YTSB Omakasae

YTSB เป็น Omakasae ที่ Value for Money ที่สุดเท่าที่เคยกินมา
ด้วยราคาแค่ 3,000 บาท แต่ได้ทั้ง 12 Courses แถมยังมี
"ปู TARABA!"
"Hotate"
"Uni"
คือสุดๆ ไปเลยค่าาา คุ้มค่ากับราคาจริงๆ
สำหรับคนที่ไม่รู้ว่า OMAKASE คืออะไร
อธิบายสั้นๆนะคะ Omakase ภาษาญี่ปุ่นแปลว่า แล้วแต่คุณ
นั่นก็แปลว่า Chef จะเลือกเมนูให้เรา โดยที่จะใช้วัตถุดิบที่สดใหม่จากวันนั้น เนรมิตรเมนูต่างๆให้เรา
ของที่นี่ เมนูจะแตกต่างไปในแต่ละวัน แล้วแต่ว่า เชฟหาวัตถุดิบไหนจากญีปุ่นมาได้บ้าง ส่วนใหญ่แล้ว Chef Omakase จะสรรหา วัตถุดิบแปลก ๆ ที่ไม่มีในเมนูมา และ ครีเอทเมนูใหม่ๆให้เรา ถือว่าเป็นมื้อที่ Exclusive สุด ๆไปเลยค่ะ
การทานส่วนมากก็จะเป็นการทานแบบหน้าบาร์ เชฟก็จะทำอาหารให้เราไปเรื่อยๆ เราก็จะได้ดูเชฟทำ พูดคุยกับเชฟ ฟังเรื่องวัตถุดิบต่างๆ และ ไอเดียเมนู เป็น Experience ที่พิเศษสุดๆไปเลยค่ะ
และใครที่ยัง ไม่เคยทาน แพรแนะนำที่นี่เลย เพราะ Omakse ส่วนมากจะราคาแพง 5,000+++ ต่อหัว แต่ที่นี่ราคาเริ่มต้น 3,000 บาท ถือว่าเหมาะมากที่จะมาทาน