Torta de Pierna Sencilla - "El Saborcito Rojo"
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
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Video de la Mayonesa: • Mayonesa Casera - "El ...
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Ingredientes:
Cocer la Pierna:
- 2 kilos de pierna de puerco sin hueso
- 3 litros de agua
- 8 hojas de laurel
- 1/2 cebolla
- 3 clavos de olor
- 8 pimientas negras
- 4 dientes de ajo
Dorar la Carne:
- 3 cucharadas de aceite
- 1/2 cebolla en julianas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 1/2 cucharadita de sal ó al gusto
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta en polvo
Preparar Pierna:
- Pan Frances, telera, de barra etc.
- Mayonesa al gusto
- Crema al gusto
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- Aguacate al gusto
- Chiles jalapeños
- y mucho amor
#Torta #Pierna
Me encantó encontrar este tipo de torta sin adobo así como las típicas de aquí de Monterrey,tipo Bernal , porque buscas torta de pierna en TH-cam y hay pura adobada 😠 y ps no.
Excelente receta solo una observación, y no es que tenga que ser así, solo es una opinión personal, si en lugar de aceite utilizas manteca de puerco, y para dorar el pan lo haces con mantequillas,,, se lo recomiendo... Saludos.
Tu si sabes! 😁
Pues,le, Faltó,más, Ingredientes,con, todo, Respeto,pues,si,siseveRico, pero,Ami,me,gusta,con todo lo q lleva,, Número,1,le,Faltó el,Recaudo,osea,el Chile,Mirasol,O,Guajillo,como,le,llamen,, Número,2,le,Faltó,la,mostaza,,la,capsu,,cebolla,y,poquita,crema,con,su,Lechuga,,ah,y,se,llaman, LONCHES,d,Pierna,no, torta, porque,la,torta,es,otra,cosa,y,x, último,se,llama,Birote,O, telera,no pan el pan es otra cosa señora mía con todo Respeto
@@maripiliolmedo8154
repite conmigo es Sencilla Sencilla
aver otra vez repite Sencilla
o dedicate hacer tus propios videos
jamás nadien lo hara igual que tu
Muy buen consejo
@@maripiliolmedo8154en mi rancho se dice torta o bolillo .saludos
Yo la carne la semi doró con manteca de cerdo y el pan con un poco de manteca y chile rojo y queda el pan medio tostatidito😋 ya le agrego su carne, lechuga su buena ración de aguacate y no puede faltar su crema 😋😃así hago mis tortas 😊
La hice ayer 17 de mayo 2024 y salió deliciosa. Sólo le hice trampa por los tiempos en CDMX jajaja y es que la puse a cocer en olla de presión 20 minutos 😢
El. Saborcito. Rojo. Gra ias. Por. Comartir. Su. Receta. De. Torta. De. Pierna. Seve. Rica. Te. Regalo. Tu. Like. LM👍👌🌻🌷🦋
Les comparto mi experiencia: Dejas la carne un poco más de dos horas y termina que se deshebra sola con la cuchara de una manera muy fácil, practica y rápida... Si se le agrega un poco de manteca de puerco, le añade sabor... Aunque sola sin siquiera sal también también queda deliciosa...
Otro comentario que quiero dejar... Al cocerse la carne se le mata cualesquier bacteria que pudiera tener... Es imposible que no le salga sangre a la carne, además que es parte de lo que nutre... No le veo sentido a eso de lavarla ya que así tirarle la sangre estás tirando los nutrientes... Y pregunto ¿si compras picadillo, también lo lavas? Entonces te queda solo el bagazo...
Saludos y gracias por la receta...
Que delicia, la haré y muchas gracias por compartir tu receta, saludos desde Gdl!!! 🤗💕💐🌟
Acompañar con una copa de vino tinto
Es la primera ves que veo que a alguien que le gusta cocinar no le gusta el agucate🤔
:(
Me gusta cocinar y no me gusta el aguacate :)
Siiiii soy colombiana y lo amo!!!! Lo amamos el aguacate 🥑
TE FALTO EL FRIJOLITO Y CON ESO QUEDA LEGENDARIA
Siii frijolitos y queso para que se funda y sabe mucho más deliciosa
Que ricas tortas son bien antojablesy muchísimas gracias por enseñarnos a hacer estas riquísimas tortas mi respeto y un cordial saludo desde CD juarez
Acá en el Norte le decimos torta de pierna.
Es raro q ud. Pone a cocer el pollo o la carne sin sal si lo más importante es la sal desde el principio de todos modos están ricas sus comidas gracias
La carne la hubiera frito con manteca es más sano y la tolerancia ponerl mantequilla para dorarla
Para mí gusto el pan sabe más delicioso cuando lo doras con mantequilla, por dentro solamente,.y no se remoja el pan deja delicioso sabor y color...
Muy buena solo que es muy largo el video puede cortarlo al picar o hacer mas rápido el video
*Que bueno, me gusta mucho, apuntado queda, gracias por compatir, saludetea desde España, tienes mi like60*
Tan rico el aguacate.una torta sin aguacate no es torta jjj
Pero a ella no le gusta
Que rica me gusto como la preparo sobre todo la carne que la hiso frita con todos sus ingrediente muy buenas restas
😋😋 me acordé de las Bernal!! Deli deli las prepararé, bendición 😘
Muy ricas las tortas Bernal de Ciudad Victoria Tamaulipas ❤
Que delicious tu sandwich 🥪🥪🥪🥪🥪 de carne 🎉 con todo los ingredients 🎉 mucho saludos dedse los estados unidos americo ❤ USA 💟☺️💟 america 🎉
Deliciosa. Me recuerda a unas tortas de Mty que se llaman "Tortas Alex", en Av. Eugenio Garza Sada.
Riquísima, muchas gracias por compartir.
Bendiciones ❤🌹🥰
Uff algo tan censillo y tan lago el vídeo 🥱
Me gustó el vídeo de la torta se bien rica
Si son muy sabrosas para prepararlas el fin de semna que Rico
buen video aún ke yo nunca la he comido con cebolla y ajo jejejeje solo pura carne en pan francés con mayonesa lechuga tomate aguacate y crema así es como lo he comido
Eso estoy haciendo ahorita. No tengo crema pero el intento se hizo. Muy sabrosas. Súper sencillas.
El aguacate es lo más tico
Que rica se me antojo, la voy a hacer 👍. Señora con todo respeto tiene un parecido a Lupita Dalecio. Saludos
El rojo es jitomate y el verde es tomate en cuanto al aguacate pruébalo es una delicia y muy nutritivo. Gracias por tu video.
Gracias por compartir
Gracias que rica
Buens tarde como para 25 tortas cuantos kilos ocupas de carne
Sino fuera por ese cuchillo sin filo y pequeño. Por lo demás felicidades
MIRA Q BUEN TIP Q ENTERRO LOS CONDIMENTOS A LA CEBOLLA ...A MI NUNCA C ME HUBIERA OCURRIDO...💐
A mi tambien nunca se me hubiera ocurrido
Deliciosaaaaa🎉 la voy a preparar❤
Que Delicia de tortas gracias por Compartir me gustan sus recetas
Saludos desde Bakersfield ca
Gracias por la receta excelente
Que ricura ☺
Está bien la torta , pero si uso mucho aceite en todo momento
Gracias muy amable
Torta Bernal riquísima
Con mantequilla salen más ricas😋😋😋
Gracias lo estoy preparando justo ahora 🤤
Dios la bendiga
Buenas tardes, saludos de otro regio, desde Houston Tx
Saludos
Pero las que traen a domicilio no trae cebolla la carne
Alma y si queremos adobar la carne en dnd entraría el adobo?
👏👏👏⚘⚘⚘🙏🙏🙏🌍🌍🌍
Alma,gracias por compartir tus ricas recetas,pronto haré unas para la familia.Saludos y bendiciones.
Mmmm, ya se me antojó, !! Y con el hambre que me cargo
Muy rico ke se mira pronto estare aciendo la receta. Gracias x compartir.
que rica se ve esa torta
CREO QUE SI LE HUBIERAS PUESTO MANTEQUILLA AL PAN EN LUGAR DE ACEITE HABRIA QUEDADO TODAVIA MAS RICO.. SALUDOS !
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que ricura las hare para la banda
No es que la torta te aya quedado riquiiiiiisima, siemore echando mentiras y aciendo girigotes par que uno se la crea, la torta esta preparada como a tiii te gusta sin adobo y sin aguacate, porque a ti asi te gusta y asi te sabe riquisiiima a ti, pero no por que este riquisima!
😂😂😂😂
Ay MAdre que rica.
❤excellent
*♡♡♡
Gracias.
Explicas de manera muy clara
Gracias hermana
Que rico 😋
Cuántas tortas te salieron con 2 kilos ?
Muchas palabras en diminutivo
Está muy seca y muy largo el video
Le pones crema y le adelantas. Al vídeo .... Caso solucionado.