อดีตเด็กเสิร์ฟที่สร้างรายได้ 400 ล้านใน 5 ปี เจ้าของ Paper Plane Project | PERSPECTIVE [7 เม.ย. 67]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2024
- รับชมเรื่องราวของ "คุณเป้ ธรณ์ธัญย์ ศิริวิทยเจริญ" เจ้าของร้านอาหารและบาร์ชื่อดังที่เป็นที่รู้จักกันทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติกว่า 11 ร้าน ใช้เวลาเปิดเพียงแค่ 5 ปี แต่กลับมียอดขายรวมสูงถึง 400 ล้านบาท!!!
รับฟังเรื่องราวชีวิตที่กว่าจะสำเร็จแบบนี้ได้ เขาคือคนหนึ่งที่เคยรู้สึกว่าชีวิตตัวเองไม่มีคุณค่าและไร้เป้าหมาย อะไรเป็นจุดเปลี่ยนทำให้เขาถีบตัวเองขึ้นมาได้ จนเริ่มเห็นเป้าหมายใหม่ของชีวิต สนุกกับการทำงานในร้านอาหารที่เริ่มจากการเป็นเด็กเสิร์ฟ รับค่าแรงขั้นต่ำ ทำงานเก็บเงิน ฝึกฝนเรียนรู้ทุกขั้นตอนในการทำร้านอาหารและบาร์จนเชี่ยวชาญ
รวมถึงตามไปดูหนึ่งในร้านชื่อดังที่สุดในตอนนี้อย่าง Paper Plane Project ร้านอาหารและบาร์ไลฟ์ ตอบโจทย์คนเท่ที่มีไลฟ์สไตล์เรื่องราวจะเป็นอย่างไรรับชมได้เลยตอนนี้!
รับชมรายการเปอร์สเปกทิฟทุกคืนวันอาทิตย์ เวลา 21:00 น. ทางช่อง 9 MCOT HDและFacebook #perspectivetv #PaperPlaneProject #บาร์ #ร้านอาหาร
ติดต่อ โฆษณา โทร. 097-089-8178, 095-247-7607 หรือ marketing@blackdottv.com
----------------------------------------------------------------------------------------------
Copyright©2022 Black Dot Company Limited
บริษัท แบล็คดอท จำกัด
4 ซอย สุขาภิบาล 2 ซอย 7 แขวงประเวศ เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
4 Soi Sukhaphiban 2 ,Soi 7,Prawet Subdistrict, Prawet, Bangkok 10250 Thailand
Tel: 66 97 089 8178
E-mail: admin@blackdottv.com
ตรงไป ตรงมา ชัดเจน ไม่ประดิษฐ์ หรือดัดจริตคำพูด ฟังเพลินมากครับ
นานๆ จะได้เจอแขกที่ ฟีล เหมือนเพื่อนมาเล่า success story ให้ฟัง คนอื่นคือดีมาก แต่ทางการจนเกร็งนิดหน่อย ขอบคุณ คุณเปอร์และทีมงานนะครับ ที่ทำการบ้าน หาแขกมาเป็นแรงบันดาลใจให้เราตลอด
ผมชอบตอนนี้นะครับ ขนาดผมเดินทางมาได้จุดนึงละ พอได้ดูได้ฟัง อดีนลีนผมอยู่ๆก็ลุกพ่านไปทั้งตัว ชื่นชมครับ สำหรับคลิปนี้
ผมดูทุกคลิป แต่คลิปนี้ ฟังแล้วเข้าใจที่สุดไม่ต้องหลักการ ง่ายๆ กันเอง
แขกรับเชิญเก่ง ขยัน อดทน มากครับเป็นอีกหนึ่งแรงบันดาลใจให้ใครอีกหลายๆคนได้เลยครับ 👍👍👍
สนุกมาก ชอบฟัง คนสำเร็จเล่าถึงจุดริ่มต้น การพัฒนาตัว ประสบการณ์ จุดเปลี่ยนความคิด มิตรภาพ
ชอบคำว่า service ให้ลูกค้าเกรงใจ เปิดโลกมากคำนี้ ❤🙇 ผมก็ฝันอยากมีร้านอาหารเล็กๆ มีแค่5-10เมนู เน้นพูดคุยดูแล
เทปนี้ต้องปรบมือให้คุณเปอร์อีกครั้ง คุณเป้สื่อสารไม่เก่ง แต่พิธีกรปล่อยให้เป้ได้พูดคุย เล่าลำดับเรื่องราวไปเรื่อยๆ ให้คนฟังเห็นพัฒนาการและการเติบโตได้โดยละเอียด ยอดเยี่ยมๆๆ
คุนเปนคนเฉลียว คุนเก่งจากการฝึกในและทำซ้ำ ชอบ คนแบบนี้ค่ะ
ตอนนี้สนุกมากน่ะคับ ถึงเขาจะพูดเร็ว แต่มันก็เข้าใจง่ายมากว่าเริ่มยังไง คิดยังไง ชอบการที่ทำของถูกให้ขายแพงได้นี่แหละ ถึงจะคิดเหมือนง่ายแต่ทำยาก เพราะความพอใจแต่ละคนไม่เหมือนกัน การบริการด้วยใจคือจุดเริ่มต้นของความสำเร็จของตอนนี้เลย และการมีเกียรติในอาชีพตัวเองได้นี่ต้องพัฒนาตัวเองตลอดเวลา รอตอนที่ 2 เลยคับ 💪🏻
ฟังสนุกมาก จบเร็วมาก พูดจริงทำจริง
@@relaxbodymind8229 พ้อยที่ไปได้ไวมากคือการขายเบสแล้วมีเงิน 1ล้านนี่แหละคับ อิจนิดๆ 😆
ดีต่อใจ น้อยคนที่จะคิดพัฒนาตัวเองแบบคุณ เก่งมากค่ะ 👏👏
ผมชื่นชอบตอนนี้มากครับ แขกรับเชิญดูเรียลดี บอกเล่าชีวิตจากประสบการณ์ตรง สนุกมากครับ
สนุกจัด สุขจัด ได้แนวคิดสุดๆ..epนี้.
เก่งมากๆ ค่ะ พัฒนาเรียนรู้จากสิ่งรอบตัว เปิดโอกาสให้ตัวเอง😊
ผมรู้จักเป้ จากร้านกาแฟที่ผมขายอยู่ เหมือนจะมีบางอย่างสะกิดกัน ผมเป็นเพื่อนกับเค้าในเฟสบุค ณ วันนั้น ดูคลิปนี้แล้ว respect คุณเลย ชื่นชมและชื่นชอบจากแพ้วชีวาพัทยา
ep.นี้มันมากค่ะ ความรู้จัดเต็ม ฟังเพลินเลย😊
Jensen Huang เด็กล้างจาน ที่อพยพมาอยู่เมืองไทยตอน 5 ขวบ พอ 9 ขวบย้ายไปอยู่อเมริกา ก่อตั้งบริษัทที่ตอนนี้มีมูลค่าอันดับ 3 ของโลก ชื่อว่า NVIDIA 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😄😄😄😄
ชอบ EP นี้มาก ถึงแม้คุณเป้จะพูดเร็วไปนิด แต่ได้แรงบันดาลใจสุดๆ เรียลๆ
คุณเป้เป็นคนถ่ายทอดประสบการณ์ชีวิตได้ดีมาก ฟังสนุก เข้าใจง่าย การเป็นคนชอบเรียนรู้ ไม่ยอมแพ้กับอะไรง่ายๆ มีความทะเยอทะยาน และเชื่อมั่นในตัวเองสูง ทำให้คุณเป้ก้าวไปสู่ความสำเร็จในชีวิตได้ในระยะเวลาไม่กี่ปี ชื่นชมคุณจากใจ เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างดีๆที่เป็นแรงบันดาลใจให้อีกหลายคน ที่ได้ดู Perspective ในตอนนี้ รายการคุณเปอร์เค้าดีจริง สรรหาทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพมาถ่ายทอดแง่มุมการดำเนินชีวิต ที่ดูแล้วเอาไปปรับใช้ในชีวิตได้จริง มีประโยชน์มาก ขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆมาให้ดูนะคะ
ชอบมากค่ะ ชอบวิธีคิดที่ simple แต่เป็นนักเรียนรู้ และมี focus เฉพาะเรื่องที่จำเป็น ไม่รุงรัง ได้วิธีการไปทำกับงานของเราเองด้วย ขอบคุณมากนะคะ
Epนี้สนุกจิงค่ะ ชอบepนี้สุด ❤❤❤
อยากให้คุณเปอร์ ไปสัมภาษณ์ ปลาร้าแม่บุญล้ำ ตอนนี้ ยอดขายพันล้าน 😮
เป็นep.ที่สนุกมากกกก🎉🎉
พี่เป้เก่งมากค่ะ 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
ดีหว่ะเข้าใจง่ายมาก
เก่งมากเลยค่ะ เราอยากทำแบบคุณเลย เริ่มจากงานเล็กๆ ทำงานเพื่อศึกษาระบบร้าน
ดูแล้วมีความสุขเลยคับ 😊
การพูดคุยของแขกรับเชิญคนอื่นว่าช้า เราว่ามันส์ มันกระตุ้น ในหัวเขาไวจนพูดออกมาไวและค่อนข้างตะกุกตะกัก มุมมองที่แตกต่าง เก็บรายละเอียด เรียนรู้ต่อ ชอบคนแบบนี้มาก อยากฝากตัวเป็นศิษย์เลย❤
ตรงใจและตรงกับชีวิตผมเลย❤🎉
ฟังเพลินค่ะ ชอบฟังค่ะ และ คลิปนี้ คุณเปอร์ เป็นผู้ฟังที่ดีมากๆไม่กดดันเพื่อน ค่ะ ชอบมากๆๆ ชอบคุณเป้ จริงใจดี เป็นคนที่อยากทำงานด้วยค่ะ อยากมีเพื่อน แบบนี้ ค่ะเยี่ยมเลยค่ะ ติดตามค่ะ 👍💯
สนุกมากครับ มีหลายช๊อตเลย ที่ต้อง capture หน้าจอ คำเด็ดๆ เก็บไว้ดู น้องเป้ เก่งมากครับ ชื่นชม รอดูตอนถัดไปครับ
ประทับใจมากๆครับ รู้สึกทรงพลังมาก
สนุกมากค่ะ แขกดึงดูดมากค่ะ
🙏ได้รับมุมมองที่ดีมากค่ะ
Real มากเลยครับ ชื่นชมความพยายาม ความไม่ยอมแพ้ ความใส่ใจและทุ่มเทในสิ่งที่ทำ ที่เด่นอีกอย่างนึง คือ มีจุดยืนที่ชัดเจนมากๆ ครับ
คลิ๊ปนี้ดูแปลกสุดเลย มันกระตุ้นแง่คิดลึกๆของผมเลย ของขายแพงแต่คนซื้อได้แบบพอใจ
ชอบแบบนี้จริงใจ ฟังเพลิน
ร้านที่แจ๊คสัน หวังไป อยากตามรอยเลย เร็วๆนี้ไปอุดหนุนแน่นอน
สนุกจัด
ของดี คุณค่า
ให้เกียรติ
เป็นตอนที่สนุกและได้ความรู้ เหมือนเพื่อนมาเล่าประสบการณ์ตรงให้ฟัง
รับรู้การทำความสะอาดของใช้ในครัวแล้ว เข้าใจเลยว่าทำไมของถูกถึงแพง
พี่เป้ เขากันเองเอ็นเตอร์เทรนลูกค้าเหมือนเพื่อน พอเราเจอเค้าก็ไว้วางใจที่จะไปร้านเค้า เพราะเค้าบริการดีใส่ใจทุกคน ❤
ผมก็ฟังรู้เรื่องปกตินะครับ ทั้งคุณเป้และทีมงานทำดีมากแล้วครับ
สนุกมาก ให้ข้อคิดหลายอย่าง ตามต่ออาทิตย์หน้า 555
ได้ดูคลิปนี้โครตคุ้มเลย
เจ๋งครับ
เรื่องสนุกดีนะครับ แต่ mislead ด้วยการเอาคำว่าเด็กเสิร์ฟมาใช้ คือ อ่านแว้บแรก ผมว่าหลายคน รวมทั้งผมต้องนึกถึงคนที่การศึกษาไม่เยอะ บ้านไม่ค่อยมีเงินส่งเสีย เลยต้องมาเป็นเด็กเสริฟแต่อันนี้ บ้านเค้ารวยอยู่แล้วอ่ะ
ตอนหน้า อย่าเอาคำแบบนี้มา mislead เลย น่าจะแต่งชื่อหัวข้ออื่น ผมว่า ในเรื่องเค้าเก่งนะจากคนไม่รู้อะไร พัฒนามาได้ น่าจะตั้งหัวข้อดีๆได้เยอะ ลองดูครับ
คนเก่ง ไม่จำเป็นต้องพูดเก่ง 👏👏👏
ที่ต้องใส่ซับในคลิปนี่มีเหตุผลอะไรรึป่าวครับ เวลาตั้งใจดูแล้วรู้สึกรำคาญซับ Eng มากเลย น่าจะใช้ feature ของ youtube ให้คนมีตัวเลือกเปิดปิดแทนการใส่ซับในคลิป
ฟังเพลินมาก ขอเอาพี่เป้เป็นไอดอลครับ
ผมจำได้ล่ะ แต่ผมอยู่คอมมอน ช่วงปี60ครับ พอบอกมีทแอนด์โบน ผมเองอยู่ร้าน เม็กซิกันข้างๆ ร้านบาริโอ้ โบนิโต้ ตอนนั้นที่มีผจก.ผู้หญิง ได้แลกอาหาร อร่อยมากครับ มีทแอนด์โบน
แต่จากวันนั้น จนวันนี้ ผมก็ยังย่ำอยู่ที่เดิมครับ🤣
เชฟชาลี ผมเคยอยู่ร้านแฮปปี้ฟิช เจ้านายเรียกแกมาช่วยคิดอาหาร แกไม่ได้เก่งไรมากเลยครับ ผมว่า555
ของจริงเรียนรู้และใช้จริง
หลานรักของม่า เพิ่งดูหลานม่ามาพอดีเลย 555
ชอบความ real
ฟังช่วงแรกเหมือนไม่มีอะไร ฟังไปเรื่อยๆเพลิน เป็นคนเก่งคนเจ๋งคนนึงเลย
ใครฟังไม่ทันมันปรับความเร็วได้
อยากฟัง แต่เหนื่อยฟังลุ๊น
คุณเป้ ต้องไปดูหนังเรื่อง หลานม่า แล้วนะครับเนี่ยะ
อยากดูต่ออ่ 😂😂😂
โคตรดี ความรู้
❤❤❤❤❤❤
นั่นแหละเงินเดือนเป็นแสน กริบ ตามงาน
ฟังเจออันแรก ที่เล่าเรื่องอามา พี่นี่คิด หลานม่า เลย . . .พอบอก ม่าจำไมไ่ด้ ลื้อคือใคร ... 555 หลานม่า โดนเข้าให้แล้ว ... วิกฤตคือ โอกาส จริงๆ ค่ะ บาร์นี่กะไปเดท หลายทีแระ ป้าโดนเททุกรอบเลย 555
เด็กรังสิตเหมือนกันครับ เจอพี่โอ๊ตแว๊บๆ และวนเวียนอยู่ Chapel st. เช่นกันครับ เส้นนี้สายดริ้งจริง 555
พี่เป้ LowEnd
👍👍👍👍👍
มาม่า 350...ต้นทางที่ได้ใจเลย...แขกรับเชิญเป็นแรงบันดาลใจในการที่ว่าเน้นเซอร์วิส
เอาจริงเวอร์ชั่นนี้เป็นไบเบิลให้กับเด็กรุ่นใหม่ที่เข้าสู่วงการอาหารและบาร์ได้เลยนะเนี่ย แก๋ววว😁👍
ฟังรู้เรื่องนะครับไม่งั้นรายการคงไม่ตัดมาลงแต่เค้าเรียกคนที่มีประสบการณ์เยอะจัดละพยามเล่ามันเลยเป็นแบบนี้ลิ้นรัวๆคือหัวมันไปแล้วแต่ลิ้นตามไม่ทัน🎉
ยายอายุ 75 ก็ฟังได้ไม่ขาดไม่เกิน นะจ๊ะ
หน้าเอาทำหนังนะครับ...ผมชอบช็อตอาม่าความจำเสื่อมแล้วจำไม่ได้(ต้องขอโทษด้วยนะครับแต่ฟังแล้วมันแว๊บขึ้นมาจริงๆ)
น่าสนใจ แต่พูดแล้วฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง อาจเป็นเพราะจังหวะการพูด ทำให้ฟังยาก ซ้อนซับไทยให้ที ฟังเองปวดหัวแต่อยากรู้
คนกรุงเทพ จะพูดไว😂
ยอดขาย400 ล. กำไร ต่อปี เท่าไหร่ครับ
น่าจะ30-40%อย่างน้อย เฉพาะค่าเช่าที่เดือนๆนึงหลายล้าน ต่อเดือน เพื่อนผมเองมันบอก555
ผมลองฟังอีกครั้งโดยต้องหลับตาฟังถึงจะรู้เรืีอง80%
นานแล้วไม่เจอคนถูกสัมภาษณ์ที่ชอบแบบนี้
ใครไม่ดูโคตรเสียดาย
ไม่ใช่การปล่อยของครั้งแรก แต่เป็นการเรียนรู้ครั้งสุดท้ายมากกว่า ป้าสสส
เทห์โคตร
อาชีพเริ่มต้นของคนที่ประสบความสำเร็จทั่วทั้งโลกเลยครับอาชีพนี้
โครตมันเลย คิดภาพออกกว่าจะผ่านมาได้ เอาเรื่อง
เกินคาด
5ปี 400ล้านโหดสัส
แม่งงงงงงงง
เก่งจริงยอมคับสุดๆ😮😮😮
ที่ Melbourne บริการแบบนี้แหละ ทุกคนมี right & value ของตัวเอง ไม่ต้องคลานเข่า ไม่ต้องดราม่า 😂
ชีวิตก็ไม่ได้แย่ ขนาดนั้นเด็กเสิร์ฟหรอก็แค่เรียกคนมาดูคลิป
คลิปนี้เข้าใจง่ายๆดีครับว่าคนเราถ้าจะเอาจริงไม่ต้องเป็นที่สุดของทุกสิ่งทุกอย่าง