ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
動画UPありがとうございます😊北埔にある醋のお店に行ってみたいなと思って検索したら、こちらの動画に出会いました😃客家料理、食べてみたいです😊
是非、醋のお店に行かれた際、客家料理も食べて見てください
え！キャベツの干し物？？聞き間違いかと思って戻って見たら本当にキャベツでしたね、どんな料理に成るんだろう？
高麗菜干(干しキャベツ)も売られてますね。今度買って料理してみます(^-^)
宜しくお願い致します。
見やすくて興味津々いっぱい🙌！バンザイヲモシロカッタ
ありがとうございます(^-^)
来週行くのでたいへん参考になりました。日本にいながら動画を観て台湾を懐かしんでいます。いうもありがとうございます！
参考にして頂き嬉しいです。今週はほぼ毎日雨でした。来週は天気が良くなると思います。
客家料理は自分が食べたいものばっかりです。
食べてみてください、味付けは合うと思います(^^)
歴史ある街並みの路地裏散策、最高の景色ですね。しかし、レンガ造りの建物が何処も、綺麗ですよね。モルタルの壁面ですと、どこも黒ずんでしまい景観が、くすんでしまってます。客家料理、どれもこれも素朴で美味しそう。菜脯は沢庵みたいな物と仰っていましたが、逆に沢庵（ぬか漬け）は、台湾では、あまり好まれていないのでしょうか？
ぬか漬けは見た事無いですね。豆腐乳と一緒に漬け込むのはあると思います。
@@EnjoyTaiwanLife 大根の味噌漬けみたいな物が出来そうですね。美味しそう。
こんばんは〜 切り干し大根と卵の塩炒めが美味しいです
美味しいですね(^^)
ここGWに行きましたが、平日の午前だったためか…⁉️店が1軒も開いてなくて、老街の建物は古いけど趣は無いし、内湾老街と並んで、ガッカリ老街でした😢山の手の路地裏だけは雰囲気良かったですが…😓やっぱり大渓老街とか三峡老街とか建物が良い老街が好きです😆
最近地味に老街と名がつく通りが増えてる気がします(笑)
いつも貴重な情報をありがとうございます。菜脯は塩抜きの加減が難しいですね。私は何度か水を換えて塩抜きしていますが、菜脯蛋なら2回くらいがちょうど良いと思っています。ご紹介頂いたご飯の友、美味しそうですね。私も作ってみます！客家の漬物料理に最近ハマっていまして、先日の台湾では新埔で酸菜、内湾で福菜と梅干菜、高雄の美濃の柑仔店で高麗菜乾を買ってきました。日本で客家の里の味もどきを再現できるのが嬉しいです。Enjoy台湾生活さんの料理シリーズ、楽しみにしています。ぜひまたご紹介くださいませ。
水を換えて塩抜き2回がいいでしょうね。今回私は塩抜き足らなかったですね。次は梅干菜かなと思っています。
梅干扣肉、期待しています！
台湾は私達夫婦が大好きな老街が、思っていた以上にたくさんあるんですね! 3月に久しぶりに台北に行きましたが、次回は地方の老街巡りを計画しようと考えています。私達は、美味しいものを買い込んで、台湾クラシックビールと食べることが好きです。台湾のテレビ見ながらホテルからの夜景を楽しみにのみたいです。
私も好きで飲んでいる台湾クラシックビール。新北、桃園、新竹は交通の便が良い老街がたくさんありますよ(^^)
ほんとに台湾グルメは奥が深いですね。これだけ訪台していてもまだまだ食べていないものが多いです。今年は国内旅行が多くて１２月に訪台するぐらいですが、またエンジョイさんの動画を見直しながら予定を組みたいと思います。大渓老街は必ず行くので、また動画に出してないオススメ教えてください。
大溪老街に行く予定なのですね。最新のおすすめあればご紹介します。
一度は行ってみたい街の一つです。
美味しいお店が多いので是非行ってみてください
客家料理いつ見ても興味深いですね。私も前から行ってみたいと思っている客家料理店があります。台東にある”新竹”という店です。台東と言っても東京の台東区台東です（笑）本場の味とは違うのでしょうが・・・
新竹というお店、東京に宿泊した際に行ってみたいですね
この月曜日の昼前に新竹の菱角の店いったら残念ながら休みだったようでシャッター閉まってました 前回行った折は休みだったお寺の境内の店で炒米粉食べたら 日本で食べるビーフンとは全然違う感じでシコシコしてとても美味しかったです その後一度行ったことある駅前の鮮肉湯包もやって無かったので泰師父で小籠包食べて帰りました 今年まだ最低2回は台湾行くつもりなので北埔老街も訪ねてみたいです
いろいろ参考にして頂きありがとうございます。北埔老街は行きやすいので行ってみてください。台湾好行バスが台鉄竹北駅、高鉄新竹駅、台鉄竹東駅を経由して行っています。
いい雰囲気の町ですね〜！訪台した時には行ってみたいです！菜包も湯圓も黒糖蒸しパンもお茶も美味しそうです。菜脯のご飯のお供はチャーハンの具にしたら美味しいそう(^^)
チャーハンには菜脯合うと思います。食感が良いです(^^)
玉子三個を使った、干し大根の卵焼き。フライパンに卵液を流し入れ、次のシーンがバラバラになっている映像で、大笑い。
見事に失敗しました（笑）
すみません、お動画をすみなので、南庄老街に行かないんでしょうか？
苗栗 南庄老街の動画は過去に5つアップしています。私の好きな老街のひとつです。また2024年も南庄老街に行きます。楽しみにしてください(^-^)
![[台湾] 2泊3日の台湾グルメ旅🇹🇼 part2](http://i.ytimg.com/vi/dG-qpzh_P8U/mqdefault.jpg)
動画UPありがとうございます😊
北埔にある醋のお店に行ってみたいなと思って検索したら、こちらの動画に出会いました😃
客家料理、食べてみたいです😊
是非、醋のお店に行かれた際、客家料理も食べて見てください
え！キャベツの干し物？？聞き間違いかと思って戻って見たら本当にキャベツでしたね、どんな料理に成るんだろう？
高麗菜干(干しキャベツ)も売られてますね。今度買って料理してみます(^-^)
宜しくお願い致します。
見やすくて
興味津々いっぱい
🙌！バンザイ
ヲモシロカッタ
ありがとうございます(^-^)
来週行くのでたいへん参考になりました。日本にいながら動画を観て台湾を懐かしんでいます。いうもありがとうございます！
参考にして頂き嬉しいです。今週はほぼ毎日雨でした。来週は天気が良くなると思います。
客家料理は自分が食べたいものばっかりです。
食べてみてください、味付けは合うと思います(^^)
歴史ある街並みの路地裏散策、最高の景色ですね。しかし、レンガ造りの建物が何処も、綺麗ですよね。モルタルの壁面ですと、どこも黒ずんでしまい景観が、くすんでしまってます。
客家料理、どれもこれも素朴で美味しそう。菜脯は沢庵みたいな物と仰っていましたが、逆に沢庵（ぬか漬け）は、台湾では、あまり好まれていないのでしょうか？
ぬか漬けは見た事無いですね。豆腐乳と一緒に漬け込むのはあると思います。
@@EnjoyTaiwanLife 大根の味噌漬けみたいな物が出来そうですね。美味しそう。
こんばんは〜 切り干し大根と卵の塩炒めが美味しいです
美味しいですね(^^)
ここGWに行きましたが、平日の午前だったためか…⁉️店が1軒も開いてなくて、老街の建物は古いけど趣は無いし、内湾老街と並んで、ガッカリ老街でした😢
山の手の路地裏だけは雰囲気良かったですが…😓
やっぱり大渓老街とか三峡老街とか建物が良い老街が好きです😆
最近地味に老街と名がつく通りが増えてる気がします(笑)
いつも貴重な情報をありがとうございます。
菜脯は塩抜きの加減が難しいですね。私は何度か水を換えて塩抜きしていますが、菜脯蛋なら2回くらいがちょうど良いと思っています。ご紹介頂いたご飯の友、美味しそうですね。私も作ってみます！
客家の漬物料理に最近ハマっていまして、先日の台湾では新埔で酸菜、内湾で福菜と梅干菜、高雄の美濃の柑仔店で高麗菜乾を買ってきました。日本で客家の里の味もどきを再現できるのが嬉しいです。
Enjoy台湾生活さんの料理シリーズ、楽しみにしています。ぜひまたご紹介くださいませ。
水を換えて塩抜き2回がいいでしょうね。今回私は塩抜き足らなかったですね。次は梅干菜かなと思っています。
梅干扣肉、期待しています！
台湾は私達夫婦が大好きな老街が、思っていた以上にたくさんあるんですね! 3月に久しぶりに台北に行きましたが、次回は地方の老街巡りを計画しようと考えています。
私達は、美味しいものを買い込んで、台湾クラシックビールと食べることが好きです。台湾のテレビ見ながらホテルからの夜景を楽しみにのみたいです。
私も好きで飲んでいる台湾クラシックビール。新北、桃園、新竹は交通の便が良い老街がたくさんありますよ(^^)
ほんとに台湾グルメは奥が深いですね。これだけ訪台していてもまだまだ食べていないものが多いです。今年は国内旅行が多くて１２月に訪台するぐらいですが、またエンジョイさんの動画を見直しながら予定を組みたいと思います。大渓老街は必ず行くので、また動画に出してないオススメ教えてください。
大溪老街に行く予定なのですね。最新のおすすめあればご紹介します。
一度は行ってみたい街の一つです。
美味しいお店が多いので是非行ってみてください
客家料理いつ見ても興味深いですね。
私も前から行ってみたいと思っている客家料理店があります。
台東にある”新竹”という店です。
台東と言っても東京の台東区台東です（笑）
本場の味とは違うのでしょうが・・・
新竹というお店、東京に宿泊した際に行ってみたいですね
この月曜日の昼前に新竹の菱角の店いったら残念ながら休みだったようでシャッター閉まってました 前回行った折は休みだったお寺の境内の店で炒米粉食べたら 日本で食べるビーフンとは全然違う感じでシコシコしてとても美味しかったです その後一度行ったことある駅前の鮮肉湯包もやって無かったので泰師父で小籠包食べて帰りました 今年まだ最低2回は台湾行くつもりなので北埔老街も訪ねてみたいです
いろいろ参考にして頂きありがとうございます。北埔老街は行きやすいので行ってみてください。台湾好行バスが台鉄竹北駅、高鉄新竹駅、台鉄竹東駅を経由して行っています。
いい雰囲気の町ですね〜！訪台した時には行ってみたいです！
菜包も湯圓も黒糖蒸しパンもお茶も美味しそうです。
菜脯のご飯のお供はチャーハンの具にしたら美味しいそう(^^)
チャーハンには菜脯合うと思います。食感が良いです(^^)
玉子三個を使った、干し大根の卵焼き。フライパンに卵液を流し入れ、次のシーンがバラバラになっている映像で、大笑い。
見事に失敗しました（笑）
すみません、お動画をすみなので、南庄老街に行かないんでしょうか？
苗栗 南庄老街の動画は過去に5つアップしています。私の好きな老街のひとつです。また2024年も南庄老街に行きます。楽しみにしてください(^-^)