Ось таким був радянський фастфуд. Багато з Вас пам'ятають ці диво-страви, що були найсмачнішими бо тоді були молодими і Сонце світило яскравіше та трава була зеленіша, а ленін молодшим. Правда в мавзолеї
Наскiльки я пам’ятаю з свого радянського дитинства, спочатку з’явилася Pepsi-Cola … брат мого батька працював на продуктовому складi одного з курортiв, то вiн нам приносив цiлими ящиками, а також мандарини та рiзнi смаколики, яких ми майже не бачили! Хтось в СРСР бачив все, а iншi громадяни , майже, нiчого! Треба було мати зв’язки в торгiвлi…
Тетка в самом начале 80-х, некоторое время работала технологом объединения "Общепит". Дали ей как то очень блатную командировку в Сочи. Сочинские кафе проверить летом. Меня с братом с собой взяла. Запомнилось: Ругала в какой то столовке поваров. Те собирали из грязной посуды недоеденные котлеты и тефтели. Кидали в мясорубку и делали из них пирожки с мясом. Какая то бабка ими торговала на пляже и заносила поварам их долю. Это тем кто считает, что в СССР пирожки были вкусными.
i always love listening to your podcasts. Intelligent, well researched and well delivered. Greeting from Jersey! PS I agree 100% with your review as I remember everything since 70s USSR. Grew up there.
Дякуємо вам за кожний випуск! Цікаво, про морозиво не знала!👍👍👍 Страшні столовки пам'ятаю, синю пюрешку, м'ясо "дружба" (сам пожував, залиш іншому), воно було завжди недовареним!😂😂😂😂
""...бывало пиво я водою разбавлял а чтобы пенилось - я соды добавлял"" В деяких версіях цієї пісні -"мочою"" Віллі Токарєв. Емігрантські пісні 70х років.
Вперший раз Пепсі-Колу попробував в одному радгоспі Первомайського р-ону Криму в 1980 році.В сільському магазині вона стояла ящиками без блату.Випускався цей напій в пляшках 330 мл. в Євпаторії,родичі були дуже здивовані,що ми вперше бачимо цей напій! Пізніше,десь до року, Пепсі-Кола з'явилася і на іншій території України,теж без блату.Смак у неї був гарний,не схожий на теперішню Рерsi-Cola!
Зараз цей "фастфуд" - це або випічка (сосиски в тісті, самса), або швидка домашня вечеря в людській обстановці (пельмені), або комфортне кафе (шашличні), або магазинна їжа (вибачте, московські котлети, хоча це зветься гамбургер з курячою або свинною котлетою - саме ці бургери з булками більше схожі на "московські" котлети, які у свою чергу з бургерами американськими зі спільного мали лише назву). Єдине, що хотів би зауважити - не вказано ціни на цей фастфуд в ті часи (наскільки він був доступний). Продовжуйте знімати подібний контент. А щоб осиковий кілок був гострішим, а цвях забитий сильніше, говоріть СОВЄЦЬКИЙ, а не радянський (за аналогією з рюмочними). Дякую за випуск.
@@ЧорнийБай, уявіть, я ще з тих людей, які чистили зуби зубним порошком. Паралельно з цим мій товариш, закупивши кілька десятків упаковок цього ж, таки, порошку зі смаком м'яти, побілив ним стіни та стелю у власній квартирі. Порошкова крейда була відмінної якости, як за розміром фракції, так і за чистотою.
Мені свого часу в той макдональдс у москві ще довелося потрапити з батьками через якийсь час після відкриття, черга в нього була довжиною в прилеглий сквер по периметру а стояти в тій черзі довелося десь чотири з половиною години 🙂
@@ИгорьЯ-р5с, зрозуміло. Можна було за радянською звичкою паралельно і одночасно зайняти ще черги, наприклад, до мавзолею, в ГУМі і ще десь. Певно, не здогадалися. Коли в тому не було наглої потреби, чергу можна було навіть продати.
В цілому срср їла голубці. Тільки хтось капусту варену, а хтось фарш😊 аж згадалось, як для нас із татом похід у пельменну був маленьким святом. Боже, то ж жах! Стоячі столики, щерблений посуд. Але я досі їм вушки із червоним перцем та із глибокої тарілки. Отакий якір 😮
Дуже цікаве відео 👍 Дякую ❤ Раджу також розповісти про шахрайку Берту Бородкіну (Залізну Беллу), до речі, уродженку Білої Церкви. Там є про що розповісти. Бажаю успіху ❤
Пиріжки смажені зі всякими начинками, беляші, за совєтів, - пом'ятаю, котлети в тісті, печені трикутні пиріжки з варенням - теж. А от за чебуреки фіксую їх появу на самому прикінці 80х, вони вже асоціювались як продукт перестройки. Відкривались коперативні чебуречні де до чебуреків можна було замовити ще якийсь булйон. Так що чебуреки назвати радянським фастфудом досить складно.
Який ,,радянський масовий фаст - фуд"? 😂😅😂 Баланда у таборах ГУЛАГУ перемагала завжди! Тільки ганьба перед Заходом і усім світом змусила керівництво Совка щось почати міняти!
Вспомнить страшно! Эти пивные точки с пол-литровыми банками, возле бочек "прописаны" грязные, битые морды которые лезут без очереди со словами"повторить", стоять за бутылочкой пепси. Жизнь была одна стыдоба.
Все залежало від старшого кухаря, його підлеглих, я застала вже кінець сересера і застала і благеньки забігайлівки і непогані "столовки "- їдальні, піріжкові. Крали продукти навіть в садочках , особливо тітки з кухні тягнули, просто непереборно красти вершкове масло і яловичу печінку ( нам залишалося якесь, щось пласке і тверде як підбори с гірських чобіт )
Катлєта в тєстє..памятаю,як по них плвзали здорові жирні мухи...а потім чібурєк крімскій...без мяса з великою кількістю цибулі...там працювпли на практиці студенти кулінарних училищ...а під те все були томатний сок чи бірьозовий сок..дніпропетровщина..1983 рік.
Фу.. Від одного фото на заставці нудить. Совєтська людина - це машина з поїдання вуглеводів, тому що доступу до білків і якісних фруктів/овочів не було
Ви які висновки зробили з минулого? Ніяких? А те що влада є найманим народом персоналом, сервісом з оптимізації не задумувалися? Як убезпечити від шахрая владне крісло? Як контролювати? Пишіть варіанти. Думайте.
Може воно все і гидотне було, але ж людям не давали вибору ', грошей було обмаль, от і раділи морозиву, чебурекам і т.д. А ще не було багато інформації, все фільтрувалося, тому була ілюзія спокою, хоча насправді брехня.
Я не прихильник совка ,але, що натурального є в наших продуктах?З чого роблять масло ,напої,різні ковбаси ,славнозвісні кодитерські вироби і головне морозиво.А оті чіпси?Все хімія!
Може автор розкаже, про український фастфуд ? Або про те, що розстріляли при боневтіку якихось корупціонерів ? При совку було багато поганого, але те що зараз робиться, вже перевершило совок. То що автор, як у нас з фастфудом ? Кіоски приватні з сумнівної якості продукцією ? Може наша влада і боневтік відкрили мережу доступних фастфудів з якісною і недорогою їжею ? Що скажеш, автор ?
Так нинішні копупціонери родом з того ж совка Зараз вже діти совкових партократів мародерять, бо моралі як у батьків-крадіїв не було, так і дітям передали аморальність Просто у совку можливостей красти менше було , продуктових ресурсів менше А ось тепер їхня комуняцька душа розгорнулася
I absolutely hated as a child the smell, look and taste of school canteen in 80s USSR. Never ate there. Also the story of Kyiv school's poisoning next to my school did not help. Look up en.wikipedia.org/wiki/Tamara_Ivanyutina.
Ось таким був радянський фастфуд. Багато з Вас пам'ятають ці диво-страви, що були найсмачнішими бо тоді були молодими і Сонце світило яскравіше та трава була зеленіша, а ленін молодшим. Правда в мавзолеї
Наскiльки я пам’ятаю з свого радянського дитинства, спочатку з’явилася Pepsi-Cola … брат мого батька працював на продуктовому складi одного з курортiв, то вiн нам приносив цiлими ящиками, а також мандарини та рiзнi смаколики, яких ми майже не бачили! Хтось в СРСР бачив все, а iншi громадяни , майже, нiчого! Треба було мати зв’язки в торгiвлi…
Завод з виробництва Пепсі коли був вперше побудований в Євпаторії, потім в Новоросійську. Це було в 1981 році, я тоді вчилася в Сімферополі.
У Днепрі це було завжди пепсі звичайно не було завжди у магазині але бувало я наприклад тархун любив більше
Тетка в самом начале 80-х, некоторое время работала технологом объединения "Общепит". Дали ей как то очень блатную командировку в Сочи. Сочинские кафе проверить летом. Меня с братом с собой взяла. Запомнилось: Ругала в какой то столовке поваров. Те собирали из грязной посуды недоеденные котлеты и тефтели. Кидали в мясорубку и делали из них пирожки с мясом. Какая то бабка ими торговала на пляже и заносила поварам их долю. Это тем кто считает, что в СССР пирожки были вкусными.
Пиріжки з м'ясом ніколи не купувала
@@ВалентинаБогатова-й7ц Я тоже, после увиденного.
i always love listening to your podcasts. Intelligent, well researched and well delivered. Greeting from Jersey! PS I agree 100% with your review as I remember everything since 70s USSR. Grew up there.
Вподобайка в підтримку каналу 👍
Пам'ятаю цей аргумент на користь радянських ресторанів/їдалень - "а гірчиця завжди була на столі безкоштовно!" 😄
Засохла.
Дякуємо вам за кожний випуск! Цікаво, про морозиво не знала!👍👍👍 Страшні столовки пам'ятаю, синю пюрешку, м'ясо "дружба" (сам пожував, залиш іншому), воно було завжди недовареним!😂😂😂😂
""...бывало пиво я водою разбавлял
а чтобы пенилось - я соды добавлял""
В деяких версіях цієї пісні -"мочою""
Віллі Токарєв. Емігрантські пісні 70х років.
Дякую.
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
Вперший раз Пепсі-Колу попробував в одному радгоспі Первомайського р-ону Криму в 1980 році.В сільському магазині вона стояла ящиками без блату.Випускався цей напій в пляшках 330 мл. в Євпаторії,родичі були дуже здивовані,що ми вперше бачимо цей напій! Пізніше,десь до року, Пепсі-Кола з'явилася і на іншій території України,теж без блату.Смак у неї був гарний,не схожий на теперішню Рерsi-Cola!
Все що я помню про радянський фастфуд, це запах гальби з квасом. Вона мала такий запах, ані то їй воду черпали, коли підлогу мили, або помиї на кухні.
Щиро Вам Дякую за Вашу якісну роботу.
✌️❤️🇺🇦
Цвях забив, кілок встромляю -
Пропаганду добиваю!
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
Дякую за вашу працю 👍 👍 👍... Вподобайка 👏 👏 👏... Успіхів ✌ ✌ ✌..!!!!!!
Успіхів ✌ ✌ ✌...!!!!!yt
Колись давно я дуже любила одне російське відео про кухню СРСР (російське). Дякую, що розказали ще на цю тему
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
Дякую Вам за працю та цікаве відео.
Дякую за вашу працю 👍 👍 👍... Вподобайка 👏 👏 👏... Успіхів ✌ ✌ ✌..!!!!!!
Дякую за вашу працю 👍 👍 👍... Вподобайка 👏 👏 👏... Успіхів ✌ ✌ ✌..!!!!!!
Вподобайка 👏 👏 👏... Успіхів ✌ ✌ ✌..!!!!
Дякую за відео !!!!!
Зіпсували апетит перед вечерею 🙂 Коли буде відео про середньовічні в'язниці ?
Планую скоро
Дуже змістовно ❤ дякую вам за вашу працю ❤❤
Дякую за відео про ці "вкусняшкі з сесесері" хех 🤗. Бажаю успіхів у роботі над відео 🇺🇦❤️🔥
Зараз цей "фастфуд" - це або випічка (сосиски в тісті, самса), або швидка домашня вечеря в людській обстановці (пельмені), або комфортне кафе (шашличні), або магазинна їжа (вибачте, московські котлети, хоча це зветься гамбургер з курячою або свинною котлетою - саме ці бургери з булками більше схожі на "московські" котлети, які у свою чергу з бургерами американськими зі спільного мали лише назву). Єдине, що хотів би зауважити - не вказано ціни на цей фастфуд в ті часи (наскільки він був доступний).
Продовжуйте знімати подібний контент. А щоб осиковий кілок був гострішим, а цвях забитий сильніше, говоріть СОВЄЦЬКИЙ, а не радянський (за аналогією з рюмочними). Дякую за випуск.
В ссср жили добре ті,хто крав
як і тепер
Соєва ковбаса,котлети з хліба😂😂😂
ПРИКРАСНО ПОМНЮ 😂😊
@@ІванСушко-ф1в,
Прикрі спогади у вас.
На прекрасне - буде час!
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
Вподобайка 👏 👏 👏... Успіхів ✌ ✌ ✌..!!!!
Успіхів ✌ ✌ ✌...!!!!!yt
у мене такий бокал досі є ,хоч він тепер у ролі стакана для зубних чітки та пасти )))
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
@@ЧорнийБай, може, для щітки?
@@ОлександрМартинюк-в6л ай справді
@@ЧорнийБай, уявіть, я ще з тих людей, які чистили зуби зубним порошком. Паралельно з цим мій товариш, закупивши кілька десятків упаковок цього ж, таки, порошку зі смаком м'яти, побілив ним стіни та стелю у власній квартирі. Порошкова крейда була відмінної якости, як за розміром фракції, так і за чистотою.
@@ОлександрМартинюк-в6л 🤣, ми із минулого тисячоліття , ,ще й не до такого додумаємося )))
Мені свого часу в той макдональдс у москві ще довелося потрапити з батьками через якийсь час після відкриття, черга в нього була довжиною в прилеглий сквер по периметру а стояти в тій черзі довелося десь чотири з половиною години 🙂
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
@@ИгорьЯ-р5с, невже, так їсти хотілося?
@@ОлександрМартинюк-в6л Це ж було на той час диво. Більше хотілося побачити частинку західного світу.
@@otaman2014 Дякую вам за вашу роботу.
@@ИгорьЯ-р5с, зрозуміло. Можна було за радянською звичкою паралельно і одночасно зайняти ще черги, наприклад, до мавзолею, в ГУМі і ще десь. Певно, не здогадалися. Коли в тому не було наглої потреби, чергу можна було навіть продати.
Дякую за працю.
В цілому срср їла голубці. Тільки хтось капусту варену, а хтось фарш😊 аж згадалось, як для нас із татом похід у пельменну був маленьким святом. Боже, то ж жах! Стоячі столики, щерблений посуд. Але я досі їм вушки із червоним перцем та із глибокої тарілки. Отакий якір 😮
Дуже цікаве відео 👍 Дякую ❤ Раджу також розповісти про шахрайку Берту Бородкіну (Залізну Беллу), до речі, уродженку Білої Церкви. Там є про що розповісти.
Бажаю успіху ❤
Все так. А пельмены подавали з оцтом
Пиріжки смажені зі всякими начинками, беляші, за совєтів, - пом'ятаю, котлети в тісті, печені трикутні пиріжки з варенням - теж. А от за чебуреки фіксую їх появу на самому прикінці 80х, вони вже асоціювались як продукт перестройки. Відкривались коперативні чебуречні де до чебуреків можна було замовити ще якийсь булйон. Так що чебуреки назвати радянським фастфудом досить складно.
Який ,,радянський масовий фаст - фуд"? 😂😅😂 Баланда у таборах ГУЛАГУ перемагала завжди! Тільки ганьба перед Заходом і усім світом змусила керівництво Совка щось почати міняти!
Вспомнить страшно! Эти пивные точки с пол-литровыми банками, возле бочек "прописаны" грязные, битые морды которые лезут без очереди со словами"повторить", стоять за бутылочкой пепси. Жизнь была одна стыдоба.
Квас на розлив у моєму місті робили шикарний. Шкода що рецепту не маю. В інших містах квас був зовсім не смачний, а навіть трохи бридкий.
Привикли до свого, а може дійсно той був крашим
@@Samuel_Atcheson, бридкий, бо, склянки погано миті, а квас перекисший.
@@ОлександрМартинюк-в6л Та ні. Явно інший рецепт.
@@otaman2014 Дійсно був хороший.
@@Samuel_Atcheson, квас важко зіпсути при добрій сировині. Я раніше робив вдома, потім свіжим заливав у сифон. Чудовий газований напій виходив.
Мова має значення дякую за інформацію
Радянські кукурудзяні палички були смачні, солодкі
Є і зараз смачні та солодкі палички
"Хрустишка"
Все залежало від старшого кухаря, його підлеглих, я застала вже кінець сересера і застала і благеньки забігайлівки і непогані "столовки "- їдальні, піріжкові. Крали продукти навіть в садочках , особливо тітки з кухні тягнули, просто непереборно красти вершкове масло і яловичу печінку ( нам залишалося якесь, щось пласке і тверде як підбори с гірських чобіт )
Котлеты в тесте тоже были
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
@@ЕленаВолошина-ф2о, то були, певно, беляші.
так вони і зараз нікуди не ділись, як сосиска/сарделька в тісті!
Коли буде про середньовічні тюрми?
Думаю в четвер
@otaman2014 дякую!
Катлєта в тєстє..памятаю,як по них плвзали здорові жирні мухи...а потім чібурєк крімскій...без мяса з великою кількістю цибулі...там працювпли на практиці студенти кулінарних училищ...а під те все були томатний сок чи бірьозовий сок..дніпропетровщина..1983 рік.
А ще були ханкалі. Тбілісі. 1983 р
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
@@romanfigar0229, в нас кажуть: «Хінкалі».
Не ну пельмени в бумажных пачках были не плохие
Чотирикутний у вигляді маленької металевої табуретки,в середину заливався керосин у ємкість
Все добре - і відео, і голос , але якщо б ще якісь музичний фон додати було б саме те що треба. Дякую 👍
Чай.. Чай пррдаввли, який постійно розводили водою😂
Пиріжками з мясом можна було легко траванутися. Що там клали незрозуміло.
Без зв'язків було складно..
Фу.. Від одного фото на заставці нудить. Совєтська людина - це машина з поїдання вуглеводів, тому що доступу до білків і якісних фруктів/овочів не було
ага. страшне
Ви які висновки зробили з минулого? Ніяких?
А те що влада є найманим народом персоналом, сервісом з оптимізації не задумувалися? Як убезпечити від шахрая владне крісло? Як контролювати? Пишіть варіанти. Думайте.
Дуже вам вдячна! Як історик цікавлюсь всім, що стосується минулого. 🥰🇺🇦🇺🇦🇺🇦😍
.
Господи! Не псуйте мені апетит цими совковими помиями
Нормальная человеческая котлета за 14 копеек😂😂😂😂
Може воно все і гидотне було, але ж людям не давали вибору ', грошей було обмаль, от і раділи морозиву, чебурекам і т.д. А ще не було багато інформації, все фільтрувалося, тому була ілюзія спокою, хоча насправді брехня.
Я не прихильник совка ,але, що натурального є в наших продуктах?З чого роблять масло ,напої,різні ковбаси ,славнозвісні кодитерські вироби і головне морозиво.А оті чіпси?Все хімія!
А за часи совка ковбаса з папером не траплялася? 😂
а є вибір! Шо дозволяє гаманець.
Зараз є вибір.А тоді не було.
В радянському союзі - ТЮРЬМІ НАРОДІВ нічого і ніколи достойного не було.
А ще усюди продавалися кураб'є
ми ненавиділи то печиво
А, що саме в ті роки у харчовій промисловості називалося, "Примус"? Хто знає?
👍🇺🇦👍
+100000500
Дякую Вам за коментар , який руйнує радянську та російську пропаганду!
Може автор розкаже, про український фастфуд ? Або про те, що розстріляли при боневтіку якихось корупціонерів ?
При совку було багато поганого, але те що зараз робиться, вже перевершило совок.
То що автор, як у нас з фастфудом ?
Кіоски приватні з сумнівної якості продукцією ?
Може наша влада і боневтік відкрили мережу доступних фастфудів з якісною і недорогою їжею ?
Що скажеш, автор ?
Так нинішні копупціонери родом з того ж совка
Зараз вже діти совкових партократів мародерять, бо моралі як у батьків-крадіїв не було, так і дітям передали аморальність
Просто у совку можливостей красти менше було , продуктових ресурсів менше
А ось тепер їхня комуняцька душа розгорнулася
I absolutely hated as a child the smell, look and taste of school canteen in 80s USSR. Never ate there. Also the story of Kyiv school's poisoning next to my school did not help. Look up en.wikipedia.org/wiki/Tamara_Ivanyutina.