寶證學得會的大廚菜#31 鮮蝦粉絲煲

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 84

  • @hanghsien
    @hanghsien 5 ปีที่แล้ว +33

    試著做了,很好吃。不過因為不是馬上上桌,所以就沒勾芡了,讓冬粉吸收湯汁,上桌時剛剛好。 😄

  • @ourminir
    @ourminir 6 ปีที่แล้ว +17

    123團隊跟各位大廚的互動實在太可愛!

  • @xo1634
    @xo1634 5 ปีที่แล้ว +15

    謝謝師傅 如果比較繁複的菜餚,可以分上下集啊! 因為大家都不教這種大菜!因為節目都很趕! 您教點閱率鐵定高的!

  • @Sofy_Lee
    @Sofy_Lee 5 ปีที่แล้ว +1

    寶寶師傅,我每次炒蔥爆豆干生香菇,家人老人都很愛,也很下飯,不過沒見過大廚炒過,這道菜很好吃欸!大部分都是豆干炒肉絲或香菇炒肉絲,如果三種一起炒,又是怎樣的味道?

  • @yatingchen7794
    @yatingchen7794 5 ปีที่แล้ว +5

    在家試著做 好吃👍

  • @taipeilin-da8347
    @taipeilin-da8347 5 ปีที่แล้ว +4

    想學客家小炒,超好吃的,謝謝!

  • @user-rx8by5rn2d
    @user-rx8by5rn2d 5 ปีที่แล้ว +5

    剛剛做了寶寶師傅的粉絲煲真的很好吃 ,謝謝😆

    • @harlanwilder2328
      @harlanwilder2328 3 ปีที่แล้ว

      Sorry to be so offtopic but does anybody know a tool to get back into an instagram account..?
      I somehow forgot my password. I appreciate any help you can give me

    • @angelsebastian7677
      @angelsebastian7677 3 ปีที่แล้ว

      @Harlan Wilder Instablaster :)

    • @harlanwilder2328
      @harlanwilder2328 3 ปีที่แล้ว

      @Angel Sebastian Thanks for your reply. I got to the site through google and im waiting for the hacking stuff now.
      Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.

    • @harlanwilder2328
      @harlanwilder2328 3 ปีที่แล้ว

      @Angel Sebastian it did the trick and I actually got access to my account again. I'm so happy!
      Thank you so much you saved my account!

    • @angelsebastian7677
      @angelsebastian7677 3 ปีที่แล้ว

      @Harlan Wilder Happy to help xD

  • @user-kh8um8bm9c
    @user-kh8um8bm9c 3 ปีที่แล้ว

    第一次照著做,大成功
    兒子吃光光~

  • @xo1634
    @xo1634 5 ปีที่แล้ว +3

    想學 夜市石頭玉米的 醬汁配方(含花生粉的那種!!)

  • @user-on7sd2ew2f
    @user-on7sd2ew2f 2 ปีที่แล้ว

    簡單明瞭,教得好!

  • @user-pc9st9mr2w
    @user-pc9st9mr2w 6 ปีที่แล้ว

    超級喜歡這道料理的😋

  • @user-cz2ql7iq6t
    @user-cz2ql7iq6t 3 ปีที่แล้ว

    希望簡單明暸,主婦工作很多喜歡家常菜,謝謝你。

  • @bourbon478
    @bourbon478 5 ปีที่แล้ว

    感覺超好吃的啊尤其那些阿公

  • @user-vt3tl7hw7x
    @user-vt3tl7hw7x 4 ปีที่แล้ว +1

    果真是大厨😀感谢

  • @hsj5566
    @hsj5566 5 ปีที่แล้ว +1

    寶證成功的鳳梨蝦球⋯謝謝您

  • @natashalim8679
    @natashalim8679 5 ปีที่แล้ว

    刚试煮,味道不错

  • @tianshi5527
    @tianshi5527 6 ปีที่แล้ว

    赞,看起来简易上手,谢谢师傅。

  • @Momo94021
    @Momo94021 4 ปีที่แล้ว +2

    如果沒有砂鍋最後要起鍋前可以把蔥直接放在炒鍋裡面煮嗎?

    • @daulb
      @daulb 3 ปีที่แล้ว

      直接切蔥花灑上去就好

  • @xiangfengchen3355
    @xiangfengchen3355 4 ปีที่แล้ว

    明天就買來試做

  • @user-gn7bn3vy5c
    @user-gn7bn3vy5c 4 ปีที่แล้ว

    佛係大廚

  • @ninjaworkk
    @ninjaworkk 6 ปีที่แล้ว +2

    麻辣燙 pls
    一試台灣麻辣燙後久久不能忘懷的香港人

    • @wecook123
      @wecook123  6 ปีที่แล้ว

      麻辣燙應該就是那個湯頭了~!讓小編來問問師傅了

  • @user-lq2ne9yi7j
    @user-lq2ne9yi7j 6 ปีที่แล้ว

    喜歡看大廚做料理❤️跪求豆乾炒肉絲

  • @nhnancy8ify
    @nhnancy8ify 5 ปีที่แล้ว +1

    跟著做大成功

  • @user-tsunalai
    @user-tsunalai 6 ปีที่แล้ว +2

    想學魚香茄子 還有魚香醬的利用跟由來

  • @catssherwood1254
    @catssherwood1254 3 ปีที่แล้ว

    蔥和芹菜下之後是不開火嗎?

  • @hanw9350
    @hanw9350 6 ปีที่แล้ว

    料理123大廚們好, 可以教我們怎麼炸冷凍水餃嗎? 謝謝 :D

  • @yellowrabbit8752
    @yellowrabbit8752 6 ปีที่แล้ว +1

    Your dish I really nice, want to follow your recipes. Can I request if you speak bit more slowly as not all students are master in Mandarin, slow in speaking can help those slow with Mandarin, thank you kindly

  • @wuamanda1101
    @wuamanda1101 5 ปีที่แล้ว

    想學魚類的料理。謝謝

  • @rachaelchan8131
    @rachaelchan8131 5 ปีที่แล้ว +1

    喜欢❤️😋

  • @user-ri7nx2le8w
    @user-ri7nx2le8w 6 ปีที่แล้ว

    老師, 我喜歡湯汁, 可以多放一點嗎?

  • @joy2053963
    @joy2053963 6 ปีที่แล้ว

    請問可以示範蜜汁蓮藕嗎?

  • @user-zu1xb9gn7s
    @user-zu1xb9gn7s 5 ปีที่แล้ว

    請問白醬義大利麵的白醬如何製作

  • @hellslulu
    @hellslulu 5 ปีที่แล้ว +1

    想知道那麼大隻的冷凍草蝦可以在哪裡買的到

    • @wecook123
      @wecook123  5 ปีที่แล้ว

      123市集就有!
      www.wecook123.com/shop/80qoinub/

  • @welcometoteamenglishadvent2673
    @welcometoteamenglishadvent2673 4 ปีที่แล้ว

    Please have some english version words including all ingredients ok.

  • @a0958589108
    @a0958589108 4 ปีที่แล้ว

  • @ponymimi6627
    @ponymimi6627 6 ปีที่แล้ว

    請問用泰國蝦來代替可以嗎?

  • @Ena8826
    @Ena8826 5 ปีที่แล้ว

    寶寶師傅 有沒有鳳梨大腸可以學

  • @user-ci5fu8yf3n
    @user-ci5fu8yf3n 6 ปีที่แล้ว +2

    肥腸茄子煲

  • @user-it5du5uq7w
    @user-it5du5uq7w 4 ปีที่แล้ว

    可以教除了紅燒,怎麼料理半筋半肉的牛肉?

    • @wecook123
      @wecook123  4 ปีที่แล้ว

      用蘿蔔清燉也不錯呀

  • @user-vg4vv7pe1l
    @user-vg4vv7pe1l 5 ปีที่แล้ว

    想做蜜汁叉燒
    外面便當肉好硬

  • @user-ru6zf3iv6i
    @user-ru6zf3iv6i 5 ปีที่แล้ว

    聰是切聰段唷?
    不是蔥花嗎

  • @tako-uo4rr
    @tako-uo4rr 5 ปีที่แล้ว

    粉絲是用寬冬粉

  • @user-it5du5uq7w
    @user-it5du5uq7w 4 ปีที่แล้ว

    想學有關紅麴料理?

  • @user-mk4gn4pn4y
    @user-mk4gn4pn4y 6 ปีที่แล้ว

    王導很搞笑

  • @user-mv2io1td4p
    @user-mv2io1td4p 5 ปีที่แล้ว

    螞蟻上樹啦…你好帥喔

    • @wecook123
      @wecook123  5 ปีที่แล้ว

      師傅如果聽到你說帥他一定會很爽

  • @xuanxuan520
    @xuanxuan520 5 ปีที่แล้ว

    老師,我國沒有賣醬油膏或甜麵醬,可以用什麼取代呢?

    • @chia5282
      @chia5282 2 ปีที่แล้ว

      蠔油

  • @user-ru6zf3iv6i
    @user-ru6zf3iv6i 5 ปีที่แล้ว

    型男大主廚的廚師群ㄓㄧ

  • @lilingliu6844
    @lilingliu6844 6 ปีที่แล้ว +1

    我想看邱師傅做薑絲大腸\(^o^)/拜託拜託💕

    • @wecook123
      @wecook123  6 ปีที่แล้ว

      在這裡在這裡
      th-cam.com/video/fghjLKNx1Hw/w-d-xo.html

  • @user-tu8tm9pt4w
    @user-tu8tm9pt4w 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @alexandrefreitas8090
    @alexandrefreitas8090 4 ปีที่แล้ว

    AQUI NO BRASIL NAO COMEMOS A CABEÇA DO CAMARAO

  • @hung5148
    @hung5148 6 ปีที่แล้ว +1

    好奇米酒為啥要從蓋子上加

    • @daulb
      @daulb 3 ปีที่แล้ว +1

      嗆鍋,增香用的,這樣酒精會快速揮發,只留酒香!

  • @l0927770037
    @l0927770037 5 ปีที่แล้ว

    師父想學客家菜。

  • @user-mk4gn4pn4y
    @user-mk4gn4pn4y 6 ปีที่แล้ว

    所以師傅是不會做布袋雞嗎?還是因為複雜影片不好剪餒

  • @aizhenwang7885
    @aizhenwang7885 3 ปีที่แล้ว

    大厨师傅,做菜讲解可不可以慢点,比如说加入什么条料,慢慢的讲,谢谢

  • @sitirochayati6815
    @sitirochayati6815 4 ปีที่แล้ว

    woow mantap

  • @user-bp7ho7hk8h
    @user-bp7ho7hk8h 4 ปีที่แล้ว

    不喜歡是怎樣想踢舘嗎?
    不藏私分享,真是感謝

  • @Ziegfeld.
    @Ziegfeld. 3 ปีที่แล้ว

    蝦子叫‘阿共’大紅之日就是大悲之時。

  • @user-cb2do7fu5g
    @user-cb2do7fu5g 5 ปีที่แล้ว

    想學泡菜鍋
    3Q

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 5 ปีที่แล้ว

    funny food

  • @vickylai1582
    @vickylai1582 4 ปีที่แล้ว

    獅子頭

  • @FC-vj6ty
    @FC-vj6ty 5 ปีที่แล้ว

    寶師父你不知道亂講 台灣市面上賣的白蝦占多數是南美洲進口的養殖白蝦 不是野生的海蝦

  • @purewhite4382
    @purewhite4382 6 ปีที่แล้ว +1

    宮保雞丁

  • @StauntonG
    @StauntonG 4 ปีที่แล้ว

    廢話有點多