La Razza Mugellese | Caratteristiche di questa razza avicola | Il Verde Mondo Feat Maurizio Pavone
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Ti presento Maurizio Pavone l'allevatore avicolo che ha riscoperto la gallina mugellese la quale era stata considerata estinta nel lontano 1958. Grazie al suo lavoro durato più di dieci anni questa razza avicola è stata reintrodotta dalla FIAV ed oggi possiamo ancora godere della sua compagnia. In questa intervista Maurizio ci spiega un po' di questi splendidi animali.
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Originaria della Toscana e più precisamente del Mugello. Razza nana autentica molto comune fino alla metà del 1900, poi estinta. Le galline sono covatrici e buone madri. I galli capponi venivano usati per condurre i pulcini appena dopo la nascita. Di carattere molto vivace e sempre in movimento anche se docile.
Caratteristiche morfologiche
Pollo nano ben impiantato e solido.
Occhi vivaci. Cresta semplice con 4-6 denti, diritta. Bargigli medi; faccia liscia e rossa, orecchioni rossi.
Collo medio, ben arcuato; spalle larghe; ali abbastanza lunghe, orizzontali; petto largo, portato alto; ventre ben sviluppato.
Coda portata a 45° nei galli, più bassa nelle galline.
Zampe non troppo evidenti e tarsi non troppo lunghi. Pelle fine e rosea.
Peso medio: Gallo kg. 0,8 - Gallina kg. 0,7.
Standard NON Ufficiale Italiano - Mugellese
Riportiamo di seguito le Standard di razza (gentilmente fornito da Fabrizio Focardi), precisando che non è ancora ufficiale in quanto non approvato dal CTS federale.
I - GENERALITA'
Toscana e più precisamente nel Mugello.
Anello: Gallo 14 mm. Gallina 11mm.
II - TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE
Pollo nano autentico molto comune fino alla metà del 1900, poi estinto.
Le galline sono covatrici e buone madri. I galli capponi venivano usati per condurre i pulcini appena dopo la nascita. Aspetto molto vivace e sempre in movimento anche se docile.
III - STANDARD - ASPETTO GENERALE E CARATTERISTICHE DELLA RAZZA
1) FORMA
Tronco: Cilindrico, specialmente nella gallina. Non troppo allungato.
Testa: Rotonda di media grandezza.
Becco: Di media lunghezza, leggermente ricurvo.
Occhi: Vivaci. Colore bruno scuro.
Cresta: Semplice, con 4/6 denti. Ben impiantate di tessitura non troppo fine segue la linea della nuca senza appoggiarvisi. Dritta, nella gallina ammessa leggermente piegata.
Bargigli: Di media grandezza, ben arrotondati, di tessitura abbastanza fine.
Faccia: Liscia rossa e senza plumole.
Orecchioni: Rossi di tessitura fine e senza pieghe.
Collo: Di media lunghezza e ben arcuato. Ricco di lanceolate.
Spalle: Larghe.
Dorso: Lunghezza media, leggermente inclinato all’indietro, di più nel gallo.
Ali: Abbastanza lunghe e portate orizzontali.
Coda: Portata a 45° nel galli, più bassa nella gallina: Ricca di falciformi. Timoniere abbastanza aperte.
Petto: Largo ed arrotondato, portato alto.
Zampe: Non troppo evidenti, Tarsi non troppo lunghi.
Pelle: Fine e rosea.
Ventre: Ben sviluppato, specialmente nelle galline in deposizione.
2) TAGLIA: Pollo nano ben impiantato e solido.
3) STRUTTURA OSSEA: Di media grossezza.
4) PESO: Gallo Kg. 0,800 - Gallina Kg. 0,700.
5) PIUMAGGIO
Conformazione: Abbondante e ben aderente al corpo, abbastanza morbido ma senza cuscinetti.
6) COLORAZIONI: Collo Oro.
Becco: Color corno.
Occhi: Da arancio a rosso.
Tarsi: Color carne. Unghie chiare/corno.
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Complimenti, davvero ammirevole
Fra qualche anno arriverà anche una nuova colorazione. Al momento Maurizio sta lavorando alla selezione.
@@IlverdemondoITquanto costano quela razza gentilmente mi potresti dire il prezzo chi sa che non ne prendo poi nella bella stagione
@@fabrizioauro334I polli ornamentali hanno un prezzo di 50 euro più o meno
Sono galline che non vedevo più grazie a te Leo riviste dopo tanti anni ❤️
Ciao, mi imbatto oggi in questo bel video!
Grazie
Mio nonno, del Mugello, le ha sempre avute, anche i suoi amici....
I galletti sono molto, molto, molto... vivaci... Attaccano galli grossi il doppio di loro ahaahah
Fa piacere portarvi indietro nel tempo dove risiedono i più dolci ricordi
Complimenti grande lavoro!
Grande, è bello vedere una gallina autoctona del paese dove si vive
Molto carine bella storia....bravo Nicola...
Bel video
Bravo Nicola come senpre importantissimo non fa scomparire razze antiche
Puoi fare un video anche sulle Valdarno?
Grazie bellissimo video
Se riesco a trovare i soggetti molto volentieri
Viva la GALLINA MUGELLESE e soprattutto viva il Mugello!
Ciao Nicola anche mia nonna le aveva ♥️
Ma questo video non ľavevamo già visto?🤔
Sì, l'intervista faceva parte del video sui Campionati Italiani FIAV. Ho ritenuto opportuno dare un po' più risalto all'intervista creando un video ad hoc. Un altro motivo è che nelle ultime settimane c'è sempre stata pioggia e gran freddo quindi non avevamo prodotti altri video.
@@IlverdemondoITsarebbe straordinario fare dei in croci vere be ro bei in croci e robusti avanti per gli in chr oci
Buona sera come si può fare x acquistarle ?
Mi piacciono molto se ai poi vuova fechonde ok
ciao bel video, riuscite a recuperare una gallina o gallo di razza sarda???
Non la conosco. Ce ne puoi paralre?? poi magari andiamo a cercarla tra i nostri contatti
@@IlverdemondoIT ciao questo l ho preso da un sito dove ne parla,
Dalle cronache avicole risulta che nel 1960 la razza Sarda resisteva ancora e fronteggiava l'invasione delle razze selezionate. Da una nota dell'Ispettorato Provinciale dell'Agricoltura di Cagliari risulta che il patrimonio avicolo, in quella provincia, era di 750.000 capi in massima parte di razza indigena. Anche se fu tentata l'immissione di razze pure (Livornese, New Hampshire, Plymouth Rock barrata) la loro diffusione è limitata agli allevamenti specializzati.
La superiorità della razza Sarda e condizionata dalle particolari situazioni ambientali e sociali dell'isola.
Mancando la casa colonica, sul fondo agricolo, la sede dell'allevamento si trova nei cortili degli agglomerati rurali. I ricoveri sono quasi sempre di ripiego rappresentati di solito da una tettoia del deposito attrezzi, dalla stalla, dal fienile, ecc.
L'alimentazione costituita quasi esclusivamente da cereali non è idonea per le razze selezionate (carenze di proteine, vitamine e sali minerali) mentre è sufficiente per la razza Sarda da tempo ormai selezionatasi a questa povera alimentazione. La limitata e sfruttata area dei cortili permette quindi, solo ai polli di razza Sarda, di trovare nel razzolare quanto non viene loro somministrato. Inoltre, per la distanza che li separa dai campi, l'alimento verde solo di rado giunge dalla campagna al pollaio.
Nelle campagne della Sardegna, o per lo meno della provincia di Cagliari, le rimonte vengono fatte da galline al secondo anno plasmando perfettamente i nuovi animali che nascono quindi da madri che hanno superato la muta in quelle particolari condizioni.
Il periodo delle nascite, con chioccia naturale, avviane da aprile a giugno. L'ovodeposizione viene indicata attorno alle 80-90 uova all'anno.
Infine la profilassi è quasi nulla, situazione questa che favorisce la razza Sarda che deriva da galline al secondo ciclo di deposizione, più rustiche, resistenti alle malattie e perfettamente adattate all'ambiente. I polli di razza Sarda sono un "tipo genetico autoctono" della razza Italiana Comune.
secondo me qualcuna c'è ancora
@@ricccardomelis8633 se esiste ancora probabilmente si trova nell'entroterra sardo, lontano dai medi e grossi centri abitati.
@@LupoRusso5 si esatto, bisogna fare una ricerca...
@@ricccardomelis8633 Grazie tante. è stato molto interessante leggere questo articolo. Questa è la prova che in avicoltura non si smette mai di imparare.
Come prossima razza puoi portare l'araucana
Come posso avere uova di questa razza da incubare
E possibile avere uova feconde di muggellesi ed altre razze nane e non?
Per questo dovresti sentire Maurizio Pavone. Lo trovi facile su facebook. é una persona molto gentile e disponibile.
All'Università di agraria di Firenze le vendono, io le ho prese li
@@andreabetti9752 Sì so che Maurizio è in collaborazione con l'università di Firenze.
Vorrei le vostre galline mugellesi come posso comprarle da voi
Quando tutto sarà finito potrai venire da noi in fattoria a Rosolina in Provincia di Rovigo
@@IlverdemondoIT io abito in Calabria sarà molto difficile
Come si può fare per aquistarle?
Vieni a trovarci in Fattoria. Abbiamo delle bellissime coppie. Siamo a Rosolina in Provincia di Rovigo - Veneto
É una buona produttrice la collo nudo??
Mai allevata. Non saprei
Presenterai la razza Chabo?
Se le trovo che non covano sì. Ce le abbiamo, lo faremo
@@IlverdemondoIT OK... Grazie
Parlerete dell'araucana?
Sì certo