Olá, tudo bem? 😊 Manu, antes tem alguns detalhes para observarmos. Por exemplo, os tomates; Eles precisam estar bem secos após higienizá-los, e também precisa retirar as sementes para evitar a umidade. Quanto à batata palha, ela não ficará com uma textura crocante e agradável depois de congelada. Quanto ao requeijão cremoso, prefira os que não contenham amido nos ingredientes. Portanto, não recomendo congelar esse salgado depois de assado, por conta da batata palha. Mas se for congelar os salgados antes de assar, a água que vai na massa precisa estar em temperatura ambiente ou gelada. Assim que obtiver uma massa lisa, já pode abrir, rechear e modelar, e leve para o freezer para realizar o congelamento em aberto. Lembre-se de atentar-se às boas práticas de manipulação de alimentos, armazenamento adequado e descongelamento também. Deixe para pincelar a gema e colocar a batata palha apenas quando for assar. Manu, espero que eu tenha conseguido te ajudar, muito obrigada por ter assistido o vídeo e assim que possível, experimente esta receita, é uma delícia 😋🥰😘
Parabéns ameii a receita super fácil 😘
Fico feliz em saber que gostou! Siim, muito fácil e uma delícia 😋🥰😘
Pretendo fazer essa receita. Está apetitosa somente ver👍Obrigada.
Assim que possível, faça sim, é um salgado delicioso 😋 Eu que agradeço pelo carinho 🥰😘
Parabéns ficou lindo esse salgado, tenho certeza que tbm deliciosa! 😋 😋
Muito obrigada pelo carinho Juliana 😍 Fica uma delícia 😋🥰😘
Posso usar o açúcar refinado no lugar do cristal
Ana, pode sim 🥰😘
Delicioso
Sim! Uma delícia! Vale a pena experimentar 😋
Oii, pode congelar ?
Olá, tudo bem? 😊 Manu, antes tem alguns detalhes para observarmos. Por exemplo, os tomates; Eles precisam estar bem secos após higienizá-los, e também precisa retirar as sementes para evitar a umidade. Quanto à batata palha, ela não ficará com uma textura crocante e agradável depois de congelada. Quanto ao requeijão cremoso, prefira os que não contenham amido nos ingredientes. Portanto, não recomendo congelar esse salgado depois de assado, por conta da batata palha. Mas se for congelar os salgados antes de assar, a água que vai na massa precisa estar em temperatura ambiente ou gelada. Assim que obtiver uma massa lisa, já pode abrir, rechear e modelar, e leve para o freezer para realizar o congelamento em aberto. Lembre-se de atentar-se às boas práticas de manipulação de alimentos, armazenamento adequado e descongelamento também. Deixe para pincelar a gema e colocar a batata palha apenas quando for assar. Manu, espero que eu tenha conseguido te ajudar, muito obrigada por ter assistido o vídeo e assim que possível, experimente esta receita, é uma delícia 😋🥰😘