طريقة عمل كفتة الأرز | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2023
  • #كفتة_الأرز #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة
    طريقة عمل كفتة الأرز | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
    من حلقة برنامج العزومة - الاثنين 23 يناير 2023
    يذاع يوميا على PNC Food الساعة الثانية والنصف مساءا
    -------------------------------------------------------
    اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
    goo.gl/UAYVOm
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
    / pncegypt
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
    / pncegypt
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 47

  • @fagrelazab9452
    @fagrelazab9452 12 วันที่ผ่านมา

    شكرا ليكي أستاذة فاطمة انتي رائعة عن جد

  • @user-cu9ng8yi6k
    @user-cu9ng8yi6k 6 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

  • @tasonyamal4998
    @tasonyamal4998 ปีที่แล้ว +4

    رووووووعة ياأحلى شيف

  • @rodyahmed4856
    @rodyahmed4856 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حاجتك جميلة ياشيف عملت الكبسة بالفراخ بطريقتك طلعت روعة

  • @badreyaalghanim3446
    @badreyaalghanim3446 7 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي شيف فاطمه ابو حاتي ممكن رز. عادي مثل البسمتي وشكرا

  • @maz9112
    @maz9112 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا شيف

  • @user-kg3gd4ci4b
    @user-kg3gd4ci4b 10 หลายเดือนก่อน

    افتكرت ام نور وكفتة اوضة النوم ههههههه

  • @Hazem_adel44
    @Hazem_adel44 ปีที่แล้ว +6

    كمية الرز مش طبيعيه ... كتير اوووى

    • @daliazayed1326
      @daliazayed1326 6 หลายเดือนก่อน +1

      كلامك صح ...الكيلو له ٣ كوب ارز

  • @user-er9ln6wk5q
    @user-er9ln6wk5q ปีที่แล้ว +1

    بالتوفيق 🌷🌷😋😋😋👍⚘🌱🌹🌱🌹🌱🌹☘🌹👍👍👍👍

  • @shimaaelsonbaty1806
    @shimaaelsonbaty1806 ปีที่แล้ว +6

    لو هستعمل دقيق رز جاهز المقدار اد ايه؟؟

    • @nadaalsabah21
      @nadaalsabah21 10 หลายเดือนก่อน

      نفس المعيار ...

  • @amelahmed1061
    @amelahmed1061 9 หลายเดือนก่อน +2

    انا بحط كوبايه على كيلو الرز

    • @RehamSamir-cg7vl
      @RehamSamir-cg7vl 6 หลายเดือนก่อน

      بتحطي كوبايه ايه علي كيلو الارز ممكن توضيح

  • @MagdyMagdy-gv7qo
    @MagdyMagdy-gv7qo 2 หลายเดือนก่อน

    ايه البيكينج بودر ده في تقليع كده

  • @Raniafouad4544
    @Raniafouad4544 11 หลายเดือนก่อน +2

    معيار الأرز قبل الطحن ولا بعد يعني لو جبت دقيق الازر هيبقه بردو ٥ كوبيات

    • @nadaalsabah21
      @nadaalsabah21 10 หลายเดือนก่อน +1

      الأرز لا يتغير وزنه قبل او بعد الطحن .

    • @user-lo5vg1yo9p
      @user-lo5vg1yo9p 6 หลายเดือนก่อน

      مهو لما بتشترى أرز مطحون بيبقى بالوزن

  • @user-it8oo8vk9k
    @user-it8oo8vk9k ปีที่แล้ว +1

    ماهي البهرات السابعة

  • @safyabdelrahman5312
    @safyabdelrahman5312 5 หลายเดือนก่อน

    الارز يتنقع قد ايه

  • @fh3705
    @fh3705 2 หลายเดือนก่อน

    ممكن نوع الكبه

  • @hassanassal647
    @hassanassal647 6 หลายเดือนก่อน

    دى مطحنه ولا اسمها كبه. وبكام ؟

  • @bosykattab6537
    @bosykattab6537 ปีที่แล้ว +1

    والي ما عندهوش كبة يعمل ايه

    • @monamedhat5867
      @monamedhat5867 8 หลายเดือนก่อน

      عادي تطحنيها في مطحنه الخلاط..طول عمرنا بنعمل كده قبل ما تظهر الكبه

    • @monamedhat5867
      @monamedhat5867 8 หลายเดือนก่อน

      اطحنيها في مطحنه الخلاط

  • @asmaaelshrqwy6543
    @asmaaelshrqwy6543 7 หลายเดือนก่อน

    الكبه دي نوعها ايه

  • @samiasoliman4638
    @samiasoliman4638 ปีที่แล้ว +2

    انا عملت كفته بس لما جيت اقليها احط الصابع فى الزيت الاقيه فتح ايه السبب

    • @user-es2cr8ij8b
      @user-es2cr8ij8b ปีที่แล้ว

      كدة غلط بلاش تقلى

    • @amelahmed1061
      @amelahmed1061 9 หลายเดือนก่อน

      علشان الارز كتير

  • @user-wq4cf3ey2s
    @user-wq4cf3ey2s ปีที่แล้ว

    مقولتش النصف لحمه يااخد اد اى رز

  • @nadaalsabah21
    @nadaalsabah21 10 หลายเดือนก่อน +7

    كيلو الارز ٤ كوب . خمس اكواب يعنى كيلو وربع ..وده اقل من ضعف وزن اللحم ..وده هيخلى الكفته حلوه جدا واللحم ظاهر فيها ..بعيدا عن فلسفه البعض

  • @user-um3kp4ze5w
    @user-um3kp4ze5w 3 หลายเดือนก่อน

    فين شغل الاخراج بحيث يتعمل عينه امام المشاهد والباقي يتم في اللقطه التانيه للحفاظ على الوقت

  • @bosykattab6537
    @bosykattab6537 ปีที่แล้ว +2

    ليه بطولي في الفيديو

  • @hanyhamed9767
    @hanyhamed9767 9 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن اعرف ايه فائده معلقه السكر

    • @monamedhat5867
      @monamedhat5867 8 หลายเดือนก่อน

      بتمنع الحموضة..وحاولي ما تحمريش البصل جاااامد ..تشويحه دقيقتين كده وخلاص يادوب يغير لونه ..وبعدين التوم تشويحه ثواني بس

  • @lailaeldagen2032
    @lailaeldagen2032 6 หลายเดือนก่อน +1

    ماحتطيش خضرا

  • @enasmahmoud5684
    @enasmahmoud5684 ปีที่แล้ว +5

    . خمس كوب أرز كتير

    • @samiageorge5443
      @samiageorge5443 ปีที่แล้ว

      ممكن احمرها فىالفرن

    • @nadaalsabah21
      @nadaalsabah21 10 หลายเดือนก่อน

      ماتعملوا الى انتم عايزينه ...إن شاء الله تحطوا كوبايه رز واحده ...ولا هو لازم نعيب وخلاص ..

    • @amelahmed1061
      @amelahmed1061 9 หลายเดือนก่อน

      كتير جدا طبعا انا بحط كوبايه على الكيلو

    • @amelahmed1061
      @amelahmed1061 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@nadaalsabah21وانتى مالك ليه بتردى على الناس كده ماكل حد يقول الى هو عاوزه انتى هتحجرى على رأى الناس ايوه الرز كتيروهتبقى عامله زى السفنجه ده عك

    • @RehamSamir-cg7vl
      @RehamSamir-cg7vl 6 หลายเดือนก่อน

      يعني انتي بتحطي كوبايه رز واحده علي كيلو لحمه ولا انا فهمت غلط​@@amelahmed1061

  • @user-vg3xr2gy2d
    @user-vg3xr2gy2d 10 หลายเดือนก่อน

    عند تحميرها في الزيت تبين أنها سايبه علاجها ايه

    • @user-xg9hy6hh6u
      @user-xg9hy6hh6u 3 หลายเดือนก่อน

      حطي دقيق وحدة وحدة في العجن

  • @SamaOmar-ju1dm
    @SamaOmar-ju1dm 3 หลายเดือนก่อน

    الموسيقى بجد صدعتنى مكملتش بسببها

  • @nadiaalkhatib6748
    @nadiaalkhatib6748 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

  • @badreyaalghanim3446
    @badreyaalghanim3446 7 หลายเดือนก่อน

    تسلم الايادي شيف فاطمه ابو حاتي ممكن رز. عادي مثل البسمتي وشكرا