
ご無沙汰しています。
コメント嬉しいです。
わたしも、以前、小麦粉＆タピオカ粉のミックスにしていたこともありました。味の濃いしっかりした唐揚げも、おいしいですよねー🩷
そうなんです👏引き続きよろしくお願いします😘それでは、また。
とても美味しそうです❤材料を工夫するのも素晴らしい🎉日本のお弁当屋さんなら600円位で爆売れでしょうね😊
オヤジデラックスさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
ある程度のものは、入手できますが、ないものもあったり...
在住七年目で、だいぶ臨機応変というか大雑把に料理できるようになりました。（笑）日本のお弁当屋さんってすごいですよね。
低価格で、あのクオリティー☆
日本に一時帰国したら、日本のお弁当屋さんのお弁当も食べたいです。
9:17 何？この娘 めちゃくちゃ可愛い。お弁当 色どりが凄く美味しそうでした。
ありがとうございます😊✨
そう言って頂けるとまた次の動画もがんばれます🚀🩷
ママ凄い❗️唐揚げは各家庭により味の好みが違いますが自分の好きな味を作ってください❤家のママは、唐揚げ作る時、醤油と生姜と赤ワイン、にんにく少し入れ味つけします🍀紫色キャベツ彩りが綺麗🌟😊お弁当が美味そう❤😍😍
いつも嬉しいコメントありがとうございます。
お母さんの唐揚げ、赤ワインが入っているんですね。
私は、お酒代わりに、白ワインを入れることはありましたが、赤ワインは入れたことがないです。次回、ちょっと追加してみようと思いました。
それでは、また( ^)o(^ )♥
@@hiroko_nc 赤ワインでも白ワインでも良いと思います🙂❤️🙆いつも、美味しいお弁当を食べれるフランスすの方は、楽しみにしている感じします🍀🥰また、動画楽しみにしています🙂
唐揚げは、本当に好みですよね〜🤣
我が家は、ニンニクもしょうがも入れます☝️
娘はニンニク増しが好きです🤣
時間が無い時に唐揚げ作る時は、肉をフォークで満遍なくぶっ刺して、切って味つけすると早く染みます🤩
ピーマンと人参のきんぴら、凄い美味しそうですね😁
我が家は、かぼちゃの皮と人参のきんぴら作ったりします😄
実は…生姜と人参のきんぴらも美味しいですよ😉大人向けだけど……😂
コメントありがとうございます。
ニンニクましましの唐揚げも...絶対においしいですよね。
一口目の、「おおおおおおいし～」って感動が、違う気がします。
かぼちゃの皮と、にんじんのきんぴら、ショウガとにんじんのも♥
おいしそう( ^)o(^ )
また、ぜひ試してみたいと思います。素敵なアイデアありがとうございます。
@@hiroko_nc
かぼちゃは甘めで、生姜は少しピリッと来ますが、健康にも良いらしいですよ😆❤️
北海道で販売している「ベル食品のジンギスカンのたれ」か「空知ジンギスカンのたれ」には、ニンニクやショウガ風味、玉ねぎ、
そして果物の風味が入っているので、付け込んで揚げるだけで十分で手間が掛からず美味しくできます。
ちなみに、私は北海道在住です。お試しあれ・・・。
コメントありがとうございます。
そのタレ...ほしいです。（笑）
ジンギスカン、久々に食べたくなりました🤤♥
北海道、私まだ行ったことないのです。
いつか行ってみたいです。
あただきます！🤣新しい！！
ウチも今日唐揚げにします！！マリネいいですね〜！味付けが上手なんですね！
コメントありがとうございます。
3歳娘、やはり日本語を使うのが、ほぼ私とだけなので、まだ、上手に発音できないものもあり（笑）「あただきます♡」の日があったり「いただきます」の日があったり、日替わりです。
お子ちゃま、かっわいいですねー👶
ザ､日本のお弁当👍美味しそうです🍱
036 deteponさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
日本のお弁当、時間かかりますが、時間かかった分、
フランス式のランチとは、また違い、喜んでもらえること＆TH-camの皆さんのコメントで、楽しく続けれています。ありがとうございます。
それでは、引き続きよろしくお願い致します(^^)/♡
我が家の唐揚げは、片栗粉にまぶして揚げるだけです(おふくろの味)
簡単ですが素朴で美味しいです。
子供の頃から食べているので他の唐揚げは味が濃過ぎで苦手です。
隻眼ライダーさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
シンプルイズベストという感じですね。
確かに、味が濃いと、食べている時はおいしくても、
食後に喉が渇いたり、濃い味が食後ずっと続く不快感...ありますね。
分かります。
おふくろの味、いいですね～(^^)/♡
海外のご家庭のTH-camみますが、みなさん小さいうちからありがとう美味しいよと言ってくれるのが素敵ですね😊💓
うちは生姜も🫚ニンニク🧄もどっちも派ですが、ニンニク強めが好きです❤️
どんさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
フランス人（特にニューカレドニアに住んでいる人）は、ありがとう！をよく言う気がします♡嬉しくなりますよね。
どんさんは、どっちも派なんですね。
私もショウガ派です！と言いながら、ニンニク入れた時のおいしさも大好きなので、次回はニンニクも入れようと思います。
しっかりしていないショウガ派です。（笑）
それでは、また( ^)o(^ )♥
私も関西人ですが、娘さんのめっちゃっおいしいと言うところがかわいいですね。
ニューカレドニアってシーフードが新鮮でおいしいみたいですね。
エビフライやエビチリ、牡蠣フライ、シーラのフライやみりん干しを作るとかシーフードでいろいろできそう。
みりん干しは、簡単でおいしいですよ。
白身魚ならカワハギや青さかなの鯖のみりん干しもおいしいですよ。
薄めの切り身なら30から60分ぐらいつけ汁につけて、つけ汁を拭いて、ザルに乗せて冷蔵庫に入れておくだけで乾かすことができますよ。
コメントありがとうございます。
「めっちゃおいしい～♡」ちょっと困り顔で言うところ、私の表情なども見てるんやな～と、ビデオ編集しながら思いました。
子供の関西弁、かわいいですよね。
お弁当、お肉系が多いので、また魚介類でも作ってみたいと思います。
みりん...こちら非常に高いんです。昔は、日本から持ってきていましたが、また久々に買ってみようかな～。
アイデア？を採用して頂きありがとうございます
唐揚げのたれ
大蒜や生姜は好みの問題かと思います
私は入れないのが基本です
塩、砂糖、薄口醤油と焼酎と水を鍋に入れ火に掛け沸かします
火を止めて冷めたらゴマ油を加えてタレの完成
冷蔵庫で日持ちするので毎回作らなくても
(鶏)肉は漬け込んだりもみ込まず、揚げる時にさっと馴染ませて片栗粉をコーティング(もみ込まない)
2度揚げにするか、揚げながら空気に触れるようにしてカラッと
レモンを添えて搾ったり、辛子やごま塩を添える事も
彩りにパセリじゃなくシシトウと言いたいけどピーマンを適当な大きさにして素揚げして塩だけ振れば
弁当向きじゃないけど、南蛮漬けのようにタレに酢を加えたモノでマリネしたり味変したり
南蛮漬けにしちゃえばって話ですが
川野俊和さん( ^)o(^ )
アイデアありがとうございました。
唐揚げのタレも、本格的ですね。
食べてみたいです。
ピーマンの素揚げも一緒に...居酒屋さんが目に浮かびました🤤
勉強になります。ありがとうございます。
それでは、引き続きよろしくお願い致します。
唐揚げも好きですがササミチーズ揚げも大好き、是非1度試して下さい笑、本家のフランス人は魚が苦手の人が多いみたいですがニューカレドニアでは大丈夫ですよね笑、お弁当作りお疲れ様です
コメントありがとうございます。こちらにも、鶏肉にチーズ挟んであげたもの（コルドンブルー）というフランス料理があり、冷凍食品でもあります。
仰る通り、私の周りのフランス人は、みんな魚＆魚介類が好きです。
ひろこさん、お弁当作りお疲れさまです。
娘ちゃんのめっちゃ美味しいの言葉、何より嬉しいですね😊
私は唐揚げ作るとき、ジップロックにお肉を入れて、そこにお醤油、チューブの生姜とニンニクをテキトーに入れて袋を閉じてモミモミします。そして袋を平らな状態で冷蔵庫で数分寝かせてから片栗粉を付けて揚げてます。
すんごいテキトーなのに美味しく仕上がって家族も喜んでくれます。
家族の美味しいの言葉嬉しいですね〜😊
かなさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
仰る通り、袋方式、清潔ですし、調味料も最小限で行けそうですし、いいですね。
次回は、袋方式にしてみます(^^)/♡
こっち、生姜とニンニクのチューブないんです！！！
移住当初は、びっくりしました。
今では慣れっこです。（笑）
ごはん作りって、本当に家族の嬉しい言葉あるから続けれますよね。
逆に、娘が全然食べない日は、「作らなければよかった...。」とどっと疲れたり。（笑）がっつり左右されています。
チューブ無いのは不便ですね。でも生をすり下ろした方がずっと体にいいと思うのでそこは手間でも頑張って〜😊
唐揚げカリカリって音がして美味しそう♪副菜も組み合わせが良くいろどりきれいなお弁当ですね。お肉の下味の加減って難しくて私も薄味になる事が度々あります。そんな時は仕上がりにお塩パラパラ笑、です。
コメントありがとうございます。
そうなんです！タピオカ粉で、かりかり唐揚げです♥
お塩パラパラ法、次回使わせて頂きます。( ^)o(^ )♥
天才
マジで天才です
けん たいれるさん( ^)o(^ )
お褒めのコメントありがとうございます(^^)/♡
嬉しいです。
娘さんの「ママありがとう」に一瞬戸惑うママさん🥰😭
そうなんです。（笑）
急に「ありがとう。」言われて、こんなこと言えるの？ってびっくりしました。
けどすごく嬉しかったです。
メッチャ美味しそう
彩りも本当に美しい
唐揚げ、我が家は生姜＆ニンニク、安い料理酒です〜
コメントありがとうございます(^^)/♡
私も、いつもはお酒代わりに、白ワインを加えたりするのですが、
この日はストックなく省きました。
お弁当、きれいな彩りに出来上がると、嬉しくなりますよね。
TH-camの皆さんのおかげです♥ありがとうございます。
彩りもよくてボリュームもあって美味しそう！唐揚げ好きだからめっちゃテンション上がりました
マリネといえば一時期パプリカとシーチキンのマリネにハマってたことを思い出しました
コメントありがとうございます。
パプリカとシーチキンのマリネですか！！！
おいしそう♥
また、副菜に作ってみたいと思います。
ありがとうございます(^^)/♡
美味しそう❤いろどり最高～😊キャベツ良いね😮❤💮
むしまろ ちゃわんさん( ^)o(^ )
温かい、嬉しいコメントありがとうございます。
紫キャベツ効果すごいですよね～♡
紫って、一見、食欲さがりそうなイメージあったのですが、
間違いでした。それでは、また😙
唐揚げ味が薄い時は、ポン酢醤油に潜らせます！あげてから、つけても、美味しいですよ！
いつも、素晴らしいですね❤❤❤
嬉しいコメントありがとうございます。
ポン酢ですか～♡いいですね～♡
ポン酢を思い出して、今じゅわ～っと🤤中です。（笑）
フランス人って１品づつ食べる習慣がある感ですが、皆さん、まんべんなく、途中でご飯も食べていて良いぞー❣️と思いました😊
仰る通り、フランス人って、一品一品完食しながら、食べる人が多い気がします。夫も、ワンプレートで、サラダ＆メイン＆ごはんの場合、まずサラダ完食してから、メイン＆ごはん食べます。サラダファーストが自動化されている感じでしょうか( ^)o(^ )♥
今回も美味しそうですね💕
キャベツの塩揉み、日本だとアイラップという、袋に入れてもんでしばらく置いて、底をつま楊枝で何ヵ所か穴あけて絞ると楽ですが、そちらにはそういう、使い捨ての袋は売ってないかな？
紫キャベツのマリネ彩りにいいですよね🎵同じく紫玉葱もいいですよ。
同じように使えるのはキャロットラペも❤
うちは唐揚げは醤油麹とニンニクと生姜派でしたが、先日、梅干を漬けた際に、梅酢とほんの少しのニンニクと生姜に漬け込んで片栗粉つけて揚げるという、梅酢唐揚げを教えてもらって作ったらこれが絶品でした。
もし梅酢がネットとかででも手に入るようなら作ってみてください。
梅酢唐揚げには大根おろしかけて食べると教わりましたが、大根おろし無しの方が私は好みでした。
日本のお弁当を海外で作るのは大変でしょうが、頑張って下さいね❤️
朱雀さん( ^)o(^ )
いつも、温かいコメントありがとうございます。
仰る通り、袋で作るのすごい！！！楽ちんですね。
素晴らしいアイデア...👏
袋あるので、次回はその方式で作りたいと思います。
紫玉ねぎもいいですね～♡
紫って、食欲落ちそうな色なのに、お弁当に少しあると一気に彩りのいいお弁当になりますね。びっくりしました。
梅酢の唐揚げ...こちらにも高価ですが、梅干しが売っているのですが、できそうです。が、折角なので、日本に一時帰国した時の楽しみに置いておきます。
あ～おいしい梅干しが食べたくなりました♡
それでは、また♡ありがとうございます。
わたしも唐揚げはしょうが派です。それに長時間つけ込まない派で薄味仕上げにします。味が足りないな～と思ったら塩こしょうを後がけします。なので、この唐揚げ、私はもの凄い好みだと思います！食べたい～。
こんにちは(^^)/
コメントありがとうございます。同じショウガ派♥
嬉しいです( ^)o(^ )♥
塩コショウ後かけ、いいですね。
そういえば、中華屋さんとかでも、唐揚げに塩コショウ添えてあることを思い出しました。食べたい～と思っていただけて、嬉しいです♥
そうそう、揚げたてを食べられるのは料理してる人の特権ですよねw
最近はリュウジさんのレシピで唐揚げを作っています！「ほんだし」を入れるのですよ～
これめちゃんこ美味しいのでいつかは作って欲しいです☆
でも、「ほんだし」を入れるから日本人向きなのかな？
米具煮米子さん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
特権、使いまくりです。（笑）
私も昔、リュウジさんのレシピで唐揚げ作ったことあります。
リュウジさんレシピは、簡単なのに、おいしくって最高ですよね。
私が作ったものは、かなり前のものなので、ほんだし入れませんでした。
また、久しぶりに色々見てみたいと思います。
ありがとうございます。
「ほんだし」フランス人にも、大丈夫だと思います。きっと((^^)/♡
毎度、お弁当作りお疲れ様です。
そしていつも美味しそうでお腹すきます😅
からあげの味が薄いなと思ったら、エビチリ風にチリソースを絡めると鶏チリソースになります。市販の照り焼きソースあったら、それを少し薄めてフライパンで加熱しながら味を足してもいいと思います。
カリカリ食感無くなるのは残念ですが…
からあげ万能なのでアレンジいろいろ出来ますよ
なぁーさん( ^)o(^ )
嬉しいコメントありがとうございます。
コメント頂いて思い出しました！冷蔵庫にスイートチリソースがあったことを...
仰る通り、味が薄くても、アレンジでカバーできていました。（笑）
勉強になります♡ありがとうございます。
しっとり系の唐揚げでも大丈夫だったら粉つけて皿に並べたら上にちょっと油たらしてレンチン10分（ラップなし）でも唐揚げできるので油の処理しなくていいしおすすめです✌️
海外の豆腐はめっちゃ硬いって聞いたんですが、もし水切り不用な位硬かったら崩して野菜とかコーンスターチ混ぜて揚げたらがんもどきになるし、下味に醤油とか混ぜて揚げたら（焼いても）ナゲット風でお弁当にも入れられるしどうでしょうか？
銀シャリおにぎりと豚汁で食べるのが大好きでそろそろ新米が届くので日本ではウキウキシーズンです❤
鰆【さわら】さん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
レンジ唐揚げ、知りませんでした。
アイデアありがとうございます。
油で揚げないとなると、かなり簡単ですね(^^)/♡
豆腐、あります。
たまにオーストラリアからの輸入の絹豆腐もありますが、
基本は、ずっしり重い木綿豆腐です。
仰るようにかなり固めです。
がんもどき、作れるって考えたこともありませんでした。
たまに、日本風のおでんが食べたくなることがあり...
また、挑戦してみます。ありがとうございます。
新米！！！いいですね～♡
私も、日本のおいしいお米が食べたいです...🤤♥
お弁当、毎回美味しそうです！
海外の人は白米だけではあまり食べない(バターと塩とか入れる)と聞いたことあるので、炊き込みご飯とか混ぜご飯みたいな日本風の味のご飯はいかがでしょうか？
なみさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
ニューカレドニアは、フランス領なのですが、南国ということもあってか？！
フランスよりもお米を食べるみたいです。
おかずと白いご飯、それにパンまでという。（笑）
炊き込みご飯いいですね。他にも「炊き込みご飯」や、「混ぜご飯」アイデア頂いたので、次回のお弁当は、ぜひ「炊き込みご飯」に挑戦したいと思います。
乞うご期待♥それでは、また( ^)o(^ )
唐揚げの味薄すぎた〜っていう時我が家では人参ピーマンの甘酢あんかけを作り混ぜちゃいます😂
さとみかなさん( ^)o(^ )
甘酢あんかけ、いいですね。
酢豚の唐揚げバージョンといったところでしょうか。
工夫が素晴らしい...👏
コメントもらって、近々酢豚も作ってみたいと思いました。
ありがとうございます。( ^)o(^ )♥
フランスで日本料理って想像以上に大変なんだろうな😅お疲れ様です！
フランスは食通さんが多いから好き嫌いハッキリしてるイメージですが頑張って下さい！
wおミカンwさん( ^)o(^ )
今回もコメントありがとうございます。
大体のものは手に入るので、大丈夫です♥
フランス人、子供から大人まで、好き嫌いはっきりしてて、しっかり表示もするので、日本人より本当に分かりやすいと思います。
移住当初は、それで傷ついたりしたことも多々ですが（もちろん今でもびっくりすることも...（笑））、最近そこが好きだな～と思ったり。
それでは、引き続きよろしくお願い致します。ありがとうございます。
唐揚げ、薄味で仕上げて胡椒を付けながら食べるのが好きです。
塩分を気にしているので、香辛料に頼る感じですが。
コメントありがとうございます。
コショウ、いいですね♡中華屋さんとかも、唐揚げに塩＆コショウが添えられていたことを思い出しました。
美味しくできました。さいこう。ごちそうさまでした。😊
こんな素敵な弁当 日本でも作らないよ～～～。冷凍ばかりです。(笑)
Masako Kさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
週一回だけ＆TH-camの皆さんのおかげで、楽しく続けれています。
きっと、自分用、夫だけ用だったら...（笑）
日本は、便利でおいしいお弁当用の冷凍食品が、充実していますよね。
私も、学生の時、のり巻チキンや、ゴマいもくんという冷凍食品が好きでした。
久々に食べたくなりました。それでは、また(^^)/♡
鶏肉をブライン液に30分から1時間先につけておくとジューシーになります
レタス等は50度のお湯に1分つけ冷水で冷やすとシャキシャキになります
フランスは硬水なんで料理に注意 軟水で作れば食材の味がスープに出やすく
硬水は食材に味を閉じ込めやすく こういった流れで自然とフランスはソース文化ですね
ジャンポールさん( ^)o(^ )
コメント＆アドバイスありがとうございます。
勉強になります！！！
ニューカレドニア、フランス領なんですが、軟水なんです。
ということで、日本と同じように料理しても、大きな違いがなかったのね、と。
ありがとうございます。
昨夜、夜中に１回観たけど、今また観ました😊
から揚げ弁当…美味しそうですね～✨✨
バランス良いし最高👍️
お嬢さんも
「めっちゃおいしい」って…
かわいいですね～💕
毎回、楽しみに待ってます😃
天然のめぐみさん( ^)o(^ )
いつも嬉しい温かいコメントありがとうございます。
そして、2度のご視聴も♥
娘、唐揚げが大好きで、たまに「からあげたべたい！」と学校に行く前にリクエストされることも（笑）確かに私も、子供の時から唐揚げ大好きでした。
こうやって、もりもり食べてくれると作り甲斐があります。
感謝です。ありがとうございます(^^)/♡
それでは、また👋
ひろこチャンピョン
😂😂
最高のママですね❤
チャンピオンの日もあれば、ママすきじゃないと言われる日もあり😂（笑）
けど、この日は、そんな娘の言葉に疲れも吹っ飛びました✌
息子はレモンで味変するのがお気に入りです。
米は売り場に並んだ瞬間に売れてしまうので購入出来たらラッキーですね…パックご飯も入荷未定で家の米びつに入っている米が尽きたらどうしよう？と思っています。
珊瑚さん(^^)/♡
今回もコメントありがとうございます( ^)o(^ )♥
嬉しいです。
レモン、こちらでもみんな好きなので、次回唐揚げの時には、脇に添えてみます。
お米...食べ盛りの息子さんいらっしゃったら、余計になくなったら困りますよね。一日も早く、問題解消されますように...☆
唐揚げの味が薄めになったら タルタルソース添えてみてもいいかも ☝️😉
市丸 ギンさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
タルタルソースいいですね～。次回、味が薄かった時、ぜひ一緒に添えてみます。ありがとうございます(^^)/♡
私はニンニクと生姜の両方を半分ずつ混ぜて前夜から漬け込む派です。
roseさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
私もいつも前日から漬け込んていたのですが、こんなに味の染み具合が違うの？とびっくりしました。ニンニク＆しょうが、やはり2種入るとおいしいですよね♥
また、久々ににんにくも漬け込みに使ってみようと思いました。
ありがとうございます(^^)/♡
私もニンニクとしょうがと酒醤油で前日から漬け込ま無くても一時間もあれば染み込みますよ👍
唐揚げつながりで醤油シミシミひと欠けでご飯食べちゃう豚の竜田揚げはパンチ力ありそうですね
コメントありがとうございます。
豚肉の竜田揚げ～～～～～～♡食べたくなりました。🤤🤤🤤
唐揚げと紫キャベツのマリネ美味しそう( '﹃' )
ニンニク(特に生)はお腹を壊すので以前は生姜とすり胡麻と醤油で味付けしてました！
今は3分クッキングのHPで見つけた「わさび塩から揚げ」をよく作っています🥰
塩・チューブわさび・酒だけなのにすごく美味しいです！
うさ うささん
コメントありがとうございます。
お友達でも、にんにくの味好きなのに、お腹痛くなるから、食べれないの...
と言っている子がいました。
「わさび塩からあげ」！！！！
おいしそう...です。次回、大人用の唐揚げにぜひ作ってみたいと思います。
3分クッキングのレシピという情報もありがとうございます。
レシピに、すぐ辿り付けそうです♥
ありがとうございます。
@@hiroko_nc 揚げるとわさびのツーンていうのが無くなるのでコレわさび？ってなります(笑)ぜひぜひ作ってみてください🥳次回の動画楽しみにしています！
美味しそうなお弁当、私も食べたいです✨🍱唐揚げってやっぱり人気ですよね😊アメリカに行った際に、友達のシェアハウスでからあげを作ったら美味しかったらしく、わざわざレシピを聞いてくる方もいました。おばぁに習ったからあげやったから、美味しかったようです。
嬉しいコメントありがとうございます。
唐揚げは、世界に通用しますね(^^)/♡
おばあ様の唐揚げ、何か特別なもの入っているのでしょうか？またよければ、教えて下さい。「唐揚げ」といっても、色んな味があるので、おもしろいですよね。
あ～美味しそうだぁ。私は昨年亡くなった母の唐揚げげが大好きでした。ニンニク、醤油、酒、ショウが、砂糖少々。ニンニクはすらずに半分に切っただけ。もみもみ後20分程の漬け込み。でも味はしっかりついてました。母曰く20分で充分。ニンニクも一緒に揚げます。私はこれが好きで揚げてる後ろで待機して揚がったニンニクを横取りしてました。でも私は未だに母の味になりません。悲しいです
松浦志乃部さん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
お母さんの唐揚げ、ニンニクも一緒に揚げるって、すばらしいアイデアですね。
お母さんの味、再現したいのに、できない...
悲しいですよね。食べたいのに、食べれない。
が、だからこそ「お母さんってすごかったな～。」って思えたり。
お母さんも、自分の作ってきたものを、娘が恋しい、もう一度食べたい～と思ってくれるって、幸せですよね。
私も、母のお好み焼きが食べたくなりました。
めっちゃ美味しいって🤣 可愛すぎる😍
マノラさん✨
関西弁ですくすく育っております😂👏
日本のお弁当の定番と言えば、唐揚げ弁当✨✨美味しそうなお弁当が出来上がりましたね👏
ニューカレドニアの鶏肉料理は、胸肉とモモ肉ではどちらを良く使うのでしょうか？
我が家では、胸もモモ良く調理しますが、沢山揚げて、残りはトマトの水煮缶でグツグツ煮込み、お好みでチーズをトッピングしたりし、パスタと絡めて翌日の夕飯にしたり、レンチンしたジャガイモと煮込み、主食無しで食べたりします😊ワインやビールにも合う一品かと思うので、試してみて下さいね❤
四月一日さくらさん( ^)o(^ )
私は、モモ肉が好きなのですが、お肉屋さんで見かける鶏肉は、胸肉ばかりな気がします。トマト煮込みおいしそう...♥また近々チキンのトマト煮が食べたくなりました。さくらさんみたいに、色々工夫できるようになりたいです。
ありがとうございます。それでは、また( ^)o(^ )♥
生姜焼きとかエビフライとかはどうですか？
ねこねこさん🐈♥
コメントありがとうございます。
どちらともお弁当に入っていたら、テンションあがる一品ですよね♥
近々、生姜焼きトライしてみたいと思います。
ありがとうございます。
@@hiroko_ncいつも素敵なお弁当で、 楽しみにしてます😆
お弁当は日本人にとっては宝箱みたいなもんですからね✨w
ニューカレドニアでも「めっちゃ」って使うんですね🤣🤣 ワタシは白だしに肉を漬け あっさりタイプも好きです。
あれ治美さん( ^)o(^ )
ニューカレドニアに来ても、関西弁健在です。
娘の日本語も自動的に関西弁です。（笑）
唐揚げの下味、白だしで漬けるものがあるって知りませんでした。
唐揚げと一言で言っても、色んなものがあるので、飽きないし、奥深いですよね♥
初コメントさせて頂きます😊
唐揚げの下味漬け込みは30分くらいでいいそうですよ！あまり長く漬け込むと醤油に入っている塩分により硬くなるそうです。参考にして下さい。
あればオイスターソースを下味の際に足しても美味しいですよね！
コメントありがとうございます。
アドバイスもありがとうございます。勉強になります。
知りませんでした。おいしいオイスターソースが、こちらでなかなか見つけれないのですが、あったらまた下味に足してみます。ありがとうございます(^^)/♡
ヒロコチャンピオン👑さん 初めまして😌 初見です。関西弁が心地よく 可愛いお嬢さんに癒されました♡チャンネル登録させて頂きます😊
チャンネル登録＆コメントありがとうございます🌞たまに娘の発言にびっくり嬉しいことがあります😁🩷
それでは、引き続きよろしくお願いします。
家はにんにくも生姜も入れる派ですが、最近では面倒くさくて、唐揚げ粉を使っています。
B級グルメ金賞受賞の唐揚げ粉が安いし美味しいのでそれで済ませちゃいますが、以前、子供の運動会の時のお弁当に入れる唐揚げは醤油・お酒・塩麹・コショウ・にんにく・生姜で作っていました。
10分ぐらい漬けると味が染みこむので、揚げると良いと思います。
お弁当シリーズだと、牛丼や豚丼など簡単なのでどうでしょう。
玉葱とお肉を甘辛く炒めてちょっとつゆだくにするのもいいですよね。
唯、茶色くなるので彩りを加えないとですが（苦笑）
コメントありがとうございます。
唐揚げ粉！！！いいですよね♥
こちらにもあったらな～と思いながら( ^)o(^ )（笑）
ちょっと、丼物も考えてみます。
アイデアありがとうございます。
ピーマンのきんぴら、気に入ってくださって嬉しいです。
いま日本に来る海外の方に人気らしいので卵サンドはどうでしょう？
お米じゃないけど。
あとは薄焼きの豚肉があれば生姜焼き？
無ければ角煮とか。煮卵と一緒に入れたら美味しそう。
満月さん
コメントありがとうございます(^^)/♡
きんぴら、気に入っています。
たまごサンド、前回作りました。
気に入ってもらえました( ^)o(^ )♥
生姜焼き、近々トライしたいと思っています。
こちらの総菜屋さんでも、豚バラの甘辛煮、すごく人気です。
めっちゃおいしいが、めっちゃかわいいですね
エアカランが8月で日本撤退との事で悲しいです。
そう😁関西弁で日本語教育しています♥
エアカランの直行便がなくなったのは、本当に残念で悲しいです🥹
日本が、少し遠く感じます。
僕は唐揚げはニンニク派です。
臭ければ臭いほど良いです（笑）
平島さん🤗
ガッツリ系ですね。
わたしも、その昔は、ニンニクガツン！が、なんの迷いもなく好きでしたが、、、最近、ちょっとそれが胃もたれするのは㊙️です。（笑）
私は唐揚げは生姜ニンニクどっちもは
おはようございます🌞
どっちも派👏
間違いないおいしさですよね😍
さて、それでは金曜日ですね🙌
ステキな1日を。
唐揚げの下味が薄かった場合、私なら甘酢かカレー粉でごまかします😅
JKさん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
カレー粉！！！揚げてから振りかけるだけで、すぐにできそう♥
知りませんでした。アイデアありがとうございます。
また、変わり種の唐揚げとしても、カレー味唐揚げ作ってみたいと思います。
ママ～、ニューカレドニアから大分県まで唐揚げ弁当の宅配ヨロシク😉👍️🎶
江藤直哉さん( ^)o(^ )
コメントありがとうございます。
年末に日本に一時帰国したいという夢に向かって、日々がんばっているのですが、その中でも関西（私の帰省先）→九州に行きたいと妄想しています。
昔、妹が大分に住んでいたこともあり、度々関西からフェリーで行っていました。
食べ物もおいしいし、何と言ってもあの硫黄の温泉にどっぷりつかりたい...
また、妄想...にんまりしています。
その日を目指して、がんばります。その時は！！！と言いたいところですが、ニューカレドニアからの飛行機（直行便）がなくなり、多分30時間以上の移動になりそうで（笑）からあげ、しなしなになりますね。
けど、そう言っていただけると嬉しいです。
気持ちだけですが、送ります。（笑）
@@hiroko_nc 35年前は関汽に乗り、添乗員で大阪、京都、北陸によく行ってました。カレドニアも騒動の後が大変ですね。大分は今回の台風で被害を受け、立ち直り中です。
ヒロニカお弁当はどこに発注すればいいのだろう？
不健康な食生活者（誰の事や？）にはスイゼンの的、うまくて健康にも良さそう。
つまみ食いしたカロリーは喋りで消費してるんだろうか、肥えてる様子が見られへんし。その秘密は何？
料理で危なっかしいとこなかったと思ったら、おちはあ～ちゃんの人参だったのか、、、これがないと関西人は落ち着かへん。
【追伸】
今月も1000人増加行けばラッキーはリスナーさんの気まぐれな天使ぶりをを甘く見過ぎていたかも。
ややもすると4000人に近づく危険もあるかなぁ？特別出演の現地のも良いキャラしてたし。
【ヒロニカ登録者数推移】
2022/07/28 に開設
月日 人数
072X 1000 *********|*********|
0829 2080 *********|*********|*********|*********|
0830 2130 *********|*********|*********|*********|***
0831 2160 *********|*********|*********|*********|****
0901 2390 *********|*********|*********|*********|*******
0902 2410 *********|*********|*********|*********|*******
0903 2450 *********|*********|*********|*********|*********
0904 2490 *********|*********|*********|*********|*********
0905 2500 *********|*********|*********|*********|*********|
0906 2530 *********|*********|*********|*********|*********|*
0907 2550 *********|*********|*********|*********|*********|*
0908 2720 *********|*********|*********|*********|*********|****
0909 2810 *********|*********|*********|*********|*********|******
0910 2850 *********|*********|*********|*********|*********|*******
0911 2880 *********|*********|*********|*********|*********|*******
0912 2900 *********|*********|*********|*********|*********|********
和夫さん
おはようございます🌞
そして、いつもありがとうございます。登録者さん、推移まで🥹👏🩷
お礼にお弁当届けたいくらいですが、飛行機に乗せていたら、届く頃には、、、😂
ということで、引き続きよろしくお願いします。