食べログ☆5つの中華料理屋より旨いチャーハンがおうちで作れます！パラパラしっとり激うましらすと梅干しの炒飯
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- カリカリ梅の食感と大葉の香り
パラパラサラサラしっとり弾力があり香ばしい！中華料理人のプロが教えるもっともおうちで美味しいチャーハンの作り方。
コクと旨みのやすまるだしが味の決め手
イイネしてね👍🏻
【ワンパン！世界一旨い！カリカリ梅としらすの和風炒飯】
材料
ご飯 220g(温かいものか常温)
卵 1個
カリカリ梅(今回は梅しば2個分)
しらす干し 大さじ2(またはちりめん)
長ネギ 10cm
大葉 3-4枚
炒め油 大さじ1
やすまるだし 1/2包(または和風だしの素やほんだし 小さじ1)
仕上げ醤油 小さじ1
仕上げごま油小さじ1
※好みでホワイトペッパー
[One punch! The most delicious in the world! Japanese-style fried rice with crunchy plums and whitebait]
material 220g rice (warm or room temperature) 1 egg Crispy plums (I used 2 plums this time) 2 tablespoons dried shirasu (or chirimen) frying oil 1/2 packet of Yasumaru dashi (or 1 teaspoon of Japanese-style dashi stock) 1 teaspoon finishing soy sauce Finished sesame oil 1 teaspoon *White pepper if desired
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材料
ご飯 220g(温かいものか常温)
卵 1個
カリカリ梅(今回は梅しば2個分)
しらす干し 大さじ2(またはちりめん)
長ネギ 10cm
大葉 3-4枚
炒め油 大さじ1
やすまるだし 1/2包(または和風だしの素やほんだし 小さじ1)
仕上げ醤油 小さじ1
仕上げごま油小さじ1弱
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ちゃらりんこクックおすすめキッチンアイテム
◆ちゃらりんこクック愛用のまな板、包丁www.pippin.social/chararinko/themes/19457
◆ちゃらりんこクック愛用の食器など
www.pippin.social/chararinko/themes/19457
◆ちゃらりんこクック愛用調味料
www.pippin.social/chararinko/themes/19513
春休みのお昼ご飯にも是非やってみて下さい😃❣️
美味しそうだわ〜よ😍❤
美味しいわぁ〜よ👍🏻
やってみるのぉ〜よぉ😊
いいね👍
🍚ご飯は温めてから🥚卵を溶いて、混ぜて卵ご飯にしてから炒めてもパラパラになるわ～よ🍳テフロン加工の中華鍋使うと出来るわ～よ‼️
混ぜてやると失敗少なくやりやすいわぁね〜
チャンネル登録したわぁ〜よ！天才料理人じゃな〜い！凄いわぁ〜‼︎
こんばんは🙂お疲れ様です☕
目玉焼きから作る美味しい炒飯を紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
笑顔あふれる充実したhappyな４月でありますように(~▽~@)♪♪♪
ありがとうございます＼(^o^)／❣️
娘が働いているので
孫の夏休み春休み冬休みは県外の娘の家に行ってご飯作りしてます😅
さっそく明日の昼ご飯に作って食べさせます😄
かっちゃん、こんばんは😊🌛
いつもありがとうございます＼(^o^)／
今日はスーパーで大葉大入り袋を購入 パリパリ大葉を作るわよー笑
本生しらすがあったので"丼"にしまーす
カリカリ梅はないから、また今度チャレンジ！今の時期イイ感じの和風炒飯💫 →しかし...そんなに押すんかぃwww
URLで〇泰見てみたら、二件スーパーにあったわよー👍 あれば購入してみます。
主さんイメージまんま 親孝行そうだッ!!
ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今夜さっそく作ってみるわぁ～よ！うちの奥さんが梅やシソ大好きなので喜ばれそう！
この方本物ですね。
ありがとうございます❣️これからもよろしくお願いします😊
間違えない組み合わせ。でも、カリカリ梅がな〜い😅でも美味しいそうに頬張る姿拝見し😊取り敢えず梅干しでお昼ご飯決定🎉
いつもありがとうございます☺️是非やってみて下さい✨
わーよぉって台詞と料理がいつも滅茶苦茶美味しそうなので登録させて頂きました！
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗
パラパラで湯気の上がったチャーハン😍本当に美味しそうですね😋
いつもありがとうございます❣️
美味しそうに食べてるのいいですね😊
ショートで紹介されてるお料理も参考にさせてもらってます😌
いつもありがとうございます😃👍🏻
これからもよろしくお願いします❣️
あっさりして、美味しそうですね😉和風チャーハン作ってみま~す‼️
コメントありがとうございます😊
めっちゃくちゃ旨いですよ〜
米文化の日本人がこよなく愛する味わい
と中華料理の技法を合わせました☺️✌️
玉ねぎサラダ作りました。美味しかったです♪
カリカリ梅とシラスのチャーハンってすんごく美味しいですよ❣️今日の和風チャーハンは見た目も綺麗だし速攻食べたくなるわーよ❣️これは食べ過ぎ注意だわーよ良き👍⭐️ 体にも良さそう💯💯💯作るわーよ(笑)
ありがとうございます＼(^o^)／
いわぁーよおぉ❣️
@@chara_cook
私もそう思いました☺️ちゃらりんこさん今度はミートソーススパゲティを作って下さい🙇♀️ ナポリタンは最高に懐かしかったし美味しかった👍ので今度はミートスパゲティの美味しいのが食べたい♡よろしこなのーよ❣️
素晴らしい🌸
いつもありがとうございます＼(^o^)／𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘 𝑦𝑜𝑢