HAMBÚRGUER DE FORNO COM CARNE ESPECIAL

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Receita de hoje:
Melhor Burger de forno, pão macio, e a carne com os temperos faz toda a diferença! Muito prático de fazer.
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Massa :
300g /350g farinha de trigo
150ml de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
Sal a gosto
10g de fermento biológico seco
1 gema para pincelar
Molho de tomate (o quanto baste)
Queijo minas padrão (o quanto baste)
Carne:
550g de carne moída
35 g de creme de cebola
Sal a gosto
Salsinha a gosto (coloco bastante)
Gergelim (por em cima do Burger)
Óleo para pincelar o tabuleiro
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Modo de preparo:
No vídeo.
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Music by / ikson