لسه عملها بس الصراحه من قبل ما اشوف طريقتك دى بس مش حطيت برغل حطيت قشطه وربع سمنه صناعى ونص ازاره زيت وطلعت ماشاء الله مرمره ورحتها سمنه بلدى بس ان شاء الله اجب طريقتك دى وقعتى قلبى والله عليكى ربناةيسترها عليكى وعلى الجميع يارب
يخبر ابيض علي طعامتك ياخبر ابيض عليطيبتك وحبك للناس وحبك للخير بموت فيك بنتي العزيزة ولك كل احترامي وتقديري وكذلك ابني الشيف محمود انتم توينز جميل بحس انكم ناس من اسرتنا من تلقائيتكم وخصوصا مناكفتكم او مناغشة الشيف معاك ربنا مايحرمكم من بعض والحمد لله ياضنايا اللي ماشافش القمع وهو بيطير كانت فرصة محترمة للرومانسية علي طريقته جزاك الله كل خير ياحبيبتي علي شرحك البسيط المفصل اللي مابيديش فرصة للوقوع في الخطأ إن شاء الله من كل قلبي اتمني لك زي اليومين دول تكوني في الكعبة مع رفيق دربك الشيف محمود والدتك الحاجة أمينة
تسلم ايدك ياحنون فيه طريقه انا بعملها من سنين وروعه ومرمله وآلله في خطوه واحده لكل ٢كيلو ونصف دهن كيلو لبن حليب مش مغلي وكمان نصف كيلو ليه خروف وسيبيهم على نار هاديه وبعد مايسيح حطيه في برطمانات والله سمنه بلدي م مله واعملي بيه البيض وجربي الفكره ان مش بندخل فيها زيت كل المدخلات طبيعيه واي دهن عادي يمشي دي طريقه اللجززار نفسه جربيها قوليلي رأيك وتسلم ايدك أجمل حنون
الهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين الهم انصر آهل غزة أمين يارب العالمين ربنا يبارك فيك يا حبيبتى ويحسن ما بين ايدك ويرزقك بالحلال ❤❤❤
اناعملت ليه بنفس الطريقه بس كان معنديش لبن حطيت كوب مياه فيه اثنين ملعقه لبن بودره وملعقه حلبه حصا والله كانت تجربه اول مره فى حياتى طحنت الحلبه وتركت على النار اليه مقطعه وعليها البن البودره با الميه وبعد نصف ساعه طفيت ولما برد ضربته فى الكبه الخلاط ووضعته تانى على نار هاديه والله احلى من السمن البلدى وحطيت قليل من الملح الحمد لله جميل جدا والريحه سمنه بلدى
بصي ياحنونه لما زيت او سمنه تقع علي ارضية المطبخ او الرخامه رشي علي المنطقه كلها ملح ناعم وبعدين امسحيها بقماشه قديمه هتترمي وبعدين بيتغسل بميه بصابون واسبونجه عادي جدا مبياخدشي معاكي ثواني عن تجربه ياريت تطلعي تقولي للناس الفكرة دي علي القناة❤
معلش في الكلمة لازم تحطي قطعة قماش تحت أي حلّة لما تيجي تصبي فيها عشان ماتتزحلقش وتعمل كارثة والمصفى لازم تكون متثبتة اكثر مش مايلة ازاي يجيلك قلب تصبي حاجة سخنة بالشكل ده من غير ما تتأكدي إنها ثابتة ربنا ستر وإلا كنتي انحرقتي جامد ربنا يبعد عنك كل سوء 💖
ان شاء الله اليوم اعمل الوصفه بس ايه البديل عن قشطة الحليب وشو ممكن اعمل بالمرطه معندناش جبنه قريش لاعملها مش. من فضلك تردي او اي اخت عندها فكره جزاكم الله خير ❤
تسلم ايدك يا قلبى و كله عام وانتى وأستاذ محمود و الاولاد بخير و ربنا يفرحك بيهم يارب 🤲❤❤ بس فى ملحوظه . اللى مش هتعرف تفرم عند الجزار تقطعها و تسبها على نار هاديه حوالى نص ساعة و تطفى عليها و تسبها تبرد شوية و تضربها فى الكبه او الخلاط عشان ميكونش فيها هادر كتير و بعدين تحطى علبها القشطة و اللبن هلى نار هادئة لحد كا تسنوى و الميه تنشف و لهدين نحط الزيت في الاخر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
جربتها اكتر من رائعة وخلطتها بسمنة بلدي بقت كلها ريحة السمنة البلدي
انت عينك جت ع الدعوه دى ربنا هيرضي قلبك والفترة اللى انت فيها تعدي وهيعوضك خير ف حياتك واولادك وربنا هيجبر بخاطرك زى ما جبرتي بخاطري وعملتى لى متابعه وجبر الخاطر
. عباده اللى بيجبر بخاطر حد ربنا هيجبر بخاطرة ❤
ربنا يجبر بخاطرك ويفرح قلبك
انا عملتها كدة مرة وحطيت ريحة السمنة البلدى من العطار تحفة
تسلم ايدك يا دودي❤
هي دي تنفع للحلويات ولا اي لو سمحتي
@@أمنوري-س8ط اعتقد لأ بس دودي هيا اللي جربتها تقول طبعا تجربتها
@@Wsafat_sabon شكر جدا لحضرتك
@@أمنوري-س8ط حبيبتي عفوا تحت امرك ♥
الله يجزاك خير شيف حنان على الوصفات اللي تجي في وقتها
لسه عملها بس الصراحه من قبل ما اشوف طريقتك دى بس مش حطيت برغل حطيت قشطه وربع سمنه صناعى ونص ازاره زيت وطلعت ماشاء الله مرمره ورحتها سمنه بلدى بس ان شاء الله اجب طريقتك دى
وقعتى قلبى والله عليكى ربناةيسترها عليكى وعلى الجميع يارب
على فكرة انا بحبك اوي انتي طيبة جدآ وانا أن شاءالله هاجرب طريقة السمنة ربنا يبارك فى حضرتك
تسلم ايدك. هى فعلا جميله وصحيه. وممكن تجربيها فى خطوه واحده تفرمى الدهن وتضيفى عليه القشطه وكوب لبن. وبعد ماتسلى. اخر خطوه تضيفى الزيت ياخد علوه واحده. وفعلا ريحه وطعم ♥️♥️
هي تنفع للحلويات ولا لأ
لا طبعا. اكلات بس@@kamalyaalmasry8695
لا للطبخ بس مينفعش للرز ولا الحلويات@@kamalyaalmasry8695
تقريبا الشيف حنان قالت ممكن قرص او معجنات لكن بسكوبت وبيتى فور لا
حبيبتى انا عملت بيها القرص محشية بالعجوة وطلعت حلو قوى والله
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صل الله عليه وسلم
تسلم ايدك حبيبتي تحفه ماشاء الله كل سنه وانتم طيبين وبالف خير اللهم بلغنا رمضان لافقدين ولا مفقودين باذن الله
تسلم ايدك أنا بقيت اعمل السمنه دى على طول باطبخ بيها وبطلت اشترى سمنه للطبخ فعلا صحيه عن السمنه المهدرجه
بتشترها بكام
تسلم ايدك بجد فكرة تحفة وانشاء الله هجربها وهدعيلك ربنا يبارك فى حضرتك
يخبر ابيض علي طعامتك
ياخبر ابيض عليطيبتك
وحبك للناس وحبك للخير
بموت فيك بنتي العزيزة
ولك كل احترامي وتقديري
وكذلك ابني الشيف محمود
انتم توينز جميل بحس انكم
ناس من اسرتنا من تلقائيتكم
وخصوصا مناكفتكم او مناغشة
الشيف معاك
ربنا مايحرمكم من بعض
والحمد لله ياضنايا اللي
ماشافش القمع وهو بيطير
كانت فرصة محترمة
للرومانسية علي طريقته
جزاك الله كل خير ياحبيبتي
علي شرحك البسيط المفصل
اللي مابيديش فرصة للوقوع
في الخطأ
إن شاء الله من كل قلبي
اتمني لك زي اليومين دول
تكوني في الكعبة مع رفيق
دربك الشيف محمود
والدتك الحاجة أمينة
الحمد لله بعملها من سنين من غير زيت ولا حليب وملهاش ريحه دهن خالص ماشاء الله تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك
ازاي
بنثق فحضرتك جداً عشان مجربين وصفاتك تحفه ماشاءالله تبارك الله
تسلم ايدك يا رب والله فعلا تحفه حاعملها إن شاء الله لرمضان يارب يجعله في ميزان حسناتك ويارب يرحم والدك ووالدتك ويرحم امي يا رب يا رب
كل سنة وانتي واسراتك طيبين وبخير وسعادة ورمضان كريم علينا وعليكي
تسلم ايدك ياحنون فيه طريقه انا بعملها من سنين وروعه ومرمله وآلله في خطوه واحده لكل ٢كيلو ونصف دهن كيلو لبن حليب مش مغلي وكمان نصف كيلو ليه خروف وسيبيهم على نار هاديه وبعد مايسيح حطيه في برطمانات والله سمنه بلدي م مله واعملي بيه البيض وجربي
الفكره ان مش بندخل فيها زيت كل المدخلات طبيعيه واي دهن عادي يمشي دي طريقه اللجززار نفسه جربيها قوليلي رأيك
وتسلم ايدك أجمل حنون
حاضر بإذن الله
حبيبت قلبى انتى ذى العسل ووصافاتك كلها جميله نجبها من عند جزار بلدى ولا مش شرط ارجو الرد
تسلم ايدك و و صفاتك ....ممكن تفرمى الدهن و تتحفظى فى الفريز و استخدمه مع زيت يبقى اخف فى الاكل
تسلم ايديكي يا حنون والله بنت حلال ربنا يبارك فيكي لانك بتسهليها على الناس وتحملي هم الناس ربنا يبارك فيك يارب كل وصفاتك حلوه و سهله
حبيبتي منورانى ❤️❤️
@@hanangomaa- الدهنة تنفع مع المكرونة والارز يامدام حنان
الف سلامه عليكي وتسلمي يارب علي تعبك ومجهودك الواضح ربنا يبارك فيكي يارب ❤❤
الهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين الهم انصر آهل غزة أمين يارب العالمين ربنا يبارك فيك يا حبيبتى ويحسن ما بين ايدك ويرزقك بالحلال ❤❤❤
عليه افضل الصلاة والسلام
صلى الله عليه وسلم
اللهم صلي الهم دي غلط
تسلم ايدك هى تنفع في القرص الطريه
تسلم ايديكى يا مدام حنان هيا تنفع ف الحلويات
اناعملت ليه بنفس الطريقه بس كان معنديش لبن حطيت كوب مياه فيه اثنين ملعقه لبن بودره وملعقه حلبه حصا والله كانت تجربه اول مره فى حياتى طحنت الحلبه وتركت على النار اليه مقطعه وعليها البن البودره با الميه وبعد نصف ساعه طفيت ولما برد ضربته فى الكبه الخلاط ووضعته تانى على نار هاديه والله احلى من السمن البلدى وحطيت قليل من الملح الحمد لله جميل جدا والريحه سمنه بلدى
تسلم ايدك هنجربها انشاء الله
تسلم ايدك من زمن طويل كانت ولدتى رحمة الله عليها تعملها كده ولكن كانت تضيف زيت ذره بعد ما تطفى عليها
الله يرحمها ويغفر لها
تسلم ايدك ياحبيبتى معلمتى الفاضلة ربنا يبارك فيكى ويعطيكى الصحه والعافيه ❤
تسلم ايدك يا ياحنون وصفاتك بتعلم دايما منها ربنا يعطيكي الصحة والعافية وجزاكي الله خيرا ❤
كيلودهن كلاوي يسيح علي نارهادئةثم يصفي بمصفأةسلك يوضع مرةاخري علي الناريضاف معلقةملح كبيرةوربع كيلوقشطة وش اللبن وكوب لبن حليب 2معلقةكبيرةبرغل وزجاجةزيت
بنعملها من زمان وفعلا طعمها نضيف
كل سنة وانتى طيبة تسلم ايدك انا بخدكل اكلاتك عشان بصق فى الشيف محمود فكل حاجة بتعمليھا بكون وصقة انا جبت الدھن دھ وسيحتووحطيت عليھ لبن بس بس حسيحوتتانى واعملة زيك
تسلم ايدك ❤ اللهم اعنا علي الصيام والصلاة
احلى دعوه يارب
بالله عليكم ادعولي ربنا يشفيني ويهدى الحال إبن محمد ويصلح حاله وينور بصرته ويبعد عنه كل مكروه وسوء يارب العالمين 🤲🤲 شكرا جزيلا لكم على دعائكم بظهر الغيب بالله عليكم ادعولي ربنا يهدي إبن محمد ويصلح حاله ويبعد عنه كل مكروه وسوء وينور بصرته يارب العالمين 🤲🤲 شكرا جزيلا لكم
يارب يصلح حالك وحال ابنك ويهديه
ربنا يهديهم ويصلحهم جميعا بالصبر والحنان والدعاء والاخلاص في العباده ربنا ان شاءالله يقر أعينكم بهداهم ويجعلهم أبناء بارين باهلهم صالحين حريصين علي رضا ربنا
ربنا يهديه ويصلح حاله وينوربصيرته واولادنا واولادالمسلمين اللهم امين يارب العالمين
رمضان شهر للعباده
يعنى مفيش اكل فى رمضان الناس هتصوم مش هتفطر
احلئ لايك لحنون ،👍
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايديكى ياحبيبتى حاعملها باذن الله بس لازم دهن كلاوى ولاالمهم دهن من عند الجزار
اى دهون تنفع
ليس الباقي وانما الكل على الله عزوجل
ونعم بالله
فعلا امي زمان كانت تجيب الدهن وتحط عليةالزيت ربنا يعطيكي الصحة والعافية
تسلمممممممم ايدددددددك حنونه
عندنا في بلدنا نسميها سمنه الودك
تسلم ايديك
بنضيف عليها قليل من الكركم لاضافة اللون الاصفر للسمنة
كيلو دهن كلاوي جاموسي
زجاجه زيت
كوب لبن
نص كوب قشطه
2معلقه ك برغل معلقه ملح كبيره
كوب قشطة او اكتر
البرغل اللي هو الغله
@@سيلاسيلا-ك5م لا البرغل اللي بتتعمل منه الكبيبة مش الغلة خااالص
ممكن ايه بدل البرغل
ازاي كل ده ب١٠٠ جنيه ده الزيت لوحده ب١٠٠
تسلم ايدك يا قمر بجد جميل جدا ❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا ماما حنان اذا حطيتي عليها معلقة كركم كنتي هتشمي ريحة جميلة وكمان تؤعد عندك سنين وريحتها متغيرش ابدا ولا كمان طعمها وشكرا نصيحة من بنتك٠
حبيبتي متحرمش منك ومن محبتك
ربنا يرزقك من حيث لا تحتسب
تسلم ايدك وربنا يجبر بخاطرك ويعطيك الصحه والعافيه
ينفع من غير زيت عشان كده خطر والوصفه غير صحيه بالمره واسألي اي دكتور متخصص ، ماينفعش خلط دهن نباتي حيواني مع بعض ، وانا بحب كل وصفاتك
انا جربته بصراحه جميل جدا وطعم وريحه اللهم بارك بس الدهن كمان غلى بقى ب 120 جنيه ومالقيتش كمان
لا والله أغلى حاجة ب ١٠٠
كفايه دهن الدبيحه لو بتضحي أو حوشي الدهن اللي مع اللحمه
ربنا يسترها مكك المهم السمنه لا تكون سخنه وعندك حق ربنا يسترك ويحميك وكل عام وانتم بخير وصحه
الحمدلله
تسلم ايدك يا شيف حنونه والله العظيم أنا كنت ناسيه الفكرة الحلوة دى ربنا يبارك فيكى ويحفظك يارب وكل سنة وأنتى والأسرة كلها طيبين و بألف خير يارب
تسلم ايدك ياحنون وكل سنه وانتى طيبه وبخير ❤
تسلم ايدك يا حببتي كل سنة وانتم طيبين وبخير وصحه وعافيه
تسلم ايديكي ياحنون ربنا يبارك فيكي ويسعدك ويحسن مابين ايديكي اللهم امين يارب العالمين
ربنا يحسن ما بين اديكي انا من بغداد العراق لما اعمل شوية قراقيش أو كليجه استعمل سمنة جنه المصري اصل السمنه الحيواني تتعب معتي تحياتي
الف سلامة عليكى
ما شاء الله تسلم ايديكي ياحبيبتي جزاكم الله خيرا
❤هيا دي تنفع ف حلويات رمضان ياحنون❤مبدئيا تسلم ايدك حبيبتي وكل سنه وانتي طيبه
لا دى طبخ بس متنفعش حلويات خالص
كل م تيجي عينك ع الكومنت صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين
تسلم ايدك ياحنون ممكن اعرف نوع البوتجازبتاعك ارجوالرد لوسمحتي
الحلو بيعمل الحلو تسلم ايديك يا ست الكل
تسلم ايدك مدام حنان بس هل ممكن الاستغناء عن الزيت
لازم
ايوة كويس انك بتعملى توفير بس ياجماعة الدهن ده مصيبة سوداء على الكبد
تسلم ايدك يا قمر
حنونه ياشطوره جبتى المصفاه اللى زى القمع منين
تصدقى ياحنون بجد بتهونى على الناس الغلاء اللى وصلناله وبتديهم امل يقدرو يمشوا بيوتهم بأقل الأسعار
هتعدى والله بالرضا وشوية تدابير هتعدى
تسلمي ربنا يبارك فيكي
تسلم ايدك شكلها تحفة سنم الجمل احلى فى الطعم ولا دهن الجاموسى وشكرا
سنم الجمل
يعني نجيب سمن جمل افضل ارجو الرد
@@hamzaibrahim1735 طبعا لو موجود هو احلى
@@hanangomaa- شكرا على الرد
الزيت دهون بيعلى الكلسترول الضار ويعمل جلطات على القلب
جميلة يا حنونة تسلم إيدك❤❤
ماشاء الله خسيتى ازاى
الله أكبر بجد تسلم ايديكي الحلوين❤❤❤
بس دي ينفع اعمل بيها الكنافة و الحلويات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جزاكم الله كل خير وجعلك من اهل الفردوس الأعلى
ولكم بالمثل وزيادة
تسلم ايدك مدام حنان هي تنفع للحلويات ولا طبخ بس
طبخ
تنفع اعمل بيها حلويات
أولا تسلم ايدك حبيبتي ❤❤ايه بديل البرغل❤
بصي ياحنونه لما زيت او سمنه تقع علي ارضية المطبخ او الرخامه رشي علي المنطقه كلها ملح ناعم وبعدين امسحيها بقماشه قديمه هتترمي وبعدين بيتغسل بميه بصابون واسبونجه عادي جدا مبياخدشي معاكي ثواني عن تجربه ياريت تطلعي تقولي للناس الفكرة دي علي القناة❤
كنت فين ومعلوماتك الحلوة انا فضلت انظف ساعة والله
@@hanangomaa- حصل خير ربنا يسترها معاكي وخلي بالك علي نفسك عشان قبل كده خلطة المحشي وقعت منك فداكي
معلش في الكلمة لازم تحطي قطعة قماش تحت أي حلّة لما تيجي تصبي فيها عشان ماتتزحلقش وتعمل كارثة والمصفى لازم تكون متثبتة اكثر مش مايلة ازاي يجيلك قلب تصبي حاجة سخنة بالشكل ده من غير ما تتأكدي إنها ثابتة ربنا ستر وإلا كنتي انحرقتي جامد ربنا يبعد عنك كل سوء 💖
مساء الخير ياحنون انت ست جميله وروحك نقيه ربنا يبارك لك ويجبر بخاطرك زى ما جبرتي ستات مصر الجدعان❤❤❤❤
اجدع ستات الست المصرية
ماشاء الله ياحنون ينفع يتعمل بيها حلويات
تسلم ايدك وبألف هنا وهجربها
اللى تبقى ده من كوب البن ول الدهن كمان يارت اعرف ضرورى عشان عايزه اعمله ❤❤❤
يعنى تنفع نعمل منها كنافه او بسبوسه
لا
تنفع أكلات بس يعنى رز خضار رقاق مكرونه بشاميل أى حاجة تحتاج سمنة بلدى الوصفه دى تسد معاها لكن الحلويات هتبقى تقيله شويه فيها
أكيد بنثق فيكى يا أحلى شيف
ونعم بالله هو الرزاق
ان شاء الله اليوم اعمل الوصفه بس ايه البديل عن قشطة الحليب وشو ممكن اعمل بالمرطه معندناش جبنه قريش لاعملها مش. من فضلك تردي او اي اخت عندها فكره جزاكم الله خير ❤
تسلم ايديك يا شيف بس ينفع نستعملها للحلويات
لا
ربنا يخلهولك ويباركل فيه ويفرحك ويفرحنا ببناتنا
ياريت طريقه تفريز الفطر
تسلم ايدك يا حنون بس هو ينفع لبن او زبادي لاني في جنوب سيناء مفيش قشدة
جميله جدا جدا تسلم ايدك يا حنونه
ماشاء الله اللهم بارك. لوسمحتى ربحة الدهن بتكون قويه هل الريحة هتروح بعد اضافة اللبن والقشطه
بنسبة ٩٠ %
@@hanangomaa- ربنا يحسن مابين ايديكى يااااااااااارب
تسلمي علي تعبك معانه ياحنونه ربنايسعدك 🤲👍🌹
لو سمحتى ياحنون تردى عليا ضرورى عشان معنديش غاز ممكن احط المكونات كلها مرة واحدة عشان الوقت ؟؟
تسلم ايدك يا حنونه فعلاً جربتها قبل كده
تسلمى يارب
وطلعت حلوه
تنفع في الحلويات ؟؟
تسلم ايدك يا قلبى و كله عام وانتى وأستاذ محمود و الاولاد بخير و ربنا يفرحك بيهم يارب 🤲❤❤
بس فى ملحوظه .
اللى مش هتعرف تفرم عند الجزار تقطعها و تسبها على نار هاديه حوالى نص ساعة و تطفى عليها و تسبها تبرد شوية و تضربها فى الكبه او الخلاط عشان ميكونش فيها هادر كتير و بعدين تحطى علبها القشطة و اللبن هلى نار هادئة لحد كا تسنوى و الميه تنشف و لهدين نحط الزيت في الاخر
تمام
هو ممكن اعملها من غير ما اضيف عليها زيت
@@sherrenezzat1210الذيت بيطريها ويخليها مرمله ومن غيرو بتكون جامدة ف الاخر. وممكن تحطي ف اخر مرحله قبل ماتطفي بدقيقه ربع كوب صغير جدا عادى. ويتكون احلي والزيت بيكتر الكميه
تسلم ايدك كل عام وانتى واسرتك بالف خير
هي دي تنفع مع الحلويات
ونعم بالله العلي العظيم