perfecta receta, si funciona, vale la espera. Los acabo de hacer y a todos les gustó, lo único que puede afectar a la receta es que si no se retira bien la sal para secar la piel puede quedar salado
Lo hice y quedo buenisimo, segui la receta casi igual, solo que lo hice con costilla y la sal por encima solo la deje unos 5 min y quizas por eso el cuerito no quedo tan crocante como me gustaria, pero no tenia tanto tiempo. Lo acompañé con tostones fritos en la manteca que soltó, receta 100% recomendada!
de hecho no debería de colocar aluminio a ninguna comida ya que las altas temperaturas hacen soltar partículas de aluminio el cual se adhiere a la comida
1. Coloca sal “solo” sobre la piel para deshidratarla (que no caiga en la carne porque puede quedar salada) y después de 30 min. quítala toda. Ojo: Cuidado de no ponerle sobre la carne. (Si consideras necesario lo puedes lavar). 2. Coloca un poco de bicarbonato y limón (solo en la piel no en la carne). 3. Primero colócalo en papel aluminio 180 °C - 15 minutos (como aparece en el video) 4. Retiras el papel y lo llevas 200°C - 10 minutos por cada lado. 5. Y finalmente, colócalo por el lado de la piel 5 min. a 200°C. •
El aluminio daña la freidora, por que no permite que el aire circule correctamente, por favor no le recomienden cosas a las personas que les van a dañar sus aparatos o electrodomésticos, la receta sale igual sin el aluminio
He seguido los pasos y para nada me quedó, tengo un mes antojada desde que ví el video hoy me animé a hacerlo pero no me quedó 😢😢😢 no se que pude haber hecho mal
Funcionó perfecto, los mejores chicharrones que he preparado.
Primera vez y me Me quedaron buenisimos gracias por la receta
Los mejores chicharrones que me han quedado gracias a su receta y a los consejos de la abuela. Excelente !!!!!
Que corte de carne usaste?
@@mmorua73 panza de cerdo con piel creo
@@mmorua73siempre panceta caballeros
perfecta receta, si funciona, vale la espera. Los acabo de hacer y a todos les gustó, lo único que puede afectar a la receta es que si no se retira bien la sal para secar la piel puede quedar salado
Hola me explicas como hiciste entonces para q no quedarán salados yo los estoy haciendo
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Lo hice y quedo buenisimo, segui la receta casi igual, solo que lo hice con costilla y la sal por encima solo la deje unos 5 min y quizas por eso el cuerito no quedo tan crocante como me gustaria, pero no tenia tanto tiempo. Lo acompañé con tostones fritos en la manteca que soltó, receta 100% recomendada!
Lo hice y quedaron perfectos, gracias chicos 🎉
Primera vez que me queda el chicharrón crocante, a mi esposo le encantó muchas gracias 😊
❤ Quedan muy ricos!!! 🤤🤤🤤😋😋😋😋
Quedo deliciosoooooo
Gracias x compartir esta receta
Los mejores chicharrones❤❤
Por favor se les lava el bicarbonato y el limon? O se hacen con el bicarbonato y el limon? Gracias.
Ustedes son lo Maximo
Y quedan deliciosos!😋
Muy buena receta, me quedaron super
Funcionó me quedo bien delicioso 😋
Siiiiiii finalmente una receta que me queda bien😊😊 y siempre sigo cada paso gracias ❤😊😊
Si quedan buenos aun sin hervir? 😊
Ahhhhhh loco por hacerlo
El paraíso terrenal 🤤🤤🤤
Me encantó
Que rico!!! 😋
Mmmm que bueno se ve
Hagan Panceta en Royal Prestige desde la estufa por favor.
Los amoooooo ❤
Acompañados con 3 huevos estrellados bien cocidos por abajo y tiernos por arriba con una salsa roja y unas quesadillas en tortillas de maíz.
No man se ve riquisimo, unos taquitos asi y voy directo al cielo, gracias por la receta xD
Es en air fryer o preheat?
Muchas gracias chicos!!!!! Intente 2 recetas antes que esta pero salieron resecos, la de ustedes es perfecta!!!! El chicharrón suavecito y jugoso. ❤😊
Disculpa, Los grados son centígrados o Fahrenheit?
356 F
Rico 😋 Pero jamás sabrán como los que hacen en la Paila con manteca 😛😛😛😛 De hecho muchos jóvenes nunca los han probado así 😔😔😔
De que grados hablan? Celsius or faranheid?
Ñamm❤😊
Ñoooooooo . Que rico ! Hace falta los tachinos ahora con mojo .
Grados Celsius o Fahrenheit ??
Una pregunta al ponerlos sin papel aluminio es que funcion del air fryer es??? Alguien saber por favor!
de hecho no debería de colocar aluminio a ninguna comida ya que las altas temperaturas hacen soltar partículas de aluminio el cual se adhiere a la comida
Esos son 180 grados farenheith o centígrados?
Los grados son celsius o farenheit?
200 grados Celsius?
Grados Centígrados o fahrenheit?
Busqué en la descripción son grados celsius, para los que preguntan. De nadaa
Hola Ñam por fis preparados sin esa máquina?
Hola, alguien sabe cuál es ese corte de carne? Es que no entendería que sea pedir tocino en la carnicería.
lo hago sin papel aluminio y funciona igual
Lo hice para comer en casa con mi novia y quedó espectacular!
Deben hacerse en la parrilla, para que el aceite caiga abajo.
200 grados Celsius or Fahrenheit? 🫠
Celsius
@@Ryo_3700thank you!!!
Entonces no se cocinan antes?
Ya estoy deshidratando mi chicharrón 🎉
1. Coloca sal “solo” sobre la piel para deshidratarla (que no caiga en la carne porque puede quedar salada) y después de 30 min. quítala toda. Ojo: Cuidado de no ponerle sobre la carne. (Si consideras necesario lo puedes lavar).
2. Coloca un poco de bicarbonato y limón (solo en la piel no en la carne).
3. Primero colócalo en papel aluminio 180 °C - 15 minutos (como aparece en el video)
4. Retiras el papel y lo llevas 200°C - 10 minutos por cada lado.
5. Y finalmente, colócalo por el lado de la piel 5 min. a 200°C.
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Señores que privilegio gracias por el dato ya quedó mi chicharrón quedo bien vacano y es primera vez que lo hago 👍 saludes
Pero no los lavo despues de retirarle la sal ???,,
No me quedan asi😢 me queda tostados pero la carne muy reseca no he podido 😢😢
Los grados son en c o f
Que rico ha de estar !!! 😋👌🏻🇪🇦 Que le den al colesterol 😂😂😂
Grados celcios o farangey
Carnes con limòn saben a pescado !!!😮😮
El aluminio daña la freidora, por que no permite que el aire circule correctamente, por favor no le recomienden cosas a las personas que les van a dañar sus aparatos o electrodomésticos, la receta sale igual sin el aluminio
Aluminio daña microondas no air fryers, el aire no circulará igual pero no lo daña
Se recomienda poner aluminio debajo de la rejilla de la air fryer para que caigan los líquidos grasosos para conservar la cajita de la air fryer .
Panceta
Y cuando le quitaste el papel de metal
Quedan ricos pero una ❓ se juagan despues de retirarles la sal es que me quedaron salados.. quedaron crocantes y todos pero saladisimos.
Nunca las abuelas usaron pimienta en ninguna preparación en Colombia
A 180 x 15 minutos y sigue crudo xD, póngalo a 380
They mean 180 Celsius…
180 x 15mts
Sin papel aluminium
200x 10mts por cada lado
Máxima temperatura x 5 mts
@@rosaura3646 Lo acabe de hacer siguiendo todos los pasos, no quedaron como en el video
Ellos se referien a las temperaturas en grados celsius, ahi ke hacer la conversion a grados fareinheit para obtener resultados mas similares.
180 C = 356 F
Siii
He seguido los pasos y para nada me quedó, tengo un mes antojada desde que ví el video hoy me animé a hacerlo pero no me quedó 😢😢😢 no se que pude haber hecho mal
Le lavaste la sal del primer paso?
En horno cacero como seria?😅
180 y 200 grados que? Fahrenheit? No olviden mencionar si uno u lo otro
Basta cocerlos en abundante agua hasta que comiencen a freirse ena.propia manteca.
Quiero chicharon
Primer paso tener freidora, segundo paso comprar chicharron.
Yo viviendo en latam.
No Tengo freidora de aire 😢
En Instagram tienen la receta de cómo se hace en sartén
Duda, 180 grados centígrados, Correcto?
Sí.
Cuanto tiempo?
a mi no me quedaron nada parecidos y lo hice tal cual.salados ,se cocieron y queedaron durisimos 😢
Y despues a final de mes pagar 4 veces mas por la luz que jala la freidora electrica. 🤣🤣
Sale mas caro el caldo gue los huevos 🤪
😂😂😂
La verdad no le coloco vicarbonato y queda muy crocantes
Mmmm provocsdor
Con ese kilo de tocino como toda la semana
La abuela no usaban bicarbonato ni airfry.
Inviten.
Jugoso se refiere a la grasa del cerdo..
Faltan trucos
Si procesas así la carne se seca
Ya se imaginarán XQ 👎
Papel aluminio malísimo para cocinar
👏👏👏👏👍👍👍👍😍😍😍😍😳😳😳🤣🤣🤣😉😉😉😉
Paro cardíaco seguro.
Chicharrón de toda la vida no seas kgon
Bien dicho❤👍🤲
Delicioso pero creo que es pork belly o barriga de marrano
Por cierto, yo no sé cocinar 😆
a mi se me fue más tiempo
Los acabo de hacer y no me gustaron quedaron muy salados
Estas dos polillas si ya no dan ni risa
Por qué hablan así? Se ven ridículos
Lleno de grasa y no es saludable!!
Hombre, pero es que no te lo vas a comer todos los días, disfrútalos
Exacto , los pequeños placeres de la vida .
Trais puro sueño atlético
Cuál es el chicharrón que no tiene grasa… por Dios la gente si es payasa