La verdad Chef usted tiene muchos conocimientos innovadores, y aplica muchas técnicas modernas. La verdad es un crack. Y las recetas siempre son excelentes.
1 taza y media: 354 ml El agar agar podría funcionar pero sería menos elástico que la gelatina. Lo positivo es que soportaría un poco mejor la temperatura. Buenas preguntas! Saludos
Gracias por compartir tus conocimientos y recetas! Me encantaria saber si puedo poner una parte a cuajar para luego poner una botella de tequila para que tenga una base y no toque fondo de la vasija donde lo ponga. Otra pregunta este se puede reciclar derritiendo para hacer otra figuras?
Tengo una pregunta si esa molde es para el frio entonces que pasaria si expone al calor no se derrite? Para mi seria mejor reciclar para crear otra forma de moldes sin tener que comprar para hacer otro no es asi?
Con el proceso de termo formado puedes hacerte moldes de lo que quieras si consigues una maquina pequeña como el chef de los postres famosos de frutas.
Viviendo en latam:yo no tengo nada de eso pero vamo a intenta,agua del río,aceite de bisicleta,gliserina no se que e tonce le pongo cemento y no tengo refri entonce lo voy a deja que se emfrie Saludo dede RD✋
La verdad Chef usted tiene muchos conocimientos innovadores, y aplica muchas técnicas modernas. La verdad es un crack. Y las recetas siempre son excelentes.
Saludos Isaac! 🤟🏼😎
Demasiadas posibilidades 🥵
Jajajajajjajajajajajajjajaaj C mamut jajajaja
Jajajqjq
Por favor que ni se te ocurra eso
@@luisalejandro5053 Demasiado tarde, puedo decir que funciona perfectamente
Espera no entendí- contexto
Woooo como siempre nos dejas boquiabiertos!! Gracias por compartir tus conocimientos!! Saludos desde Querétaro Qro. un abrazo chef Saul.
Saludos Erika🤟🏼
No me canso de decirlo: tú canal es una flipada. Gracias chef 👏🏻👏🏻👏🏻
Saludos bro gracias a ti
Wow que interesante. No lo hubiera pensado nunca. Sigue así con estas buenas y originales recetas
Descubrí este canal ayer
Ya me suscribí
¡ GRACIAS POR ENSEÑARNOS CHEF!.
Muy bien video, muy práctico
Excelente buenísimo gracias por compartir tu sabiduría en la cocinas gracias gracias mil🙋♀️🇨🇱
2 cosas:
- 1 taza y media cuantos gramos o mililitros son?
- se podría usar otro gelificante como agar agar?
1 taza y media: 354 ml
El agar agar podría funcionar pero sería menos elástico que la gelatina. Lo positivo es que soportaría un poco mejor la temperatura. Buenas preguntas! Saludos
@@CHEFSCHWARZ menos elástico, seria más duro, lo difícil seria sacar lo q se quiera poner no ?
@@CHEFSCHWARZ gracias chef, no voy a hacer una receta pero se me ocurrió otra idea
@@ranastacioii2669 xddd
@@CHEFSCHWARZ entonces para hacer moldes para usar chocolate derretido seria mejor el agar agar?
Eso es genial
Hola me intereso mucho tu vide es muy bueno pero una pregunta puedo husar resina en el molde gracias saludos desde califonia usa 🇺🇸
Saludos me encantan tus recetas
Ou Yeah! Saludos Cesar 🤟🏼🤟🏼
Gracias por compartir tus conocimientos y recetas!
Me encantaria saber si puedo poner una parte a cuajar para luego poner una botella de tequila para que tenga una base y no toque fondo de la vasija donde lo ponga.
Otra pregunta este se puede reciclar derritiendo para hacer otra figuras?
Rockeando la cocina chef 🤘🏼
Faltó decir algo así como "una practicidad sexy" saludos desde Argentina...
Tu lo pensaste y yo lo pensé mirá las posibilidades 🥵 XD
Pregunta: ¿Se pueden hacer gomitas en él? lo pregunto porque también requieren grenetina.
Excelente!! Muy ingenioso 😉👍🏼 Gracias!🙏🏽
Gracias chef🤟🤟
Genial un vídeo tuyo
¿Para hacer recetas con calor sabes de alguna forma de hacer un molde casero? De igual forma que estos me refiero
Pregunta:para que quieres el molde?
Sera que se puede hacer para que se le eche resina?
Muchas gracias ❤❤❤
¿Le puedo poner nitrógeno a la glicerina en lugar del agua?
Es que ya lo tengo y no quiero desperdiciarlo.
¿Tendría que guardar el molde en el refri? 🤔
Tengo una pregunta si esa molde es para el frio entonces que pasaria si expone al calor no se derrite? Para mi seria mejor reciclar para crear otra forma de moldes sin tener que comprar para hacer otro no es asi?
"Genial" puedo hacer moldes de chetoos así de fácil si, si wuu, wuu
En lo que estaba viendo me dieron ganas de comer gomitas, podrias explicar el proceso para hacer unas gomitas 😁
Yo lo pense tu lo pensaste todos lo pensamos
Hola.Quisiera saber crear moldes para platos de comida(tartas,hamburguesas,etc)Me podria faciltar la tecnica,si lo vé posible.Gracias.
Que tiempo de vida tiene el molde? Toca dejarlo en nevera o fuera?
Cuánto tiempo de vida tiene el molde antes de que le salga moo
funcionara para hacer cubos de azucar?
Es termo reversible?
Chef puedo usar gliserina natural 0:47
Con el proceso de termo formado puedes hacerte moldes de lo que quieras si consigues una maquina pequeña como el chef de los postres famosos de frutas.
th-cam.com/users/shortsEpkHWdhnrJA?si=vLu4duUgQPgVOvvE esta es la mquina y es una chulada porque ahora las hay pequeñas
Omg its a corn!
Imagina las posibilidades 🥵🥵🥵
Pregunta sería 😏 se puede comer el molde?
Cuántas horas hay que esperar para que seque?
Cómo es el agua filtrada?
No les dan ganas de darle una mordida? Porque a mí sí xD😂😂
al chef y al molde también....jajaja
Disculpa mi ignorancia es comestible verdad?
sabes cuanto dura este molde a la interperie sin deformarsE?
Varias semanas
MEGA LIKE
Quedo sezy
Tus recetas son sexisss 😎
Viviendo en latam:yo no tengo nada de eso pero vamo a intenta,agua del río,aceite de bisicleta,gliserina no se que e tonce le pongo cemento y no tengo refri entonce lo voy a deja que se emfrie
Saludo dede RD✋
Muy bueno, y sexy 🤘😎
El gel balístico de los cazadores de mitos
Disculpa tiene que ser caliente, el molde que quiero hacer se complica si está caliente🍆🥵
Se puede comer no?
Y ahora como le hago para darle la forma de mi pnga sin quemarme?
@@danielszeho7071 xd
Primero
Irrita la piel?
No
@@CHEFSCHWARZ Jajaja, supongo que ya sabes porque lo pregunto 😬😬😬
Hola chef, el molde me lo puedo comer?
Sabe feo bro
@@wilcamrangel2641 ok
Tiene glicerina, creo que no se puede consumir
A mi mas
Y como siempre la receta
Sexi 😎
Me pregunto si mi crush se prestará para pasar toda la noche con su elote metido en el refrigerador hasta que la gelatina solidifique. 🤔🤔🤔
Alguien lo ha usado con resina alimenticia
El molde se puede comer?xd
Recomiendo manitul chef es un poco más práctico
Lo vende el chef Miguel Cepeda
Sería genial verlos cocinar juntos
MCS puebla así lo encuentra chef
Hola
Hola Carlos! Saludos 🤟🏼😎😎
Agua filtrada= agua destilada(?
No.