Coto yang Wajib Dicicipi Ketika di Makassar, Rasanya Beneran Enak

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2022
  • KOMPASTV - Aga kareba para pencinta makan? Pada episode kali ini Benoe akan ajak kalian ke Makassar Sulawesi Selatan. Tak perlu khawatir kelaparan kalau di kota Anging Mamiri karena di sini beberapa rumah makan buka 24 jam.
    Salah satu kuliner yang wajib dicicipi saat ke Makassar adalah Coto. Hidangan berkuah kaya rempah dengan irisan daging sapi ditaburi daun bawang dan bawang goreng. Coto Makassar biasa dinikmati dengan ketupat dan semakin mantab jika ditambah sambal tauco.
    Penasaran dengan keberadaan tempat makan ini, Benoe pun datang langsung ke Coto Gagak. Dinamakan coto Gagak bukan karena menggunakan daging burung gagak, tapi ternyata tempat makan ini berada di Jalan Gagak 27, Makassar.
    Aroma Coto Gagak jadi tujuan Benoe karena Coto yang satu ini bisa dibilang legendaris dan buka 24 jam. Penikmatnya juga bukan main-main, Presiden saja makan di sini. Dinamakan Coto Gagak karena rumah makannya berlokasi di jalan Gagak. Di Makassar memang lazim menjadikan nama jalan sebagai nama rumah makannya.
    #CeritaRasa#BenuBuloe#CotoMakassar
    Aroma Coto Gagak
    Jl. Gagak No.27, Mariso, Kec. Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan
    Artikel ini bisa dilihat di : www.kompas.tv/article/313273/...

ความคิดเห็น • 33

  • @jeffanojeviridhany
    @jeffanojeviridhany หลายเดือนก่อน

    Enak banget ya itu coto makassar gagak buka 24 jam. Jadi kalo ada orang yang bertugas jaga malam di rumah sakit, kepolisian, tni, dll yang lapar, mampir aja kesitu...🍲🍲😋😋👍👍

  • @Rizalnakamura
    @Rizalnakamura 2 ปีที่แล้ว +2

    Mantap mas benoe,, Lbh srg kyk gni mas benoe sblm mkn ktmu sm pemiliknya langsung dijelasin tntg bumbu n kpn mulai berdiri,, dan harga nya pun di tampilkan 😅

  • @roomrachman8314
    @roomrachman8314 2 ปีที่แล้ว +4

    Bang benu, mumpung di makassar cicipin juga coto ranggong di jalan ranggong bang, termasuk coto legendaris juga di makassar..
    Selamat berpetualang kuliner bang..

  • @lasaraungbakri7386
    @lasaraungbakri7386 ปีที่แล้ว +3

    Coto itu aslinya di masak di tungku tanah dengan kayu bakar, dan jam makannya pun dari jam 10 pagi sampai jam 2 siang, setelah itu tdk ada lagi penjual coto; konro akan mengambil alih dari jam 12 siang sampai jam 7 malam, setelah itu Pallu Basa mmengambil alih dari jam 7 malam sampai jam 2 pagi; dan pd jam 11 malam Songkolo’ Bagadang membayang2ngi sampai dini hari/subuh. Setelah subuh, Buroncong, Ka’do’ Bo’dong, putu, Cucur mengambil alih dgn secangkir kopi tubruk. Di siang hari Es Pisang Ijo, Es teler yg berkuasa; setelah asar, pisang goreng, Pallu Butung merajai; setelah magrib muncullah Pisang Epe’, setelah itu Sikaporo’ muncul di jam 9 malam sampai jam 12 tengah malam. Tetapi sayang tata cara ini sudah hilang; coto bisa di santap pd jam 12 malam yg seharusnya perut butuh istirahat dari santapan berat, jadinya banyak warga kota dgn gejala stroke dan kolestrol tinggi.

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 2 ปีที่แล้ว +1

    jadi penasaean rasanya euy

  • @masben56
    @masben56 2 ปีที่แล้ว +1

    Penonton Ke_344
    Menit Ke_49 😊😊
    Muantap Pool Pokok'e 👍👍

  • @andiimran8373
    @andiimran8373 2 ปีที่แล้ว +1

    Coto gagak mantapxz dah

  • @DaengFadhil
    @DaengFadhil 2 ปีที่แล้ว +1

    masya allah benoe makan coto gagak di makassar

  • @oktarevalino
    @oktarevalino 2 ปีที่แล้ว

    Konten kuliner favorit, mumtaaz 👌

  • @rosalinac2091
    @rosalinac2091 2 ปีที่แล้ว

    Mantaaap

  • @sanawati7816
    @sanawati7816 2 ปีที่แล้ว

    Nyamannaaa....🤤

  • @ilhamboba1798
    @ilhamboba1798 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah setiap liat videonya nafsu makanku bertmbah susahkuuu jadii hilanggg trmksiii bangg sehat selauu 😀😀

  • @dollyyepisa1289
    @dollyyepisa1289 2 ปีที่แล้ว

    Legendnya wisata kuliner bareng pak bondan

  • @bangceky1605
    @bangceky1605 2 ปีที่แล้ว +5

    " ASSIPA NA ..... " sama saja dengan ungkapan ... Nyamanna .. Atau enak nya .... Mumtaaazzzzzz 😄😄😄😅

  • @aflacell2579
    @aflacell2579 ปีที่แล้ว +1

    Saya mulai menikmati coto makasar ketika bertugas di Maluku Utara,, mulai saat itu seperti ketagihan,, cuma sayang sekarang udh sulit cari di daerah asliku.. 😀😀

  • @fiyan8810
    @fiyan8810 2 ปีที่แล้ว

    Ala benu,, tp mmg mkan coto mmg srpt itu

  • @anisamaulia86
    @anisamaulia86 2 ปีที่แล้ว +1

    *Mantap sekali bang Bedu sotonya kaya sekali dagingnya nya 😋*

  • @reapergrim7002
    @reapergrim7002 ปีที่แล้ว

    Dulu, tahun 2013 ke bawah, porsinya banyak.. kesini tahunnya makin kecil mmg bang

  • @viufamily2329
    @viufamily2329 2 ปีที่แล้ว

    Jangan lupa konro bakar mas 👍😁

  • @fendymks
    @fendymks 2 ปีที่แล้ว

    Jd kangen waktu tinggal dekat jl gagak,rasa cotonya emang beda, ada aroma apa gitu yg sedap.. skrg tiap mkn siang aku pasti nonton cerita rasa. Makan biasa jd enakkk haha

  • @gunadimahesa1715
    @gunadimahesa1715 2 ปีที่แล้ว

    Conus tetep the best lah

  • @explorersspacetime9033
    @explorersspacetime9033 2 ปีที่แล้ว

    Papua : Wamena, udang selingkuh. Timika, kepiting karaka. Merauke, sate rusa

  • @doktermataanda1155
    @doktermataanda1155 2 ปีที่แล้ว +1

    Hahahaha, coto di makassar yg enak itu cuma 4 : coto jl.nusantara, coto jl.abdesir, coto dg tayang jl.sultan hasanuddin sama coto jl.ranggong... geser sedikit ke gowa ada coto sunggu 1... coto gagak hanya dimakan pendatang boss hahaha

    • @arzaldestiawal3646
      @arzaldestiawal3646 2 ปีที่แล้ว +1

      Satu lg bosku Coto dg timung pass samping brimob Alauddin
      Tempat nya kecil tp rasanya warrr biasa

    • @doktermataanda1155
      @doktermataanda1155 2 ปีที่แล้ว +1

      @@arzaldestiawal3646 makasih infota bosku, ku gass mi muko pergi sana 🙏🙏

    • @arzaldestiawal3646
      @arzaldestiawal3646 2 ปีที่แล้ว

      @@doktermataanda1155 siap bosku Jang lupa kl sdh menikmati di tunggu penilaian ta 🙏🙏🙏😁

  • @sultanrezasyarif6312
    @sultanrezasyarif6312 2 ปีที่แล้ว +1

    Harga nya mahal mangkoknya kecil

    • @andiwirawijaya
      @andiwirawijaya 2 ปีที่แล้ว

      Memang mangkok coto dimana mana aslinya kecil 🤣

    • @sultanrezasyarif6312
      @sultanrezasyarif6312 2 ปีที่แล้ว

      @@andiwirawijaya kalau pakai mangkok lain ngak bisa kah bang?

    • @andiwirawijaya
      @andiwirawijaya 2 ปีที่แล้ว

      @@sultanrezasyarif6312 bisa cuma menghilangkan ciri khas coto itu sendiri
      Harga coto juga beda, harga 8000 juga ada

    • @sultanrezasyarif6312
      @sultanrezasyarif6312 2 ปีที่แล้ว

      @@andiwirawijaya tergantung daerahnya atau apanya yg bikin beda harga bang?

    • @andiwirawijaya
      @andiwirawijaya 2 ปีที่แล้ว

      @@sultanrezasyarif6312 tergantung warungnya