Casal de SC implanta sistema que permite algo raro na produção de leite: tirar férias
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Um jovem casal de produtores de leite de Xanxerê, em Santa Catarina, dá exemplo de gestão da propriedade e consegue algo difícil de imaginar na atividade: tirar férias todo ano. E isso sem afetar a produtividade do rebanho, um plantel de 43 vacas da raça jersey, com produção anual de 230 mil litros de leite - a média é de 5,3 mil litros por animal ao ano, mas a meta é chegar a 6 mil.
O modelo de administração implantado na propriedade de 12 hectares onde vivem a médica-veterinária Celis Andressa Gaspareto e o marido, André Souza Rego, foi inspirado em uma fazenda voltada à produção leiteira na Austrália, onde o casal se conheceu.
Celis conta que, após se formar, decidiu fazer um intercâmbio no país da Oceania para obter mais conhecimento e assim tocar a propriedade que herdou da família, mantida arrendada para o plantio de soja.
“Eu tinha que achar uma atividade que fosse viável para uma pequena propriedade, e que me trouxesse também qualidade de vida. Na Austrália, ficamos impressionados com o jeito como produzem leite”, lembra a veterinária.
O fato mais marcante do sistema produtivo naquele país, segundo ela, é o uso de estação de monta - até duas vezes ao ano, em algumas fazendas - para sincronizar o rebanho e, assim, facilitar o manejo ao longo de todo o ano.
A estação de monta, que permite que as vacas fiquem prenhes na mesma época, facilita o trabalho e evita que eles precisem de empregados para dar conta de toda a lida, afirma André. “Na propriedade, a gente dá a chance para a vaca emprenhar quatro vezes, em oito semanas de estação de monta. Após isso, a gente encerra as inseminações e depois é só confirmação”, conta.
O produtor acrescenta que é proporcionado muito conforto às fêmeas, que recebem pastagens de boa qualidade, sombra e água nos piquetes, por meio do chamado sistema silvipastoril.
Uma das práticas implantadas pelo casal foi o ajuste da produção de leite ao ciclo de crescimento da pastagem. Eles trabalham com sete hectares de pastagem, divididos em piquetes para pastejo rotacionado, todos irrigados por aspersão e sombreados por eucaliptos, diz Celis. “Para complementação de volumoso, utilizamos feno ou pré-secado e silagem. Temos também cinco hectares arrendados para produção desse volumoso”.
A parição na propriedade ocorre em abril. “É a época de transição para pastagem aqui no Sul, que vem saindo de uma pastagem de verão, entrando para a pastagem de inverno. As vacas vão entrar em pico de lactação no capim mais vigoroso, com alto teor de nutrientes, proporcionando assim uma maior quantidade de leite e maior volume, já que todo o gado vai estar nessa época toda em lactação”, afirma André.
❗Vídeo publicado em 13/04/21 no programa Rural Notícias
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#leite #pecuária #ProdutorRural
Além de ter um periodo de varias semanas sem ordenha, pode organizar a produção para trabalhar com uma ordenha no dia e de segunda a sexta, mas ai vai ter que criar as vacas com terneiros.
Invejavel!!! 😳😍🙏👏👏👏💚🌷🙌🇧🇷💪 melhor trabalho do mundo! Sem stress, no campo, ouvindo os marrecos 😄 qualidade de vida! 👍👏👏👏
Menos estresse kkkkk mas não troco por nada...
O bom era se em todo Brasil ouvesse uma sincronia entre produtores para produzir nesse sistema, assim talvez teríamos alguma influencia sobre o preço do leite, não deixar faltar mas ter um controle de fornecimento.
Parabenss pela simplisidade o sol é para todos... Não é pq soubemos algo novo que nao devemos compartilhar com os outros isso nos evolui como pesooas e asim fazemos um Brasil mais forte 👏👏👏👏
Tirar leite é como um vício quem tá tirando quer parar, mas quem para volta. Boa estratégia como não tinha pensado isso antes.
Bom exemplo.
Parabéns ao casal.
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Belo trabalho
Ótima ideia!
Que morada bacana
Top demais
Parabéns ao casal
no temos concorrencia nos somos mas de 4 milhoes de produtores de leite no brasil (ou tem o nao tem)
Produtor de leite nao compete entre si .essa foi a fala.
Dúvidas
O sombreamemento de árvore não é perigoso quanto a raios?
O que acha de sombreamento artificial?
Acredito que o artificial seria mais caro e ineficiente. As árvores criam um microclima. Cortam vento. A espécie citriodora que implantamos é até repelente. E por raios tem este risco infelizmente.
quem tira leite de bufalas faz o contrario, as bufalas parem todas na mesma época então tem que separar um lote pra aplicar indutor de cio fora de época e assim vai ter leite o ano todo, sem período de entresafra.
Excelente trabalho está no caminho certo, qual e o capim que estão usando no pastejo rotacionado
Muito obrigado. Usamos o Aries 2. No inverno implantamos o trevo vermelho e branco. Cornichao e aveia
E foi tão longe pra isso,,,,,,,,,?. ,Aqui no Brasil já tem este modelo, que também já foi aprimorado,,,Temos no Brasil modelos e formas melhores,é só dá uma pesquisada,,,